Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

Из опыта выращивания земляники

Особых секретов выращивания земляники нет. Просто нужно использовать уже наработанные приемы возделывания опытными огородниками, которые занимаются земляникой давно. Если вы сомневаетесь в каком то совете, то испробуйте его сначала на нескольких кустах земляники, а уже потом применяйте на всей плантации. Постараюсь изложить известные мне “секреты”.

До цветения

Рано весной, как только сходит снег, можно уже начинать приводить растения в порядок – обрезать засохшие листья с признаками болезни, убрать пропущенные осенью цветоносы. Окучивать землянику не стоит, можно рыхлить землю, протыкая граблями из гвоздей. Подсыпается при необходимости к корням свежая почва.
+Читать далее

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Тонкости приготовления шашлыка

 

[показать]

Многовековые традиции приготовления одного из самых популярных блюд народов Кавказа — шашлыка — сделали его не просто лакомством. Сейчас это целая философия, которую люди постигают до сих пор.

Современный шашлык готовят не только из баранины, как было принято много веков назад, но и из рыбы, говядины, телятины, свинины, курятины. При выборе мяса для шашлыка необходимо удостовериться в его свежести. Для шашлыка годится только охлажденное свежее мясо. Не стоит брать парное мясо, поскольку оно содержит много крови. Мерзлое мясо не позволит шашлыку стать сочным, поскольку все питательные вещества исчезают в процессе заморозки. Наиболее сочный шашлык можно сделать из свиного ошейка, бараньего окорока и телятины. Лучше всего использовать мясо молодого барашка, являющееся наиболее нежным и сочным. Свиной окорок более сухой, как и говядина, с которой на шашлык можно взять только вырезку. Очень нежное мясо имеется у курятины.

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Консервация - 3334 рецепта

Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты

Консервация - 3334 рецепта

[400x]

Читать далее

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Еще один рецепт от варикоза

[500x350]

Недавно я выложила в дневнике рецепт от варикоза - http://www.liveinternet.ru/users/3900533/blog#post217296487. Основная сложность в его приготовлении - приобрести смолу хвойного дерева (один из компонентов). Потому поделюсь еще одним рецептом моей знакомой, которая успешно им воспользовалась и рекомендует всем в своем окружении.

[400x280]

Итак излагаю!

Во время цветения картофеля собрать литровую банку цветочков (картофелю это не повредит, скорее наоборот!) так, чтобы они легли в банке поплотнее.

Залить в банку с цветами натуральный мед (получится где то 200 мл меда) и убрать плотно закрытый сосуд в темное место на 30 дней.

По истечении срока процедить смесь и хранить напитавшийся мед опять же в темном прохладном месте. Это и есть наше лекарство!

Применение

Намазывать проблемные места или все ноги, где есть сосудистая сетка-рисунок на 2 часа каждый день в течение 2 недель с перерывом на 1 неделю до полного использования лекарства.

Для более эффективного использования рекомендуется сверху обвернуть ноги пищевой пленкой и одеть трикотажные штаны. Еще хорошо в течение этих 2 часов активно двигаться, т.к. физическая нагрузка активизирует дополнительно обменные процессы в проблемных зонах. Все вместе создает эффект сауны и компоненты лекарства хорошо впитываются кожей.

Моя знакомая действительно избавилась от сосудистого рисунка на ногах, а более крупные сосуды стали еле заметны. При необходимости можно повторить курс через месяц.

Кстати, оставшиеся от процеживания цветы можно залить водкой и использовать настой для компрессов с той же целью!

По истечении 2 часов процедуры просто смыть остатки лекарства теплой водой без мыла.

Серия сообщений "Народная медицина":

Часть 1 - Лечим бронхит быстро
Часть 2 - Народное средство в борьбе с насморком
...
Часть 30 - Мазь от варикоза готовим сами
Часть 31 - Монастырский чай-бальзам
Часть 32 - Еще один рецепт от варикоза
Часть 33 - При ушибе поможет хозяйственное мыло.
Часть 34 - Простое народное средство при гипертонии
Часть 35 - Народные средства от перхоти

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Как вырастить хороший урожай перцев

[380x285]Как вырастить хороший урожай перцев, чтобы и на еду хватило и на домашние заготовки? Способов у наших огородников много. А вот, что придумал Михаил Токарев из Амурской области. «В наших краях летом много солнца и тепла, да только из-за частых ранних осенних и поздних весенних заморозков выращивание перцев в огороде не всегда бывает удачным. Плоды просто не успевают созреть. Чтобы поторопить их созревание, я, после того, как рассада вырастит примерно на 15 см, удаляю ее верхушки вплоть до половины.
Читать далее...

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Шашлыки и барбекю. Рецепты на любой вкус!

[показать] Всем известно, что приготовление шашлыка - это не просто кулинарный процесс, а целое искусство. Сама подготовка к этому действу уже настраивает на праздничное настроение. ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ C АРАХИСОВЫМ СОУСОМ [показать]Состав рецепта блюда: • Стейк от огузка 500 г • Имбирь, арахисовый масло • Соевый соус 50 г • Растительное масло 1-1/2 ст. л • Чеснок 1 долька • Чесночный порошок 1/3 ч. л • Луковый порошок 1/3 ч. л • Сладкий соус 1/2 ч. л • Соевый соус 50 г Этот кулинарный рецепт вам по-особенному запомнится. Шашлык из говядины с арахисовым соусом имеет не только приятный вкус, но и чарующий аромат, перед которым не один человек не сможет устоять. Главный секрет этого блюда - это арахисовое масло. Для начала нужно расправиться с мясом. Взять стейк говядины, и срезать с него весь лишний жир и жилы. Далее порезать мясо на куски. Резать нужно только поперек волокон. Куски должны получиться тонкими и длинными. Положить их в емкость, в котором мясо будет мариноваться. Затем подготовить маринад. Для этого возьмите соевый соус, и перемешайте его с растительным маслом.

Продолжение >>>

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

Квас хлебный

Серия сообщений "Квас,смузи..":

Часть 1 - Квас хлебный
Часть 2 - Джаджик
Часть 3 - Джаджик-это вроде бы и суп, вроде бы и салат, но при желании может пойти и как соус.

Это цитата сообщения marinka-perinka Оригинальное сообщение

Народные методы лечения шишки у большого пальца ноги

Народные приемы лечения «косточек на ногах» зачастую основываются на всевозможных травяных сборах, использовании растираний, припарок, изготовлении различных мазей. Рекомендуемое лечение довольно простое, компоненты сборов доступны каждому.

Рецепт. Лечение косточки на ногах специальной мазью. Необходимо взять самое свежее куриное яйцо обязательно с белой скорлупой, далее поместите его в стаканчик, имеющий приблизительно 50грамм. Яйцо находится в стакане в вертикальном положении. Берем 70% уксусную кислоту, заливаем ею яйцо в стакане, ставим в темное место и ждем две недели. За это время яйцо полностью растворяется. После этого выбросьте оболочку яйца, а то, что осталось в стакане взбалтываем и перемешиваем. Затем берем столовую ложку с горкой топленого свиного сала (или любого топленого свиного жира из магазина), к нему добавляем 10 граммов аптечного скипидара (можно скипидарной мази) добавляем в получившуюся массу. Если свиного жира нет, вместо него можно применить вазелин, либо сливочное масло. Опять все перемешиваем. Мазь готова. Способ применения: наносите ее на косточки на ногах через день, чередуя со смазыванием косточек йодом.

Читать далее

Это цитата сообщения Анетол Оригинальное сообщение

От всех болезней огурцов

Конечно, с этим рецептом я уже намного опоздала, но все равно, советую применить. Еще не так поздно! 

После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы

нужно обработать следующим составом:

в ведро воды добавить 30 капель йода, 

20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА. 

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Предохраняет от всей заболеваний! 

Мои в этом году посажены позже, чем хотелось бы. Для того, чтобы вырастить действительно ранние огурцы (да и другие культуры), мне надо брать отпуск в мае и делать все самой. Иначе в конце июня растения выглядят всего лишь вот так: 
 

[показать]
 

Надеюсь на хорошие благоприятные погодные условия и уже начинаю отсчитывать дни до урожая! 
 

[показать]

 

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

[700x438]

Читать далее...

Это цитата сообщения helllen-09 Оригинальное сообщение

чебуреки домашние

[300x225]
Понадобится: для начинки :

Фарш - 1 кг, лук - 550 г, молоко - 2-3 столовых ложки, соль, перец.

Понадобится для теста:

Мука - 650 г, вода - 200 г, яйца - 3 штуки, соль - 1 чайная ложка.

Приготовление:

Сначала приготовить тесто. Для этого вскипятить воду. Затем взбить миксером яйца, затем постепенно вливать горячую воду, не прекращая взбивать. Чтобы яйца не свернулись, нужно поставить миксер на самую большую скорость. Посолить и начинать вводить заранее просеянную муку. Тесто вымесить, пока оно не станет теплым. Затем прикрыть салфеткой или пленкой.

Для приготовления начинки лучше взять смешанный фарш из свинины и говядины. Или только из свинины, но в таком случае он не должен быть жирным.

Лук измельчить любым способом, но предпочтительнее натереть его на крупной терке. По объему луку должно быть столько же, сколько фарша. Смешать лук с мясом, добавить соль, перец, молоко и хорошо вымешать.

Тесто разделить на части и раскатать очень тонко. Положить на одну сторону начинку, закрыть другой стороной и прижать края.

Раскалить на огне сковороду, налить растительное масло. Обжарить чебуреки вкусные домашние с обеих сторон.

И сразу же их можно подавать к столу.

Это цитата сообщения svetlana-vs Оригинальное сообщение

Салфетка Chantilly by Kathryn White

Оригинал просто заворожил, в работе вывязывание цветочков не напрягало, были использованы нитки Ирис на салфетке, на цветах - YARNART VIOLET, крючок 1 мм, диаметр 49 см

[показать]

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Куриный рулет

[375x500]



ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Мясо "пьяное" с болгарским перцем

Предлагаю вам приготовить мясо в вине.
Муж мой называет его "Пьяное".
Мясо, приготовленное таким способом , получается очень сочное; блюдо ароматное и яркое!

[показать]
 

Ингредиенты:
700-900 гр мяса (у меня свиная шейка)
1 большая луковица
3-4 болгарских перца
1 стакан красного сухого вина
немного растительного масла (у меня оливковое)
соль,перец
приправы (у меня орегано, базилик, розмарин)

Читать далее...

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Заварные пирожные с разными начинками

 

В гостях у [=Алия]

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Изящный топ спицами

http://s30987451345.mirtesen.ru/blog/43643681181/T...aechki,-letnie-bluzki-1?page=2

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Сиреневая кофта

[453x609]
Размеры: 38/40 (44/46) 50/52

Вам потребуется: 450 (550)650 г сиреневой пряжи Capri (55% хлопка, 45% полиакрила, 105 м/50 г) спицы №4,5;крючок № 4.

Основной узор: число петель кратно 16 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р.Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом,повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 26-й р.

Плотность вязания, основной узор: 20,5 п. и 24 р. = 10 х 10 см.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто шикарное дрожжевое тесто на кефире

[375x500]
Спешу поделиться с вами своим любимым тестом для пирожков – любых – и сладких, и несладких. Тесто получается нежным, воздушным и очень мягким. К тому же совсем несложно и не муторно его делать. С удовольствием бы лично сказала спасибо автору К сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Заливной пирог с грибами и луком Потрясающе вкусный и нежный пирог!


Потрясающе вкусный и нежный пирог! Готовится просто и быстро!
[показать]
Ингредиенты:
слоенное тесто - 1 пластина, 5 крупных луковиц, 200гр шампиньонов, 3 яйца, 250 мл.сметаны, 1 плавленный сырок, зелень, специи, 1 ст. л. муки.

[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ | Это необычный пирог, но очень вкусный!

[показать]

 

[показать]

Необходимые продукты.

Яйца 4 шт
сыр плавленный 250 гр
сахар 1,5 чайные ложки
соль 1,5 чайные ложки
разрыхлитель 2 чайные ложки
мука 1 стакан
грибы (шампиньоны или любые другие) 400-500 гр
лук 2 шт
чеснок 2 зубчика
перец по вкусу
сыр пармезан 30 гр для посыпки

[показать]

Приготовление.

Читать далее...