• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Пряники Неженка — мягчайшие и ароматные. 04-10-2022 23:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряники Неженка — мягчайшие и ароматные. Муж съедает по 10 штук и просит ещё

Пряники Неженка1 (700x379, 196Kb)

Мягчайшие и ароматные пряники в белоснежной глазури. Для готовки нужен небольшой список продуктов, которые всегда есть у каждой хозяйки на кухне.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
мука, 250 г;
сахар, 500 г;
молоко, 500 мл;
соль щепотка;
масло растительное, 100 мл;
яйца, 2 шт;
желтки, 2 шт;
разрыхлитель, 60 г;
мука, 1 кг.
Для приготовления глазури необходимо:
 
белки, 2 шт;
пудра сахарная, 250 г;
лимонный сок, 1 ч.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю на заказ уже 15 лет. Невероятно вкусные баклажаны: овощная икра 04-10-2022 23:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Готовлю на заказ уже 15 лет. Невероятно вкусные баклажаны: овощная икра

овощная икра1 (700x387, 345Kb)

Консервация из баклажан давно уже признана одной из самых вкусных. Предлагаю вам отличный салат из овощей, где главную роль играют баклажаны и получаются они просто невероятными.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
баклажаны 4 кг;
помидоры, 2.5 кг;
сладкий перец и лук по 1.5 кг;
чеснок, 1 головки;
соль, 1 ст.л;
масло растительное, 600 мл;
зелень по вкусу.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Глория" - сочный и нежный 04-10-2022 23:26

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Глория" - сочный и нежный

Салат "Глория" - сочный и нежный

Этот легкий и незатейливый салат прекрасное дополнение к основному блюду. Он также подходит для быстрого перекуса утром и вечером. Капуста в качестве основы и заправка из майонеза придают салату сочность и нежность. Вареные яйца и кукуруза добавляют питательности,  а вкрапления красочных кусочков крабовых палочек делают блюдо ярким. Добавляя в салат разные наборы продуктов, получаем на выходе не только новые вкусовые оттенки, но и блюда.
салат Глория сочный и нежный (690x518, 288Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная капуста с яйцом (Азиатская кухня) 04-10-2022 23:25

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Жареная капуста с яйцом (Азиатская кухня)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный бисквитный пирог с творожным муссом 04-10-2022 23:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквитный пирог с творожным муссом

2835299_Shokoladnii_biskvitnii_pirog_s_tvorojnim_myssom (700x525, 332Kb)

Легкий пирог порадует вас и вашу семью.
Ингредиенты
Бисквит:
Яйца куриные - 5 шт.
 
Сахар - 180 г
 
Мука пшеничная - 90 г
 
Какао - 35 г
 
Творожный мусс:
Творог мягкий - 200 г
 
Сметана - 200 г
 
Сахар - 70 г
 
Ванилин - на кончике ножа
 
Желатин - 5 г
 
Вода - 50 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное «Сметанное» 04-10-2022 23:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное «Сметанное»

2835299_Pirojnoe_Smetannoe (700x484, 290Kb)

Пирожное "Сметанное". Это пирожное можно сделать как для чая или кофе в кругу семьи, так и угостить нежданных гостей.

Ингредиенты
сметана - 500 гр;
масло сливочное - 250 гр;
сахар - 1,3 стакана;
мука - 3 стакана;
ванилин - по вкусу;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
молоко - 150 мл;
соль - 0,5 ч.л.
крем
сметана - 250 гр
молоко - 150мл
сахар -0,3 стк
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фарширую и запекаю в духовке. Царь мясо на праздничный стол! 04-10-2022 23:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фарширую и запекаю в духовке. Царь мясо на праздничный стол!

(500x375, 99Kb)

Рецепт довольно простой, набор продуктов – минимальный, а вот результат у вас получится на самом деле роскошным: красивое, аппетитное и ароматное мясо, запеченное с сыром и помидорами. Попробуйте сделать эту закуску на праздничный стол и ваши гости будут в восторге.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Баклажанный остров». Самый востребованный на праздничном столе. 04-10-2022 23:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Баклажанный остров». Самый востребованный на праздничном столе.

(500x375, 99Kb)

Этот салат мне давно посоветовала подруга и с тех, он стал одним из самых любимых, без которого не обходится ни один праздничный стол. Салаты с баклажанами обладают своим оригинальным и очень интересным вкусом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая чиабатта без замеса 04-10-2022 23:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивая чиабатта без замеса

Чиабатта - очень вкусный хлеб и обычно требует долгого созревания и приготовления, так как готовится с минимумом дрожжей. Данный ускоренный вариант, так называемая ленивая чиабатта, не займет у вас много времени, и в течение двух часов (+-) вы уже сможете получить ароматный и вкусный хлеб.

изображение_2022-10-02_222646284 (600x450, 520Kb)


ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)ba038950f86da0bbaf30b07e277b7363 (61x78, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста с перцем, луком и морковью 04-10-2022 23:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованная капуста с перцем, луком и морковью

Прелесть этого салата в том, что его можно приготовить в любое время года, его не нужно консервировать на зиму, поскольку все овощи можно купить круглогодично. Болгарский перец можно использовать как свежий, так и замороженный, только его нужно будет предварительно разморозить.
 
Как только маринад в салате остынет, его можно будет дегустировать. Но если наберетесь терпения и дадите промариноваться овощам часов шесть, тогда у вас получится отличная закуска, которую можно не только ко вторым блюдам подавать, но и добавлять в сэндвичи, бутерброды и другие салаты.
 




151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «капуста по-корейски»! 04-10-2022 23:04

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Салат «капуста по-корейски»!

Салат «капуста по-корейски»!



Салат «капуста по-корейски»! Можно кушать уже через час, прекрасный рецепт!
📝Ингредиенты:
на велок капусты (весом 1кг, +-200 гр)
- Морковь- 2 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Лук репчатый - 1 шт (средних размеров)
- Масло растительное - 5 ст.л
- Соль - 1,5 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Уксус 9% - 5 ст.л.
- Соевый соус- 1 ст.л.
- кориандр- 1 ч.л
- куркума - 1/2 ч.л
- чёрный перец - 1/3 ч.л
⠀
📝Как готовить:

Капусту нарезать квадратами 5х5 см примерно, слои желательно разделить. Морковь трём на терке. Затем, солим, сахарим и все это перемешиваем рукой, слегка подминая. Оставляем минут на 10, чтобы выделился сок. Добавляем уксус, тщательно перемешиваем. Натираем чеснок на мелкой тёрке, добавляем в капусту, перемешиваем и ещё минуты 3 даём отстояться. Засыпаем сверху красным перцем (если хотите острый салат, то острым перцем), кориандр молотый 1 ч.л., ( я беру зёрнами и молю в блендере, так он более душистей), куркума 1/2 ч.л, чёрный перец 1/3 ч.л. Опять, перемешиваем. Режем лук и обжариваем до золотистого цвета с 1 ст.л. соевого соуса. Заливаем капусту, перемешиваем и на час в холодильник.
Капуста получается хрустящая, душистая и готовая ко многим вторым блюдам!

BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное пирожное с кремом из сгущенки 02-10-2022 19:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадное пирожное с кремом из сгущенки

шоколадное печеье из сгущенки 1 (700x525, 298Kb)

Шоколадное пирожное с кремом из сгущенки - все любят шоколад, а еще если и крем из сгущенного молока, так это вообще сверх блаженства. Из данного теста и крема можно приготовить не только пирожные, можно использовать и большую форму и испечь торт. Такого количества ингредиентов хватить на форму для торта диаметром 20 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная бабка с секретом в приготовлении 02-10-2022 19:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Шоколадная бабка с секретом в приготовлении

(500x375, 99Kb)

Теплое кислое молоко — 90 мл. (можно добавить 1 ст. л. лимонного сока в молоко и оставить на 1 минуту)
яйцо — 1 шт.
желток — 1 шт.
белок — 1 шт.
растопленное сливочное масло — 125 гр.
размягченное сливочное масло — 100 гр.
мука — 300 гр.
сухие дрожжи — 0,3 ч. л.
соль — 2 щепотки
сахарная пудра — 175 гр.
какао-порошок — 40 гр.
коричневый сахар — 2 ст. л.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подлива «Ешь и худей» 02-10-2022 18:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Подлива «Ешь и худей»

(500x375, 99Kb)

Если Вам надоел обычный гуляш-попробуйте что то новенькое- с рисом или гречкой на гарнир, просто вкуснятина!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры, фаршированные мясом, запеченные в духовке - рецепт полезной закуски 02-10-2022 18:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Помидоры, фаршированные мясом, запеченные в духовке - рецепт полезной закуски

(500x375, 99Kb)

Помидоры, фаршированные мясом, запеченные в духовке - рецепт действительно полезной закуски. Помимо того, что это очень сытно и вполне может быть самостоятельным блюдом, это еще и полезно потому, что помидоры содержат очень полезное вещество ликопин, который помогает нашему организму бороться со свободными радикалами, поступающими от некачественных продуктов, а термически обработанные (в данном случае запеченные)помидоры содержат ликопина еще больше. При этом блюдо очень простое, по этому рецепт обязательно должен быть в нашем Журнале, ведь именно простые рецепты главное его достоинство!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложное «фуа-гра» 02-10-2022 18:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ложное «фуа-гра»

(500x375, 99Kb)

На самом деле, такое ложное, что приготовлен этот паштет не из печени птицы вообще. Но вкус... Это что-то. Ну, в общем, я опять решила поэкспериментировать и приготовить что-нибудь эдакое из самых доступных продуктов. Ну, а получилось у меня или нет - решать Вам!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Завитушки" - нежное и рассыпчатое 02-10-2022 18:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Завитушки" - нежное и рассыпчатое

Печенье "Завитушки" - нежное и рассыпчатое

Это печенье готовят из песочного теста, приготовленного на сметане. Получается оно вкусным, рассыпчатым и с ванильным ароматом. Приготовление простое с которым справится даже начинающая хозяйка. Попробуйте приготовить, результат вас восхитит.
печенье Завитушки - нежное и рассыпчатое (700x425, 283Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный пышный бисквит для тортов 02-10-2022 18:24

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Идеальный пышный бисквит для тортов

Идеальный пышный бисквит для тортов



Ингредиенты:
-5 яиц
-1 ст сахара
-1 ст муки
-ванилин (по желанию)

Приготовление:
Включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном). Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.
Приятного аппетита!

BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснятина!!! 02-10-2022 18:23

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Вкуснятина!!!

Вкуснятина!!!



Сало в рассоле с черносливом и луковой шелухой - это очень вкусный домашний деликатес. Нежное и ароматное, с лёгкой копчёностью.

Ингредиенты:

1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;

для рассола:

2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.

Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.

Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.

Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь.

Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.

Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.
Приятного аппетита!!!










BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Белые Ночи" нежный-нежный, просто тает во рту 02-10-2022 18:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Белые Ночи" нежный-нежный, просто тает во рту


Торт "Белые ночи". Ну что за чудо такое получилось, нежное-нежное, просто тает во рту. В меру сладкое, ароматное. Предлагаю и вам приготовить очень вкусный, необычный и простой в приготовлении торт "Белые ночи". Нежный заварной крем пропитывает каждый слой теста, поэтому торт просто тает во рту. Пусть он порадует вас и ваших близких и в праздник, и в обычный день за чашечкой чая.

Рецепт: Торт Белые ночи



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»