всех днепропетровчан с днем города !!!

[показать] [показать] ПОЗДРАВЛЯЮ СВОИХ ЗЕМЛЯКОВ В ЛИРУ С ДНЕМ НАШЕГО ЛЮБИМОГО ГОРОДА!!!

Соленая панчетта
 

Что такое "панчетта"? Это блюдо имеет итальянские корни и адаптировано к местным условиям: готовится из части свинки, которая здесь называется подчеревок. Сразу хочу оговориться: блюдо подходит тем, кто умеет ждать. Оно вам будет очень благодарно, если вы выдержите. [480x367] Для приготовления панчетты нам потребуется: 1. 1.5 кг свиной панчетты (брюшная часть); 2. 4 зубка чеснока; 3. 3 ст.л. крупной морской соли; 4. 1 ст.л. коричневого сахара (я использовала наш родной сахар); 5. 3 ст. л. черного перца, 2 больших стручка сушеного красного перца; 6. 1 ст.л. розмарина; 1 ст.л. тимьяна; 2 лавровых листа (измельчить), семена горчицы (или готовая деликатная горчица). Отделяем от панчетты все ненужное: лишний жир, шкурку. Хорошо моем и обсушиваем салфеткой. Лучше, если панчетта будет не очень жирной. Смешиваем сахар и соль, добавляем половину порции розмарина и тимьяна, натираем этой смесью панчетту с обеих сторон и складываем в посуду: [480x320] Накрываем крышкой и ставим в холодильник на 1 неделю. Каждый день переворачиваем панчетту, чтобы она равномерно просаливалась. Через неделю вынимаем, смываем рассол и обсушиваем бумажными полотенцами. Готовим смесь: разминаем перец: горошины и стручковый, в посуде смешиваем оставшийся розмарин, тимьян, горчицу, лавровый лист, натертый на терке чеснок. [480x320] атираем смесью с обеих сторон панчетту, присыпаем размятым перцем: [480x320] туго скручиваем нашу панчетту в рулет и перетягиваем: у кого есть кондитерский жгут - жгутом, я сделала это простыми нитками, скрутив их несколько раз. [480x320] Если будете делать как я, вечером - оставьте панчетту под прессом до утра на кухне. Утром убираем образовавшуюся жидкость, заворачиваем панчетту в салфетку и кладем в холодильник на две недели. В течение этого времени придется несколько раз поменять салфетку. В результате получилось то, что вы видите на первом фото. Очень вкусно! Теперь, как обычно, размышления вслух: если кто не любит розмарин и тимьян, или просто нет этих пряностей - можно обойтись и без этого. Мы свою панчетту попробовали через две недели, а не через три, получилось вкусно, но через три - еще вкуснее. Панчетту в салфетках можно подвесить в прохладном месте на две недели для вяления, но тогда у нее и цвет будет потемнее, да и само мясо получится посуше. Для приготовления панчетты можно взять грудинку, если она не очень жирная. Вот, в принципе, и все, что я хотела вам предложить и рассказать. Буду рада, если кто-нибудь решится приготовить. Приятного аппетита! Взято из сети

Franzuzhenka

Русская девушка и кавказские "интернационалисты" ...

Оксана Вёльва — 18-летняя девушка, проживающая в Минводах Ставропольского края. Она завела блог, в котором рассказывает об этнических проблемах в своём крае. Как известно, Ставрополье — это "фильтр между Кубанью и Северным Кавказом" ;) . Записи в блоге не оставляют никого равнодушным. Особенно выходцев с Кавказа. [показать]        

 

Вот отрывок из блога Оксаны. "После моих публикаций, касательно ситуации на Ставрополье, в мой адрес периодически приходят оскорбления и угрозы физической расправой (так же вчера в Пятигорске, узнав меня, попыталась накинуться какая-то неадекватная девушка неславянской внешности).

Только, в чем я не права? В том, что русские девушки в Пятигорске и Кисловодске вечером стараются не выходить на улицу, так как кавказские парни почувствовав свою вседозволенность и безнаказанность постоянно пристают, задевают? Или в том, что преступления лиц кавказской национальности всячески скрывают, так как у них есть деньги, чтобы откупиться? Так начиналось в Грозном и я не хочу, чтобы все повторилось, а доказывать, что города КМВ больше напоминаеют Саудовскую Аравию я думаю не стоит, уже всем и так ясно."

[показать]

Настораживает только одно, об этом намеренно молчит власть и всячески содействует происходящему беспределу.

 

Так же отдельно обращаюсь к тем, кто считает, что за мои публикации мне платят деньги. Почему, если человек, что-то делает и не молчит, пытается хоть каким-то образом защитить русский народ, его сразу объявяют каким-то агентом, которому платят деньги? Я, конечно, понимаю, что некоторые за деньги готовы и мать родную продать, но, поверьте, есть люди, которым благосостояние его народа и справедливость гораздо важнее каких-то бумажек, не всё и не все ещё куплено.

Русских на своей же земле делают чужаками, а всяческое пробудение национального самосознания русофобы клеймят словом "фашизм", но это из-за страха, так как русское население, тем более на Кавказе, видит, что происходит и молчать не будет.

Отдельно скажу всем тем кто угрожает мне, знайте, что всякая ваша попытка нападения или угрозы лишь подтверждает правильность моих слов и никакие ваши гнилые оскорбления и угрозы, а так же иски в суд за клевету не убедят меня не защищать свой народ, этим вы только в очередной раз оскорбляете свою нацию.

[показать]

[показать]

[показать]

[590x296]

Источник

 

Эти нежные часики на прозрачном фоне

подойдут к любому дизайну

Украшайте свой блог!

Вставляйте в свой эпиграф, или в приложение "всегда под рукой"

Если берёте код, не забывайте ставить "НРАВИТСЯ"
 

http://flash-magic.ru



 

[показать] [500x44] ///////////////////////////////////////// [439x42] <img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/165/91165930_preview_voshischayus_rabotami.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/165/91165930_voshischayus_rabotami.gif" target=_blank border="0">[439x42]</a> [469x105] <img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/165/91165931_preview_vseh_blag.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/165/91165931_vseh_blag.gif" target=_blank border="0">[469x105]</a> [375x79] <img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/166/91166080_preview_udachi_v_tvorchestve.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/166/91166080_udachi_v_tvorchestve.gif" target=_blank border="0">[375x79]</a> [479x37] <img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/166/91166081_preview_uspehov_v_vashem_trude.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/166/91166081_uspehov_v_vashem_trude.gif" target=_blank border="0">[479x37]</a> [309x48] <img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/166/91166082_preview_ya_obozhayu_tebya.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/166/91166082_ya_obozhayu_tebya.gif" target=_blank border="0">[309x48]</a> [показать] mimozochka

Серия сообщений "картинки с кодами":

Часть 1 - Мини-картинки с кодами
Часть 2 - РОЗЫ ДЛЯ ВАС В PNG + КОД
...
Часть 12 - Открытки с кодами для постов "Добро пожаловать в осень!"
Часть 13 - Открыточки"Поздравляю с 1 сентября"
Часть 14 - Комменты-надписи с кодами.
Часть 15 - Осенние открыточки

Оригинал взят у в Офигенный частный зоопарк в Харькове

Помимо большого "государственного" зоопарка, в Харькове есть еще и частный зоопарк, поменьше, но зато с более экзотическими животными, да еще и бесплатный. Находится он на окружной дороге, около Пятихаток. Приехать туда можно из Салтовки на автобусе или же из центра (автобус до Пятихаток, но там еще придется идти пару километров), или на такси за 50 грн от станции метро Героев Труда. Место довольно популярное, людей очень много, когда мы там были, машины, стоящие вдоль дороги тянулись чуть ли не на километр т.к. зоопарк с каждым днем набирает популярность :) Зоопарк работает всю неделю с 10-00 до 19-00. Кроме бесплатного входа, тут еще бесплатный чай из самоваров, бесплатные аттракционы для детей и вроде бы даже бесплатное мороженное :) Однако я до последнего момента не верил что бесплатный зоопарк может что то из себя представлять, но ошибся! Место просто замечательное! [показать] Лемуры! [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Разноцветные попугаи: [показать] [показать] [показать] Какаду:

Это однозначно новость дня, которая обрастает новыми подробностями и шутками. [500x480] В фэйсбуке очень точно написали  от имени журавлей: "Очень поэтичную и символичную акцию придумали Путину. Все мы стерхи, выращенные в неволе. И путь указывает какой-то стрёмный чувак с глубокими залысинами и на дельтаплане. И называется всё это почему-то полётом надежды, хотя никаких надежд ни у кого давно нет. И все более-менее понимают, что зимовать снова, как и всегда, придётся не у райских южных берегов, потому что маршрута к ним этот стрёмный чувак не знает. А дома, у облупившихся чугунных батарей, небоежно замазанных в шесть слоёв белой краской. И лишь бы на корм хватило. Ну и чтоб грипп не сразил. Птичий." Это будет выглядеть так? [500x369] Ну и сама новость: Для полета с журавлями Путину дадут белый халат, шлем и клюв Такая экипировка понадобится президенту, чтобы птицы признали его вожаком стаи, рассказал «Русской службе новостей» орнитолог, директор Окского государственного природного биосферного заповедника, где выращивают журавлей-стерхов, Юрий Маркин. «Происходит такое явление – запечатление родителей с маленького возраста. В данном случае для журавлей родителем является человек в белом халате. Не конкретного человека они запоминают, а белый халат с капюшоном, на дельтаплане – белый шлем. Специальный клюв, который держат в виде головы. Еще один раздражитель – это звуки, контактные крики стерхов», - рассказал он. По словам Ю.Маркина, журавлей к полету с президентом специально не готовят. Он станет одним из плановых мероприятий по подготовке птиц к естественной миграции. Напомним, Путин по дороге на саммит АТЭС во Владивосток намерен посетить Ямал. Если позволит погода, глава государства поучаствует там в проекте «Полёт надежды». Он направлен на сохранение редкого вида журавлей – стерхов. [показать]

Смотреть это видео

[показать]Авторская аналитическая программа «Взгляд». Теория мирового заговора. Заокеанские кукловоды. Закулисные игры транснациональных корпораций. Всё скрытое от глаз станет явным с Виктором Орлом.

Смотреть это видео

[показать]Авторская аналитическая программа «Взгляд». Теория мирового заговора. Заокеанские кукловоды. Закулисные игры транснациональных корпораций. Всё скрытое от глаз станет явным с Виктором Орлом.

Смотреть это видео

[показать]Авторская аналитическая программа «Взгляд». Теория мирового заговора. Заокеанские кукловоды. Закулисные игры транснациональных корпораций. Всё скрытое от глаз станет явным с Виктором Орлом.

Смотреть это видео

[показать]Авторская аналитическая программа «Взгляд». Теория мирового заговора. Заокеанские кукловоды. Закулисные игры транснациональных корпораций. Всё скрытое от глаз станет явным с Виктором Орлом.

Смотреть это видео

[показать]Авторская аналитическая программа «Взгляд». Теория мирового заговора. Заокеанские кукловоды. Закулисные игры транснациональных корпораций. Всё скрытое от глаз станет явным с Виктором Орлом.

Смотреть это видео

[показать]Авторская аналитическая программа «Взгляд». Теория мирового заговора. Заокеанские кукловоды. Закулисные игры транснациональных корпораций. Всё скрытое от глаз станет явным с Виктором Орлом.

Смотреть это видео

[показать]Авторская аналитическая программа «Взгляд». Теория мирового заговора. Заокеанские кукловоды. Закулисные игры транснациональных корпораций. Всё скрытое от глаз станет явным с Виктором Орлом.