Это цитата сообщения гала53 Оригинальное сообщение
В плену лаватеры.
В плену лаватеры.
В этой статье я расскажу вам про выращивание лаватеры на садовом участке. В народе это эффектное растение называют «хатьма», а иногда - «дикая роза». Цветок замечательно смотрится в группах и в рабатках, а также на любом свободном пятачке сада.
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
Йоркширские пудинги
Нашла у Реальная мечта
[показать]
Милые хозяюшки, хочу предложить вам очень простой, быстрый, вкусный и оригинальный рецепт йокширских пудингов от chadeyka. Делаю не в первый раз, с разными начинками, и всегда имею фурор у знакомых. Первыми со стола исчезают всегда они [показать] Вообще-то йоркширские пудинги готовятся к жареной говядине, но по вкусу и внешнему виду они сильно напоминают эклеры. А при выпекании в их середине получается выемка, так что можно наполнить ее чем угодно – хоть сладким кремом, хоть сыром с чесноком и майонезом.
Рецепты_от_Белки
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...от Алии.
Если вам нужна Онлайн консультация гинеколога , тогда милости прошу на сайт, где профессионалы помогут вам. Приятного просмотра!
Стол для косметолога 2-х секционный SD-2 Чтобы узнать более подробно советую посетить сайт. Всем приятного просмотра!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Бланманже с персиками
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Готовим вкуснейший осетинский пирог
Сегодня у нас день осетинской кухни. Готовим вкуснейший осетинский пирог.
Ингредиенты для теста:
Маргарин 50г
Растительное масло 50г
1/2 ст. воды
1 ст. молока.
1 яйцо
10г сухих дрожжей
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
Мука
Замесить тесто, дать подняться.
Начинка:
Картофель 1кг
Твердый сыр 200г
Зелень- петрушка, укроп
Картошку отварить, размять, добавить тертый сыр, мелко порубленную зелень, соль, перемешать.
Тесто разделить на 3 части, из каждой порции теста руками сделать лепешку толщиной 1см, тесто положить на сковороду смазанную растительным маслом, на середину лепешки разложить треть начинки, края теста собрать в центре и защепить, разровнять пирог руками, чтоб стал тоньше примерно 2-2,5см, выпекать в нагретой духовке до румяной корочки.
[550x375]
[550x375]
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Агротехника выращивания капусты
[показать] Всем известна огромная пищевая и лечебная ценность капусты.
Медики считают, что этот овощ должен быть на нашем столе круглый год.
Да и сама природа распорядилась так, чтобы капуста стала постоянным спутником человека.
Ранняя, даст продукцию весной, на смену ей приходит среднеспелая.
Эстафету подхватывает краснокачанная, цветная, брокколи, кольраби.
А осенней королевой по праву считается поздняя, ей отводится самая ответственная роль. Она должна служить человеку и осенью, и зимой, и весной.
И дело свое капуста знает туго.
Распределившись по сортам, она готова предстать перед нами в любом виде соленой и квашеной, моченой и тушеной, да еще при этом умудряется оставаться свежей до нового урожая.
Да, такая идиллия - мечта любого огородника.
Но одной мечты мало, нужны еще знания, определенные действия, чтобы капуста кормила вас круглый год.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Всё о петрушке
[показать]ПЕТРУШКА – КРАТКАЯ СПРАВКА
Латинское название: Petroselinum crispum
Особенности:
Двулетнее овощное растение семейства сельдерейных
Выбор места и почва:
Солнечные места с легкой, рыхлой и влажной почвой
Время созревания :3 месяца
ИЗ ИСТОРИИ ПЕТРУШКИ
Родиной петрушки считается Средиземно-морье: в Греции она растет в диком виде.
Само слово "петрушка" происходит от греческого корня "петр", означающего "камень".
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Сад и огород круглый год № 2 2013
[показать]Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
21-дневная программа ухода за руками на дому. День пятый
"Королевские руки". День пятый. Глиняная маска
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Всe виды капусты
Предварительное выращивание рассады крестоцветных овощей
Для предварительного выращивания рассады кольраби, белокочанной, цветной и других видов капусты для весенней высадки в парники или в открытый грунт посев производят в теплый или полутеплый парник или теплицу. В отапливаемой теплице ранние сорта белокочанной и цветной капусты и кольраби можно высеять уже в течение февраля, а в парнике — в начале марта.
Поздние сорта белокочанной и савойской капусты и кольраби высевают в середине апреля в холодном парнике или в укрытую грядку. Ранние сорта цветной капусты с коротким вегетационным периодом для осенней уборки засевают в июне.
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Кухня США. Салат Уолдорф
Это салат принадлежит кухне США и впервые появился в меню ресторана "Waldorf-Astoria". В своём первоначальном виде в 90-х годах 19-го века в него входили следующие ингредиенты: нарезанный соломкой и бланшированный корень сельдерея, яблоки, майонез с небольшой добавкой к салату лимонного сока. Значительно позже к салату прибавили измельчённые грецкие орехи, которые и послужили основой современного блюда. В настоящий момент в салат входят в перерасчёте на одно яблоко средней величены: полстакана порезанного на соломку корня сельдерея, одна столовая ложка грецких орехов, две - майонеза и в очень умеренном количестве лимонный сок по вкусу . На видео представлен несколько другой и наиболее диетический вариант этого салата со сливками в двух разнообразных исполнениях.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Технология выращивания сладкого перца
[показать] Технология Алекса Казанского
В 2001 году у меня под наблюдением находилось 25 сортов и гибридов перца.
У многих тут же возникнет вопрос, куда столько?
А всё очень просто.
После такого наблюдения, что-то отсеется и останется на следующий год порядка 5-7 наименований.
А, как известно, чтобы качественно испытать сорт или гибрид обследуемой культуры типа перца (томата) желательно 2-3 года.
В этот период обследуемая культура покажет большую часть своих возможностей в ваших климатических условиях.
Вот и останется после этих 2-3 лет от исходных 25 наименований, порядка 2-3 ваших любимых и более приемлемых.
В конце статьи приведу те самые 5-7 наименований, на которые упал выбор в этом году.
Начнем с описания предпосевной подготовки и рассадного периода.
Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
Блины на любой вкус
[показать] Прежде всего русские блины подразделяются:
• по мучной основе, на которой они готовятся, – ржаные, пшеничные, гречневые, гречнево-пшеничные, пшенные, манные, овсяные и многие другие;
• по технологии их приготовления – блины опарные настоящие из кислого дрожжевого теста (простые и заварные) или из сдобного пресного теста – «скородумки»;
• по способам разрыхления пресного блинного теста: со сравнительно недавних времен вошли в русскую кухню блины или блинчики, в тесто для которых используется сода, пекарский порошок или другие разрыхлители;
• по способам приготовления блинного теста на кисломолочных продуктах без химических разрыхлителей. Довольно широкое распространение, как в русской, так и в национальных кухнях разных народов получили блинцы, блинки или блинчики, в состав теста для которых вообще не используют разрыхлители, а готовят блинчатое тесто с использованием большого количества яиц, сыворотки, пахты или других кисломолочных продуктов.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Самая сладкая ягода на вашем участке — выращиваем клубнику
|
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Что не покажут на канале "Кухня ТВ"?
Не покажут вот эту программу - первую из шести пробных, снятых в январе этого года. Не покажут из-за разницы в понимании, как должны строиться взаимоотношения между автором программы, ее производителем и каналом. Но вы все равно все увидите: либо на одном из развлекательных каналов, либо у меня в ЖЖ, так что не расстраивайтесь - ни вы, ни я ничего не потеряли.
Рецепт, взятый за основу для этого сюжета, хорошо знаком моим читателям, поэтому мне в большей степени интересна ваша реакция на вот такой - неспешный, детальный формат.
Как лучше - как на НТВ, или как здесь?
На всякий случай повторю и книжную версию этого рецепта.
[800x583]Под катом самый простой рецепт приготовления баранины в казане. Именно с него начинается рецептурная часть книги "Казан, мангал, и другие мужские удовольствия". И именно без этого рецепта, без этих знаний, приступать к приготовлению других блюд в казане несколько самонадеянно. Впрочем, если уверены, что вы знаете все - листайте дальше! Поднявшись на вершины иногда полезно спуститься вниз и обнаружить, что главные ошибки были совершены там, в самом начале.
Читать далее
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Все о картофеле-различные методики и способы
Способы увеличения урожая картошки
и получение его на 1,5 месяца раньше обычного срока
[350x300] Лучший посадочный материал - картофелины весом 30-100 г.
Весной их проращивают на свету 30-50 дней.
Ученые рекомендуют держать яровизируемый картофель в первую неделю при +16-18 °С, а затем постепенно снижать температуру.
В последние 10 дней перед посадкой желательно закаливать посадочный картофель при +4-6 °С, занеся его в погреб.
Большие клубни с нитевидными ростками надо выбраковывать (выбрасывать).
Удобнее проращивать картофель в квартире в больших открытых стеклянных банках, но не на жарком солнце.
С успехом яровизируют его и в полиэтиленовых мешках. Мешки можно подвешивать. Непременно сделайте по всей площади полиэтиленовой пленки отверстия диаметром 1,5 см, через каждые 10 см.
Для получения раннего картофеля требуется 7-10-ти дневное проращивание во влажном торфе или опилках.
Для ранней продукции лучше высаживать крупные клубни.
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
13 САЛАТИКОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКА!!!)))
Сообщение Верлиока
АВТОР: НАТАША ЧАГАЙ
1. Салат "Нежность"
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:крабовое мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
2. Салат "НОЧЬ"
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..
3. Салат с консервированной рыбкой
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Кебабы по индийским мотивам
[800x702]Читать далее
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Как сшить пододеяльник, постельное белье.Мастер-классы
Как сшить пододеяльник запошивочным швом
Представляю Вашему вниманию инструкцию, как сшить пододеяльник. Я не знаю как вы, но я не перестаю удивляться ценам на постельное белье. И я постоянно думаю: "Я могла бы сделать такие же пододеяльники своими руками много дешевле и лучше". Это просто большой чехол из ткани, но цена даже самых простых моделей укладывается в три цифры, а все, что вам нужно, чтобы сделать свой собственный пододеяльник - это ткань, несколько прямых швов, а также вторая половина дня.
[276x250]
Читать далее
