• Авторизация


РАМОЧКА =КАК ЧУДЕСЕН ЗАПАХ ХВОИ= 23-12-2012 22:53

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

РАМОЧКА =КАК ЧУДЕСЕН ЗАПАХ ХВОИ=

Все мои рамочки здесь
[показать]


ВАШ ТЕКСТ...

Генератор анимированного текста



КОД РАМОЧКИ ДЛЯ MAIL.RU

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОПИТКИ ДЛЯ БИСКВИТОВ 23-12-2012 13:32

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ПРОПИТКИ ДЛЯ БИСКВИТОВ. Пригодится для новогодних тортов


ПРОПИТКИ ДЛЯ БИСКВИТОВ


Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))

Очень вкусная пропитка
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.
Еще много
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эльзас – сказочный и волшебный мир Рождества 23-12-2012 13:31

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Галина Пестова представляет: Эльзас – сказочный и волшебный мир Рождества
 

[620x113]
[показать]

Оказаться в Эльзасе (Франция) на Рождество – сказка. Здесь его смысл и красота предстают проникновеннее, чем где бы то ни было. С давних времен Эльзас является колыбелью традиционного Рождества. Первые рождественские елки во Франции появились именно в Эльзасе. Ежегодно на площади Клебер устанавливают гигантскую живую елку. В течение всего месяца декабря Эльзас– это сказочный и волшебный мир. Дни становятся короче, улицы все больше и больше освещаются, рождественские ярмарки сверкают тысячами огоньков. Ароматы восточных пряностей растворяются в воздухе. Сладкий вкус бределей, манели и других слоеных пирожных вызывают аппетит. Тысяча и один обычай, от празднования солнцестояния кельтами и до Пэра Ноэля, который поднимается по фасадам зданий, перемешались и превратили Эльзас в страну Рождества. Щедрые, гостеприимные жители Эльзаса приглашают всех разделить этой великий момент жизни!

[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ava Gardner 23-12-2012 13:29

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Ava Gardner на Рождество.

 

 

 

[показать]

1827016_79146599_forwardicon (64x64, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боди-арт в Австрии 22-12-2012 18:40


Оригинал взят у в Боди-арт в Австрии

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдка под шубой 22-12-2012 15:53


 

[показать]

Самый-самый новогодний салат. Честно говоря, других поводов для его приготовления я не вижу. И мне каждый раз грустно от мысли, как же жили наши мамы и бабушки, если готовили его по праздникам.

Итак, отдадим дань традициям и приготовим селёдку, накрытую несколькими слоями отварных овощей, сдобренных майонезом. Готовить лучше всего порционно в креманках. Кто-то не любит лук, другому нужно побольше отварной моркови, а так можно учесть пожелания каждого. И места в холодильнике займёт не так много, как большое блюдо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кукурузно-апельсиновый пирог 22-12-2012 15:48


 

[600x394]
Я люблю выпечку с апельсинами, особенно зимой. Это делает ее новогодней и уютной. Мимо этого рецепта мимо пройти не смогла, особенно учитывая то, что он с кукурузной мукой. 
Рецепт взят из передачи   «Кулинарный ежедневник», найден на сайте Смак.
Ингредиенты:
  • Масло оливковое - 1/2 стакана
  • Яйцо - 2 шт.
  • Белое сухое вино - 1/2 стакана
  • Сахар - 1 стакан + 1стакан для посыпки (можно меньше, слишком сладко)
  • Мука - 1 1/4 стакана
  • Кукурузная мука - 1/2 стакана
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Апельсин - 1 шт.
Оливковое масло (не экстра вирджин!) смешайте с яйцами, вином, сахаром (1 стакан), мукой, кукурузной мукой, разрыхлителем, солью. Добавьте цедру апельсина. Тесто поместите в форму. Посыпьте стаканом сахара сверху и выпекайте 35–40 минут при 190 градусах.
Апельсин очистите ножом, отделяя дольки без перегородок. Готовый пирог украсьте апельсиновыми дольками. Я поступила иначе, вылила тесто в противень, чтоб пирог был не высоким, за 5 минут до окончания выпечки выложила кружочки апельсина и запекла еще 5 минут. Но лучше все-таки отделять дольки, белая часть немного горчит).
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный майонез "Новогоднее настроение" 22-12-2012 12:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постный майонез "Новогоднее настроение" - по вкусу не уступает обычному!

 

[400x478]
Скоро Новый год... И практически ни один праздничный салат не обходится без такого удивительно вкусного соуса, как майонез. А как вы знаете, празднование Нового года приходится на Рождественский пост - время, когда людям, соблюдающим его, нельзя принимать в пищу продукты животного происхождения. Мой супруг относится к этой категории людей. А так хочется побаловать его чем-то вкусненьким в Новогоднюю ночь...




рецепт постного майонеза...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ САЛАТИК ИЗ ЯЗЫКА И ЧЕРНОСЛИВА 22-12-2012 12:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень симпатичный и вкусный салат из языка и чернослива
 

Рецепт салата с языком и черносливом хорош не только отменным вкусом, но и скоростью приготовления.

 Язык прекрасно сочетается с черносливом, в чем вы сможете убедиться приготовив это салатик. Да! Чеснок...Он вносит небольшую пикантность и ароматную нотку.

[700x466]

Проще простого - отличный мясной салат из языка и чернослива.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Бонопарт" 22-12-2012 12:06

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Салат "Бонопарт"

 

Ингредиенты:
 
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Княжеский» 22-12-2012 12:05

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

◄Пальчики оближешь►Салат «Княжеский»

 

Ингредиенты:
 
Филе куриное — 200 г
Говядина — 200 г
Чернослив (без косточек) — 150 г
Яблоко (зеленое, большое, кисло-сладкое, хорошо подходит сорт гренни смит ) — 1 шт
Орехи кедровые (можно обойтись без них или заменить грецкими) — 50 г  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из форели с сыром. 22-12-2012 12:04

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Рулеты из форели с сыром. Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде!


Рулеты из форели с сыром

[480x318]

Форель на коже — 700 Гр
Сыр (лучше полутвердый) — 100 Гр
Черный молотый перец — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Укроп — - По вкусу
Растительное масло — 20 мл

Нам нужен идеально ровный кусок рыбы, поэтому неровную верхнюю часть нужно срезать. Очищаем филе от чешуи и косточек.
Натираем рыбу солью и перцем, посыпаем укропом. Распределяем по рыбке слой тертого сыра. Сворачиваем филе рулетом (как видите на фото, я не срезала кожуру рыбы, и зря - надо было срезать), закрепляем зубочистками и отправляем в холодильник на 2-3 часа, чтобы рулет скрепился. А можно даже в морозилку.
Затем достаем рулет, даем ему слегка оттаять, нарезаем на порционные кусочки и обжариваем их в растительном масле - буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. Как альтернатива, можно запечь в духовке - минут 10 от силы.
Подаем - в горячем или холодном виде, как больше нравится. Приятного аппетита

источник

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ с рыбой и рисом «Палочка-выручалочка» 22-12-2012 12:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сметанный ПИРОГ с рыбой и рисом «Палочка-выручалочка»

За этот чудесный пирог я получила огромное количество комплиментов. И съели его в один присест. А делать его чрезвычайно просто!

 Согласитесь, приготовление традиционных пирогов обычно отнимает у хозяйки много времени и сил. Я же предлагаем вам попробовать более простой рецепт любимого блюда. Этот пирог будет незаменим в случае, когда надо быстро накрытьпраздничный стол, и с легкостью заменит главное горячее блюдо.
[700x525]

0_57d05_3aa7a88a_XS (96x96, 16Kb)

Пирог по этому рецепту получается нежным и воздушным!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки на ломтике огурца 22-12-2012 11:57

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Креветки на ломтике огурца

Креветки на ломтике огурца


Ингредиенты (на 30 штук):

Приготовленные креветки — 250-300г
Стебель сельдерея — 1шт (50г)
Красный лук - 1 столовая ложка (10г)
Легкий низкокалорийный майонез — 2 столовые ложки (30г)
Йогурт несладкий — 1 столовая ложка (15г)
Свежий огурец — 400г (один большой, либо два средних)
Зеленый лук — для украшения
Соли и перец — по вкусу

Приготовление:

Лук и сельдерей нарезаем очень мелко.В одну миску отправляем лук, сельдерей и креветки. Креветки я брала замороженные, почищенные. Варила по инструкции на упаковке. Но, помните, замороженных креветок нужно брать в два раза больше, так как после разморозки и варки они уменьшаться.Заправляем майонезом и йогуртом, солим и перчим по вкусу.Огурцы нарезаем кольцами и выкладываем на блюдо, солим. На каждый ломтик огурца, выкладываем креветки - с горочкой.Сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.Приятного аппетита!

Автор рецепта - Nata Kotyak
Мастер-класс + фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фильм под названием «Облачный атлас». 22-12-2012 11:51

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Это великолепный фильм под названием «Облачный атлас». Смотрите, смотрите на себя, на меня, на них

И о, ужас. Кто ты есть? Кем ты был? Кем ты будешь? Может быть лучше этого не знать? Возможно, в прошлой жизни ты был бандитом? А может быть ты мошенник? А возможно ты имеешь власть над людьми, и тебе не составит труда приставить дуло пистолета к виску незнакомого человека?
Нет, нет, возможно, всё было вовсе не так. Возможно, вы добрейшей души человек, для которого семья, любимые люди самое главное на этом свете. Каким ты был? Какой ты есть? Каким ты будешь? Разве тебе не интересно заглянуть туда, куда другим нет «хода»? Разве нет? Разве ты не хочешь узнать о себе самом всю правду? Любил ли ты и был ли любим? Был счастлив ли ты при виде жены или это счастье у тебя ассоциируется с видом золотых монет? Был ли ты свободен – был ли ты свободен в своих желаниях?
Это великолепный фильм под названием «Облачный атлас». Смотрите, смотрите на себя, на меня, на них.
С уважением, Ильф Вагизов. Так же рекомендую посмотреть замечательный фильм Последняя любовь на земле.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мокрый* Наполеон... оооочень упрощенный вариант.. 22-12-2012 11:49

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

*Мокрый* Наполеон... оооочень упрощенный вариант...(фоторецепт)... ...если руки не заточены под готовку, то это можно сделать даже ногами...

 Люблю этот рецепт за скорость.

ТЕКСТ АВТОРА: "...если руки не заточены под готовку, то это вы сделаете даже ногами...

я, в силу расшатанной психики, не люблю сухие изделия из слоеного теста... эти жуткие крошки просто выбивают мое нутро из оболочки... уууу все что угодно, но только не сухой наполеон...
  А сварганить вкусноту по быстрому-эт по мне!!!

мама приучила держать слоеное тесто в морозилке, так на всякий случай... ох скока раз мне это пригодилось...!!! [показать]

1. нам необходимо слоеное тесто, готовое, без дрожжевое, в квадратах...-500 гр(2 квадрата)
2. заварной крем по сверх ленивой технологии!!!
3. и еще необходимо, чтобы ваши домашние легли спать, а вам ну обязательно надо до вязать, дошить или до вышивать... еще минут 20... [показать]
4. стремление удивить домашних и побаловать их утром выходного дня вкусненьким тортиком...

Итак для домашнего сверхлентяйного варианта мокрого наполеона надо...
2 квадрата слоеного теста выпекаем при 200С 15-20 минут, квадраты поднялись и зарумянились
[показать]
вытаскиваем их и даем остыть...
КРЕМ
этот крем позволит нашему тортику пропитаться не самой массой а влагой из этого крема, тем самым коржи будут мягкими с нежной прослойкой.
муку для крема лучше выбрать мелко дисперсионную, без серых вкраплений, самую что ни на есть высшего сорта... и еще, если мука у вас давно открыта ее надо обжарить на сухой сковороде, на среднем огне-3 минуты постоянно мешая.
2 куриных яйца
2 ст. л. муки(с небольшой горкой)
молоко 1 стакан+3/4 стакана...
сахар -1 стакан
масло сливочное - 2 ст. л.
ванилин-на кончике ножа.
приступим?
муку смешаем с яйцами и хорошенько пройдемся венчиком, чтобы разошлись комочки
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты, рождественские рецепты 22-12-2012 11:47

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты, рождественские рецепты

[показать]

Новый год и Рождество - время, когда люди традиционно собираются вокруг стола - в кругу семьи, или в компании друзей. Заканчивается год, и начинается новый - есть время отдохнуть, расслабиться, пообщаться с родными и друзьями, и, конечно, отведать разнообразных новогодних блюд. Новогодние рецепты - это и уже устоявшиеся, традиционные рецепты (как, например, салат оливье ;) ), и необычные, новые рецепты, которые удивят и поразят ваших гостей. На новогодний стол хозяйки достают самое лучшее и самое вкусное, ведь Новый год и Рождество - время, когда можно блеснуть своим кулинарным талантом и удивить гостей необычными новогодними рецептами.

ЖМИ СЮДА

[215x254]

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глинтвейн с мороза. 22-12-2012 03:16


Оригинал взят у в Глинтвейн с мороза.

Закупки к Новому Году сделаны, осталось малость докупить. А чтобы мороз не омрачил радость от приятных хлопот, пьем глинтвейн. [600x410] Приготовил я его так: - красное вино - 700 мл - водка - 100 мл - сахар - 50г - мускатный орех (тёртый) - по вкусу - гвоздика - щепотка - лимон - 1 шт. - порезать на дольки Вино вылить в эмалированную посуду, засыпать сахар, положить специи, лимон, греть, помешивая деревянной ложкой, не доводить до кипения, влить водку, разогреть не доводя, опять же, до кипения. Пить, пить, пить). А час настаивают эту смесь пусть в ресторанах).

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский рождественский кекс 22-12-2012 03:04


Оригинал взят у в Английский рождественский кекс

[400x600]

Ну, вот и пришло время украшать Рождественский кекс J

Английский рождественский кекс, на родине называемый «Christmas cake», по традиции делается за 6 недель до католического Рождества. Этот кекс нужно регулярно пропитывать алкоголем, отчего он становится особенно вкусным, сочным и ароматным. Как и в любом праздничном кексе, в нем очень много орехов, цукатов и сухофруктов – часто больше, чем теста. Консервативные британцы настаивают на том, чтобы оригинальный рецепт приготовления строго соблюдался. Английский рождественский кекс обретет истинный вкус только в том случае, если его приготовить хотя бы за две недели до праздника, а затем регулярно – примерно раз в несколько дней – пропитывать небольшим количеством крепкого алкоголя. В процессе выдержки спирт испаряется, а аромат остается. Кроме того, кекс следует выпекать около четырех часов при температуре 140 градусов. И если неукоснительно следовать всем этим наставлениям, лакомство обещает получиться просто восхитительным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для текста 22-12-2012 01:44

Это цитата сообщения Infinity_I Оригинальное сообщение

Рамочка для текста...)))

Ваш текст
Ин_ночка_
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии