Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Лук порей. Секреты выращивания
http://em.shopargo.com/ogorod/luk_porei.htm
[показать] Многие семьи любят лук порей, особенно супчик из него, вкусным получается и салат. Не у всех, кто впервые хочет вырастить этот лук получается он должным образом. Поэтому необходимо знать секреты, которые мы вам и открываем.
Высевать лук порей нужно в конце февраля, предварительно замоченными семенами в обычный цветочный горшок. Лучше, если он цилиндрической формы, а не суженный ко дну, диаметр - не менее 15 см. На дне должно быть отверстие для стока воды.
В большинстве случаев используют семена отечественных производителей, но замечено, что лук порей и корневой сельдерей лучше вырастают из импортных.
Насыпаем в горшок почву на 2/3 высоты. Смачиваем или кладем снег слоем в 2см, чтобы лучше видеть, равномерно ли разложены семена. Засыпаем их грунтом на 2 см, накрываем горшок полиэтиленовым прозрачным пакетом (для поддержания влажности) и ставим в теплое, можно темное место.
Каждые 2-3 дня снимаем пакет с горшка, слегка поливаем и снова надеваем. Как только появятся первые зеленые петельки, пакет убираем. Горшок со всходами ставим на подоконник с солнечной стороны. Чтобы уберечь корешки от переохлаждения. Под вазоны подкладывают пенопласт. Когда на балконе или веранде установится плюсовая температура, выносим рассаду. Важно не забыть прикрыть ее от прямых солнечных лучей. Весь уход за рассадой лука порея сводится к поливу.
Как только подойдет пора высаживать лук порей в открытый грунт, тщательно разрыхляем почву. Выкапываем V-образную канавку глубиной 15-16 см. На дно кладем перегной, немного золы все перемешиваем, хорошо поливаем и высаживаем былинки порея. Сразу страшно представить, что их надо рассадить по одной на расстоянии 8-10 см в ряду. Расправляем корешки и аккуратно присыпаем почвой. Лук оказывается траншее, которая служит зашитой от холодных ветров. Накрываем рассаду спанбондом до наступления теплых дней.
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Картошка с салом на мангале
[800x1067]Знаете, как они там, в Азербайджане, готовят картошку-кебаб? Берут хороший молодой картофель, очень хорошо подходящий для гриля. Режут его ломтиками, нанизывают на шампур и жарят над углями. Что получается в итоге? Снаружи кольца картошки получаются слегка пригорелыми, напоминают картошку, печённую в углях. В середине картошка очень хороша – рассыпчата, ароматна, "с дымком"! А ближе к шампуру, в середине, она обычно остаётся слегка сыроватой.
Вам нравится сырая, недожаренная картошка? Вот и мне не нравится. Поэтому я решил, что такую картошку я буду готовить иначе.
Читать далее
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ
Эти 4 рецепта запеченной картошечки,я уверенна ,станут частыми гостями на вашем столе,ведь это очень вкусно,полезно,и главное мои дорогие хозяечки БЫСТРО!! Вся ваша семья будет сыта и довольна,ведь против такого аромата никто не сможет устоять!!!
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Беседка с барбекю своими руками
ИСТОЧНИК
http://dachasvoimirukami.ru/besedka-s-barbekyu-svoimi-rukami/
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Коллекция садовника. Цветники
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Коллекция садовника. Всё о луковичных
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат с ананасами
Это цитата сообщения Anetta-an Оригинальное сообщение
Способ посадки розы
Доброе время суток всем жителям Ли.ру!
У нас есть не только рукодельницы, но и садоводы и огородники, у многих есть дача, кто-то всю жизнь провел на своей земле, знает многие хитрости дачной жизни, но есть и кто совсем не давно поселился в своем доме и приходится многому учиться. Вот для новичков и хочется поделиться маленьким советом, как размножать розу. Существует очень много способов, и каждый человек привык к своим методам, наверняка переходящими веками, от бабушек к внукам...
Сегодня я пересаживала розу, вот и подумала о Вас, а вдруг кому и пригодится. Конечно желательно это было сделать осенью, тогда наверняка роза принялась бы, но тогда малышке было всего три месяца и мне вообще ни чего не хотелось и не моглось. Но я так захотела чтобы у меня было много именно Чайной розы, что я открыла свои книжечки, да тетрадочки, где и наткнулась на этот совет, вспомнила, что уже им пользовалась и все мои розы тогда принялись, ну и вот я уже посадила. Делюсь...А то, что-то предисловие слишком длинное...
Все просто и легко. Обрезая розу у Вас всегда остается много черенков, режем их по 4 почки, думаю понятно? Точнее - на каждом черенке должно быть 4 почки, а нижнюю часть черенка делаем ввиде клина, срез должен быть 1,5 - 2 см. Далее берем обычную картошку, можно целую, а можно разрезать на половину, что я и сделала, ножницами я проковыряла дырочку и вставила туда черенок, так я поступила со всеми...
Посадила в хорошо удобреную землю, желательно чтобы 2 почки были в земле, затем полить, одеть на черенки банки или же пластиковые бутылки, пусть себе принимаются, почернеют, значит не удалось, но яуверена, что все мои чайные розочки примуться! Чего и Вам желаю!
[700x525]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов
http://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1003589
Автор: Александр Ильин
[показать]Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.
Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.
Бульон
Как любой суп, солянка основывается на бульоне, и к этому бульону существует ряд довольно спицифических требований. Во-первых, его не следует солить, ну разве что гомеопатически, буквально одну щепотку. Потому что продукты, входящие в солянку, сами по себе весьма солоны.
Во-вторых, бульон этот хотя бы отчасти должен быть вторым. То есть вы укладываете в кастрюлю мясо, заливаете холодной водой, доводите до кипения, дожидаетесь, пока повалит пена – и выливаете весь этот бульон вместе с пеной прочь. А потом заливаете мясо чистой водою и дальше варите бульон, как положено. И на самом деле в такой манипуляции есть смысл. Потому что в случае с бульоном для солянки слово «мясо» имеет весьма широкое значение. И это в-третьих.
Итак, в-третьих, бульон для солянки варится из самого фантастического материала, какой можно представить. Совершенно роскошный получается при варке языка (и для него правило «второго бульона» как нельзя более актуально – уж больно много из языка выходит жира). Отличный бульон варится из мозговой говяжьей косточки (разумеется, не из голой косточки, а из нормальной, с мясом) с добавлением копченых ребер, говяжьих или свиных, и здесь тоже понятно, зачем сливать первый отвар – промышленное копчение устроено замысловато, и не дай Бог узнать, насколько.
Некоторые граждане снимают с бульона жир (такой жир на поварском сленге называется «брез»), а затем используют его для готовки. Я полагаю, что это уместно только в лихую годину, когда совсем уж не на чем жарить.
В-четвертых, этот бульон не принято приправлять ничем, кроме пары горошин черного перца да не слишком юного лаврового листочка. Хотя если вы используете копчености уже на этом этапе, то и лаврушка не особо нужна.
Многие кладут в такой бульон луковицу и морковку, просто очищенные или к тому же слегка опаленные на сухой сковородке или открытом огне, а после выбрасывают их. Идеологически это верно, но в обшей композиции вкус этих овощей будет заметен вряд ли. Тем более на мощном фоне овощной основы.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сладкое тесто от Ришара Бертине
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Проект бани с бассейном и досуговым комплексом
Проект бани с бассейном и досуговым комплексом разработан АФ-студия. Архитекторы: Антонов Дмитрий, Фаткин Иван, Степанов Сергей (Новосибирск)
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Салат "Блондиночка"
Volody24 glhttp://www.povarenok.ru/
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Оригинальное сообщение
Самые зимостойкие розы
http://www.rosebook.ru/roses/winter/
|
[показать] |
Leonardo da Vinci
Насыщенно-розовые густо-махровые цветки, в центре квартированные, лиcтва обильная, кожистая. Куст прямостоячий, кустистый, очень компактный. Цветет обильно и продолжительно, не боится дождей, не выгорает. Выдающийся сорт. (KOR)
Смотреть сорт полностью |
|
|
|
|
[показать] |
Peace
Все знают Mme.A.Meilland – хотя в Германии ее зовут Gloria Dei, в Италии Gioia, а в англоговорящих странах – Peace. Это самая известная роза в мире, и вероятно до сих пор самая распространенная. ...
Смотреть сорт полностью |
|
|
|
|
[показать] |
Westerland
Сначала этот сорт выращивали только в Германии, и первые пять лет после интродукции сорт не мог получить сертификат ADR. Сейчас уникальные качества сорта признаны садоводами во всем мире, и в жарких областях его ...
Смотреть сорт полностью |
|
|
|
|
[показать] |
Abraham Darby
Данный сорт уникален среди английских роз тем, что оба его родителя являются современными сортами. Цветки Abraham Darby классической формы старинной розы, чашевидной формы, медно-абрикосового цвета в центре, к краю цветка лепестки становятся более ...
Смотреть сорт полностью |
|
|
|
|
[показать] |
Rosarium Uetersen
Популярность этого ветвистого клаймбера постоянно росла с того времени, как сорт был представлен в 1977 г. Цветки Rosarium Uetersen в то время сочли слишком старомодными, но сейчас его качества признали, и сорт выращивают ...
Смотреть сорт полностью |
|
| |
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Оригинальное сообщение
Сроки посева и высадки рассады овощей
http://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1_chdet_gostei/post167777421
При посеве семян растений необходимо учитывать такие факторы как длительность вегетационного периода развития растения, его холодостойкость. Холодостойкие растения можно высевать в грунт, как только оттает почва в конце апреля – начале мая. Возможен также подзимний посев семян таких растений. Чтобы определить сроки посева семян необходимо знать: какое время требуется растению на развитие от первых всходов до первых плодов.
Серия сообщений "ОГОРОД":
Часть 1 - ДЕКОРАТИВНЫЙ ОГОРОД: идея и воплощение
Часть 2 - Сибирская черемша- выращивание на участке
...
Часть 17 - Лук репчатый.
Часть 18 - О посадке томатов и перцев с помощью пластиковых бутылок.
Часть 19 - Сроки посева и высадки рассады овощей
Часть 20 - Куб для огурцов
Это цитата сообщения ЛЁГКАЯ_ВОЛНА Оригинальное сообщение
Интернет-сервис по конвертированию музыки
Бывают ситуации, когда вам нужно перекодировать музыкальный файл. Например, у вас есть аудиофайл, который не воспринимается монтажной программой, или вам надо сделать рингтон, или музыку для iPod, iPhone, iPad. Для этого нужна специальная программа, перекодирующая аудио в нужный формат. Если вы не занимаетесь такой конвертацией постоянно, вряд ли имеет смысл скачивать и устанавливать такую программу-кодировщик. Для разовой конвертации можно использовать онлайн аудио конвертер. Преимущества этого способа: конвертация проводится просто, быстро и бесплатно. Несколько кликов - и у вас готов аудио файл в нужной кодировке. Таким Интернет-сервисом является online-audio-converter.com (скопируйте название в адресную строку браузера). [показать]
Это цитата сообщения ЛЁГКАЯ_ВОЛНА Оригинальное сообщение
Сервис нарезки музыки онлайн
Довольно часто возникает необходимость вырезать часть музыкального файла, например, для монтажа видео, вставки в ролик, использования в качестве звонка на мобильном телефоне. Для этих целей существует много программ, как платных, так и бесплатных. Но бывают ситуации, когда у вас нет времени или возможности искать и устанавливать программу, или нет смысла устанавливать специальную программу для разовой операции, а музыку нарезать надо. Рассмотрим онлайн сервис для нарезки музыки - mp3cut.ru. В три приема он позволяет получить нужный фрагмент музыкального файла.
Сервис очень прост в использовании и, наверняка, вам понравится. Попав в на страницу mp3cut.ru, вы можете переключить язык на русский с помощью кнопки вверху справа.
В окне представлены три шага для достижения цели: открыть, обрезать, сохранить:
[показать] Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Селедка под шубой и ее самые разные варианты приготовления и украшения
Кто придумал популярный русский салат «Селедка под шубой»?
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРОВИКОВ
Как избавиться от жировиков. Лечение жировиков народными средствами.
Жировик является ничем иным, как безболезненной опухолью. Она может оставаться одного размера на протяжении даже нескольких лет, а иногда может увеличиваться в размере. Все зависит от особенностей организма.
Сегодня существует большое количество народных средств для лечения жировиков. Причем вы совершено можете быть уверены в том, что народные способы лечения жировиков гораздо быстрее и надежнее, чем какими-то медикаментами. А кроме того это еще и гораздо выгоднее с точки зрения финансового вопроса.
Жировик (или липома) может появиться совершенно в любом месте. Так, у мужчин, например, эти жировики часто могут появляться на лице, а у женщин на теле. При этом размеры жировика могут быть также довольно разными – от размера горошка (от одного до четырех миллиметров в диаметре) и до десяти сантиметров в диаметре. С течением времени жир может накапливаться, а липома сама увеличивается.
Как таковой для здоровья липома опасности не несет, однако все же необходимо заниматься ее лечением, потому что это все же опухоль, хоть и доброкачественная. А как мы уже знаем, доброкачественная опухоль может со временем перерасти в злокачественную.
Появляется жировик чаще всего в виду закупорки входного отверстия сальных желез. Сегодняшняя медицина может предложить только радикальные методы (удаление жировика путем его вскрытия). Однако есть и нетрадиционные методы лечения этого недуга.
Серия сообщений "Народные рецепты":
Часть 1 - СРЕДСТВО ОТ ГЛИСТОВ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ
Часть 2 - ЛЕЧИМ МОЗОЛИ И НАТОПТЫШИ
...
Часть 35 - Льняное масло для похудения. Противопоказания. Льняное масло для волос. Льняное масло для кожи лица.
Часть 36 - КАК ЗАБЕРЕМЕНЕТЬ МАЛЬЧИКОМ?
Часть 37 - КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРОВИКОВ
Часть 38 - ЛЕЧЕБНАЯ ТРАВА-ТАТАРНИК
Часть 39 - ТРЕЩИНЫ НА ГУБАХ
...
Часть 42 - ЧУДОДЕЙСТВЕННОЕ СРЕДСТВО ОТ ТРОФИЧЕСКИХ ЯЗВ
Часть 43 - МИКСТУРА "СКОРАЯ ПОМОЩЬ"
Часть 44 - МАЗЬ ОТ ГНОЙНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША... быстро и вкусно...
Рецепт - Рулет из лаваша с сыром
лаваш - три штуки.
салат зеленый листовой - 1 кочан
яйца вареные - четыре штуки.
сыр плавленый - 500 грамм
чеснок - 4 зубчика
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
майонез по вкусу
Рецепт - Крабовый рулет, закуски к праздничному столу быстро
лаваш армянский трехслойный - одна штука.
майонез - 250 грамм
зелень укропа - 2 пучка
лук зеленый - 1 пучок
яйца - пять штук.
сыр - 150 грамм
крабовые палочки - 250 грамм
Рецепт - Рулетики с сыром и зеленью
Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
майонез - 150 грамм
чеснок - 2 зубчика
перец душистый горошком - две штуки.
сыр пошехонский - 150 грамм
зеленый лук - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
растительное масло - две столовых ложки
Рецепт - Рулет из лаваша с пикантной творожной на
Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
творог жирный - 250 грамм
сливочное масло - 70 грамм
грецкие орехи - восемь штук.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1/2 ч. ложки
паприка - 1 щепотка
Рецепт - Рулет из лаваша с фаршированным омлетом
Ингредиенты для рецепта
Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
яйца - пять штук.
помидоры - две штуки.
ветчина - 100 грамм
смесь рубленой зелени укропа и зеленого лука - две столовых ложки
соль - 1/4 ч. ложки
растительное масло - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
молоко - 1/2 стакана
Рецепт - Закуска «Два в одном»
Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение
Это не вопрос, а в помощь тем, кто решил сделать свой первый пост
Поместив в дневнике этот пост, я поняла его актуальность и предлагаю на более широкую аудиторию.
Совсем недавно и я не знала с чего начать. Самое простое - поместить у себя запись с картинкой с какого-то понравившегося сайта. Не забывайте при этом в конце делать ссылку на этот сайт.
Итак, начнем:
1. Заходим на сайт
2. Кликаем на картинку, когда всплывет окошко - на "Сохранить изображение"
