источник

ЗДЕСЬ  подборка №2

[показать]

НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ БЛЮД

[показать]

САЛАТ "ИРИС"

[показать]  

Салат "Жар-птица"

[показать]  

САЛАТ "ЛЕТО"

[показать]  

Салат "Натали"

[показать]  

Салат "Крабовая звезда"

[показать]  

Салат "Морская звезда"

[показать]  

Салат "Мокшанский"

[показать]

Салат "Малахитовый браслет"

[показать]  

Салат "Атлантический

Это очень вкусный суп. Он не подходит для ежедневного приготовления. Но для выходных и праздничных дней – это самый лучший вариант. Не пожалейте своего времени и родные и близкие от всего сердца оценят ваши старания.
[640x423]
Настройтесь на то, что суп готовится достаточно долго. Так что запаситесь терпением.

[показать]

Серия сообщений "АУДИО-СПЕКТАКЛИ. СПЕКТАКЛИ ОНЛАЙН":

Часть 1 - М. Булгаков"Мастер и Маргарита" музыкальный аудио-спектакль с иллюстрациями В. Глущенко.
Часть 2 - М. Булгаков"Бег" аудио-спектакль и худ.фильм
Часть 3 - "ДВА КАПИТАНА"
Часть 4 - СПЕКТАКЛИ ОНЛАЙН

к Новому году...

[показать]

[показать]Новогодние елки   [показать]Подарки [показать]Новогодние картинки

Колокольчики   [показать]Домики  [показать]Новогодний minigif [показать]Ногодние свечи  

[показать]Дед Мороз [показать]Дед Мороз (картинки)   [показать]Новогодние смайлики!

[показать]Снеговик [показать]Звезды [показать]Рождество [показать]

У каждого из нас в семье есть родные преклонного, "золотого" возраста, наши родители, тети, дяди. Или мы сами вступили в пору золотой осени. Мои года - мое богатство. Пусть это будет истиной для каждого из нас и наших близких. Но с годами здоровья у нас не прибывает. И есть ряд заболеваний, которые подстерегают каждого человека.

Заболевание инсульт - страшный диагноз! Апоплексический удар - это его второе название - это острое нарушение мозгового кровообращения, ведущее к повреждению тканей мозга, а также к расстройству его функций. Инсульт развивается очень быстро, опасность еще заключается в том, что он сопровождается кровоизлиянием в головной мозг, либо вызывает закупорку мозгового сосуда тромбом, потерю сознания. Геморрагический ранний инсульт бывает у людей в возрасте от 50-70 лет, а поражает одинаково, как мужчин, так и женщин, а проявляется он внезапно, особенно после переутомления, нервных потрясений и после больших физических нагрузок и при этом важно его предупреждение и лечение.

Причины инсульта:

• гипертония,
• атеросклероз сосудов головного мозга,
• внутричерепная аневризма (небольшое, но быстро увеличивающееся в размерах образование на сосуде головного мозга, которое быстро заполняется кровью),
• стрессовая ситуация, влекущая отрицательные эмоции и физическое или умственное перенапряжение.

Интересно описывает причины инсульта "Домашний лечебник":.

"Болезнь сия приключается от полнокровия, слабости и усиленных страстей, а особливо от гнева, печали, испуга, внезапной радости и усиленной любви".

Серьезность заболевания определяется еще и тем, что инсульт может привести к смерти больного очень быстро, практически в первые часы. Поэтому очень важно знать первые признаки инсульта у человека, чтобы успеть вовремя оказать первую помощь при инсульте своим близким.

Не обещаю, что во время чтения этого текста у вас будут слюни до пола, или вы будете валяцца под столом, ржать и пребывать в шоке. Этот текст, вообще-то, не совсем для ЖЖ, он даже для книги вряд ли подойдет. Но мне очень важно на этот раз не обсудить каких-то людей и их поступки, не поговорить о событиях или данностях, сегодня я хочу поделиться очень важной для меня идеей. Читать будет интересно, может быть, не всем, но я искренне надеюсь, что найдутся хотя бы несколько человек, которые смогут поговорить со мной об этом и мы вместе сможем сформулировать некоторые мысли более аккуратно, чем я могу это сделать сейчас.

Идея проста и, если говорить кратко, то состоит она вот в чем:

еда подчиняется тем же самым законам гармонии, что и музыка.

http://stalic.livejournal.com/425102.html

Своим опытом выращивания помидоров делится заслуженный садовод, специалист – практик Климцева Луиза Ниловна.

Опыт выращивания томатов под Петербургом
[показать]
 Сейчас нет, наверное, такого садового участка или дачи, где летом не росли бы в тепличке, парнике или даже в открытом грунте томаты. Конечно, результаты их выращивания бывают разные: кто-то ведрами собирает яркие с неповторимым ароматом помидоры, а у других и на летний салат урожая не хватает. Хочу рассказать о своем многолетнем опыте выращивания в нашем северном климате этой интересной культуры, считавшейся раньше южанкой. Теперь и у нас можно каждый год быть с красными помидорами.    

В конце апреля — начале мая, наступает время сажать лилии. Есть ли особенности и отличия весенней посадки лилий от осенней? Принципиальных — нет, за исключением того, что «весенние» луковицы уже почти все с ростками. Как сажать лилии весной, советует коллекционер и знаток лилий Василий ЧУЧИН.
[показать]

Почва должна быть рыхлой и с большим количеством песка, который совершенно необходим лилиям для хорошего роста. Лучше почву подготовить с осени, но можно сажать и в недавно подготовленное место. Какое количество песка должно быть? Как можно больше, и, если можете, добавьте в почву некоторое количество хвойного опада из леса или обычного чистого торфа. Кислая почва с хвойным опадом необходима сортам почти всех групп лилий — и Азиатским гибридам, и ЛА-гибридам, и ОТ, ЛО, ЛОО и Ориенталям.    

Трудно представить себе июньский сад без цветущих пионов. Крупные, яркие цветы с изящными резными листьями - одно из самых замечательных и любимых украшений наших садов.
По срокам цветения сорта пиона делятся на ранние (зацветают до 15 июня), средние (с 15 по 25 июня), поздние (с 25 июня по 10 июля).
По строению цветка пионы делятся на:
-немахровые или простые (к ним относятся все дикорастущие виды и их гибриды);
 -японские (имеют один или два ряда лепестков и многочисленные тычинки с широкими нитями);   

Тюльпан по праву считается символом весны. Неприхотливые, даже оставленные вовсе без ухода, тюльпаны все равно радуют нас каждую весну. Но неравнодушный цветовод всегда хочет достичь большего. О посадке и уходе за тюльпанами в филиале ботанического сада МГУ - Аптекарском огороде - рассказывает его главный садовник Антон ДУБЕНЮК.
[показать]

 Начинаются хлопоты еще в марте, когда снег почти растаял. Для начала надо пойти посмотреть, не скопилась ли где-то на клумбе талая вода. Застой воды опасен для луковиц тюльпанов. Не помешает вырыть отводные канавки или пробить ломом отверстия в мерзлой земле по периметру цветника.  

Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.
[640x464]

Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.
[673x504]

http://stalic.livejournal.com/424791.html

Селедка под шубой-один из любимейших российских салатов

Дешево,сердито,калорийно,но очень вкусно!

Поражаюсь мастерству  и фантазии современных кулинаров,способных превратить шубы в настоящие произведения кулинарного искусства)))

[538x358]

Оригинальный классический рецепт  из кулинарной книги 1967 года

Берем плоское блюдо.Выкладываем первым слоем филе селедки пряного посола, нарезанное мелкими кубиками

Покрываем его слоями из мелкорубленного лука,варёного тертого  картофеля, отварной моркови,  и сверху накрываем слоем тертой отварной  свёклы и  майонеза.

Сегодня слои меняются ,в них добавляются новые ингредиенты(яйца,яблоки),шуба заливается желатином,претерпевает самые различные изменения,но основная технология приготовления этого салата остается неизменной

Примеры оформления салата"Сельдь под шубой"

[511x368]

Очень быстрый способ приготовления домашней брынзы.Эта  вкусная брынза лучше покупной.

[показать]