Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Закуска "Мухомор"
[604x412]На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:
яйца — 3 шт.;
ветчина — 120 гр.;
сыр — 100 гр.;
помидоры черри — 15 шт.;
огурец — 1-2 шт.;
майонез — 1-2 ст. л.;
зелень — для украшения.
Приготовление:
Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.
В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.
На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.
Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой.
Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок.
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46511
Ларилорхен
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Многослойный торт "Мишель"
[показать] [показать]Состав:
Ванильный бисквит
3 яйца
1/2 стакана сахара
1 ч.ложки ванильного экстракта
1/3 стакана муки
2 столовые ложки крахмала без горки
*********************************************
Шоколадный бисквит
100 г мягкого масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1/2 стакана кефира(йогурта)
60 г шоколада растопить
1/2 ч л ванильного экстракта
2 ст ложки какао
1 стакан муки
1 ч.л. рыхлителя,
1/2 ч.л.соды,
щепотка соли
********************************************************
Вишневое желе
400 гр замороженной вишни без косточек
30 г желатина
1 ст сахара
1 ст воды
В половине пюре растворить желатин,нагреть и перемешать с остальным пюре
*************************************************************************
Ванильный и шоколадный крем
2 яйца
350 мл молока
4 ст.ложки крахмала без верха!
1/2 стакана сахара
100 г шоколада
500 мл сливок 33-35% жирности
1/2 ч л ванильного экстракта
**********************************************************
Форма для выпечки 22-20 см или одноразовые металлические или разъемная
стакан 250 мл (граненый, обычный такой)
плитка шоколада для оформления
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
[показать]Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Холодник с осетриной
Рецепт холодного летнего супа из шпината и огурцов с вареной осетриной.
Ингредиенты
- осетрина 400 г
- шпинат 600 г
- раковые шейки 20 шт.
- свежие огурцы 5 шт.
- лук 1 шт.
- зелень укропа и петрушки 2 ст.л.
- хлебный квас 6 стаканов
- соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний Вермут, Vermouth Bianco
[300x168]Вермут имеет выраженный пряно-травяной вкус, в послевкусии присутствует горчинка, хорошо употреблять с соком, закусывать оливками.
Цветки (бузина черная - 1,8 г. Тысячелистник - 5,4 г Полынь - 3 г.)
Кардамон — 2,4 г
Корица — 2,1 г
Орех мускатный — 1,5 г
Мята — 3 г
Спирт (96%) — 270 мл
Вода — 208 мл
Вино белое полусладкое — 0,7 л
Сахар — 137 г
1. Готовим настой: все травы и пряности заложить в банку, хорошо их скалкой подавить, добавить воду - 50 мл и спирт 170 мл. Настаивать 7 дней в темном месте. После этого профильтровать, дать настою отстояться.
2. Готовим вермут: в банку вылить 1 ч. л. настоя туда же добавить вино, размешать и дать настояться 2 дня. Затем приготовить сироп ( 137 г сахара+ вода 158 мл), влить в вино сироп и 100 мл спирта. Размешать и дать настояться пару дней. Вермут готов.
Вермут имеет выраженный пряно-травяной вкус, в послевкусии присутствует горчинка, хорошо употреблять с соком, закусывать оливками.
povarenok.ru
Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение
Шаль "Навечно с вами"
Дизайнер: Anniken Allis (2014)
[329x604] Размер: ширина 164 см, длина 80 см
Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение
Как и Чем нанести тени на декупаж (тень и фон)
Итак, наш мотив приклеен. Работа получилась – загляденье. Но чего-то не хватает...Хочется, чтобы рисунок был как-то объемнее, что ли...Как правило - это «что-то» – тени и фон в нашем декупаже. Как быть? Можно оставить и так, но ведь сердце не обманешь. Оно-то ведь чувствует, что созданную красоту можно и нужно усилить. И тогда...
На мой взгляд, эта публикация больше - вводная. Кто не любит вникать в теоретические премудрости, можно ее и пропустить. Нажмите на ссылки внизу и сразу - к практике.
1) как cделать тени на декупаже акриловыми красками;
2) как cделать тени на декупаже масляными красками;
3) как cделать тени на декупаже пастелью.
Для более терпеливых постарюсь кратко и популярно изложить суть дела.
Вы – выпускник художественной школы? Тогда, конечно, проблем нет: взяли соответствующие материалы (кисти-краски) и - вперед! Тут можно быть уверенным, что декупаж от Ваших дополнительных прикосновений только выиграет и заиграет. А что делать тем, кто художник только в душе? Если просто страшно подумать на тему «фон» и «тень» и чем они друг от друга отличаются?
Помните, цель декупажа - имитация живописи? А значит и ценность такой работы в нежном и незаметном переходе от картинки к фону. Картинка здесь словно сливается, сживается с фоном, а изображенные на нем предметы отбрасывают естественные тени.
[450x338]
Вы заметили, что мы только что разобрались с понятиями "фон" и "тень", и чем они друг от друга отличаются? Подытожим простыми словами. "Фон" – это то, на каком цвете наша картинка приклеена. "Тень" – это то, над чем мы будем работать, добиваясь плавного перехода от картинки к цвету фона.
Я попробовала несколько способов наложения теней, которым когда-то научилась. Буду рада, если какой-то подойдет и Вам. Мне, никогда не учившейся рисовать, очень помогают разные учебники по рисованию, мастер-классы в Интернете, консультации у мастеров -художников. Если рассматривать схематично, то это выглядит так:
[450x245]
На этом простом рисунке ясно видно, как учитывая источник света, падают тени, какой они интенсивности.
Как любительница декупажа делюсь с Вами тем, что делаю сама. Что здесь важно? Важно всё! Какие цвета выбираете и сколько краски набираете, чем работаете и как будете держать руку, как будете эту руку прижимать и при этом терпеливо и кропотливо разукрашивать своё творение. Напугала? Нет? Тогда рассказываю о трёх способах нанесения теней:
2) пастелью (или тенями для век);
У каждого из этих способов свои особенности и свои принципиальные отличия. Для удобства восприятия информации, каждому из них я уделила особое
Это цитата сообщения ElenaDEA Оригинальное сообщение
Просто и со вкусом. Декупаж. МК
Источник http://dcpg.ru/mclasses/dlya-vannoi/
Наборчик для ванной комнаты
Попробую сделать МК со своими впечатлениями о материалах может кому пригодится.
Утром в ванной обнаружила вот такую емкость от мыла и понеслось…
Очистила от этикеток, обезжирила и прошлась шкуркой для лучшего сцепления с грунтом. В ёмкость набрала воды и закрыла крышкой для того чтобы она не прогибалась.
Мыльницу и стакан загрунтовала в два слоя белой акриловой краской , у меня строительная для наружных работ водостойкая, так экономичней выходит чем художественный акрил, так как в мыльницу налила тёплю воду краска сохла моментально, буквально под кистью.
После того как грунт высох прошлась шкуркой №0 для гладкости
Из понравившейся салфетки вырезала фрагменты мне хватило одной 25*25 на два предмета. Салфетка попалась очень тонкая, поэтому клеила через файл (слава тому кто это придумал). Положила фрагмент на файл красочной стороной вниз и веерной кисточкой потихоньку наливая воду разравнивала салфетку.
Излишки воды сливаем с файла (салфетка держится крепко и с файла не съезжает).
Прикладываем салфетку к предмету и хорошенько прижимаем, файл снимаем, если где образовались складки их можно разровнять намочив кисточку или палец в воде.
Разводим клей ПВА с водой 1:2 (он должен скользить, если сильно разбавить , то складки трудней убрать) и покрываем изделие, можно веерной кисточкой, а можно и пальцем – мне пальцем удобней лучше салфетка чувствуется и сразу можно разгладить складки.
После того как клей высох снова проходим шкуркой убирая шершавость
Золотой акриловой краской прохожу те места где буду делать кракелюр.
После того как краска высохла наношу однокомпонентный кракелюрный состав (у меня ДЕКОЛА) и жду два часа ( это важно) если время не выдержать кракелюр не получается. Меня хватило на 1час 50 мин., но ничего вот результат
Покрываем места с кракелюрным лаком акриловой краской, подходящего тона, трещины проявляются сразу, буквально под кистью и по моему очень симпатичные.
После высыхания краски прохожу края золотом для законченности работы. Покрываю несколько слоёв лака, обычно пользуюсь аэрозольным, а тут у меня трагедия аэрозольный закончился пришлось пользоваться строительным акриловым лаком мазать его кисточкой (мне не понравилось) читала на сайте отзывы девочек что лак салфетки цепляет не понимала о чём речь идёт, а тут сама прочувствовала. Правда на
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Декупаж на баночках от Ирины Абрамовой
Декупаж на баночках от Ирины Абрамовой. Мастер-класс
Это цитата сообщения mari2020 Оригинальное сообщение
Как вылечить самому себе седалищный нерв, за 2 минуты?
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
РОЗАРИЙ: ПОДБОР РОЗ, ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД ЗА НИМИ
Розы настолько популярны, что сложно найти сад, в котором бы их не выращивали.
Разнообразие форм и окрасок этих цветов и их удивительный аромат не оставляют равнодушными ни профессионалов, ни садоводов-любителей. Высококачественные саженцы и оптимальная плотность посадки — вот основные требования при выращивании роз.
Растения должны быть привиты на морозостойком подвое, выращены в открытом грунте и в той климатической зоне, где они будут произрастать. Выбор места и освещение в течение дня непосредственно влияют на перезимовку кустов, их устойчивость к заболеваниям и цветение. Розы предпочитают легкие суглинки, почвы со слабокислой или нейтральной реакцией и не переносят переувлажненных мест.
ПРАВИЛА ПОСАДКИ РОЗ
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Куличи + пасхи
Танцы от плиты и до компа Кулич с маком.
[показать]
Всегда пеку кулич по этому рецепту. Многим рецепт понравился и мои подруги пользуются таким рецептом
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
УКРАШЕНИЕ КУЛИЧА САХАРНОЙ МАСТИКОЙ+МНОГО МАСТЕР-КЛАССОВ
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Монастырский кулич
Приготовление:
мука — 1 кг
молоко – 0,3 л
яичные желтки — 4 шт.
маргарин — 140 г
сахар – 2 ст.
соль — 3 ч. л.
цукаты — 40 г
миндаль — 40 г
сливочное масло — 140 г
дрожжи (свежие) — 80 г
изюм — 160 г
ванилин и кардамон — по вкусу
Приготовление:
1. Подогреваем немного молоко, а затем полностью растворяем в нем дрожжи. Далее добавляем ровно половину просеянной муки и тщательно все перемешиваем. Оставляем опару подходить не менее чем на три часа (обязательно в теплом месте.)
2. Перетираем размягченные маргарин и масло. В отдельной емкости растираем добела желтки вместе с сахаром, затем соединяем их с масляной смесью. Добавляем ванилин, кардамон, и соль.
3. Соединяем масляно-яичную смесь с уже поднявшейся опарой, после чего добавляем остальную часть муки. Измельчаем в ступке миндаль (или при помощи блендера, только следите, чтобы миндаль не превратился в «крошку»). Хорошенько промываем изюм и просушиваем его (если у вас чересчур сухой изюм, тогда замочите его в теплой воде на 5-10 мин). Добавляем измельченные орехи, цукаты и изюм в тесто, перемешиваем все.
4. Отметим, что тесто нужно как следует вымешать. Оно должно получиться и не густым, и не жидким (если разрезать его, оно не будет тянуться за ножом). Ставим тесто в теплое место и даем хорошенько подойти. Затем обминаем его, раскладываем по смазанным маслом формам (или застеленным бумагой для выпечки) и снова даем подойти.
5. Выпекаем куличи в заранее прогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час или меньше (все будет зависеть от размера ваших куличей). Готовность проверяем обычной деревянной шпажкой.
Готовые куличи, после того как они остынут, осторожно, ни в коем случае не встряхивая, вынимаем из форм. Сверху присыпаем куличи сахарной пудрой либо покрываем их расплавленным на водяной бане шоколадом или же традиционной глазурью (для ее приготовления необходимо взбить охлажденные яичные белки с сахаром либо сахарной пудрой до стойкой консистенции). Сверху же их можно присыпать разноцветной присыпкой.
Всем приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Графские развалины" (из безе со сливочным заварным кремом на желтках)
Изумительный торт. Воздушный, тающий во рту. Сухое безе приятно похрустывает, а крем обволакивает, придавая однородность. Дополнительный вкус придают шоколад и орехи.
Есть нюанс. Чем старше возраст угощающихся, тем жирнее и сытнее кажется этот торт. Зато у молодёжи он идёт на ура.
Торт "Графские развалины" мне известен давно. Его романтическое название объясняется тем, что рецепт торта графские развалины предусматривает выкладывание из безе основы торта наподобие развалин замка.
[500x333]
[500x333]
Сладкий, хрустящий, тающий во рту десерт. А главное, торт "Графские развалины" легко сделать дома. Десерт из серии "дешево и сердито"Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Отвар трав для укрепления сосудов от Сибирских Ведунов.
[604x431]Это цитата сообщения Григорий_Софронов Оригинальное сообщение
Подготовка картофеля к посадке, яровизация, советы.
Как правильно подготовить семена картофеля к посадке, яровизация
Яровизация — это комплекс предпосадочных агротехнических приемов (прогревание, обработка дезинфицирующими и питательными растворами, регуляторами роста, озеленение и проращивание на свету), значительно повышающих урожай картофеля. Практика показывает, что эти сравнительно недорогие и малотрудоемкие меры не менее эффективны, чем выбор сорта, удобрение почвы, своевременность и целесообразность агротехники, защита растений от болезней и вредителей.
Предпосадочная подготовка клубней картофеля отнимает не очень много времени, однако к ней необходимо готовиться заранее и начинать ее вовремя. Иногда жизненные обстоятельства складываются так, что все рекомендации ученых выполнить невозможно. Существует две программы яровизации — программу-минимум, выполнить которую следует в любом случае (иначе лучше вообще отказаться от посадки картофеля) и программу-максимум, в полной мере ее могут выполнить лишь настоящие энтузиасты картофелеводства, не жалеющие для любимой культуры ни времени, ни сил, ни средств. Что очень важно: программу-минимум можно с успехом обогатить любой из технологических операций программы-максимум. В дальнейшем это принесет прибавку к урожаю и продлит долголетие сорта.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пасхальные куличи - проверенный рецепт
Пасхальные куличи я всегда пеку по этому рецепту. Кулич получается не сухой, очень ароматный, сдобный, сладкий, в общем, такой, какой должен украшать наш стол в светлый праздник Пасхи.
[700x525]
Пасхальные куличиЭто цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Коньяк домашний «фирменный»
В интернет-магазине вы сможете купить парфюмерию компании Рефан в полном ассортименте по приемлемым ценам. Вся наливная парфюмерия Рефан высокого качества, соответствует всем международным стандартам качества и нормативам. Здесь же вы сможете приобрести флакончики и аксессуары для наливной парфюмерии и амфоры для розничной торговли.
Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_45857
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Салат Французский. Очень-очень вкусный и простой
Ингредиенты:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.