Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Людмила Целиковская
У каждого поколения есть свои кумиры. Целиковская была кумиром 40-х годов. Солнечная женщина с лучистыми глазами. Молодые люди присылали ей письма, где предлагали руку и сердце. Однажды она шла по улице в Ленинграде, а навстречу шла рота солдат. Когда они увидели Целиковскую, остановились, взяли ее на руки и несли несколько кварталов на руках. А вся улица ей аплодировала.
[800x]Далее >>>
Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение
На каких элитных авто разъезжают по «Божьим делам» украинские святые отцы
Чем древнее Церковь, тем скромнее священники. Настоятели УПЦ Владимир и Филарет предпочитают не скромничать и катаются на «Мерседесах» и «Лексусах», глава украинских греко-католиков и раввины обходятся без автомобилей бизнес-класса.
Страхи человека которые стоят на пути его успеха
Простота нового Папы Римского Франциска стала топ-темой мировых и украинских СМИ. Понтифик, напомним, отказался ехать в папамобиле по дороге из Сикстинской капеллы и сел в боковом проходе в автобус с кардиналами. Когда об этом спросили предстоятеля УПЦ КП Филарета, уточнив, не хочет ли он пересесть из «Мерседеса» в маршрутку, он ответил, что не одобряет такие поступки.
«Это работа напоказ, а нужно быть скромным в жизни перед Богом, а не перед людьми», — сказал он. В пресс-службе УПЦ КП потом уточнили, что предстоятеля не так поняли, он, мол, имел в виду не Франциска, а отвечал на вопрос о маршрутках и своем личном авто. Газета «Сегодня» узнала, на чем ездят отцы разных конфессий в Украине.
МЕРСЫ И ЛЕКСУСЫ Чаще всего Филарета можно увидеть выходящим из шестисотого «Мерседеса» с номерами «777». Эту машинку стоимостью в 200 тысяч евро (2,1 млн грн) ему подарил, как говорят в епархии, неизвестный благодетель в 2007 году. И это не единственное средство передвижения патриарха. «В гараже есть еще несколько автомобилей представительского класса. Даже грузовой и грузопассажирский, есть автобус Iveco. Все они обслуживают патриархию, они все служебные. У патриарха частной жизни нет как таковой. Он живет там же, где и работает, — в резиденции на улице Пушкинская, в Киеве, в двухкомнатном помещении: одна комната — рабочий кабинет, вторая — жилая. Патриарх никуда не ездит на отдых, он лишь проходит медицинскую профилактику в санатории под Киевом. А во время визита в Брюссель он летел в экономклассе, вместе с другими пассажирами», — рассказал нам пресс-секретарь УПЦ КП Евстратий Зоря.
У главы УПЦ МП Владимира есть шестисотый «Мерседес» и «Лексус» (около 1,5 млн грн каждый). Для них, похоже, используется один и тот же номер с буквами М и В. «Митрополиту Владимиру дарили машины, на них он и ездит, — пояснил нам глава пресс-службы УПЦ МП Василий Анисимов. — А вообще все священнослужители живут скромно.
Но если выяснится, что у священника есть неоправданно дорогая машина или так обставлен дом, то церковь может призвать его к скромности, чтобы не искушать людей своим поведением. Но никто не будет требовать от священника отказаться, к примеру, от дорогого авто, если ему его подарили и машина действительно помогает в его миссии. Главное, чтобы он помогал прихожанам, нес слово Божье».
РАВВИНЫ И «НЕМЦЫ» «Рассказы о скромности Франциска подаются как что-то сенсационное. На самом деле это нормальное поведение духовного лидера. Проблема — в обществе, которое живет духом потребительства и так внимательно следит за тем, кто какими благами пользуется», — сказал руководитель департамента информации Украинской греко-католической церкви Игорь Яцив. Он говорит, что предстоятель УГКЦ Святослав Шевчук пользуется автомобилем «Фольксваген Пассат». «Машина принадлежит церкви, управляет ею брат-монах», —
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Пасхальное очарование. Идеи и мастер-классы.
Декор на Пасху
Здравствуйте, милые кудесники :) В преддверии Пасхи многие из Вас посвящают свое творчество именно пасхальному декору ! Благодаря интернету и этой гостеприимной площадке Лиру мы можем обмениваться своими идеями , собирать для себя новые техники , подробно изучать мастер-классы. Все это зарождает в нашем творчестве новый новаторский почерк. Просмотр шикарных работ других мастеров вдохновляет нас на свое собственное обновленное творчество. Чтобы зарядиться новыми идеями- советую Вам заглянуть на эту страничку, в которой выложено очень много шикарных работ мастеров, а мастер-класс может внести в Ваше творчество новые нотки :) Приятного Вам просмотра и вдохновения !:)
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Арлетт французская комедия.
 [406x527]Arlette .Страна: Франция. Режиссер: Клод Зиди. Жанр: Новое, Комедия, Мелодрама, Криминал. В ролях Жозиан Баласко — Арлетт. Кристофер Ламберт — Франк Просто обажаю этот фильм. Официантка придорожной забегаловки «Сороконожка» в глубинке Франции Арлетт живёт простой провинциальной жизнью, без каких-либо неожиданностей или приключений. Она мечтает о браке со своим парнем Виктором, водителем грузовика, который жениться вовсе не собирается. Но она не в курсе, что её умерший отец, владелец сети крупных казино, оставил ей наследство, из-за которого она стала мишенью для мафии. Воротилы игорного бизнеса не желают выпускать деньги из своих лап и начинают «операцию» по выдаче Арлетт замуж за подставного альфонса. Наивная официантка искренне привязывается к профессиональному обольстителю благодаря его изысканным ухаживаниям. Посланец и впрямь изо всех сил старается быть очаровательным — иначе его убьют. Но естественное и одновременно эксцентричное поведение Арлетт также не оставляет его равнодушным…(википедия) ЗДЕСЬ далее смотрим ФИЛЬМ... |
Оригинальное название: Серебристый звон ручья Год выпуска: 2013 Жанр: Мелодрама Выпущено: Россия Режиссер: Игорь Кечаев В ролях: Татьяна Полосина, Ада Роговцева, Илья Ильин, Александр Пашков О фильме: Главная героиня Леся – сирота, живет в глухой деревушке на берегу ручья у своей старенькой бабушки Шуры, знахарки. Однажды в их деревню приезжает Петр – восстанавливать дом своих бабушки и дедушки и местную разрушенную церковь. Девушка случайно встречает Петра в лесу у ручья и между ними сразу возникает взаимная симпатия. Но Лесе давно не дает проходу Василий - фермер из соседней деревни. Он настроен решительно, и готов на всё, чтобы отвадить от Леси любого ухажера...
[352x500]
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Вареное в кулечке сало.
Какой же украинец не любит сала? Я люблю, особенно вкусненькое, упеченное, ароматное. Предлагаю вам испробовать один рецепт, ну очень смачного сальця. Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.
Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали
[640x480]«Бутерброд всегда падает маслом вниз», - (закон бутерброда). 14 марта отмечают День рождения бутерброда. Существует несколько версий того, как он появился на свет. Мне больше всего нравится связанная с польским астрономом Николаем Коперником.
[693x520]Весной 1520 года во время осады рыцарями Тевтонского ордена замка Ольштын, комендантом которого был Николай Коперник, началась эпидемия. Коперник отметил, что заболевали только те люди, что употребляли в пищу хлеб. И тогда он предположил, что из-за того, что хлеб роняют на пол, он пачкается и заражается какими-то микробами. Коперник предположил намазывать хлеб маслом, потому что на масле грязь сразу становится видна, и никто не будет есть грязный хлеб. Самое интересное, что метод Коперника помог, и эпидемия в замке сошла на нет. Само слово «бутерброд» изначально означало - «масло (и) хлеб», то есть «хлеб с маслом». Теперь же, кроме масла, на хлеб кладут всевозможные ингредиенты. Существует более двухсот рецептов всевозможных бутербродов. Наиболее популярны бутерброды в скандинавских странах, где их едят на завтрак и на ужин и во время перекусов. Но и в нашей стране их тоже очень любят. Потом что и быстро, и сытно, и удобно. Конечно, медики и диетологи говорят, что злоупотреблять бутербродами не стоит, так как это всё-таки сухомятка и далеко не всякому желудку удаётся легко и быстро переварить такую пищу. К тому же, во многих бутербродах, особенно не домашних, много холестерина, консервантов и углеводов. Поэтому нужно стараться делать бутерброды самим и из полезных продуктов, то есть, добавлять овощи, фрукты, рыбу, нежирное мясо, зелень. За рубежом бутерброды подразделяют на сэндвичи - открытые и закрытые бутерброды - и закусочные - канапе. Открытые бутерброды делают с одним ломтиком хлеба, его длина обычно составляет 10-12 см и толщина 1-1,5 см. Хлеб смазывают сливочным маслом — либо край, либо середину. Наверх кладут другие продукты – колбасу, икру, мясо, сыр, яйца, овощи и другое. Закрытый бутерброд сверху закрывается вторым кусочком хлеба. Канапе от французского «canape» – «крошечный». Это маленькие бутерброды толщиной примерно 0,5-0,8 см. Их готовят на любом хлебе, докладывают остальные продукты и скрепляют всё шпажками. А вот и некоторые вкусные рецепты! Бутерброд с овощами и сыром Вам потребуется: - 10 кусочков хлеба; - 10 тонких пластинок сыра; - 100гр. сливочного масла; - ½ чайной ложки сухой горчицы; - 1 репчатая луковица; - 6 помидоров; - 2 огурца; - 1 ст ложка сметаны; - соль по вкусу. Способ приготовления: Размягчить масло, соединить со сметаной, сухой горчицей, измельчённым луком, хорошо перемешать, охладить. Хлеб поджарить с одной стороны, на другую намазать полученную смесь, сверху положить кусочек сыра, кружочки помидора, огурца и накрыть другим кусочком хлеба, обжаренным с обеих сторон. Воткнуть 4 палочки в каждый бутерброд и разрезать его на 4 треугольника. Подавать с чаем. Бутерброд с маринованными грибами Вам потребуется: - 4 кусочка хлеба; - 100г. маринованных грибов; - 1 маринованный огурец; - 1 большая репчатая луковица; - 40г. сыра; - 50г. растительного масла; - немного горчицы; - 4 листика укропа. Способ приготовления: Лук натереть тонкими колечками, грибы измельчить, огурец натереть на тёрке. И всё это обжарить на растительном масле. Сыр натереть на мелкой тёрке. Намазать на хлеб наитончайший слой горчицы, сверху положить обжаренные овощи и всё посыпать сыром. Сверху положить листик укропа. Бутерброды с ветчиной Вам потребуется: - 4 кусочка хлеба; - 4 кусочка ветчины; - 1 небольшой маринованный огурец; - сливочное масло. Способ приготовления: Хлеб смазать сливочным маслом, положить сверху ветчину и кругляшек маринованного огурца. Бутерброды с мясом Вам потребуется: - 250 г хлеба; - 200 г отварного нежирного мяса; - 4 яйца; - 2 солёных огурца; - 100 г сыра; - зелень укропа, петрушки; - 40 г сливочного масла; - 4 ст. ложки растительного масла; - майонез; - соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Хлеб нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле с двух сторон до светло-золотистого цвета. Яйца поджарить на сковороде, как яичницу, не давая растечься желткам. Горячие яйца посыпать сыром, натёртым на мелкой тёрке. Мясо нарезать небольшими кусочками и положить их на хлеб, сверху - кружки огурцов. Каждый слой смазать майонезом. На самый верх положить поджаренное яйцо с тёртым сыром. Бутерброды с
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Ореховый торт с яблоками
[465x700]Когда передо мной встала задача найти рецепт торта:
1) без большого количества крема;
2) без приправ типа корица и мускатный орех;
3) без иностранных фруктов;
4) нежный и в меру сладкий,
я не то, чтобы растерялась, я хотела найти лучшее. Потому что это подарок. Подарок не просто кому-то там, а любимому дедушке. А дедушка, как можно было заметить, ест не все. Но тот же Медовик - это так банально и неинтересно.
Спасибо Ирине Чадеевой за рецепт торта, она смогла вкусно соединить то, без чего не прошло ни одно детство в СССР.
Я только внесла некоторые изменения с учетом дедушкиных пристрастий и оформила по-своему торт, чтобы уж совсем домашняя и уютная атмосфера получилась :))
Состав (на форму 28 см):
Бисквит:
Яйца - 8 шт.
Сахар - 240 г
Мука - 140 г
Крахмал - 60 г
Жареные орехи - 50 г
Сливочное масло - 60 г
Крем:
Желтки - 3 шт.
Сахар - 120 г
Сливочное масло - 150 г
Молоко - 75 мл
Ванилин - щепотка
Жареные орехи - 40 г
Ликер - 1 ст.л.
Яблочная начинка:
Яблоки - 4 шт.
Сахар - 40 г
Сливочное масло - 30 г
Мука - 1,5 ч.л.
Глазурь:
Сахарная пудра - 200 г
Ликер - 2 ст.л.
Украшение:
Измельченное печенье или орехи.
Приготовление:
1) Бисквит: Желтки взбиваем с 120 г сахара до увеличение массы в 3 раза. Желтки должны стать воздушными и светлыми.
[700x466]2) Белки взбиваем до пены. Продолжая данный процесс, постепенно добавляем 120 г сахара. Должна получится крепкая глянцевая масса.
3) Аккуратно вводим белки в желтки, перемешивая массу лопаткой снизу вверху, чтобы образовавшиеся пузырики не улетучились.
4) Просеиваем муку и крахмал в тесто, продолжая энергично, но все так же предельно аккуратно работать лопаткой.
[700x466]5) Растопленное масло выливаем по краю миски с тестом и всыпаем орехи. Мешаем получившуюся массу все той же лопаткой снизу вверх.
6) Выливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.
Внимание! Не открывайте духовку первые полчаса, не создавайте сквозняк на кухне, не хлопайте дверцей духового шкафа, так как бисквит может осесть!
[700x435]7) Пока бисквит печется, готовим крем: В сотейнике желтки смешиваем с молоком, сахаром и ванилином. Доводим до кипения и варим еще 2-3 минут до загустения крема.
[700x466]8) В отдельной миске взбиваем масло до образования пышной белой массы, выливаем сюда же остывший крем. Мешаем, добавляем орехи и ликер и отправляем в холодильник до востребования.
[700x466]9) Яблочная начинка: Муку поджариваем до приятного золотистого цвета и не менее приятного орехового запаха. Высыпаем муку в тарелку.
[700x466]10) В сковороде растапливаем масло, добавляем сюда же порезанные на небольшие кубики яблоки и сахар. Держим на плите, пока жидкость не загустеет, а яблоки не превратятся в нечто, напоминающее джем.
11) Снимаем сковороду с огня, перемешиваем яблоки с мукой.
Это цитата сообщения маргрет_харитонова Оригинальное сообщение
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ОРИГИНАЛЬНОЕ.Цитата сообщения elfochka07
| [400x391] Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала: что только мужчина ни придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее [показать] Предлагаю этот шедевр вашему вниманию. Нам понадобится: |
Это цитата сообщения ГЕАНИР Оригинальное сообщение
Я не завидую чужому счастью...
[350x393]
|
Это цитата сообщения Nikita08 Оригинальное сообщение
Еда на гриле
[показать]Американскую традицию готовить пищу на открытом воздухе на гриле мы благополучно переняли, но готовить правильно так и не научились...
Научиться управлять грилем несложно, но, как и в любом деле, в этом тоже есть свои маленькие хитрости.
Это цитата сообщения MOYA_PLANETOLOGIYA Оригинальное сообщение
Мыловарение дома. Мыло ручной работы своими руками | Сделай сам - Самоделки своими руками
http://sdelay-sam.su/mylovarenie-doma-mylo-ruchnoi-raboty-svoimi-rukami
Для того чтобы приготовить мыло в домашних условиях Вам потребуются:
- терка
- миска
- оливковое масло
- детское мыло (хотя продаются специальные мыльные основы для мыла ручной работы, но вполне можно обойтись и детским)
- любое лекарственное растение (сухое) — крапива, череда, а так же могут быть измельченные лепестки роз, просеяные отруби и т.д.
- натуральное эфирное масло (на ваш вкус)
- две кастрюли
- формочки для мыла
Процесс мыловарения прост.
[273x193]Делаем водяную баню: берем две кастрюли — одну большую, другую поменьше, в большую кастрюлю наливаем воду, ставим в нее маленькую кастрюлю и нагреваем.
В это время на мелкой терке трем детское мыло, причем чем мельче, тем быстрее оно расплавится. Как только вода в кастрюле нагреется, наливаем в маленькую кастрюлю оливковое масло. На 100 г. мыла идет 2 ст. ложки масла, если налить больше масла мыло станет мягким как пластилин, поэтому не переборщите.
В нагретое масло высыпаем мыльную крошку, добавляем горячую воду 150-200 мл и хорошо все перемешиваем. Смесь должна быть как тесто на оладьи, если получается очень густой добавляем еще воды, накрываем кастрюлю крышкой и даем попариться.
[273x194]Сухую траву размельчаем на кофемолке, добавляем в массу и перемешиваем.
Берем формочки и смазываем их натуральным эфирным маслом. Во-первых тогда легче вынимать мыло, а во-вторых запах приятный. Разливаем горячую смесь по формочкам и оставляем на 4-5 часов, после чего вынимаем и досушиваем еще около недели.
Кожа после использования такого мыла очень нежная и бархатистая, ведь продукт натуральный
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Александр (JapanBlog) представляет окономияки - японские блины
Это цитата сообщения Олечка1961 Оригинальное сообщение
Леонид Харитонов. Чтобы помнили...
|
Это цитата сообщения Олечка1961 Оригинальное сообщение
Николай Олялин. Чтобы помнили...
|
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Романтичный и женственный шебби-шик - 4
Чтобы воссоздать атмосферу шебби-шика в доме, можно выбирать современное освещение, приборы и материалы отделки и комбинировать их с потрепанной временем деревянной мебелью или грубой штукатуркой на стенах.
[572x517]
Это цитата сообщения Sobirayu_vinograd Оригинальное сообщение
Масленица, мы тебя ждали.
Оригинал взят у
[показать] Вот и подошёл к завершению наш четырёхнедельный блинный марафон. В итоге получилось: 26 марафонных постов, 32 рецепта. Полагаю, все со мной согласятся в том, что: мероприятие сие оказалось полезно, к началу масленицы мы подошли натренированные, с пополненным арсеналом блинных рецептов и, надеюсь, с хорошим настроением! Марафон объявляю закрытым. Огромное спасибо всем, кто откликнулся!)))) [701x900] 1. БЛИНЫ ШЁЛКОВЫЕ, ОСОБО ТОНКИЕ от povarisha [385x600] - 1 литр молока - 10 яиц - 430 г муки - 1 ст. л. сахара - 1 ч. л. соли - растительное масло Муку смешать с сахаром и солью и растереть с яйцами при помощи деревянной лопатки. Постепенно, продолжая растирать, по-немногу добавлять молоко. Когда всё молоко будет смешано с мукой и яйцами, в течение нескольких минут взбивать смесь погружным блендером. Дать тесту отдохнуть 30 минут. Дальше в этом рецепте есть один интересный момент - количество масла. Точное количество нет ни в оригинале, ни у меня. Есть только способ - влить тонкой струйкой в тесто крестообразно. Я всегда так делаю и масла получается ровно столько, сколько нужно. Выпекать на хорошо разогретой сковороде 2. БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ С ЯБЛОЧНОЙ КАРАМЕЛЬЮ от povarisha [593x600] Тесто (на 10-12 блинов): - 1 л простокваши - 500 г муки - 15 г свежих дрожжей - 2 яйца - 2 ст. л. сахара - 0,5 ч. л. соли - ваниль - сливочное масло (приблизительно 50 г) Начинка: - 500 г очищенных яблок - 4 ст. л. сахара - цедра и сок 1/2 лимона - 1 ст. л. сливочного масла - 1 ст. л. тимьяна - 50 мл. коньяка Дрожжи присыпать половиной сахара и оставить на 20 минут. Муку высыпать в глубокую посуду и смешать с солью, ванилином и оставшимся сахаром. Постепенно ввести в эту смесь простоквашу.Вбить яйца и хорошо вымешать венчиком или миксером.Смешать с дрожжами и оставить в тёплом месте на 1 - 1,5 часа. Тесто можно считать готовым, когда оно запузырится и вырастет в 1,5 раза. Блины жарить на сковороде, перед каждым блином смазывая её небольшим количеством сливочного масла. Готовый блин так же смазывать маслом. Для начинки яблоки очистить, порезать на дольки. Нагреть тяжёлую сковороду, растопить на ней масло и выложить яблоки и сахар. Обжаривать на большом огне несколько минут, пока сахар не начнёт карамелизироваться. Уменьшить огонь, добавить цедру, тимьян и лимонный сок, прогревать ещё минуту. Полить коньяком и поджечь. При подаче припудрить сахарной пудрой с корицей. Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Анимация,фоны,украшалочки-бабочки
|
