• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Торт "Сметанник" 27-01-2013 22:10

Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение

Торт "Сметанник" (варианты рецептов)

 

Торт "Сметанник", вкусный тортик на каждый день

 

[699x523]

Торт "Сметанник"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужская одежда Индии 26-01-2013 21:18

Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

Мужская одежда Индии

Читайте по теме: Украшения индийских женщин * Свадьба. Стиль Индии. * Традиции индийской свадьбы * САРИ - национальная одежда Индии. * Шальвар камиз - национальная одежда Индии

Индийская одежда - совокупность всех видов одежды, которые производят и носят в пределах Индии, которые являются неотъемлемой частью индийской культуры и мира.

[показать]

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шальвар камиз - национальная одежда Индии 26-01-2013 21:16

Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

Шальвар камиз - национальная одежда Индии

Читайте по теме: Украшения индийских женщин * Свадьба. Стиль Индии. * Традиции индийской свадьбы * САРИ - национальная одежда Индии.
[показать] [329x700]

Помимо сари существут еще одежда, которая называется Шальвар камиз (Salwar Kameez) - самая распространенная традиционная женская одежда в Индии (и не только в Индии, а в некоторых странах и мужская). Этот вид одежды пришел в Индию вместе с монголами и прижился. Мусульманки Индии повсеместно облачаются в шальвар камиз, индианки перенимают моду. Вместе с восточными танцами и популярностью отдыха на ГОА шальвар камиз приходит и на Запад.

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения индийских женщин 26-01-2013 21:14

Это цитата сообщения Galina_Res Оригинальное сообщение

Украшения индийских женщин

Индийские украшения рассказывают о своей владелице практически все: замужем ли она, к какой касте принадлежит, есть ли у нее дети… И это далеко не весь перечень…
[x550]  [x550]
На индийской женщине может не быть одежды, но украшения будут обязательно. Они являются своеобразным языком, наряду с речью и жестами.
В культуре Индии все символично, все - метафора. Украшая видимое, материальное тело, индийцы выражают тоску по своей божественной природе.

Читаем далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САРИ - национальная одежда Индии. 26-01-2013 21:12

Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

САРИ - национальная одежда Индии.

Читайте по теме: Украшения индийских женщин * Свадьба. Стиль Индии. * Традиции индийской свадьбы
[показать]

В то время, когда современная мода имеет тенденцию оставлять на женском теле все меньше и меньше одежды, в Индии, как и тысячи лет назад, подавляющее большинство женщин отдает предпочтение сари. Почему же каждый уважающий себя индус желает видеть свою жену, дочь, сестру или мать одетой в сари? Ответ таков, что это совсем не потому, что сари так же как и паранжа скрывает дорогого сердцу человека от чужих глаз. На самом деле, все наоборот - уникальный силуэт сари подчеркивает в каждой женщине ее подлинную красоту, при этом не акцентируя внимания на каких-то недостатках, даже если они есть.

Читаем далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индийская свадьба 26-01-2013 21:11

Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение

Индийская свадьба

Читайте по теме: Украшения индийских женщин * Свадьба. Стиль Индии. * Традиции индийской свадьбы * САРИ - национальная одежда Индии. * Шальвар камиз - национальная одежда Индии * Мужская одежда Индии

[показать]

Свадебные обряды Индии отличаются четкой традиционностью - это означает, что они остались почти такими же, как и тысячелетия назад. Сразу подчеркну то существенное, чем индийский брак отличается от всех остальных. В других странах обычно юноша выбирает девушку, нередко встречается и обратная ситуация. В Индии же брак полностью зависит от решения родителей жениха. Они подыскивают подходящую невесту для своего сына и договариваются с ее родителями о будущем брачном союзе. От девушки мало что зависит: в конце концов, родители могут просто приказать ей выйти замуж даже за малознакомого юношу, и она обязана повиноваться. Именно поэтому индийскую матримониальную систему называют "браком по предварительной договоренности".

Полная церемония национальной свадьбы >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ Готовим мы вместе, читаем вместе, всем друзьям рады - и помним каждого. С любовью, ваши Аня и Ася. 24-01-2013 23:15


КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Закуски Сахарный горошек с заправкой в азиатском стиле Вяленые томаты Тартар из тунца Лягушачьи лапки-гриль, маринованные в апельсиновом соке Апфельшмальц Красный лук-гриль Карамелизованный лук Баклажаны-гриль в чесночно-базиликовом соусе Баклажаны-гриль в меду со специями Запеченные баклажаны с брынзой и вялеными томатами Котлетки из чечевицы и булгура с брынзой Лобио и лобиани Тофу в апельсиновом соусе с пряной морковью Фарината с овощами-гриль Фарината с вялеными томатами и оливками Мешочки из сыра сулугуни Сырные рулеты из сулугуни Маринованная цветная капуста Быстрые
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение и освежитель для дома – «Помандер» 24-01-2013 22:45


[показать]

[470x]


Украшение и освежитель для дома – «Помандер»
Помандер – это традиционное рождественское английское украшение. Сегодня помандерами принято называть ароматизаторы воздуха, созданные из различных пряностей и фруктов. Помандер является волшебным освежителем воздуха с невероятными полезными свойствами. Он является не только ароматизатором, но и способен улучшить настроение, снять стресс и надолго поселить в душе праздничное настроение. Секреты благоухания рождественского помандера: Если помандер утрачивает свой аромат, можно его обрызнуть эфирными маслами апельсина и корицы, и на несколько дней оставить в герметично закрытой емкости, туда же насыпать гвоздику и другие специи. Желательно выбирать не толстокожие апельсины, и перед использованием желательно его слегка «подвялить» – в теплом, тёмном месте, после чего обсыпать измельченной корицей. В данном случае он будет ароматизировать более полугода. Хранятся помандеры довольно долго. Даже по истечению времени, по мере уменьшения в размере и высыхания, апельсины будут источать приятный аромат. Данный момент в большей мере относится к лимонному и апельсиновому помандеру, которые по мере высыхания очень сильно затвердевают. Фрукты с тонкой или рыхлой кожицей (яблоки и мандарины) не будут храниться долго. Помандер своими руками: Выберите фрукт и нанесите на него фломастером разметку для будущего рисунка. Орнаменты на фрукте могут быть совершенно различными. Положите его на салфетку, для впитывания в нее выделяющего сока, и проколите зубочисткой отверстия в нужных местах. В дырочки на плоде вставляются бутоны гвоздики. Помимо этого апельсиновую кожуру можно фигурно нарезать, наметив заранее контуры острым ножом или скальпелем. Затем обваляйте помандер в порошковой смеси (смесь для помандера из расчета на 4 плода): 1/4 стакана молотой гвоздики, 0,5 стакана молотой корицы, 2-4 чайные ложки молотого душистого перца, 2-4 чайные ложки муската, 1/4 стакана измельченного фиалкового корня и ваниль. После чего поместите помандер в бумажный пакетик, плотно закройте и положите в теплое, темное
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ Пикник у синего моря 24-01-2013 22:34


 
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ 
    Закуски <Баба Гануш Дип из шпината Дип из творога с овощами по-египетски Дип из сыра фета с грецкими орехами Фета, запеченный с овощами Помидоры в медово-чесночном маринаде Цацики/Дзадзики (Τζατζίκι) "Суши" из баклажанов Закуска из рыбы и цукини Закуска с тунцом Морской гребешок с клубникой и сыром с голубой плесенью Рулетики из баклажанов с козьим сыром Помидоры, фаршированные курицей и арахисом Салаты Салат из зеленой фасоли и маринованного козьего сыра Салат с креветками и грейпфрутом Салат из персиков, рукколы и зеленого салата Салат из моркови с миндалем Салат из булгура с гранатом Теплый салат из тыквы и креветок Салат из фрика Салат из зеленого перца и помидоров Ливанский картофельный салат Салат с тунцом Салат из помидоров с бастурмой и красным луком Салат из моркови и тунца Салат из моркови и груши Греческий картофельный салат Сальса из помидоров Салат с баклажанами Теплый салат из баклажанов и зеленой фасоли Морковный салат ореховой заправкой Салат с куриной грудкой с имбирно-мятной заправкой Салат из репы Салат с копченой скумбрией Винегрет с оливками и сельдерем Арабский овощной салат Картофельный салат с цукини и сладким перцем Летний картофельный салат
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние согревающие коктейли.. 22-01-2013 21:13


 

 

 
Для того, чтобы люди не только согревались зимой, но и получали удовольствие, давным-давно придуманы горячие алкогольные напитки. Собственно алкоголя во всех них не очень много и градус невелик, зато согревают эти напитки гораздо лучше, чем обычный чай или кофе. Однако, чтобы не схватить напиток, который не придется вам по вкусу, лучше заранее во всем разобраться. Например, чем отличается глинтвейн от пунша и оба они – от глегга? Какие напитки придумали хитрые французы, и что порадует любителей градуса повыше? [показать] Глинтвейн Это самый известный и популярный из горячих алкогольных напитков, который готовят зимой практически везде с небольшими национальными отличиями. Глинтвейн представляет собой красное вино, прокипяченное с сахаром и пряностями; очень часто туда добавляются фрукты. Он появился в Средние века в Европе, изначально изготавливался на основе бордо и кларета. Сейчас для приготовления используются красные сухие и полусухие вина. Глинтвейн зимой готовят практически во всех европейских странах, продают с лотков на рождественских рынках, и во многих городах такие лотки открыты с декабря по февраль – вы можете выпить стаканчик, остановившись на минуту на улице. Однако в разных странах есть небольшие отличия. Например, в Германии в вино добавляют немного рома и сироп агавы, в Англии – джин, мед и сироп шиповника. Есть даже белый глинтвейн – для тех, кто красное вино не любит. [показать] Яблочный коктейль с кальвадосом Во Франции много оригинальных напитков, которые производятся только в этой стране, и кальвадос – один из них. Получают его путем перегонки яблочного сидра, а с наступлением холодного времени года в Нормандии начинают готовить горячий коктейль на основе кальвадоса. Не зря же его производят именно здесь! Классический местный рецепт предполагает наличие кальвадоса, яблочного сока и имбиря. Смесь должна быть довольно горячей, но не обжигающей, и подается обычно в прозрачных бокалах. Это ароматный, согревающий и весьма полезный напиток. [показать] Грог Разбавленный водой ром с пряностями придумал Эдвард Вернон по прозвищу Старый Грог, вице-адмирал британского флота, еще в XVIII веке. Он велел в целях экономии раздавать матросам ром, разбавленный горячей или холодной водой, и команде это внезапно понравилось. Напиток прижился, со временем туда стали добавлять пряности, и теперь это – один из самых популярных горячих коктейлей. Грог – быстрый и простой в приготовлении зимний напиток, так как пряностей сюда нужно немного (обычно это корица, имбирь и гвоздика, да и то по желанию), нужен лишь крепкий алкоголь и лимонный сок. Иногда добавляют молоко, мед или кофейный настой и подают получившийся напиток в фарфоровых чашечках. Традиционный же грог на основе рома подают либо в бокалах для «айриш кофе», либо в подогретых стаканах с подстаканниками. [показать] Горячий пивной коктейль На севере Европы, в основном в Германии, Польше и Швеции, придумали напиток с горячим пивом. Вкус у него довольно своеобразный, хотя согревающих свойств это не отменяет. Пиво – штука специфическая, к нагреванию его нужно подходить очень осторожно, и потому рецепт «горячего пива» включает в себя также яйца, сахар и лимон, плюс немного мускатного ореха. Для приготовления используется светлое пшеничное пиво. Иногда встречается и «темный» вариант – тогда к пиву добавляется бренди и кофейный ликер. Для полноты картины и интересного сочетания вкусов сверху еще и взбитые сливки добавляют. Такой коктейль непременно нужно пробовать, если он попадется вам в меню! Глинтвейн продают на каждом углу, а подобную экзотику готовят только для истинных гурманов. [показать] Пунш Веселый коллективный напиток, который так приятно готовить на большую компанию. Сейчас это название собирательное: если в Англии,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ви знаєте, як пахне хліб?. 22-01-2013 13:58

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

" Ви знаєте, як пахне хліб?.." Подборка живописи.

[859x642]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИХИ О ЧЕСТИ 22-01-2013 13:57

Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение

СТИХИ О ЧЕСТИ


СТИХИ О ЧЕСТИ

О нет, я никогда не ревновал,
- Ревнуют там, где потерять страшатся.
Я лишь порою бурно восставал,
Никак не соглашаясь унижаться!

Ведь имя, что ношу я с детских лет,
Не просто так снискало уваженье,
Оно прошло под заревом ракет
Сквозь тысячи лишений и побед,
Сквозь жизнь и смерть, сквозь раны и сраженья.

И на обложках сборников моих
Стоит оно совсем не ради славы.
Чтоб жить и силой оделять других,
В каких трудах и поисках каких
Все эти строки обретали право!

И женщина, что именем моим
Достойно пожелала называться,
Клянусь душой, обязана считаться
Со всем, что есть и что стоит за ним!

И, принимая всюду уваженье,
Не должно ей ни на год, ни на час
Вступать в контакт с игрою чьих-то глаз,
Рискуя неизбежным униженьем.

Честь не дано сто раз приобретать.
Она - одна. И после пораженья
Ее нельзя, как кофту, залатать
Или снести в химчистку в воскресенье!

Пусть я доверчив. Не скрываю - да!
Пусть где-то слишком мягок, может статься,
Но вот на честь, шагая сквозь года,
Ни близким, ни далеким никогда
Не разрешу и в малом покушаться!

Ведь как порой обидно сознавать,
Что кто-то, ту доверчивость встречая,
И доброту за слабость принимая,
Тебя ж потом стремится оседлать!

И потому я тихо говорю,
Всем говорю - и близким, и знакомым:
Я все дарю вам - и тепло дарю,
И доброту, и искренность дарю,
Готов делиться и рублем и домом.

Но честь моя упряма, как броня.
И никогда ни явно, ни случайно
Никто не смеет оскорбить меня
Ни тайным жестом и ни делом тайным,

Не оттого, что это имя свято,
А потому, и только потому,
Что кровь поэта и стихи солдата,
Короче: честь поэта и солдата
Принадлежит народу одному!

Асадов Эдуард
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочное состояние души 22-01-2013 13:47

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Цветочное состояние души..
 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я больше не могу 22-01-2013 13:43

Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение

Я больше не могу


Я больше не могу
Делить тебя со всеми сразу.
Устала я бежать, но я бегу….
Привычки ведь диктует разум.

В твоих глазах- как в океане
Тону я сотни тысяч раз
Я утонуть хочу не на экране,
А в этой жизни, в этот час.

Устала я богам молиться.
Чтоб сдвинуть эту суету.
Мне не нужны чужие лица,
Мне этот взгляд не по плечу.

Дай мне забыть твои объятья,
И что придумала себе…
Надела подвенечно платье
Я вновь иду, бреду к тебе.

В моих мечтах ты самый лучший
Я знаю это наперёд.
С тобой всегда тот солнца лучик,
Душа меня не подведёт.

И всё же, я хочу забыться….
Страдать устала. Где конец?
Прошу, не надо больше сниться
Во сне иду я под венец…

Уйди из жизни не заметно
Как день проходит, как прибой
Со мной останутся навечно
Любовь, слеза, разлука, боль….

© Copyright: Мария Фогель, 2007
Свидетельство о публикации №107092001504





Ларка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напитки из шиповника 21-01-2013 22:29


[показать] 


[500x497]
Напитки из шиповника

[611x70]

    Это настоящая копилка жизненно важных веществ - витаминов, микроэлементов, органических кислот, пектинов. Из плодов шиповника получают препарат холосас, который великолепно помогает людям, страдающим заболеваниям печени. Настой плодов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета)) 21-01-2013 19:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))

[700x433]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясоедам посвящается: блюда из мяса! 21-01-2013 19:31

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мясоедам посвящается: блюда из мяса!

[700x467]
Если у Вас дома живут такие же мясоеды, как и у меня, то, думаю, это подборка Вам пригодится. Пойдет как и для праздничного стола, так и для того, чтобы разнообразить семейный ужин. Выбирайте!
Читать далее

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каталог лучших рецептов "Салаты и закуски - 2 часть" 21-01-2013 19:04

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Каталог лучших рецептов "Салаты и закуски - 2 часть"

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты" 21-01-2013 19:01

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

[640x480]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звездные рецепты 20-01-2013 19:57


 

 

 

Предлагаем вашему вниманию новые рецепты наших звезд. Это прямо-таки готовое меню для воскресного обеда. Здесь есть все – от горячих и холодных закусок до десерта и даже напитка.

От Дарьи Донцовой Японский суп с морской капустой и мидиям Потребуется: 100-150 г вареных мидий, 100 г морской капусты, 200 г квашеной белокочанной капусты, 1-2 моркови, 1 пучок петрушки, 1 репчатая луковица, 2-3 ст. ложки крупы (пшена, риса или перловки), 1 ст. ложка томата-пюре, 2 ст. ложки растительного масла, 2 л бульона, специи, чеснок, зелень по вкусу. Мидии нарезать, слегка обжарить на растительном масле вместе с луком и кореньями. Ламинарию потушить. Отдельно в бульоне почти до готовности отварить крупу. Добавить туда тушеную морскую капусту, квашеную капусту, обжаренные мидии, коренья и лук. Варить до полной готовности. В конце варки положить специи и мелко нарезанный чеснок, немного соли. Подавать блюдо с кусочками мидий и зеленью. Запеканка из рыбы Потребуется: 500 г рыбы, 50 г муки, 1 яйцо, 100 г молока, 25 г растительного масла, 1 ч. ложка уксуса, соль. Рыбу нарезать на куски, сбрызнуть уксусом, посолить и положить в смазанную маслом форму. Из молока, яйца и муки приготовить жидкое тесто и залить им рыбу. Запекать в духовке 30 минут. Картофель Дофинэ Потребуется: 1 кг картофеля, 1 ч. ложка соли, 0,25 ч. ложки молотого перца, 1 щепотка мускатного ореха, 1 яйцо, 2 стакана молока, 200 г натертого сыра, 1 долька чеснока, 4 ст. ложки сливочного масла. Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Смешать соль, перец, мускатный орех, половину сыра, яйцо, влить молоко и перемешать. Форму натереть чесноком, смазать маслом, выложить картофель слоями, поливая соусом, и посыпать оставшимся сыром. Сверху поместить кусочки масла. Запекать в духовке, пока картофель не станет мягким, а сверху не образуется румяная корочка. От Вячеслава Зайцева Суп с овощами и геркулесом Потребуется 3 ст. ложки геркулеса, по 2 моркови, картофелины и луковицы, небольшой кочан цветной капусты, 2-3 ч. ложки 11%-ных сливок, укроп, оливковое масло, соль и перец. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, все обжарить на оливковом масле. В кипящую воду засыпать геркулес, посолить. Добавить нарезанный картофель и разобранную на соцветия цветную капусту, затем – зажарку. Довести до готовности. Разлить суп по тарелкам, добавить сливки, посыпать укропом и поперчить. От актера Валерия Баринова Палтус с грибами Потребуется: 1 кг палтуса, упаковка замороженных белых грибов, 2-3 картофелины, 100 мл 23%-ных сливок, 10 г пармезана, белый лук, ½ лимона, оливковое масло, соль. Картофель нарезать тонкими кольцами, как чипсы, посолить, слегка обжарить. Грибы обжарить. Выложить в форму для запекания картофель, нарезанный порционными кусочками палтус, нарезанный кольцами лук, грибы. Посолить, залить сливками, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 20 минут. Полить соком лимона. От Ларисы Гузеевой Яичница (оригинальный рецепт) Потребуется: 70 г сливочного масла, 2 болгарских перца, 100 г лука-порея, 200 г сыра, 3-4 яйца, карри, укроп. Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить на нем болгарский перец и лук-порей (белую часть). Добавить большие куски сыра и обильно посыпать карри. Когда сыр начнет плавиться, разбить в сковороду несколько яиц и закрыть крышкой, но ненадолго, чтобы яйца не пережарились. Готовое блюдо посыпать укропом и немедленно приступить к трапезе. От Юлии
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»