• Авторизация


маринованные шампиньоны"2 часа" 31-01-2014 20:27

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны "2 часа"...

Это безумно вкусные грибочки, готовятся быстро ,вкусно и очень-очень просто. А результатом можно себя порадовать уже через 2-2,5 часа. Из варианта легко и бюджетно. Рецепт у меня как то уже и затерся в тетради,на него внимания не обращала, а тут попался на глаза, и, я скажу, на все 100% это фантастика.
Для маринованных шампиньонов необходимо:
1 кг шампиньонов (хорошенько промыть)
Маринад:
1,5 стакана воды
1 ст.л сахара (с небольшой горкой)
1 ст.л соли (с горкой)
2 ст.л уксуса 9 %
2 лавровых листа
10-12 горошин черного перца
можно добавить душистый перец и гвоздику (я не добавляла)
1 зубчик чеснока (нарезать лепестками)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста на зиму(солянка) 31-01-2014 20:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капуста на зиму (солянка)

Очень вкусная капусточка и универсальная. Можно просто кушать как салат, можно использовать в виде начинки для пирожков, блинов. Она прекрасно хранится и зимой вас не раз выручит. Из такого количества продуктов получается 5 л банок.

[640x480]

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Вкуснейшая солянка из капусты, легкий и вкусный рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

соус из огурцов и сельдерея по-американски 31-01-2014 20:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Соус из огурцов и сельдерея по-американски

[показать]

Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным ... вот как - бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я в своей русской жизни - не встречала ничего подобного! В США же - это самый продаваемый соус (давайте так уж его назовём), и не только продаваемый, но и хозяюшки заготавливают его повсеместно, если и не на зиму ...то на несколько месяцев точно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия маринованная 31-01-2014 19:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия маринованная

http://webspoon.ru/receipt/skumbriya-marinovanaya

[показать]

Рецепт примечателен тем, что для маринования рыбы используется минимальное количество продуктов для маринада. Использование именно свежезамороженной рыбы имеет принципиальное значение — так её можно аккуратно разрезать на кусочки, край будет ровным и опрятным. При всей кажущейся подозрительности рыба хорошо пропитывается маринадом, имеет приятный вкус и нежную мякоть.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстро соленые помидоры с чесноком и укропом в пакете 31-01-2014 19:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстро соленые помидоры с чесноком и укропом в пакете

Это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Этот рецепт подходит для случая когда свежие овощи уже намного приелись, а соления и маринады ещё не настоялись.
[650x488]

Попробуй приготовить...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как приготовить домашний кетчуп. Два рецепта 31-01-2014 19:41

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Как приготовить домашний кетчуп. Два рецепта

Сейчас самый сезон для заготовок на зиму солений, консерв, компотов и так далее. Представляю вашему вниманию два рецепта приготовления в домашних условиях кетчупа - острого пикантного соуса

[700x604]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
тем, кто от сала балдеет... 31-01-2014 17:01

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Тем, кто от сала балдеет...))

[480x360]

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА

Самый элементарный способ засолки сала

Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.

На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все специями и чесноком. Соли не жалейте!

Затем сало немного утрамбовываем в посудине, накрываем крышкой меньшего диаметра или тарелкой, сверху ставим небольшой гнет (например, 3-литровую банку с водой) - и в теплое место на 3-4 дня.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тушенка по-тоскански 31-01-2014 16:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тушёнка по - тоскански.

Тушёнка! А вообще то,  домашние тушёнки разных видов, все вкусные. На этот раз предлагаю приготовить тушёнку по- тоскански. Рецепт понравился. Должно быть очень вкусно. Буду пробовать готовить. Присоединяйтесь.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соленья, варенья. подборка 17 31-01-2014 16:43

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья, варенья. Подборка 17

Нажми на картинку

[показать] 

Кабачковое варенье "Под ананас" - ПРОСТО ЧУДО!

[показать] 

Бабий огород

[показать] 

Помидоры "На закуску!" - готовим сейчас, наслаждаемся зимой...!!!

[показать] 

Рецепты приготовления МАРИНОВАННОГО ЛУКА

[показать] 

как сохранить огурчики,помидорки на зиму свежими

[показать] 

Салаты из зеленых помидоров

[показать] 

Капуста со свеклой

[показать] 

Домашние заготовки из салатного перца на зиму

[показать] 

Консервированная капуста на зиму заготовка с перцем в маринаде.

[показать]

Маринованный болгарский перец

[показать]

Маринованные арбузы от Алены Дреер.

[показать] 

Фантастический рецепт маринованных и жареных кальмаров -"Божественно" вкусно!

Соленья-варенья. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post283357157/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
консервация. помидоры 31-01-2014 16:32

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

КОНСЕРВАЦИЯ. ПОМИДОРЫ - В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ

Несколько оригинальных рецептов консервации помидор…
 

ПОМИДОРЫ С АЛЫЧОЙ

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Помидоры красные - 1,8 килограмма, 300 граммов алычи, один сельдерей, один лист лаврового листа, пять горошин черного перца и три штучки душистого перца

[показать]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Моем наши небольшие помидорки и раскидываем их по стерильным банкам.
Добавляем алычу и специи. Заливаем на 10 минут банки кипятком, затем сливаем воду. Опять заливаем кипятком на 10 минут и снова сливаем воду. Теперь добавляем три столовые ложки сахара и две соли.
Кипятим воду и заливаем наши помидоры с алычой.
Теперь закатываем банки и ставим их «верх ногами». Всё. Неповторимый вкус!

 

ПОМИДОРЫ В КАБАЧКАХ «КОЛЬЦА»

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Два килограмма красных помидор, 1,5 килограмма кабачков, по 50 граммов 5% уксуса, сахара и соли, листики вишни (это по вкусу), 3 листика лаврушки, 5 зубчиков чеснока и 5 граммов душистого перца

[показать]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки нарезаем колечками и из каждого колечка вырезаем семена.

В отверстия плотно вставляем помидорчики – будет красиво.

На дно простерилизованных банок выкладываем зелень и специи, укладываем наши помидоры в кольцах

Заливаем банки кипятком, через 10 минут сливаем воду. Повторяем операцию два раза. Третий раз заливаем уже не кипятком, а приготовленным рассолом с сахаром, солью, сахаром и уксусом.

Теперь закатываем, переворачиваем банки. Накрывать их не нужно.

 

ПОМИДОРЫ «ЁЖИКИ» С ЧЕСНОКОМ


ПОТРЕБУЕТСЯ:

Три килограмма красных помидор, 2 головки чеснока, 3 столовые ложки сахара, столовая ложка соли (количество соли и сахара рассчитано на литр рассола) и пол чайной ложки 70% уксусной эссенции

[показать]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим помидоры для консервации - моем их и высушиваем. Теперь чистим чеснок и нарезаем зубчики тонкой соломкой.

Прокалываем помидорчики с помощью зубочистки – в каждом помидоре делаем до 10 проколов, а в проколы втыкаем соломки чеснока.

Выкладываем помидоры с чесноком в стерилизованные банки, заливаем их крутым кипятком с сахаром и солью, через 10 минут сливаем воду. Повторяем операцию два раза.

После второй заливки добавляем в каждую банку уксусной эссенции в пропорции: на каждый литр половина чайной ложки. Теперь закрываем и закатываем банки.
 Совет: соленые помидоры «Ежики» открывайте не ранее месяца после закрутки!

 

ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ


ПОТРЕБУЕТСЯ:

На 3-х литровую банку - килограмм красных помидор, 15 граммов сливы-венгерки, три лаврового листика, 100 граммов тростникового сахара, 2 столовые ложки соли, 8 штук гвоздик и 2 столовые ложки 9% уксуса

[показать]

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помидоры и сливы моем и складываем в банку. Добавляем гвоздичку и лавровый лист.

Заливаем кипятком и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сало в луковой шелухе 31-01-2014 16:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сало в луковой шелухе

http://webspoon.ru/receipt/salo-v-lukovojj-shelukhe

[показать]

Продукт, приготовленный этим способом, внешне похож на копчёное сало, но имеет специфический вкус. Готовят его отвариванием в соляном растворе с добавлением луковой шелухи и пряностей.
 
Готовое сало хорошо охлаждают, натирают чесноком, заворачивают в фольгу, кладут в морозильную камеру и выдерживают от 3 до 7 дней. Следует иметь в виду, что отваренное солёное сало нельзя нарезать сразу после того, как оно будет вынуто из морозилки, иначе оно будет крошиться. Дайте ему немного полежать при комнатной температуре.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маникюр с помощью губки. из истории маникюра 30-01-2014 23:40

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Маникюр с помощью губки. Из истории маникюра.

[434x352]

Культуре маникюра уже более 3.000 лет. В разные эпохи в разных странах к маникюру относились по-разному, иногда придавая ему мистическое, колдовское значение. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ода маникюру с тончайщими подробностями. уход. декр, парафинотерапия в домашних условиях 30-01-2014 23:34

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Ода маникюру с тончайщими подробностями. Уход, декор, парафинотерапия в домашних условиях

[434x352]

В этой статье очень наглядно продемонстрировано, как провести сеанс парафинотерапии для рук, а также много другой информации, объединить которую можно словами классика "быть можно дельным человеком и думать о красе ногтей". 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
градиентный маникюр 30-01-2014 23:16

Это цитата сообщения Amarylis Оригинальное сообщение

Градиентный маникюр!

Для создания модного градиентного маникюра вам понадобится:

Защитная основа под лак Мавала 002 Mavala
Фиксатор лака Колорфикс Mavala
Лак для ногтей Бали Mavala
Лак для ногтей Розовая ракушка Mavala
Зубочистка
Губка

[500x382]

Итак, приступим:
1. Нанесите основу под лак Мавала 002.
2. Накрасьте ногти лаком «Розовая ракушка».
3. На листок бумаги нанесите рядом два оттенка лака, чтобы они соприкасались – «Бали» и «Розовая Ракушка».
4. Зубочисткой пройдитесь круговыми движениями по стыку цветов, чтобы они немного перемешались и образовали плавный переход.
5. Возьмите кусочек губки, мокните его в градиентную смесь лаков, после чего приложите губку к ногтю. Дайте слою высохнуть.
6. Закрепите маникюр фиксатором лака Колорфикс.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересный декор стен 30-01-2014 20:26

Это цитата сообщения Мурка-гламурка Оригинальное сообщение

МК - Интересный декор стен

 Интересный декор стен

источник

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашний офис 30-01-2014 19:56

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Домашний офис на 1 квадратном метре (коллекция творческих идей)

Идея №1 - домашний офис в бывшей кладовке

[показать]

Главное преимущество - наличие дверей, за которыми можно спрятать все напоминания о работе. Его можно создать в гостиной и спальне, в холле и кухне. В любом случае двери послужат отличным прикрытием. А вот внутри все будет организовано так, как вам нравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор спицами 30-01-2014 19:40

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Узор спицами

[698x271]
[500x365]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конгениальный клатч 30-01-2014 19:31

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

Конгениальный клатч

Один из немногих легко шьющихся сумок- клатчей, который от простоты изготовления только выигрывает. И выкройка такого клатча проще некуда и продается в каждом втором магазине
[500x640]

1.
[467x178]
[423x239]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свитер, узор 30-01-2014 19:21

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

raštas megztiniui

raštą parinko Belosvetika

1.
[466x700]

2.
[466x700]

3.
[602x700]

4.
[700x507]

5.
[617x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересные идеи для дачи 30-01-2014 17:51

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ДАЧНОГО И САДОВОГО ДИЗАЙНА

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии