Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Княгиня Лидия - по отцу Циргвава, по дедушке Дадиани, по мужу Вертинская встречает 90 весну.
Недостаток ласковых слов в наших отношениях – это тоже результат нашей серой собачьей жизни, где любовь и нежность – не в фаворе, где человеческие нежные, глубокие чувства, вечные чувства – Ромео и Джульетты, Фауста и Маргариты, Тристана и Изольды – нечто чуждое, «ископаемое», с которыми знакомятся только по книжкам, и только для того, чтобы не показаться окончательными дураками и невеждами.
И мы уже привыкли стесняться. Иногда мне очень хочется написать тебе все то ласковое и нежное, что у меня есть в душе к тебе, моей первой и настоящей любви, матери моих чудесных детей… Но разве это напишешь?
А.Н.Вертинский – жене Л.В.Вертинской
8 декабря, 1956 год
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ: ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ
[512x384] Событие Воскресения Христова - величайший христианский праздник. Это есть праздников Праздник и Торжество из торжеств. Великдень, Православная пасха Христова, или просто еще один выходной… Но всех нас объединяет одно - мы печем паски и красим яйца. Можно испечь душистые паски к празднику «дедовским» способом или купить в магазине, а можно попытаться испечь в хлебопечке. А для тех, у кого еще нет этого незаменимого кухонного «помощника», предлагаем его приобрести.
Предлагаем Вашему вниманию несколько проверенных и специально отобранных рецептов приготовления пасхальных куличей в хлебопечках.
Рецепт для хлебопечки: КУЛИЧ МАСЛЯНЫЙ
Дрожжи 2,5 ч.л.
Мука 500 гр
Сахар 0,5 ст. (90 гр.)
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль 0,5 ч.л.
Сливочное Масло 70 гр. (порезать)
Яйцо 1 шт.+ 1 желток (всего около 70 гр) или 4 желтка (около 70 гр)
Молоко 250 мл. (подогреть, до 40гр.)
Куркума - на кончике ножа (для цвета)
В диспенсер или по сигналу насыпать изюм (много)
Режим \"Основной с изюмом\", размер Маленький, Корочка светлая.
Вес готового кулича 1220гр. По консистенции «липкий» с маслянистым вкусом. Легко сминается, поэтому доставать надо аккуратно, пусть немного постоит в форме и остынет, а резать лучше полностью остывшим. Очень вкусный и что поразительно, не пригорает. Немного лопается крыша, возможно надо смазать водой перед выпечкой.
Можно добавить 1 яблоко очищенное и порезанное, но тогда есть возможность пригорания и вылезания из формы (ну и вкус немного разбавляется).
Перерасчет рецепта кулича на хлебопечки маленькой вместимости (до 900 гр):
Дрожжи 1,75 ч.л.
Мука 340 гр.
Сахар 0,3 ст. (60 гр.)
Ванильный сахар
Соль 0,5 ч.л.
Сл. Масло 50 гр. (порезать)
3 сырых яичных желтка (всего примерно 45 гр)
Молоко 170 мл. (подогреть, до 40гр.)
В диспенсер или по сигналу изюм (много)
Корочка Светлая, размер Маленький.
Рецепт для хлебопечки: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КУЛИЧ
2,5 ч.л. дрожжей
3 ч. муки (450 гр.)
0,5 ч.л. соли
6 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
6 ст.л. масла (рафинированного)
Полный диспенсер орехов, изюма и кусочками порезанного яблока
3 яйца
Около 100 мл воды
Программа - Основная с изюмом, корочка светлая. Если в вашей хлебопечке есть программа Сладкий хлеб, то пеките на ней.
Тесто получается немного жидковато, если сравнивать с тем, что мы привыкли видеть выпекая хлеб. Но я не стала добавлять муку, все-же это сдоба. Очень вкусный. К чаю, то, что доктор прописал! Кто не пробовал, очень советую.
Рецепт для хлебопечки: ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ- пальчики оближешь!
Мука - 500-550 гр
Молоко теплое - 100 мл
Сливки теплые - 100 мл
Сахар - 110 гр (8 ст.л. мерных)
Соль - 1,5 ч.л. (мерная)
Масло сливочное - 50 гр
Яйца - 3 шт.
Дрожжи - 1,5 ч.л. (мерная)
Куркума - 0,5 ч.л. (обычной)
Курага, изюм - по 40 гр
Мои наработки (пекла неоднократно): в молоке (хорошо грею) развожу сахар, соль и масло, заливаю в форму, потом в форму заливаю сливки (использую 22%, но можно и меньше). Яйца вилкой слегка разбалтываю и заливаю в форму. Просеиваю муку (сразу в ведерко), дрожжи - в ямочку по центру, куркуму распределяю по четырем углам - это для более желтого цвета, на любителя - можно добавлять ванилин, кардамон, корицу...
Режим - сладкий хлеб, большая буханка
Контролирую замес, т.к. яйца не всегда одинаковые
До сигнала должен сформироваться красивый колобок, слегка маслянистый
По сигналу добавляю изюм, курагу, цукаты - что под рукой.
Перед выпечкой можно смазать верхушку яйцом, или намазать верхушку после выпечки белковым кремом.
Рецепт для хлебопечки: КУЛИЧ ЦАРСКИЙ
Дрожжи сухие быстрорастворимые - 2 ч. л. (6 г)
Мука пшеничная в/с - 2 чашки + 2 ст. ложки (325 г)
Улучшитель для пшеничной муки - 1 ч. л. (5 г)
Желтки яиц - 4 шт. (80 г)
Сахар - 3 ст. ложки (50 г)
Маргарин - 3 ст. ложки (50 г)
Сливки 20-25 % - 5/8 чашки (150 мл)
Лимонная цедра, корица, мускатный орех по вкусу - по 1/2 ч. л. (5 г)
Орех грецкий, изюм - 2/3 чашки (80 г)
Технология приготовления
1. Маргарин растопите и остудите. Желтки разотрите с сахаром до бела.
Поместите продукты для теста в ведерко хлебопечки согласно рецепту.
2. Положите в диспенсер или добавьте по сигналу: резаные грецкие орехи и сухой
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Сочники-вкус детства
Наверное многие помнят школьные буфеты,где всегда продавались сметанники,булочки по 3 коп,коржики молочные и звездочка с повидлом .Аха,еще коржик с арахисом и....сочники.Вот на эти выходные решила приготовить эту вкуснятину,помогала мне в этом моя внученька Аннушка.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
СЕРИАЛ. А СНЕГ КРУЖИТ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ
Казалось бы, ее жизнь, девочки из провинции, полностью удалась... Сделано все, чтобы в неполные 30 лет стать успешной телеведущей. Есть красивый и обеспеченный муж, все ее уважают и ценят. Но...
[показать]Нешуточный скандал нежданно-негаданно разгорелся вокруг прошедшего на днях так называемого «Тотального диктанта». В обсуждение включились даже анонимные члены Союза писателей России, выпустившие манифест с требование защитить родной русский язык от всякого рода его космополитических носителей. Эти филологические страсти-мордасти навели нашего поэтического комментатора Сергея ПОНОМАРЕВА на размышления: а имеет ли право писательница Дина Рубина, которая родом из Ташкента и давно уже живет в Израиле, не то что издавать свои книги огромными тиражами в России, а вообще говорить на «великом и могучем»? В какие игры мы играем? Наш красногалстучный отряд Всё понимает про Израиль: Там не по-русски говорят! Бывало в Хайфе в город выйдешь, Жуя мацу и сала шмат, И не услышишь даже идиш - Зато в ходу родимый мат! Они и в иврите не профи - Сидят, зажатые в тисках. И вдруг мадам, чей гордый профиль К славянам ну ваще никак, Себя ужасно и бестактно Ведет, как эмигрантки все, Отдав «Тотальному диктанту» Своё унылое эссе. Давай пиши и не пищи ты, Не разгибая час спины! Но тут поднялся на защиту Союз писателей страны. «Длиннее» или всё же «длиньше»? - Не знаю, трудно с головой, Не то - писатель-заединщик, Язык для них там корневой. Они там собрались до кучи В своих болотах и лесах, Великий чтобы и могучий Имел и пестовал русак, Чтоб стопудово было слово, Чтобы навозный и земной, Духмяный чтобы и кондовый Язык был русский нутряной! Я с глаз разрезом азиатским Таскаю строчки, как ишак. Гореть в огне придется адском. А скажем, Самуил Маршак? Космополитом был, однако, Хотя сводил детей с ума... В чем смысл Бориса Пастернака, Раз крови русской в нем нема? У них и взгляд на вещи узкий, У них понятие не то. Ну разве защищала русский, К примеру, Агния Барто? Ответьте мне, друзья, скорее: Как слово доверять таким? Что в русском петрили евреи Или писатель русский Ким? Если могли они, то матом После портвейнов и мадер... Что в русском понимал Айтматов? Что понимает Искандер? Проблему не решить с наскока, А за язык душа болит: Вот эмигрантом был Набоков И ценность в чем для нас «Лолит»?
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Красота растительного мира в скульптурах Хитоми Хосоно
С самого детства японская художница Хитоми Хосоно была очарована богатством и красотой растительного мира. Как то взявшись за лепку изображения невзрачного, на первый взгляд, древесного листа, Хитоми осталась под большим впечатлением от того, как сплетались и ветвились его тонкие жилки, от невероятного количества мельчайших деталей и нюансов, которые присутствовали на столь малой площади.
Работа над каждой скульптурой занимает у Хитоми много времени. Для иллюстрации можно привести такой пример: поскольку свои работы художница изготавливает из глины, перед обжигом они должны пройти процесс сушки. В случае с крупными её скульптурами он занимает не менее пяти месяцев.
[показать]Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Рецпты лучших шашлыков.Соусы для шашлыка.
Рецпты лучших шашлыков.Соусы для шашлыка.
|
|
[показать]Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Великолепные натюрморты в стиле неореализма от украинской художницы Яны Мовчан.
[200x250] [показать]
Яна Мовчан родилась в Киеве в 1971 году. Закончила Киевскую Академию художеств. Ее дипломный проект (триптих озаглавленный "Жизнь на Земле") выиграл премию "Золотой фонд", высшую награду Украинской Академии художеств.
Возвышенное мастерство Яны, техника и структура живописи эпохи Возрождения в сочетании с символизмом "магического реализма", создают неповторимую индивидуальную манеру неореализма. Работы художницы представлены на персональных и групповых выставках в Украине,в Праге, Лондоне и Канаде, находятся в частных коллекциях. В настоящее время Яна Мовчан живет в Галифаксе, Канада.
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Великие кинонаряды. Платья Скарлетт из фильма "Унесенные ветром"
Смотрите также: Как одевалась Скарлетт О`Хара?
[показать]
"Унесенные ветром" - настоящая классика, которую девушки читают не потому, что так положено по школьной программе, а благодаря восторженным отзывам мам, старших сестер, подруг. И фильм получился замечательный - количество Оскаров это доказывает однозначно.
Совершенно отдельная история - это одежда, которую носит в фильме Вивьен Ли. Эти платья полностью соответствуют описанной эпохе и постоянно входят в списки самых-самых нарядов в истории кино. Какая из нас не вспомнит историю появления бархатного зеленого платья? А свадебное, в котором Скарлетт выходит замуж за Чарльза Гамильтона? Оно кажется старомодным и великоватым для юной девушки. Оказывается, его специально шили на актрису, игравшую мать Скарлет, чтобы подчеркнуть поспешность свадьбы. И таких нюансов масса.
Эти платья - вне моды. Они будут популярны всегда. >>>
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Maricel Tewari
Maricel Tewari
Магазин
Фантастические украшения из цветов от Maricel Tewari.
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Джованни Болдини. Портреты и пейзажи.
Giovanni Boldini. Джованни Болдини (1845 -1931)
итало-французский художник-портретист
[показать]Portrait of Mlle de GillespieLa Dame de Biarritz
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Элегантные украшения-макраме от Raquel Cruz, Индиана, США
Элегантные украшения-макраме от Raquel Cruz, Индиана, США
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Я уже не раз писала, что техника макраме как-то незаслуженно забыта мастерицами, мало кто ей уделяет должное внимание, да и обычно дело дальше создания простых браслетиков с простыми узелками и не идет, а очень жаль. Думаю, познакомившись с творчеством талантливой мастерицы Ракель Крус из Индианы, вы поменяете свое отношение к узелковой технике и по-новому посмотрите на варианты создания украшений:) Тем более, что в самой технике макраме нет ничего сложного, да и информации в сети достаточно для ее освоения. А тем более, впереди лето - узелковые браслеты, пояса, ожерелья великолепно дополняют летние ансамбли - самое время начать осваивать технику, дабы покрасоваться перед анапскими гостиницами с бассейнами:), как минимум. В любом случае, восторги окружающих вам будут обеспечены:)
Итак, встречайте, необыкновенно интересные и элегантные украшения в технике макраме от Raquel Cruz. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Декор: другой взгляд
декор: другой взгляд
Сегодня модно бутылки декорировать цепочками, подвесками, пластиковыми цветами. Да и вообще бижутерией, которую мы уже не носим. И это называется простые конструкции. Модные цвета для такого декора бутылок белый, кобальт и желтый. Глянцевые. Сначала клеится, например, декор из цепочки, а после полного высыхания клея, вместе с бутылкой покрывается спрей-краской. Окрашенные пластиковые цветы приобретают трехмерный вид. Перед тем как цветы приклеить, нужно убрать у них ножку.
Эффект, как вы видите, ошеломляющий.
Ниже - ваза в шевронах.
На цветную вазу наклеивается малярный скотч (это не нужно делать идеально). Ваза окрашивается спрей-краской на тон светлее, чем сама ваза. Краска высыхает, лента удаляется. Прелестный аксессуар готов.
Это цитата сообщения Парашутов Оригинальное сообщение
КИНО ПОЛЬШИ. ДЕСЯТЬ ЛЮБИМЫХ АКТРИС И АКТЕРОВ.
Честно говоря, в истории кинематографа Польши я не силен, кино "нового времени" нашей бывшей социалистической соседки вообще не знаю, но представленных в галерее актеров люблю с детства. Наверное, потому, что в советскую эпоху польские фильмы были в нашем кинопрокате, и потом, большинство этих актеров снимались в советских фильмах, становясь нам "своими". Может, кто-то добавит в мой "рейтинговый" список еще имена?
[показать] [показать]Барбара Брыльска
Barbara Brylska
род. 5 июня 1941 года в местечке Скотники возле г. Лодзь
Польская актриса театра и кино, лауреат Государственной премии СССР (1977), международной премии "Балтийская звезда" (2012), обладательница призов «Золотые цветы» (1977), «Золотой журавль» (2007). Кавалер Золотого Креста «За заслуги» (1975), Ордена Возрождения Польши «Кавалерский крест» (1985). В возрасте 15 лет впервые сыграла эпизодическую роль в фильме «Галоши счастья». Училась в Лодзинской высшей тетральной школе, в 1967 году окончила Варшавскую высшую школу театра, кино и телевидения. Первая крупная роль была в фильме «Их будни» в 1963 году. Снялась в 25 фильмах и сериалах, среди них: Фараон (1966), Ставка больше, чем жизнь (1966-1968), Пан Володыёвский (1968), Польский альбом (1970), Анатомия любви (1972), Роман Терезы Хеннерт (1978), Экстрадиция (1995-1999). Снималась в фильмах чехословацких и болгарских кинорежиссёров: След Сокола (1968), Белые волки (1969), Умирать — в крайнем случае (1978). В СССР стала популярна после главной роли Нади в фильме Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» (1975). Снималась в советских и российских фильмах: Освобождение (1969), Города и годы (1973), Даун Хаус (2001), Казус Белли (2003), Ирония судьбы. Продолжение (2007), Адмиралъ (2008).
Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение
СОВЕРШЕННО ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ *САХАРА*
Нашла отличный сайт http://vk.com/tvoiyut - это очень интересная группа в контакте Твой Уют, где можно прочесть много интересно информации.
Если вас заинтересовала моя находка, тогда этот сайт именно для вас. Всем советую посетить сайт. Приятного просмотра!
[показать]Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье
Volody24 gl
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
АББА. Как это было.
«ГДЕ НАЧИНАЕТСЯ КОММЕРЦИЯ»
(выдержки из знаменитой скандальной статьи в «Комсомольской правде» 1982 г., опубликованной как послесловие к фильму АББА)
[показать]
"...В Сиднее дождь. Гром и молния, и свинцовые тучи над головой. Но вот на сцене появляется четверка «супершведов»: Аннифрид в блестящих трусиках, Агнета в умопомрачительном трико, Бенни и Бьерн в золотых шарфиках.
«Привет, Сидней! Мы заставим вас забыть про дождь!» - обещает зрителям «АББА», и толпа испускает восторженный стон. Под бодрящие аккорды Фрида и Агнета стремительно мчатся по сцене, «заводя» публику гимнастикой показного экстаза. На их лицах - масса косметики и эстрадно-кинематографического счастья...
История знаменитой шведской группы через призму времени >>>
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Украшение пасхальных яиц сахарными розами
В этом году можно найти столько идей по украшению пасхальных яиц, что глаза разбегаются) А как вам такой цветочный вариант, весьма нежный и вкусный? Я предлагаю вам украсить пасхальные яйца сладкой сахарной мастикой. Ниже вы найдете рецепт приготовления сахарной мастики и несколько фото мастер-классов по способу создания розочек. Работа, конечно же, предстоит весьма кропотливая, но результат того стоит. Таких красивых яиц больше ни у кого не будет) Отличимся оригинальностью?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки"
Как же вкусно поесть, когда готовить нет времени? А у нас сегодня вот такие ПЕЛЬМЕНИ - РОЗОЧКИ!!!! Розочки оказались не только красивыми ,но и вкусными!!!!!
[700x525]
