
Часто, увидев в продаже свежую рыбу в упаковке – большие тушки толстолобика, мы не решаемся на такую массивную покупку, сомневаясь, осилим ли съесть так много. А ведь из этой вкусной рыбы можно приготовить множество блюд. Одно из них – консервы из толстолобика в духовке.
Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.
[610x406]
Закладываю ингредиенты в таком порядке: 2,5 ч.л. дрожжей сухих, 600 г муки, щепотка соли, 100 г сахара (я положила 90, не жадничайте, кладите 100), 1 пакетик ванилина -2 г, так как ванильного сахара нужно примерно 2-3 ч.л., и аромат будет не так выражен, 100 г маргарина или сливочного масла (я делала с маргарином), 3 желтка, 250 г молока.
Для смазки сверху нужно 1 желток и 2 ст.л. сливок.
http://club.osinka.ru/topic-57730-imgs?&start=0
Для теста:
Какао – 4 ст. л. с горкой
Сливочное масло – 150г
Яйца – 2 шт.
Мука – 300г
Сода – щепотка
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Для крема:
Крупный лимон – 1 шт.
Сахар – 200г
Сливочное масло – 150г
Манная крупа – 4-5 ст. л.
Молоко – 200 мл.
Для глазури:
Шоколад горький или молочный по вкусу – 200г

[показать] Соединение концов нитей или появляющиеся вдруг узелки на пряже не будут для вас проблемой, если вы познакомитесь с прекрасным мастер-классом Ольги Тарасовой о том, как соединять нити при вязании в нужном вам месте и так, чтобы это не было заметно ни с лицевой, ни с изнаночной стороны.
Ещё раз кратко остановимся на причине, которая заключается в том, что петля основания у столбика располагается чуть правее самой ножки столбика, в результате чего столбик следующего ряда будет по отношению к столбику предыдущего ряда правее примерно на половину петли, отсюда и заваливающийся вправо шов.
ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС на http://mastercrochet.ru/modeli/kak-svyazat-shapku-kryuchkom-chast-vtoraya.html>>>
[показать]
[показать]
[показать]
Для всех, кто любит аккуратность в вязании предлагаю научиться красиво обвязывать горловины, проймы и просто края Ваших творений:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Полное копирование этого МК на сторонние ресурсы - ЗАПРЕЩЕНО. Используйте анонс и прямую ссылку на источник: http://yarni.ru/forum/viewtopic.php?f=63&t=275
Часто вещь, связанная вытянутыми петлями (бахромой) и приносившая так много радости, быстро теряет свой вид и красоту из-за того, что петли бахромы уменьшились, в полотне появились большие отверстия.
Как этого избежать? Нужно сделать так, чтобы длинная (вытянутая) петля оказалась зажата между двумя столбиками.
*Вводим крючок в петлю, в которую провязан предыдущий столбик (как если бы хотели сделать прибавку).
Вытягиваем петлю, но не заканчиваем столбик без накида (оставляем на крючке две петли).
Накидываем рабочую нить на большой палец левой руки.
Продолжение мастер-класса здесь:
http://www.skazkidoma.ru/publ/master_klassy/tekhni...ajushhajasja_bakhroma/6-1-0-14
[477x690]