Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ “ПЛОМБИР”
 |
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Азербайджанская кухня: Кутабы
Азербайджанская кухня: Кутабы
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Печенье на кефире со сгущенным молоком и бананом
Ингредиенты:
Сливочное масло 100 гр.
Яйцо куриное 1шт
Кефир 2,5 % 200 мл
Мука пшеничная где-то 450 гр.(+,-)
Сахар 100 гр.
Сода 2 ч.л.
Начинка (на свой вкус,повидло,варенье,сгущёнка....):
У меня Молоко сгущённое
Банан 1 шт
Приготовление:
Куриный желток перетираем с сахаром.Добавляем кефир и взбиваем миксером.Добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.Добавляем соду,муку и замешиваем мягкое тесто.Делим на две части.
Противень застилаем пергаментом или смазываем растительным маслом.Раскатываем одну часть теста и выкладываем пластом на противень.Тесто смазываем вареньем,повидлом, в моём случаи молоко сгущённое ,по всей поверхности.Банан,очистить и нарезать мелкими кубиками.На тесто с мазанным сгущённым молоком,выкладываем банан.
Вторую часть теста также раскатываем и накрываем в моём случаи молоко сгущённое с бананом, по всей поверхности.Края теста защипываем.Верх смазываем яичным белком. Отправляем в разогретую духовку до 180С на 25-30 мин
Разрезаем на квадратики,посыпаем по вкусу сахарной пудрой.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Vogue Knitting /Fall 2019/ Осень
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6741604/
Европейский популярный журнал по вязанию спицами предлагает коллекцию трикотажной женской одежды и аксессуаров на осень. Даны инструкции и схемы для каждой модели.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Изумрудный соус своими руками - бесподобный рецепт!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Простые варежки «Vanishing Point»
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Пироги "Ложные грибы"
Пироги "Ложные грибы"
Предлагаю вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки, напоминающей солeные грибы. Минимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусное печенье из творога
https://takprosto.cc/vkusnoe-pechenye-iz-tvoroga/#comment-327460
Я очень люблю блюда из творога, а творожные «Кральки» напомнили мне детство. Их часто готовила бабушка, когда нас с сестрой привозили к ней на каникулы. Мягкие «завитушки» с сахарной корочкой отлично сочетаются с чаем, кофе, какао, молоком. Домашнее творожное печенье несложно приготовить, а исчезает с тарелки оно, словно по мановению волшебной палочки.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Котлеты из геркулеса с картофелем и грибами
Котлеты из геркулеса с картофелем и грибами
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
"Хитрый" картофель со вкусом грибов. Специально сушу баклажаны, чтобы зимой готовить эту вкуснятину!
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Манишка от https://www.instagram.com/indira_zadira_knit/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Моментальные пышки на сковороде. По вкусу как мягкое пушистое печенье
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Идеально к чаю и кофе! Пирог с грушей и творогом
Отличный десерт для тонкой талии – всего 114 ккал на 100 граммов. Оценят взрослые и дети. Готовить просто, даже если вы не гуру кулинарии.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Одесский "Соус" - это вам не рагу какое-то...
В Одессе (да будет славен этот город во веки веков), всё не так как у людей. Домашний томатный сок называется морс, соус (как подливка) саламур, томатный соус - чемергес (как вы помните, чемергес в других весях - это дрянной самогон), баклажаны - это синие, а фантастическое летнее одесское рагу с баклажанами - вот это как раз соус. И ни дай Бог вам перепутать!))
Сегодня я хочу вспомнить несколько славных одесских рецептов, которые родились в этом южном портовом городе еще в доекатерининские времена, когда городишко именовался Хаджибеем, а вся еда в городке готовилась тремя оседлыми (в прошлом беглыми) общинами - беженцами с Балкан, беженцами-османами и беженцами-сафардами (иудеями). Основу кухни составляли дары моря и овощи, которые завезли семенами переселенцы.
Конечно, самой популярной ягодой была бандинджаль (а вы не знали, что баклажан это ягода?), из которой готовили первые, вторые блюда (то есть похлёбки и соусы), а так же сласти. Балканцы, которым тоже была знакома бандинджаль называли её синья. Отсюда и пошло слово "синие" (синенькие), а не просто от цвета баклажана. Кстати, моряки и докеры (портовые грузчики), которые пили по-черному (особенно в шторма, когда море выбрасывало бочки алкоголя, оливкового масла и оливок, кофейных зерен) и допивались до фиолетового цвета одутловатой физиономии, тоже именовались местными - синья. И в будущем синими (алкашами, пропойцами) стали называть пьянчужек уже по всей царской России.
Но мы еще поговорим об этом. Пока же вернёмся к соусу. Вы можете ругаться, злиться, оставлять язвительные комментарии, но я буду продолжать рассчитывать на ваш вкус, опыт и мудрость и писать рецепты без граммов и миллилитров. Я хочу, чтобы вы почувствовали кайф от творчества, научились пробовать блюда, чувствовать их. И за редким исключение (допустим, при зимней консервации) вам эти миллиграмы ни к чему. Только отвлекать от процесса будут.
А вот что важно - это посуда. Потому как готовить соус без казана или хотя бы утятницы - совсем не то, что с оными.
Поэтому всё приблизительно:
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Традиционные вязаные финские носочки для детей.
Это традиционная старинная финская модель носочков для детей. Форма для хорошего облегания, чтобы не спадали.
Описание традиционных финских носочков Я вязала из Alize Cashmira 100% шерсть , 300 м 100 гр. Спицы 3 мм Набрать 40 петель 12 рядов резинки 2*2 4 ряда изнаночными 4 ряда лицевыми 4 ряда изнаночными 12 рядов резинки 2*2 4 ряда изнаночными 4 ряда лицевыми 4 ряда изнаночными 12 рядов резинки 2*2 пятка – 11 рядов лицевой гладью на 2-х спицах закругление пятки – 6 центральных петель и по 7 боковых, попарно закрываем на спице должно остаться 6 петель подхватываем с обеих сторон пяточки по 7 петель Итого 10 петель на каждой спице. 20 петель вяжем лицевыми, а остальные 20 петель: 4 ряда изнаночными 4 ряда лицевыми 4 ряда изнаночными 4 ряда лицевыми 4 ряда изнаночными Закрываем мысок, убавки в каждом 2-м ряду, пока на спице не останется 12 петель провязываем по 2 вместе, получается 6 петель, которые мы закрываем крючком Я закрыла в каждом, пока не остались 8 петель. Собрала петли на нитку при помощи иглы и стянула. Носочек готов второй вяжем также.
Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение
Вязание спицами. Белый пуловер «Undulating Lines».
Белый пуловер украшен рисунком с волнистыми линиями на круглой кокетке.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Verena - №3 2019 /Россия
Популярный журнал по вязанию предлагает смелые и эффектные модели, сочетающие стильный дизайн и богатые традиции ручного вязания, практичность и современные модные тенденции. Каждая модель представлена для самостоятельного исполнения, для неё присутствует описание, инструкции и схемы.Издание предлагает все модели в нескольких размерах.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Чудо печенье из творога и мёда! Просто, быстро и очень вкусно!
Готовлю мягкое, ароматное и очень вкусное творожно-медовое
печенье к чаю! Готовится быстро и просто, выпекать можно сразу после замеса
теста. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка, а результат
непременно порадует Вас и Ваших близких!