• Авторизация


Шоколадные кексики 16-10-2019 09:34

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Шоколадные кексики


Что бы мы с вами делали без такого прекрасного продукта, как какао? Какао-порошок - это высушенный жмых, оставшийся после удаления из какао – бобов масла. Жмых измельчают в мелкую пудру, которая легко растворяется в жидкостях. Какао- порошок используется для приготовления горячего шоколада и напитка какао, а также является незаменимым ингредиентом в кондитерском деле, где служит для придания шоколадного вкуса и темного цвета выпечки и десертам.


Нам потребуется:
400 мл сметаны
4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки какао-порошка
1 яйцо
1,5 стакана манной крупы
0,5 чайной ложки соды

1. В миску выкладываем сметану, добавляем сахар и какао. Все хорошо перемешиваем.
2. В смесь разбиваем яйцо, всыпаем манную крупу, добавляем соду и вновь все хорошо перемешиваем, чтобы тесто получилось однородным.

3. Готовое тесто разливаем по формочкам для кексиков ( я вкладываю бумажные стаканчики ). Помещаем формочки в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до готовности – около 40-45 минут.

4. Проверяем готовность кексиков зубочисткой или сухим ножом, даем им остыть и зовем всех пить чай.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Vogue Knitting The Ultimate Quick Reference 16-10-2019 09:34

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Vogue Knitting The Ultimate Quick Reference

Автор: The Editors of Vogue Knitting Magazine
Издательство:Sixth&Springbooks
Год: 2019
Язык: English
Этот краткий справочник, являющийся дополнением к полностью обновленному и переработанному 
изданию Vogue Knitting: The Ultimate Knitting Book, является самым простым и исчерпывающим 
руководством по вязанию на ходу. С более чем 50 дополнительными страницами вязальщицы могут 
положиться на это издание, чтобы провести их через больше методов, чем когда-либо прежде. От 
наложения до стежка Китченера, все проверенные навыки покрыты, а также более поздние основы, 
такие как entrelac и brioche.

001 (635x700, 148Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТЕРРИН - рулет на французский манер. Лучшие рецепты закусок 07-10-2019 09:27

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ТЕРРИН - рулет на французский манер. Лучшие рецепты закусок!

Читать рецепты террина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный крем для торта 07-10-2019 09:26

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Самый вкусный крем для торта

0 (699x393, 265Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховые кольца по ГОСТу 07-10-2019 09:22

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ореховые кольца по ГОСТу

Ореховые кольца по ГОСТ-у

[показать]

Я настолько часто пеку, что не покупаю домой ни печенья, ни пирогов. Вчера мои мальчики просили что-нибудь сладкого и я вспомнила об ореховых кольцах, которые продавались в кулинарии в моём детстве. Рецепт по ГОСТУ. Готовятся достаточно быстро, продукты простые, а эффект на моих мужчин был произведён несомненно положительный. Супруг сказал, что они такие же, как в его детстве, только свежие :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЕЙШЕЕ И ВКУСНЕЙШЕЕ СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 07-10-2019 09:20

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Простейшее и вкуснейшее сырное печенье

00 (699x409, 241Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСЧЁТЫ ПРИ ВЯЗАНИИ СВИТЕРА РЕГЛАНОМ СВЕРХУ 07-10-2019 09:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Расчёты при вязании свитера регланом сверху



Вязание реглана сверху или от горловины построено на нескольких несложных расчетах. Главная причина всех неудач, а отсюда боязни вязать модели на его основе кроется в желании сразу выполнить довольно сложную модель без понимания, где и откуда берутся те или иные цифры. В этом случае одни расчеты накладываются на другие и в результате получается нечто, мало похожее на реглан. Поэтому проще и надежнее двигаться постепенно от простого к относительно сложному. Самым простым в данном случае является свитер, в котором нет застежек, и вяжется он от горловины единым полотном.

Читайте далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ В ИСПОЛНЕНИИ ПИНЕТКИ СПИЦАМИ 07-10-2019 09:19

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ПРОСТЫЕ В ИСПОЛНЕНИИ ПИНЕТКИ СПИЦАМИ

6005298_k_vkSRhZing (699x602, 51Kb)

Предлагаю связать пинетки для малышей, новорожденных, которые очень просты в исполнении — справится даже начинающая вязальщица.

Для вязания нам понадобится пряжа детская 30 г, я вязала из пряжи ООО «Пехорский текстиль» Россия (ПЕХОРКА) — «Детская новинка», 100% акрил, спицы №3, крючок №2, игла для сшивания и ножницы.
Время исполнения — 3 часа, больше всего времени уходит на обвязку крючком.

Итак, сначала вяжем подошву пинетки:
для этого набираем на спицы №3 29 петель (далее по тексту п.)

1 и 2 ряды провязываем лицевыми петлями.

3 ряд:
1п.кр., 1п.лиц, 1н., 12п.лиц., 1н., 1п.лиц.,1н., 12п.лиц., 1н., 1п.лиц., 1п.кр.

4 ряд и все четные ряды вяжем лицевыми петлями.

5 ряд:
1п.кр., 2п.лиц., 1н., 12п.лиц., 1н., 3п.лиц.,1н., 12п.лиц., 1н., 2п.лиц., 1п.кр.

7 ряд:
1п.кр., 3п.лиц., 1н., 12п.лиц., 1н., 5п.лиц., 1н., 12п.лиц.,1н., 3п.лиц., 1п.кр.

9 ряд:
1п.кр., 4п.лиц., 1н., 12п.лиц., 1н., 7п.лиц., 1н., 12п.лиц., 1н., 4п.лиц., 1п.кр.

11

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка и миниснуд спицами (детский) от Anastasia Warkentin 07-10-2019 09:18

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Шапка и миниснуд спицами (детский) от Anastasia Warkentin

3937411_16670318_90007thumb650 (610x457, 121Kb)

Шапочка и мини-снуд предназначены для холодной осени и теплой зимы.
Шапка
Используемые материалы:
Пряжа Nako Bambino 75% акрил, 25% шерсть, 130м/50г, расход 1,5 мотка.
Круговые спицы №2,5 на резинку и № 3,5 на основной узор, 2 вспомогательные спицы (ВС) для кос.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Squircle by General Hogbuffer носочки 07-10-2019 09:16

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Squircle by General Hogbuffer носочки

2303 (480x640, 148Kb)
2304 (480x640, 167Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пряники. Вкус детства. Рецепт из 80-х 30-09-2019 10:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные пряники. Вкус детства. Рецепт из 80-х

2835299_Tvorojnie_pryaniki__Vkys_detstva__Recept_iz_80h1 (700x391, 90Kb)

Творожные пряники это выпечка на скорую руку. Рецепт очень старый, еще из 80-х годов, но мои до сих пор очень любят такие пряники! Ведь они мягкие, нежные, ароматные. Я еще добавляю пару капель мятного масла и от пряников нельзя оторваться!
 
Ингредиенты:
350-400 грамм муки (зависит от жирности творога);
250 грамм творога;
80 грамм сахара;
растительное масло — 50 мл;
1 ч.л. погашенной соды (я гашу уксусом);
яйцо.
Для глазури:
 
сахарная пудра — 1 стакан;
яичный белок.
Творожные пряники. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый узор спицами для вязания плотных вещей 30-09-2019 10:27

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Красивый узор спицами для вязания плотных вещей

3424885_e9ab3f15 (500x465, 65Kb)

Описание узора:

Для образца набрать нечетное кол-во петель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ - РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ "ПЕЛЬМЕШКИ" 30-09-2019 10:22

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вы будите удивлены! Это не пельмени, а десерт - рецепт домашнего печенья "Пельмешки"

3925073_skr_025 (700x405, 200Kb)
 
Считаю, что готовка не может быть скучной, особенно если привлечь к процессу ребенка. Ну а так как дети обожают сладкое, со своей внучкой, как правило, готовлю десерты. 
 
Один из наших любимых рецептов - печенье "пельмешки". Тут и вишенки есть и скалкой нужно поработать, что еще для счастья нужно? Итак.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный торт без выпечки с нежным кремом и хрустящей основой 30-09-2019 09:53

Это цитата сообщения Marina-evridika Оригинальное сообщение

Яблочный торт без выпечки с нежным кремом и хрустящей основой

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43397854764/YAbloch...ezhnyim-kremom-i-hrustyaschey- original (1) (700x393, 66Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики с яблоками для приятного чаепития 30-09-2019 09:46

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Конвертики с яблоками для приятного чаепития

Из творожного теста можно приготовить вкуснейшие конвертики с яблоками для приятного чаепития.

конвертики с яблоками
 

Ингредиенты :
Творог - 150 гр
Сахар - 75 г.р
Яйцо - 1 шт.р
Соль - щепотка 
Растительное масло - 6 ст.ож. 
Ванилин - 1 пакетик 
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 пакетик 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЕНАЯ КАПУСТА "БАРХАТНАЯ": МОЙ СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САМОЙ ВКУСНОЙ КАПУСТЫ! 30-09-2019 09:44

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Тушеная капуста "Бархатная": мой секрет приготовления самой вкусной капусты!

3925073_skr_051 (700x400, 209Kb)

Думала, что все знают этот рецепт, но нет!.. Всем, кто не пробовал так готовить капусту, очень рекомендую. Точно понравится!

Готовлю такую капусту обычно с мясом. Очень люблю с говядиной или с индейкой. Но сегодня у меня это блюдо будет с колбасой - моему мужу очень нравится такой вариант.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные снуды с красивым узором в виде ромбов 30-09-2019 09:36

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежные снуды с красивым узором в виде ромбов

4121583_RAhoKKhBA6g (700x700, 341Kb)

Набираем на спицы №3- 126+1 (140+1) петли, замыкаем в круг и поворачиваем вязание красивой стороной наборного ряда к себе. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЙ ТУРЕЦКИЙ ХЛЕБ БАЗЛАМА НА КЕФИРЕ 30-09-2019 09:33

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Постный турецкий хлеб БАЗЛАМА на кефире. Уже месяц не покупаю в магазине хлеб!

Постный турецкий хлеб БАЗЛАМА на кефире. Уже месяц не покупаю в магазине хлеб!

Можно дома открывать свою булочную: готовлю всем родственникам в выходные домашний хлебушек.

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г пшеничной муки
250 мл кефира
соль по вкусу
1 ч. л. соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Просей муку с солью и содой.

Замешай мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть меньше или чуть больше 250 г. Главное, чтобы тесто получилось нежное.

Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажь руки растительным маслом.

Поставь тесто в холодильник на 10 минут отдохнуть.

Раскатай тесто в небольшую колбаску и раздели ее на 5 частей. Каждую часть раскатай в тонкий круглый блинчик.

Проткни блинчики по всему периметру вилкой. Разогрей хорошо сковородку.

На среднем огне обжаривай лепешки с каждой стороны до золотистого цвета. Смазывать сковородку маслом не нужно. Когда лепешки поджарятся, их можно смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!
pa2_iCWImdg (700x371, 136Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние шоколадные пирожные 30-09-2019 09:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашние шоколадные пирожные

(500x375, 99Kb)

Пирожные – это лакомство, от которого мало кто может отказаться
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии