• Авторизация


Шоколадный пирог 27-12-2012 21:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с яблоками

Шоколадный пирог с яблоками

[показать]

Ароматный мягкий шоколадный пирог и печеное кисло-сладкое яблоко составляют отличную вкусовую комбинацию.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные пирожные 27-12-2012 21:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварные пирожные со сметанно-черносливовым кремом

 Расскажите, как у вас дела ? Как подготовка к Новому году ?:)

[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные рулетики 27-12-2012 15:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Закуска «Куриные крутики»

  [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2012 23:47

Это цитата сообщения люби_не_меня Оригинальное сообщение

Хочется быть услышанной...

Люди...Недавно я поняла что значит потерять близкого человека. Потерять навсегда. Не видеть больше его улыбки, не слышать голоса, не смотреть в его глаза. Никогда. Знаете, человеческая жизнь очень коротка. До безумия коротка. И когда теряешь любимого человека кажется что и смысла жизни больше нет...Жить не для кого. Это конечно вопрос индивидуальный, и каждый в течении какого-то времени приходит в себя, боль притупляется, чувства приходят в порядок. Начинаешь заново дышать и жить...
РЕБЯТА...я пишу это не просто так, и не для того, чтобы услышать комменты сочувствия...Просто я поняла одну истину- истину, которые большинство знают, но не понимают...Все ссоры, непонятия,любовь,предательство,вера,ложь,разочарование,депрессия,счастье-это составляющие части ЖИЗНИ...Они имеют свойство начинаться и заканчиваться...На место, где было предательство-обязательно придёт счастье, где была ссора-придёт перемирие...
Депрессия тоже вещь непостоянная....Ребята, ЖИВИТЕ. Не забивайте себе голову плохими мыслями, верьте всегда в лучшее, берегите тех, кто вам дорог, не растрачивайте минуты своей жизни на злость,зависть и ложь. Это ваша жизнь, раскрасте её в любимыми краски. Будте счастливы...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренги 25-12-2012 21:14

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Удивительно вкусный десерт "Меренги с шоколадным вкусом"

В поисках десерта к новогоднему столу,набрела на этот рецепт

"Меренги с шоколадным вкусом"

Мне кажется,это очень вкусно

[528x416]

Для 15—20 порций потребуется:

Для безе:
-8 яичных белков
-250 г сахара
-200 г сахарной пудры
-30 г крахмала

Для шоколадного крема:
-50 г горькой шоколадной глазури или шоколада
-400 мл сливок
-1 стручок ванили
-40 мл коричневого рома

Кроме того:
-2 противня, бумага для выпекания
-малиновый конфитюр
-бумажные розетки, порошок какао для посыпки

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2012 01:03

Это цитата сообщения Маричка_Я Оригинальное сообщение

Без заголовка


ДВА ЭФФЕКТИВНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ НАШИХ НОГ... для стоп... для колен...       источник


Супер-средство для ваших пяточек

[300x225] 

   После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся
гладкими и нежными, исчезают натоптыши.Если подошвы сильно запущены,
нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! А
там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.

Итак..... Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только
поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была
горяченькая, но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси
водорода. Ставим ноги в воду и сидим. Уже через несколько минут
создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса.
Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете
эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь
же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой.

После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке
бутылочку глицерина и добавила до полной обычный яблочный  уксус). И
вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в
неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французское печенье 25-12-2012 00:30

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Французское печенье «Petits fours»


Французское печенье «Petits fours»





[показать]
Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски рассчитаны буквально на один укус, которые подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям)...Такое печенье остается одним из самых излюбленных десертов, без которого не обходится ни одно меню и без которого во Франции невозможно себе представить кофейный стол.
Попробуем его приготовить!
(В скобках мои пояснения)
Для бисквитного теста:
6 белков
70 г сахара
60 г крахмала
5 желтков
60 г муки
тертая цедра 1/2 лимона
соль на кончике ножа
Для сливочного крема:
(пол нормы достаточно)
300 г сливочного масла
сердцевина 1/2 стручка ванили
2 яйца
3 желтка
180 г сахара
Кроме того:(конфитюра и помады тоже нужно меньше)
200 г абрикосового конфитюра
20 мл рома
400 г помады
Для приготовления теста:
Взбить белки с 2/3 сахара в густую пену
[400x300]
[400x300]
Добавить крахмал ко взбитым белкам (крахмал просеять) 
(Лучше крахмал подмешать вместе с мукой в конце)
[400x300]
Хорошо перемешать лопаточкой
[400x300]
Желтки растереть с остатками сахара...
[400x300]
... в кремообразную массу, добавить цедру лимона и соль (я не добавляла)
[400x300]
Соединить со взбитыми белками
[400x300]
[400x300]
Добавить муку (просеять)
[400x300]
И осторожно перемешать лопаточкой. Так готовят бисквитное тесто, которое не расплывается (ну не знаю, у меня оно расплывалось. Возможно, дело в муке... Я прям как чувствовала, что муки еще надо, но не хотелось отходить от рецепта, все взвешивала на весах)
[400x300]
Поместить бисквитную массу в кондитерский мешок с насадкой номер 7. Выдавить шарики на выложенный бумагой противень
на некотором расстоянии друг от друга. Выдавливать следует очень быстро, чтобы масса не расплылась.
[400x300]
Выпекать в предварительно нагретой до 190 С духовке в течение 10-12 минут до появления светло-коричневого цвета. (это важно! Если у вас через 10-12 минут они не стали светло-коричневыми, то дальнейшее пребывание в духовке их просто высушит. Раньше тоже не вынимайте, будут слишком мягкие и могут сдуться. По ходу дела вы сами поймете и приспособитесь.). Чтобы пар не застаивался в духовке, ее надо слегка приоткрыть, оставив небольшую щель между дверцей и духовкой (я, честно говоря, забыла так сделать, пекла с закрытой дверцей)
[400x300]
(Я не удержалась и попробовала одну штучку. Она оказалась такой воздушной - совсем на бисквит не похоже. Мне показалось что-то среднее между бисквитом и безе. Я уже могла себе представить, насколько нежным и мягким получится будущее пирожное)
[400x300]
Для приготовления крема:
(обратите внимание на крем, очень не обычный! Я, во всяком случае, ничего подобного раньше
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем 25-12-2012 00:28

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Крем Рафаэлло - нежное искушение)

[334x500]


Ингредиенты:

  •   кокосовая стружка 70 г
  •   сгущенное молоко 400 г
  •   сливочное масло 200 г
  •   белый шоколад 200 г

Читать далее)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки из слоеного теста 25-12-2012 00:26

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

Вот такие замечательные плюшки можно приготовить из слоеного теста.

[600x450]

Автор: Елена Рябуха

Разделываем тесто на плюшки

Ну а дальше все просто,смазываем плюшки сырым яйцом,посыпаем кунжутом или сахаром
и отправляем в духовку на 1 час
[480x480]



Серия сообщений "Выпечка из слоёного теста":

Часть 1 - ШЕДЕВРЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 2 - Слойки со спрайтом
Часть 3 - Список рецептов теста и изделий из теста.
Часть 4 - Вот такие замечательные плюшки можно приготовить из слоеного теста.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка 25-12-2012 00:20

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Кофточка-жилеточка

[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не забывайте родителей 24-12-2012 03:13

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ СВОИХ РОДИТЕЛЕЙ...

[400x267]Сына мать качала...баюшки - баю, Вырастешь сыночек...помни мать свою. Ночь уже проходит и встает заря, Мать качала сына...думала - не зря. Все плохие мысли от себя гнала, И с какою гордостью в первый класс вела. Годы пролетели -вниз с горы, рекой, В жизни у мальчишки - первый выпускной. Далее учеба в городе большом, А потом сыночек в армию ушел. Мать переживала...ночи не спала, Каждую копейку сыну берегла. Господа просила...все слова, как стон, О здоровье сына у святых икон. Свадьба отшумела..."Дым стоял столбом" И сынок покинул старый отчий дом. Жизнь его кружила в карусели дней, Не звонит...не пишет матери своей, А она все плачет сидя у окна, Серенькая кошка...да она - одна. И душа рыдает и под сердцем жжет, Что же сын не едет...внуков не везет? Все у сына в общем в жизни хорошо, Жизнь свою устроил, сам себя нашел. Для семьи трудился не жалея сил ...А о ней не вспомнил...а о ней забыл. И никак до сына это не дойдет, Что молитвой мамы , он вот так живет. Плачет сын у гроба..."Мамочка , прости" Ношу эту тяжкую до конца нести. Помнить о родителях - жизненный закон, Он об этом вспомнил после похорон. На глаза попались в тайном уголке , Сбережения мамы в носовом платке. Рядышком записка..."Я тебя ждала, Здесь насобирала, что , сынок смогла" Плакал над деньгами сам себя кляня, Он такие деньги делал за полдня. И душа рыдает ...и прощенья нет, Мать их собирала целых десять лет...

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дети-живопись 24-12-2012 02:59

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Детская страничка | Emile Munier

Французский художник
Emile Munier (1840-1895)

[показать]

Я знаю, в прошлое вернуться не дано,
Я знаю, в прошлое вернуться невозможно,
Но хочется вернуться все равно,
И прикоснуться к детству осторожно.
К хрустальному сосуду, к роднику,
К тончайшей паутине среди лета,
К сосульке хрупкой, к школьному звонку
И к первому любимому поэту.
К родимой маме с добрыми руками,
К подруженьке, живущей через дом,
И к полю ржи, куда за васильками
Мы часто бегали вдвоем.
Я знаю, в прошлое вернуться не дано,
Я знаю, в прошлое вернуться невозможно,
Но, хочется вернуться все равно
И прикоснуться к детству осторожно !
© Copyright: Ольга Пушкевич

[показать]
[показать]
[показать]

Детская страничка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка афоризмов 24-12-2012 02:43

Это цитата сообщения LAIMA852 Оригинальное сообщение

Подборка афоризмов и изречений

[431x332]
На штыки можно опираться, но на них нельзя сидеть. /Испанская пословица/
С ним нельзя было ссориться – он не умел мириться. /А. Рыбаков о молодом Сталине/
Революцию подготавливают гении, осуществляют фанатики, а плодами ее пользуются проходимцы. /О. Бисмарк/
Брак – сообщество, состоящее из господина, госпожи, и двух рабов, общей численностью в два человека. /А. Бирс/
Тысячи лет едва достаточно, чтобы создать государство, одного часа довольно, чтобы оно развеялось в прах. /Дж. Байрон/
Лишь тот достоин жизни и свободы, кто каждый день за них идет на бой. /И. Гёте/
Многочисленность законов в государстве есть то же, что большое число лекарей: признак болезни и бессилия. /Ф. Вольтер/
Как легче всего вызвать дьявола? Помолиться: «Верши за меня, Господи, дела мои!» /Авессалом Подводный/
Первый шаг младенца есть первый шаг к его смерти. /К. Прутков/
Сколько раз я Вам говорил, чтобы Вы заводили себе сколько угодно врагов впереди, но не оставляли никого из них сзади! /Б. Шоу/
Жизнь – игра. /Б. Грасиан/
Добрым словом и пистолетом вы можете добиться гораздо большего, чем одним только добрым словом. /Аль Капоне/
Судья, который не способен карать, становится в конце концов сообщником преступления. /И. Гёте/
Девицы вообще подобны шашкам: не всякой удается, но всякой желается попасть в дамки. /К. Прутков/
Не рассуждай с детьми, с женщинами и с народом. /Пифагор/
Тот, кто ищет миллионы, весьма редко их находит, но зато тот, кто их не ищет, – не находит никогда! /О. Бальзак/
Поистине ловок тот, кто умеет скрывать свою ловкость. /Ф. Ларошфуко/
Необходимо либо вовсе не приближаться к царям, либо говорить им лишь то, что им приятно. /Эзоп/
Устарели не только ответы, но даже сами вопросы. /Э. Хемингуэй/
Коней на переправе не меняют. /А. Линкольн/
Учиться дозволено и у врага. /Овидий/
Кот в перчатках мышь не поймает. /Б. Франклин/
Странно распределены блага жизни между людьми: нищему ничего, бедному мало, богачу много, а довольно – никому. /Неизв./
Сомневаться в Боге – значит верить в него. /О. Бальзак/
С мышиной точки зрения мурлыканье исключительно похоже на гром. /Авессалом Подводный/
Революции нужны, чтобы уничтожать революционеров. /М. Горький/
Много говорить и много сказать не есть одно и то же. /Софокл/
С тех пор, как за теорию относительности принялись математики, я ее уже сам больше не понимаю. /А. Эйнштейн/
Время – великолепный учитель, но, к сожалению, оно убивает своих учеников. /Г. Берлиоз/
Скажи мне, с кем ты близок, я скажу кто ты. /К. Гельвеций/
Короли – уходят, а народы остаются. /В. Гюго/
У меня такое мироощущение, что лучше бы его вовсе не было. /Авессалом Подводный/
Когда дружба начинает слабеть и охлаждаться, она всегда прибегает к усиленной вежливости. /В. Шекспир/
Всякий народ имеет такое правительство, какого заслуживает. /Ж. Местр/
Страдание – это побуждение к деятельности. /И. Кант/
Если ты в здравом уме, не мечтай, что верна тебе будет Та, что в объятья твои пала с такой быстротой. /Овидий/
Мудрец вопросы миру задает, Дурак ответы точные дает. Но для того ли мудрый вопрошает, Чтоб отвечал последний идиот? /Н.Н. Матвеева/
Вдохновение – это такая девка, которую всегда изнасиловать можно. /М.В. Ломоносов/
Нации, как и индивиды, могут жить либо воруя, либо производя. /Сен-Симон/
Взглянуть в глаза опасности смело и хладнокровно есть лучший способ оградить себя от нее. /Д. Леббок/
Революцию делают не голодные люди, а сытые, которых три дня не кормили. /Неизв./
Сжечь – не значит опровергнуть! /Д. Бруно (предсмертные слова)/
Достаточно считать себя рабом, чтобы быть им. /Ален/
Математика – это единственный совершенный метод водить самого себя за нос. /А. Эйнштейн/
Кто слишком усерден в малом, тот обычно становится неспособным к великому. /Ф. Ларошфуко/
Разница между мной и сумасшедшим состоит в том, что я не сумасшедший. /С. Дали/
Мастер находить оправдания редко бывает мастером в чем-нибудь еще. /Б. Франклин/
Это боги устроили так, что всякий может отнять у нас жизнь, но никто не в состоянии избавить нас от смерти. /Сенека Младший/
Бросая в воду камешки, смотри на круги, ими образуемые; иначе такое бросание будет пустою забавою. /К. Прутков/
Не верьте словам ни своим, ни чужим, верьте только делам и своим, и чужим. /Л. Толстой/
За каждой вещью в мире нам слаще гнаться, чем иметь ее. /В. Шекспир/
Надежда – хороший завтрак, но плохой ужин. /Ф. Бэкон/
Истинная любовь похожа на привидение: все ней говорят, но мало кто ее видел. /Ф. Ларошфуко/
Прося у кого-то подаяния … Диоген сказал: «Если ты подаешь другим, подай и мне, если нет, то начни с меня».
Трудно поверить, что человек говорит вам правду, когда вы знаете, что на его месте вы бы солгали. /Г. Менкен/
Надо уметь молчать вообще обо всем, что имеет значение лишь для тебя одного. /Ф.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зима... 24-12-2012 01:41

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Зимние сюжеты

Зимние сюжеты

За окном тихо падает снег.

Снежинки кружатся и замирают, то вдруг вновь поднимаются вверх,подхватываемые потоком ветра.

Их танец  красив и таинственен.

Зима...

[554x595]

Тихо-тихо сказку напевая,

Проплывает в сумерках зима.

Теплым одеялом укрывая

Землю и деревья, и дома.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2012 01:33

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Венский вальс Франсуа Фельдман

[показать]

Рисунок - Vintage Cafe Card Challenge
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свечи-декор 23-12-2012 13:56

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Свечи – настоящее украшение новогоднего стола

Свечи не только превращают обыкновенный стол в праздничный, но и дарят ощущение приближающегося чуда и волшебства.

[показать]

Для того, чтобы украшение стола было особенным, необходимо заранее приобрести несколько наборов декоративных свечей и красивых подсвечников.

Просто и быстро украсить новогодний стол помогут греющие свечи в низких стеклянных подсвечниках, выполненных в виде звезд, кругов или многоугольников. Дополнить праздничную композицию помогут разбросанные по скатерти конфетти той же формы и цвета, что и подсвечники.

[показать]
[показать]

Конфетти можно заменить съедобными драже, завернутыми в блестящие обертки. Композицию в форме снежинки или елочки, сделанную из низких круглых свечей, можно расположить на серебряном или зеркальном блюде. Такой элемент декора может стать главным украшением не только стола, но и всего помещения, а тепло свечей будет поддерживать трепетное ощущение чуда всю новогоднюю ночь.

Красивы, компактны и просты в исполнении композиции из плавающих свечей. Для создания украшения, кроме свечей, понадобится красивая неглубокая тарелка или ваза, а также такие дополнения, как лепестки роз или разноцветные камешки. Изготовить украшение довольно просто.

[показать]
[показать]

Читать далее 

С наступающими Вас зимними праздниками Дорогие!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как поднять настроение 23-12-2012 13:01

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

10 советов хорошего настроения

[показать]
1. Научитесь себя контролировать.
Не стоит обижаться по пустякам и ссориться с близкими людьми. Научитесь прощать и тогда вас перестанут разрушать мстительные чувства и гнев.

[показать]
2. Смотрите на мир с улыбкой.
Если вас обидели, оскорбили или вы оказались в сложной ситуации – улыбнитесь и поймите, что это все пройдет. Ведь те кто по-настоящему в это верит, отпускают плохое намного быстрее.

[показать]
3. Не запирайтесь дома в обиде на весь мир.
Ведь на улице и в компании людей настроение плохим быть не может.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 23-12-2012 01:59

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Для романтичных леди: Розовый пуловер с ажурными полосами и зигзагами (спицы)

[показать]

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная коса 23-12-2012 01:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ КОСА СО СЛИВАМИ

[399x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 23-12-2012 01:08

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Еще один простой салат

[500x375]

Вам понадобится:
курица, я брала отварную (можно копченую, можно гриль)
свежий огурец,
морковь по-корейски,
майонез(немного).
Приготовление:
Огурец порезать, курицу разделить на волокна и порезать, добавить морковь, заправить майонезом и перемешать. Поставить в холодильник минут на 10. Салат готов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии