Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Итальянский художник Gaetano Bellei (1857-1922)
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Два рецепта аджики. Аджика из свежего острого перца и из смеси свежего и сушеного
Я уже постил рецепт аджики из сушеного перца, а в этот раз - аджика из свежего перца. Дело в том, что мои родители изготовили аджику в огромном количестве, и я сразу поспешил к ним с фотоаппаратом. Надо сказать, что аджика получилась вкусная, особенно, по второму рецепту...
Ингредиенты указаны в абсолютных цифрах, а не в долях, так как рецепт живой, а не выверенный многочисленными измерениями - просто передаю, как мне рассказали. Конечно, указаны примерные массы; вкусная домашняя пища делается без мензурки, строго по вкусу.
Доля чеснока не очень большая, меньше класть, вероятно, не стоит.
Аджика из свежего зеленого острого перца
Ингредиенты
- зеленый острый перец – 5 кг
- чеснок - 1 кг
- кориандр молотый - 500 г
- уцхо-сунели - 200 г
- соль крупная* (соль поваренная каменная помола №1)
[показать]
Слева - аджика из свежего зеленого перца, справа - из смеси свежего красного перца и сушеного красного.
Аджика из смеси свежего и сушеного перцев
Ингредиенты
красный острый перец – 4 кг
сушеный красный острый перец стручковый – 1 кг
чеснок - 1 кг
кориандр молотый - 500 г
уцхо-сунели - 200 г
соль крупная* (соль поваренная каменная помола №1)
Приготовление аджики (по обоим рецептам)
* - если использовать мелкую соль, то аджика может относительно быстро испортиться.
Во время приготовления аджики обязательно используйте бытовые перчатки!
Очистить перец от плодоножек и семян. Прокрутить его через мелкую мясорубку так, чтобы вышла масса, подобная той, что на фотографии. Затем прокрутить чеснок. Добавить в полученную массу сухие приправы и соль. Соли положить столько, чтобы аджика стала очень солёной, подсыпать постепенно, порциями - остановиться, когда аджичная масса перестанет "брать соль" - то есть, когда соль перестанет легко растворяться.
Также смотрите...
Аджика из сушеного перца
Смотрите по ссылке. Рецепт этой аджики отличается большей долей чеснока и другим составом и количеством приправ, однако, это не принципиальное отличие технологии приготовления, а просто вопрос вкуса и настроения в рамках допустимых вариаций.
С вами была аджика из перца: свежего и смеси свежего с сушеным в кулинарном блоге Эхау.Ру. Будьте здоровы и спасибо за внимание!
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
Странное дело - Чёрная глубина
Название: Странное дело - Чёрная глубина
Описание: Крушение "Коста Конкордиа", необъяснимое с точки зрения логики и практики судовождения, произошло ровно через сто лет после гибели "Титаника". На борту "Конкордиа" путешествовала внучка выжившей пассажирки с "Титаника". Говорят, перед крушением на итальянском лайнере играла музыка из голливудского фильма о "Титанике"... И это просто совпадения?
Страна: Россия
Жанр: Документальный фильм
Продолжительность: 00:47:45
Режиссёр: Вадим Артеменко
Это цитата сообщения VALJ Оригинальное сообщение
ПАСХАЛЬНЫЕ КАРТИНКИ PNG
|
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Запасаемся картиночками к Пасхе!!!
[397x476]
[456x300]
[500x214]
[431x469]
Это цитата сообщения Большой_Вовочка Оригинальное сообщение
3 лучших комедии
Сегодня я вас познакомлю с тремя моими любимыми фильмами. Это действительно достойное кино, на просмотр которых не жалко времени. Естественно, у меня в фильмотеке все 3 фильмы имеются:)
«Афера» (англ. The Sting) - режиссёра Джорджа Роя Хилла (1973).
Национальный совет кинокритиков США назвал "Аферу" лучшим фильмом года. Лента получила 10 номинаций на премию «Оскар» и выиграла в 7 из них. Фильм считается классикой жанров «фильм-ограбление» и «приятельский фильм». Кроме того, большой популярностью пользуется музыкальная тема к фильму (рэгтайм Скотта Джоплина).
В главных ролях: Пол Нюмен, Роберд Редфорд и Роберт Шоу. Продолжительность - 130 мин.
В этой криминальной комедии описаны события начала прошлого века, когда в качестве мести местной мафии за смерть своего друга двое эпических мошенников придумывают грандиозную аферу. А заканчивается она весьма забавным и удивительным образом, к вещей радости всех зрителей картины...
Ещё 2 фильма >>>
Это цитата сообщения Mif3000 Оригинальное сообщение
Секретные территории. "НЛО. Рептилии среди нас."
[показать]
Год выпуска: 2012
Страна: Россия
Жанр: Документальный
Продолжительность: 00:47:35
Перевод: Не требуется
Режиссер: ---
Описание: Существует гипотеза, что рептилии - потомки внеземных цивилизаций. Их разумные предки когда-то правили миром, а сегодня часть разумных рептилий, якобы, проживает под Землёй...
Эфир от 23.03.2012.
Серия сообщений "Рептилии,НЛО и МЫ":
Часть 1 - Загадочное интервью с рептилоидом ЛАСЕРТОЙ (LАSSERTA)
Часть 2 - Инуаки, рептилия во мне - Хава Ариана
...
Часть 18 - НЛО древняя высокоразвитая цивилизация - крым
Часть 19 - Визитеры V 2 сезон сериал
Часть 20 - Секретные территории. "НЛО. Рептилии среди нас."
Часть 21 - Марс. Родина богов
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Людмила Целиковская: душечка, попрыгунья, царица? Женское счастье актрисы
[показать] Она любила слова писателя Ф. Кафки: «Стой под дождем, пусть пронизывают тебя его стальные стрелы. Стой, несмотря ни на что. Жди солнца. Оно зальет тебя сразу и беспредельно».
Людмила всех поражала своей энергией, задором и живостью. Сложно сказать, что она не умела делать. Актриса играла в теннис, вязала, танцевала и пела, занималась переводами пьес с английского языка, а уж о ее хлебосольстве знали все друзья. Когда Целиковской было трудно, она как маленькая начинала плакать. Потом робкая улыбка появлялась на ее лице. Можно было не сомневаться в том, что выход Людмила уже нашла...
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Красивые картинки бантики-ленточки png для дневника
Красивые картинки png бантики-ленточки для дневника и не только
Красивые картинки всегда пригодятся. Такими бантиками можно украсить пост, например, а вообще ними часто пользуются в фотошопе. Обожаю бантики)
Хорошего Вам настроения santa3
1.
[250x212]
2.
[534x343]
3.
[250x212]
[250x269]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Женственность в образах Josephа Kronhelа
Женственность в образах Josephа Kronhelа
Это цитата сообщения Дневник_моей_Сары Оригинальное сообщение
Схема - СКОРО ЛЕТО
Размер схемы 1366 х 768
[показать]1.
Автор: Дневник_моей_Сары
Создана: 24.03.2012 14:30
Скопировали: 19 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе
2.
Автор: Дневник_моей_Сары
Создана: 24.03.2012 17:37
Скопировали: 4 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение
Для блокнотов и кулинарных тетрадок.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
СХЕМКИ РАЗНЫЕ
[показать]
Автор: Ejkova
Создана: 24.03.2012 11:21
Скопировали: 18 раз
Установили: 19 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]
Автор: Ejkova
Создана: 24.03.2012 11:28
Скопировали: 27 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]
Автор: Ejkova
Создана: 24.03.2012 14:02
Скопировали: 5 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]
Автор: Ejkova
Создана: 24.03.2012 14:36
Скопировали: 25 раз
Установили: 15 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]
Автор: Ejkova
Создана: 24.03.2012 14:55
Скопировали: 69 раз
Установили: 52 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Виктор Анатольевич Ларёв-Корольков 1958 - 2004.
[300x95] [показать] [300x95]Его работы по славянской мифологии выполнены в стиле "Русского модерна", в стиле фэнтези, с использованием славянского и азиатского орнаментов и символики.
Творческое наследие Виктора Анатольевича - национальное достояние, оставившее след в сокровищнице мировой культуры. Новые образы, воскрешение национальных исконных символов, самобытная манера письма.
"Я сам Славянин. Меня всегда интересовала история моего народа, которая, к сожалению, переписывалась, или замалчивалась, или что-то скрывалось. Мы многое не знали и до сих пор не знаем. А когда что-то не знаешь, естественно, оно интересно, привлекает. Я делаю то, что никто не делает пока, хотя может быть уже где-то конкуренты и появились. Я - славянин, я живу на этой земле. Как я могу заниматься какой-то другой мифологией?!"
[300x95] [показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой
[показать]Огромная благодарность автору: natapit
Какой аромат стоял на всю округу!!!!! А какие они вкусные! Не буду больше ничего писать! Просто мы в восторге! Попробуйте и вы!!!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как бороться с Мозолями Ч 1
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
Пенис-арт... и постить то неудобно...
[показать]Художник Прикассо, основатель"пенис-арта", шокировал своим искусством немецкую публику на шоу "Ищем таланты".
.jpg)
[показать]
Это цитата сообщения Spireya Оригинальное сообщение
Неимоверная красота фантазий Christiane Vleugels
Фантазии | Christiane Vleugels
