• Авторизация


МК воздушный узор спицами 27-06-2014 13:43

Это цитата сообщения Lechka-Alechka Оригинальное сообщение

МК воздушный узор спицами

Взято тут: https://www.facebook.com/media/set/...&type=1

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные ажурные узоры спицами 27-06-2014 13:39

Это цитата сообщения aakima5 Оригинальное сообщение

Интересные ажурные узоры спицами.

Интересные ажурные узоры спицами.


Превью aj36 (350x300, 140Kb)
http://www.kroshe.ru/view_spajur.php?id=34
Превью aj37 (350x300, 128Kb)
http://www.kroshe.ru/view_spajur.php?id=36
Превью aj38 (450x350, 179Kb)
http://www.kroshe.ru/view_spajur.php?id=10
Превью aj39 (350x300, 126Kb)
http://www.kroshe.ru/view_spajur.php?id=25
Превью aj40 (350x250, 111Kb)
http://www.kroshe.ru/view_spajur.php?id=27
Превью azhurnyiy-uzor-spitsami (300x263, 79Kb)Превью azhurnyiy-uzor-spitsami1 (300x94, 21Kb)Превью uzor-Morskaya-pena-spitsami (325x325, 108Kb)Превью uzor-Morskaya-pena-spitsami1 (539x417, 112Kb)



Серия сообщений "УЗОРЫ СПИЦАМИ":
В этом мире всё связано : ))))

Часть 1 - Араны спицами.
Часть 2 - 530 узоров спицами
...
Часть 13 - Узор спицами "полуцветики".
Часть 14 - Узоры Миссони спицами.
Часть 15 - Интересные ажурные узоры спицами.
Часть 16 - Коллекция узоров листьев, листочков (70 узоров со схемами).
Часть 17 - УЗОР ЛИСТЬЯ (спицы)
...
Часть 19 - Японский ажур.
Часть 20 - Лоскутное вязание 2012 (вязание спицами).
Часть 21 - СЕТОЧКА СПИЦАМИ. Не деформируется.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Несколько ажуров 27-06-2014 13:36

Это цитата сообщения gurfavn Оригинальное сообщение

Несколько ажуров

1.

[показать] [показать]

[показать]

2.

[показать]           [показать]

3.

[показать]

4.

[показать]

5.

[показать]  

6.

. [показать]

7.

 

[показать]  [показать]

[показать]

8.

 

[показать] [показать]

9.

 

[показать] [показать]

10.

 

  [показать]

11.

[показать]

12.

 

[показать]    [показать]

Условные обозначения: 
 

13.
 

[показать]

14.

[показать]   [показать]

15.

[показать]   [показать]

16.

[показать]  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Бисквит, который получается всегда 27-06-2014 12:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Бисквит, который получается всегда


[450x588]

Ингредиенты:
Масло сливочное — 300 г
Сахар — 350 г
Соль (Щепотка)
Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная — 300 г
Крахмал — 100 г
Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
Молоко (3,5%) — 100 мл

Как готовить:

1. Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
2. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.
3. Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.
Вылить и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
4. Достать, дать остыть и разрезать на коржи.

Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045240


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УХОД И ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПЕРЕСАДКЕ ФАЛЕНОПСИСА 25-06-2014 14:42

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

УХОД И ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПЕРЕСАДКЕ ФАЛЕНОПСИСА

[450x600]
Орхидея фаленопсис в домашних условиях

Орхидея - это не только декоративный цветок, но и деликатес африканских дикарей. В цивилизованном мире экзотической красоте растения поклоняются, оно становится элементом наряда, украшает интерьеры, как комнатное растение, так и в составе срезанных букетов. Одним из самых распространенных видов является орхидея фаленопсис, которая при правильном уходе в домашних условиях может цвести круглый год. Орхидея имеет слаборазвитую корневую систему, так как относится к эпифитам, живущим не на грунте, а на деревьях, скалах, поэтому корни выполняют роль фиксатора на поверхности. Питательные вещества они получают через листья вместе с водой. Растение имеет только одну точку роста. Мясистые, ремневидные, длинные или короткие, светло- или темно-зеленые листья собраны в правильной формы розетку, из центра которой выводится цветонос, вырастающий обычно под наклоном к горизонту. Количество цветков на одном стебле зависит от многих факторов, которые влияют на состояние растения, может достигать до сорока штук. Окрасы у цветков могут быть невероятно разные: белые, фиолетовые, розовые, желтые, пятнистые, в полоску, в крапинку. Некоторые виды издают приятный аромат во время цветения, а другие не пахнут вообще.
Уход и особенности домашнего растения
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники с творогом - вкус детства.. 25-06-2014 14:38

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Сочники с творогом - вкус детства...

Сочники с творогом - вкус детства.

[показать]

Ингредиенты:
- маргарин-250 гр
- яйцо-3 шт
- сахар-100-150 гр
- сметана-400 гр
- мука-4 ст (стакан-200 мл)
- разрыхлитель- 1 ст.л

Начинка:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки "вечные". Мастер-класс. 25-06-2014 14:30

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Носки "вечные". Мастер-класс.

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1690980
Эти необычные носочки вяжутся легко, причём практически полностью на двух спицах. А вечные - потому, что пяточка и подошва легко заменяются, не захватывая основную часть. При этом - по необходимости - пятка заменяется отдельно, подошва - отдельно. На ремонт носка затратится не более часа, и он опять будет как новый :-)
Придумка полностью моя, так что это авторский МК. При копировании указывайте, пожалуйста, источник.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вязаная кукла Аленка - веселая девчонка! 25-06-2014 14:28

Это цитата сообщения Olia4 Оригинальное сообщение

Вязаная кукла Аленка - веселая девчонка!

[500x375]

 

Для создания этой куклы я использовала описание мультяшного героя Томми Алана Дарта.Путем  внесения небольших моих изменений, на свет появилась Аленка.Нитки были толстыми,поэтому девочка у нас получилась крупненькой, 37 см ростом. Она может стоять и сидеть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта Прага 25-06-2014 14:15

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт торта Прага

[500x333]
Нам понадобится:

Для теста

  • Какао – 3 ст.л.
  • Мука – 2 ст.
  • Сгущенка – полбанки
  • Сахар – 1 ст.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сметана – 200 г
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Соль – щепотка
  • Сода – 1 ч.л.

Для крема

  • Сливочное масло – 200 г
  • Сгущенка – полбанки
  • Какао – 1 ст. л.

Пропитка

  • Вода – 200 мл
  • Варенье на ваш вкус – 50 мл

Помадка

  • Черный шоколад – 150 г
  • Кипяченая вода – 4 ст.л.
  • Сливочное масло – 60 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное “Белочка” 25-06-2014 14:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирожное “Белочка”


[540x405]

Очень нежные и пушистые пирожные! Вкус изюма не чувствуется,а коржи за счет него очень рыхлые.

Ингредиенты:
-Корж
-2 яйца
-Полстакана сахара
-100 г чёрного изюма (прокрутить через мясорубку)
-Полстакана молока
-1 ч л соды гашеная уксусом
-Чуть меньше стакана муки
-Крем
-Стакан жирных сливок
-Полбанки сгущенки
-Молотый фундук по желанию

Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара.
Взбить желтки с остальным сахаром. Добавить молоко, изюм, соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки, перемешивая снизу вверх.
Форму застелить пергаментом (у меня 17х25). Печь при 180 до зарумянивания (30 мин). Остудить и разрезать на 2 коржа.
Взбить сливки, ввести сгущенку. Намазать корж кремом, присыпать орехами. Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами.
Убрать в холодильник. Нарезать на пирожные. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34464


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Всё равно притяну удачу... 24-06-2014 17:08

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Всё равно притяну удачу...

[540x]
[показать]
Я хочу притянуть удачу…
Мне она позарез нужна…
Только хвост у неё горячий
И всерьёз высока цена…

Не исправить уже ошибки…
Их оплакивать смысла нет…
Я хочу зажигать улыбки
Тем, кто в сердце рождает свет…

Я хочу поделиться чудом
С целым миром, что стал чужим…
Я притягивать счастье буду,
Чтобы вечно делиться им…

Мне, и вправду, полегче станет,
Если встречу счастливый взгляд…
Люди злобой друг друга ранят,
Но надежды мои не спят…

Я ещё притяну удачу,
Чтобы ссоры людей ушли…
Кто добрей, тот всегда богаче…
Все мы – одной земли…

Нам бы просто делиться светом,
Благодарно наверх смотреть…
Я не верю, что в людях нету
Той души, что умеет петь…

Сердце доброе чаще плачет,
Но от слёз исчезает лёд…
Всё равно притяну удачу…
За падением будет взлёт…


Ирина Самарина-Лабиринт

2014г.



[130x]
geniavegas
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим медовуху 24-06-2014 17:06

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Готовим медовуху



По своей сути медовуха - это алкогольный напиток из меда. Крепость этого напитка находится в пределах от 5 до 16% . Количество сахара в напитке тоже не одинаково 8-10%. Медовуха - это не современное алкогольное ноу-хау. Напиток был известен еще на Руси, и использовался в различных обрядах -церковные, культовые.
[604x421]

Рецепт медовухи в домашних условиях с дрожжами

Нужна эмалированная кастрюля, в которой нужно закипятить 2л воды, в ней растворяем 300 г меда, и варим 3-5 минут, периодически помешивая, чтобы не пригорела, не забываем снимать пену. Для медовухи подойдет любой мед.
После того, как перестанет образовываться пена, добавляем шишки хмеля (5г), их можно купить в аптеке. Далее добавляем корицу, мускатный орех по щепотке, все равномерно перемешиваем и накрываем крышкой. В отдельной емкости в подслащенной воде растворяем 1 ч. ложку дрожжей, лучше всего брать сухие, подойдут и пивные дрожжи. Отлично подходят для приготовления французские дрожжи «Саф-Левюр».
Растворяем дрожжи в сладкой воде, оставляем дрожжевой раствор примерно на час – должно начаться выделение пузырьков, это сигнал, что дрожжи готовы.

Даем возможность медовому раствору остыть до 40-50оС. Это важно! Выливаем в него растворенные дрожжи, накрываем крышкой и оставляем для брожения, чем теплее температура, тем интенсивнее будет процесс брожения. На поверхности образуется пена.
Весь процесс брожения медовухи лучше проводить в специальной емкости, с гидрозатвором, это не позволит будущей медовухе стать уксусом. Чтобы не усложнять себе жизнь, можно оставитьт медовуху бродить в той же кастрюле, где варили, накрыв крышкой.

Как только исчезнет пена с поверхности, процеживаем жидкость через марлю и разливаем по пластиковым бутылкам, но не доверху. Туго закрываем емкости и отправляем в холодильник на 4-5 дней, чтобы медовуха отстоялась. Крепость напитка . На вкус очень приятна, да и пьется легко.

Рецепт 2

Многие из нас покупают мед, не потому что будут его кушать, а потому что этот лечебный продукт должен быть в каждом доме. В результате мед становится старым и потом куда его девать? Практичные люди готовят медовуху, и старый мед для этого не помеха.

Процесс приготовления. Эмалированная или нержавеющая емкость на 10л воды. В ней кипятим 10л воды, растворяем в ней мед (1,5кг), не забываем помешивать, мед может пригореть. Кипятим 3-5 минут, помешиваем и снимаем пену. Как только перестала образовываться пена, всыпаем шишки хмеля 10г, перемешиваем и снимаем с огня, накрыв крышкой. Разводим в сладкой воде 3г хлебных дрожжей, даем возможность дрожжам подняться. В остывший до 40-50 оС медовый раствор вливаем дрожжи, закрываем крышкой и оставляем в тепле бродить.

Через 5 дней удаляем из жидкости хмель и разливаем медовуху по пластиковым емкостям не больше 0,9 объема. Другие емкости может разорвать, помните это. Закрываем плотно крышками и отправляем в темное, прохладное место (14оС).
Через 2 дня нужно открыть бутылки, чтобы высвободить воздух, это позволит понизить давление, опять закрываем и уже через 4-5 дней можно проводить дегустацию. Перед тем, как разливать по бокалам, из бутылок стравливают давление, т.к. вместо того, чтобы пить вкусный напиток, можно искупаться в пенном фонтане.

Хранится напиток не больше 2-3 недель в холоде. Медовуху нельзя замораживать, она теряет свои качества. Правильно приготовленная медовуха имеет вкус слабого шампанского.



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Эта молитва читается только раз в году!)) Сила молитвы - неизмерима! 24-06-2014 13:32

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Эта молитва читается только раз в году!)) Сила молитвы - неизмерима!


РАЗ В ГОДУ - ТОЛЬКО В СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Ангел моего рожденья....(оберег)

Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод.

[500x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Китайская чесночная настойка против старения 24-06-2014 13:29

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Китайская чесночная настойка против старения

[315x230]Об этом рецепте многие знают, но не используют по ряду причин. Кто-то забывает, кто-то ленится, а кто-то - просто не верит в чудодейственную силу рецепта. Но как можно не верить, если вы его пробовали?! Предлагаю убедиться в силе рецепта, приготовив его в домашних условиях! Понадобится чеснок, спирт и молоко. Всего три ингредиента, которые, в общем-то, несложно достать.


2971058_109177341_2971058_0_92439_91f3e5cd_S (140x140, 37Kb)

Любые объявления авто рио помогут решить проблему с покупкой либо поломкой автомобиля или мотоцикла. Предлагайте свои услуги, ищите интересные новости про авто-мото технику, комментируйте и общайтесь! Лучшие предложения от сайта AUTO.ria в Украине - это источник достоверной информации!


Китайская чесночная настойка против старения

Очистим 250 г чеснока, тщательно промоем и дважды пропустим через мясорубку. Добавим 300 мл спирта (или 500 мл водки), оставим настаиваться. Через 10 дней хорошенько процедим. Через 3 дня приступим к курсу лечения для возобновления сил, укрепления иммунитета и омоложения организма.

Каждый раз капли следует добавлять в 50 мл холодного молока и пить трижды в день за полчаса до еды по конкретной схеме.

В первый день: утром - 1 капелька, в обед - 2 капельки, вечером - 3 капельки.

Во второй день: утром - 4 капельки, в обед - 5 капелек, вечером - 6 капелек.

И так далее.

К концу пятого дня вечером принимаем 15 капелек, и  утром на шестой день - тоже 15.

Затем каждый раз количество капелек уменьшаем на одну.

На 10-й день вечером пьем 1 каплю.

Далее омолаживающий курс продолжаем по 25 капелек трижды в день до тех пор, пока целебная чесночная настойка не закончится. Правильно проведенное лечение окажет благотворное воздействие на все важные функции и системы организма. В результате сосуды очистятся от жировых и известковых отложений, станут более эластичными, нормализуется сердечная деятельность укрепится иммунитет, а мы станем чувствовать себя намного лучше. Повторяем курс каждые 5 лет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание:Полезные советы 24-06-2014 13:12

Это цитата сообщения Свет_И Оригинальное сообщение

Вязание:Полезные советы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ 24-06-2014 12:58

Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение

Мой МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ

По многочисленным просьбам наших ЛиРушниц попыталась сделать МК по СЛЕДОЧКАМ, которые  у меня в дневничке известны как "....вчера вот получилось.... НОЧНОЕ ТВОРЕНИЕ..."     http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post253160456/

УВАЖАЕМЫЕ мастерицы ЛиРУ, у меня просьба... мой МК не выкладывайте в других соцсетях...типа КОНТАКТ.....ЖЖ......Вязание мое Хобби... ХОББИ для ДУШИ..... моей странички там нет... и мне не приятно, что там есть этот МК по вязанию следочков.... Пользуйтесь в удовольствие , добавляйте цитаты и ссылочки ... воплощайте... приглашайте на хвастики.... но... ТОЛЬКО в пределах ЛиРУ!!!!!!!!!!!

 Последовательность выполнения  вспоминала по своим же фото....

 Что получилось - оценивайте ВЫ...

 Буду вопросы или замечания - высказывайте... спрашивайте...

Такие следочки очень хороши  в подарок... и для бабушек... и для дедушек... и парням ... и девушкам... и деткам...



1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525] [700x525]

4.


5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.
[700x525]

13.
SAM_0618 (700x525, 438Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напопники 24-06-2014 12:53

Это цитата сообщения ivludped Оригинальное сообщение

Напопники

Напопники - это такая вот вещь:
одевается сверху впитывающего подгузника (я хочу старые полотенца на это покромсать)
из-за свойств шерсти - не пропускает жидкость наружу
а выглядит вот так:
[422x500]
[500x400]
[333x500]
Здесь можно почитать статью " СИСТЕМЫ ЕСТЕСТВЕННОГО ПЕЛЕНАНИЯ": http://mamalama.ru/stati/brend/disana_sost.shtml
пряжа – Троицкая (Люкс, в 2 нитки, 100% мериносовая шерсть), спицы №3 (обычные+круговые или носочные). Сразу скажу, что все петли я закрывала кеттельным швом: (http://galinarus.liferus.ru/rukodel/shvy_trikot.aspx) получается очень эластичный край, мне понравилось! Сами трусики вяжутся одной деталью.

Начинаем вязать с задней части (с попки). Набираем 46 петель и вяжем 28 рядов лицевой гладью. Затем делаем убавления: 6 раз с обеих краев в каждом лицевом ряду по 2 петли, 1 раз – по 1 петле. После убавлений на спице останется 20 петель, вяжем ровно 16 рядов. А потом делаем прибавления: 4 раза с каждого края – по 1 петли в каждом лицевом ряду, 2 раза – по 2 петли, 1 раз по 5 петель… В результате на спице будет снова 46 п. Вяжем ровно 28 рядов лицевой гладью. Получаем такую деталь:
[300x248]
Сшиваем теперь боковые швы трусиков. Затем набираем по кругу (по верху трусиков) 88 петель и вяжем 30 рядов резинкой 1х1 (в круговую). Это опытные мамы-рукодельницы сказали, что резинку лучше вязать подлиннее.
[300x210]
Далее набираем 50 петель вокруг каждого отверстия для ножек и вяжем планочки в 17 рядов резинкой 1х1 (тоже в круговую, носочными спицами).

Украсить трусики можно по-разному, на красненьких я вывязала сзади рожицу. Можно сделать их полосатыми, в горошек и т.д. и т.п. Кому как нравится.


[300x273]
[300x299]
ВОТ ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ОПИСАНИЙ:
[700x525]
[493x698]
[493x698]
[460x640]
[492x640]
ВОТ СХЕМКИ:
[640x319]
[557x370]
[400x400]
А ВОТ ВАРИАНТЫ ДЛЯ ДЕВОЧЕК:
[500x375]
[500x281]
[500x385]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2014 11:31

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Каити - Таити! Не были мы ни на какой Таити! Нас и здесь неплохо кормят!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пусть ценят вас, как цените и вы... Ирина Самарина-Лабиринт 24-06-2014 10:53

Это цитата сообщения rottam Оригинальное сообщение

Пусть ценят вас, как цените и вы... Ирина Самарина-Лабиринт


Пусть ценят вас, как цените и вы...
Ирина Самарина-Лабиринт
...
Цените тех, с кем – ни к чему,
Кому открыться можно нараспашку…
Кто говорит «Всегда тебя приму…»,
И принимает сердцем, не внатяжку…

Цените тех, чьи руки теплотой
Согреют вас, когда на сердце вьюга…
Кто дорог вам душевной красотой,
Кто смотрит на проблемы без испуга…

Цените тех, кто вас не проклинал,
Когда в беде другие осуждали…
Кто тихо руку помощи подал,
Пока другие громко обещали…

Цените тех, кто вам на боль в ответ
Достойно промолчал не злобным взглядом…
И тех, в ком никогда притворства нет…
Забудьте тех, кого ценить не надо…

Мы все бываем в чём-то не правы…
У всех была и радость и тревога…
Пусть ценят вас, как цените и вы
Людей, что в вашу жизнь пришли от Бога…








[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ. ВОЛШЕБНЫЙ РЕЦЕПТ 23-06-2014 13:32

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ. ВОЛШЕБНЫЙ РЕЦЕПТ

Автор-Наталья Петрова.
Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь".Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда ,но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете как я. Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы.

Антипригарная смесь:
1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки) 1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло). Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными 1ст.растительного масла. Можно сделать и по 1/2 ст. всего Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко вообщем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь - просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни. И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО!

Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания - доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките! Я не понимаю особого принципа ее работы - НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!





Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии