• Авторизация


Очаровательные цветы - картины SimonKayne, 08-04-2013 18:19

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

>

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры по корейски, быстро, вкусно 08-04-2013 18:17

Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение

[показать]
Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя заготовка и консервирование продуктов 08-04-2013 18:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

[700x279]


Способы консервирования
  • Причины порчи продуктов

    Способы предохранения от порчи

  • СТЕРИЛИЗАЦИЯ И ПАСТЕРИЗАЦИЯ
  • Приправы, пряности и специи
    для консервирования




    Заготовка и консервирование мяса и птицы


  • Солонина
    Соленое свиное сало
    Вытапливание смальца

  • Субпродукты
    Зельцы разные
    Сальтисон

  • Изготовление окороков
  • Колбасы, буженина, карбонад
  • Копчение мясных продуктов
    Копченые колбасы
    Копчение домашней птицы

  • Изготовление мясных консервов

  • Хранение мясных продуктов
    Сушеное мясо





    Заготовка и консервирование рыбы и икры

  • Солка рыбы и икры
    Консервирование рыбы

  • Вяление рыбы
  • Копчение рыбы
    Хранение рыбы



    Заготовка плодов, ягод и овощей



  • Основные способы заготовки плодов, ягод, овощей

  • Стерилизация - лучший способ консервирования плодов


    Весенние заготовки

  • Щавель, борщевик, тмин, ревень, одуванчики
  • Березовый сок
  • Мята, крапива, черемша, сныть


    Летние заготовки



  • Земляника лесная,
    земляника садовая (клубника)

  • Черешня, малина, ежевика
  • Черника, голубика
  • Черная смородина,
    красная смородина

  • Крыжовник, вишня, абрикосы
  • Алыча, виноград, персики
  • Груши, яблоки
  • Арбуз, дыня

  • Огурцы
  • Патиссоны, кабачки
  • Капуста
  • Томаты
  • Перец
  • Баклажаны
  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    "ТЕЩИН ЯЗЫК"ИЗ КАБАЧКОВ 08-04-2013 18:14

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    [195x280]
    "ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
    Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
    Готовится очень быстро и легко.

    Состав:

    На 3 кг кабачков:
    - 2-3 головки чеснока;
    - стручок горького перца;
    - 5 стручков сладкого перца;
    - 0,5 л томатного соуса;
    - 0,5 стакана сахара;
    - 0,25 л воды;
    - 1 стакан растительного масла;
    - 1,5 ч.л. соли;
    - 3 ст.л.9%уксуса - несколько горошин черного перца;
    - 3-4 штучки гвоздики;

    Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
    Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
    Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.

    Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
    Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.

    Рекомендации:
    Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
    Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    32 варианта ЛЕЧО 08-04-2013 18:13

    Это цитата сообщения rybuhina Оригинальное сообщение

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Календарь садовода. С апреля по сентябрь 08-04-2013 18:07

    Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

    Читайте также: Календарь садовода. С октября по март

    В голове уже возникают загородные видения)). Для самых "озабоченных" - вторая половинка нашего календаря садовода. Дерзайте!
    [показать] [показать]
    АПРЕЛЬ
    В апреле на ярком солнце тает последний снег, начинает подсыхать земля, появляются первые цветы, а на деревьях - первые листья. Сад оживает. В этом месяце уже можно порадоваться благополучно пережившим зиму осенним посадкам и убрать зимние укрытия (лапник, толстый слой сухих листьев), чтобы у растений появилась возможность развиваться дальше - на свежем воздухе и солнечном свете.

    Продолжение >>>

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рецепт — Розовый сироп 08-04-2013 18:04

    Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Подборка понравившихся болерушек на Осинке 08-04-2013 18:00

    Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

    Спасибо девочкам за красоту!

    Описание на "Осинке" http://club.osinka.ru/topic-72160

    [показать]
    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Украшение БЛЮД в домашних условиях.КАРВИНГ. 08-04-2013 17:21

    Это цитата сообщения olika2010 Оригинальное сообщение

     

    АКВАРИУМ из овощей


    [280x259]

     

    1. Придаем моркови форму цилиндра. Прокалываем по центральной линии тонким деревянным шампуром.

     
      [280x259]

     

    2. Замачиваем овощ в растворе соли на 2 часа (на стакан воды - 1 столовая ложка соли). Продукт должен быть достаточно мягкий и не ломаться при тонком срезании.

     
    [280x259]

     

    3. Овощ визуально разделить на четыре стороны. Делаем одинаковые надрезы на верхней и нижней стороне, прорезая до шампура. Расстояние между надрезами 0,5 см. Сделаем надрезы и на двух боковых сторонах - между надрезами на верхней и нижней сторонах.

     
      [280x259]

     

    4. Аккуратно срезаем плод по кругу длинной тонкой лентой до шампура. Отрезаем шампур с "кочерыжкой" и расправляем сеть.

     
    [280x259]

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Декор из мастики от Chuprina 08-04-2013 17:18

    Это цитата сообщения Edita Оригинальное сообщение


    Для приготовления мастики необходимы:

    500 г сахарной пудры,
    10 г желатина,
    50 г. воды,
    сок лимона (лимонная кислота).

    [показать]

    1.Желатин замочить в холодной воде на 15 минут.

    [показать]

    2.Затем растапливаем его (ни в коем случае не кипятить, а то потеряет свойства).

    [показать]

    3.Сахарную пудру просеять, постепенно добавлять в желатин,

    [показать]

    хорошо вымешивая, чтобы получилась однородная белая масса.

    [показать]

    Мастика не должна липнуть к рукам.Если получилась липкая- то добавьте ещё немного пудры, а если крошится- то лимонного сока.Вобще лучше сразу взять 2/3 всей пудры,а остальную добавлять постепенно.Если с мастикой ещё не работали лимонный сок лучше не добавлять - от него мастика белее,но и сохнет быстрее.Для начала в мастику можно добавить немного глицерина или сливочного масла-сохнуть будет не так быстро.Мастику нужно вымешивать минут 10-15.

    [показать]

    4.Должна получиться пластичная масса, напоминающая пластилин.

    [показать]

    5.Подкрашивать в конце замеса,если краситель сухой его нужно развести в нескольких каплях воды.

    [показать]

    [показать]

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мастер класс по вышивке ракушки бисером 08-04-2013 17:13

    Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

    Цитата сообщения lj_master_klass


    Начнем)
    Все мы летом отдыхаем на морях-океанах и привозим оттуда камни , гальку, ракушки и прочие морские сувениры, найденные непосредственно нами самими).

    [показать]



    [показать]

    Я хочу вам показать как можно использовать "дары морей" для изготовления украшений.
    В частности покажу как обшить бисером ракушку.
    Для этого нам понадобятся собственно ракушки.

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Румынское кружево 08-04-2013 17:05

    Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

    http://my.mail.ru/community/kopilochka.uzor/1632C28C1EA71D70.html

    Кружева крючком › Румынское кружево ›часть6

    какой длины вязать шнуры?Затрудняюсь сказать. Я вяжу шнур-потом прикладываю к рисунку и смотрю-достаточно ли. Или же вяжу длинный шнур. Потом начинаю пришивать и обрезаю уже по рисунку. Только не в притык ,а с зазором,что бы можно было подраспустить до нужной длины, и что бы нитки хватило потом для того , что бы спрятать лишний кончик. Но потом нужно заделать и другой конец шнура.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Имитация пробки - урок.МК 08-04-2013 17:02

    Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение


    > [показать]



    Всем привет! Сегодня хочу показать, как слепить имитацию пробкового покрытия. Как я его вижу =)
    Если возникнут вопросы - спрашивайте. С удовольствием отвечу.


    [показать]

    [показать]


    Cпасибо за внимание, успехов в творчестве!

    *при перепечатывании хотелось бы видеть ссылку на авторство =)*

    http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/3104796.html

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Изделия + уроки - "Туземные" бусы 08-04-2013 16:59

    Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

    href="http://annajourcrafts.livejournal.com/profile">[info]annajourcrafts) пишет в [info]polymerclayfimo
    2011-02-06 21:58:00

    Изделия + уроки - "Туземные" бусы

    Бусы, которые у меня проходят под кодовым названием "ракушки и какао-бобы". Заодно хочу поделиться уроком по таким бусинам.
















    и урок на скорую руку о том, как сделать такие бусины. Фотки не ахти, но надеюсь, процесс понятен

    сначала расскажу про ребристые бусины, также немножко похожие на шевроны

    1. Готовим слоеный блок из желаемых цветов глины.
    2. Нарезаем его зигзаговым лезвием - мне больше всего нравится эффект от нарезки вдоль слоев. Для урока я сделала небольшую
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Шарф. Ольга Кувшинова 08-04-2013 16:52

    Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

     

    из
    Дневника пользователя Ольга Кувшинова

    [показать]

    http://www.liveinternet.ru/users/3511359/post136553062/ шарфик ирландия

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Обьёмный декупаж.МК 08-04-2013 16:49

    Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение

      способ    тут

    ИСТОЧНИК

    автор: katya


    [показать]
    Рельефный декупаж смотрится гораздо интересней. Его можно применять не
    только для создания картин, но и для декора ваз, горшков для цветов и
    других изделий из керамики.
    13
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ключница "Морская добыча" от Елены Франскевич 08-04-2013 16:42

    Это цитата сообщения Shtorm_ya Оригинальное сообщение

     

     

    Мастер-класс от автора.

    Это вторая моя ключница, замуровывания продолжаются…….. На этот раз удалось мне замуровать рыбину - чудо-юдо рыба-кит. Прошу к просмотру.......
    [520x390]

    [520x291] 

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ЗОНТИК ПРЕВРАЩАЕТСЯ... В СУМКУ! 07-04-2013 21:33

    Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение


    [299x300]
    [292x300]  [295x300] [264x300]



    Зонтики
    бывают разные: синие, зеленые, красные... И как жаль бывает, когда они
    ломаются. Но не спешите их выбрасывать, из любимого зонтика можно 
    сшить красивую сумочку, которая тоже станет любимой.


    Количество вариаций на тему сумок

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вязаные игрушки. 07-04-2013 21:29

    Это цитата сообщения Domik_der Оригинальное сообщение

    Вязаные игрушки

    Путеводитель по игрушкам, описания, ссылки, цитаты которых есть у меня:

    Амигуруми:

    Бегемотик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114095487/

    Белочка и Ежик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113569583/

    Жираф www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113247065/

    Клевер www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113571243/

    Котик с кошечкой www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550485/

    Кошечка в корзинке www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550578/

    Куколка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113570133/

    Куколки - подвески www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119243626/

    курочка на елку, на Пасху www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394536/

    птички, мышки, Китти, тигрята  www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112399749/

    Слоник www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113566910/

    собачки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550450/

    собачка бульдог www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113565056/

    собачка-долматин www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116103487/

    собачка и кошечка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113631178/

    Тигренок www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113204233/

    Хомячки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114238204/

    Цыпленок-гномик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114686687/

    Черепашка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394920/

    Про иероглифы www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550523/

    Еще про иероглифы www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119243297/

    Игрушки:

    Арбузик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post115129636/

    Бегемот www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036807/

    Вешалки веселые www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114089390/

    Волк из "Ну, погоди!" www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119034649/

    Дед Мороз - утеплитель окна www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114693361/

    Дед Мороз и Снегурочка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116102248/

    Ежик-попкорн www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112962709/

    ежик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119050103/

    Елка 

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мышки -мальчишки. 07-04-2013 21:27

    Это цитата сообщения elka082 Оригинальное сообщение

    [437x56]

    [525x700]

    ***
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии