• Авторизация


Домашние «шпроты» из мойвы в мультиварке 15-12-2022 16:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашние «шпроты» из мойвы в мультиварке

(500x375, 99Kb)

Прошу тапками меня не забрасывать, дорогие. Рецептов шпрот много, но мой, все же отличается от предложенных. Надеюсь и этот рецепт имеет право на существование. Тем более по нему я готовлю уже много лет.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Ревани» 14-12-2022 17:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 «Слишком вкусный» пирог: для меня он вкуснее любого торта, очень хочу, чтобы и Вы попробовали. Пирог «Ревани»

https://dzen.ru/a/Y5kxLJjSDVxjYuXM

! (700x390, 240Kb)

Думаю, что вкусные пироги любят все. Особенно, когда выпечка не сухая и тает во рту. Если вам это по душе, тогда обязательно попробуйте приготовить такой манник! Готовится не сложнее, чем шарлотка. Только вместо яблок взбитые сливки и сахарная пропитка. Такой пирог можно подать и на праздничный стол, потому что он выглядит необычно и красиво.

Продукты:
 
- яйца — 3 шт
 
- щепотка соли
 
- сахар — 160 г
 
- молоко — 100 мл
 
- растительное масло — 200 мл
 
- манная крупа — 160 г
 
- мука — 160 г
 
- мак — 160 г
 
- разрыхлитель — 10 г
 
- ванилин — щепотка
 
сироп:
 
- вода — 400 мл
 
- сахар — 160 г
 
- сок лимона — 3 ст.л.
 
крем:
 
- сливки 33% — 200 мл
 
- сахарная пудра — 50 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Мачо» 14-12-2022 17:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Мачо» на праздничный стол. Сытно и вкусно на Новый год

1 (700x389, 334Kb)

В XX веке в нашей стране салаты были чем-то престижным. Не каждый человек мог позволить себе иметь множество ингредиентов, которые можно потратить на единственное блюдо.
 
Тогда повара довольно серьезно подходили к теме разработки и создания салатов. Добавляли почти все, что было на кухне. Для королевских и знатных особ делали салаты из омаров, крабов, мяса диких животных, трюфелей и прочего. Также стали популярны различные заправки, в том числе майонез. Разумеется, он стоил довольно больших денег, поэтому даже многие богачи не могли позволить себе делать соус для салатов.
 
Сейчас мы имеем все ресурсы для того, чтобы приготовить вкусный салат. Не будем ограничивать себя базовыми рецептами, приготовим салат “Мачо”.
 
Ингредиенты для салата “Мачо”:
 
говядина — 250 г;
майонез — 100 г;
маринованные огурцы — 3 шт.;
грецкие орехи — 130 г;
чеснок — 3 зубчика;
яйца куриные — 3 шт.
Приготовление салата “Мачо”:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочные булочки: просто тают во рту. Намного лучше, чем обычная сдоба из магазина 13-12-2022 14:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сливочные булочки: просто тают во рту. Намного лучше, чем обычная сдоба из магазина

(500x375, 99Kb)

Сливочные булочки просто тают во рту. Такая сдоба получается воздушной, пышной, не пустой, очень ароматной. Тесто можно использовать для булочек с начинкой.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-ореховый торт "Идеал" 13-12-2022 14:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медово-ореховый торт "Идеал"🍰

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Этому рецепту уже больше 30 лет. Когда-то я нашла его на страничке журнала "Крестьянка " или "Работница" именно с таким названием. И это название себя оправдывает.

Интересный домашний торт для уютного семейного чаепития! Выходит он достаточно большим и точно хватит на всех! Готовится элементарно просто и быстро! По вкусу очень ароматный орехово-медовый с нежным воздушным бисквитом и лёгким сметанным кремом!

изображение_2022-12-12_182624570 (700x393, 515Kb)


изображение_2022-12-12_182723171 (700x393, 543Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный шоколадный рулет с масляным кремом - просто! 12-12-2022 20:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитный шоколадный рулет с масляным кремом - просто!

Угощения на праздничном столе необязательно должны быть мудреными, сложными и требующими много времени. Этот бисквитный рулет я готовлю за полчаса! Пока печется корж, я замешиваю крем. Потом просто формирую рулет и подаю на стол. Иногда даже не даю ему настояться в холодильнике, потому что он и без того получается очень вкусным. Если в вашем распоряжении есть больше времени, вы можете пропитать бисквит ромовой смесью (ром, сахар и вода). Это придаст бисквитному шоколадному рулету еще большей мягкости и нежности. Угощение получается таким нарядным, будто вы только что купили его в лучшей кондитерской города!

 
Ингредиенты
Яйцо 5 шт.
Сахар 200 г
Пшеничная мука 200 г
Вода 75 мл
Сливочное масло 150 г
Сгущенное молоко     300 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванилин по вкусу
Какао-порошок 2 ст. л
.Ванильный сахар по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два мясных рулета с начинкой на новогодний стол 12-12-2022 20:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Два мясных рулета с начинкой на новогодний стол

(500x375, 99Kb)

1. Слоёный мясной рулет с начинкой из грибов и овощей.
2. Мясной рулет из индейки с фаршированным перцем рамиро.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Берёзовая роща» 12-12-2022 20:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Берёзовая роща»

(500x375, 99Kb)

Сразу оговорюсь: идею украшения нашла в интернете пару лет назад, автора не знаю! (можно ли выкладывать такие варианты, я тоже не в курсе). Но украшение данного салата надолго стало коронным в нашей семье. Помню тот ажиотаж, когда впервые приготовили такой вот салатик маме на ДР. Вариант оформления, может, и не новый, но, просмотрев все украшения блюд на этом сайте, я его не встретила. Вот и решила поделиться.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Более простого рецепта НАПОЛЕОНА не бывает: сочный и нежный «Наполеон» на воде 12-12-2022 20:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Более простого рецепта НАПОЛЕОНА не бывает: сочный и нежный «Наполеон» на воде

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Более простого рецепта  НАПОЛЕОНА не бывает!  Торт получается очень вкусным, тесто состоит из множества слоев и буквально тает во рту. Когда вы откусите кусочек этого наполеона, никогда не захотите другого.

Его рецепт не замысловат, но потрудиться над ним придётся на славу. Если вы, конечно, хотите действительно тот самый торт «Наполеон»


0_50bb3_22a3c68a_orig (640x426, 106Kb)

151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Любимчик застолья» 11-12-2022 21:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Любимчик застолья»

(500x375, 99Kb)

Салат на Новогодний стол, красивый и праздничный, а еще отличное сочетание и пикантный вкус, апельсина с курицей.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Поза гирлянда": делайте это упражнение каждый день и ваше тело преобразится 10-12-2022 23:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Поза гирлянда": делайте это упражнение каждый день и ваше тело преобразится!

Упражнение "Поза гирлянды" стимулирует работу органов брюшной полости, избавляет от болей в спине. Полезно женщинам, которые страдают от болей в спине во время менструации - дает облегчение, нормализует цикл.

изображение_2022-12-08_213337124 (700x466, 402Kb)


Есть такая древняя техника под названием «маласана». Если выделять на такое упражнение всего несколько минут в день, ваше тело уже вскоре скажет вам спасибо. Упражнение способно на многое: расщепляет жиры, тонизирует органы в брюшной полости, устраняет менструальные сбои и смягчает боли во время менструаций.

ludia-357 (98x144, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая рыбная запеканка 10-12-2022 23:14

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Вкуснейшая рыбная запеканка

Вкуснейшая рыбная запеканка

5177462_20221210_18_34_22 (700x505, 357Kb)

Бомбически вкусно, рыбка просто тает во рту!

Ингредиенты: 

  • 500 гр филе любой белой рыбы 
  • 2 средних помидора 
  • 1 болгарский перец 
  • Луковица 
  • Морковь
  • Пучок укропа 
  • Зубчик чеснока 
  • 200 гр сметаны 
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление: 

1. Нарезать мелко лук, потушить до мягкости. Добавить тёртую морковь, залить водичкой и тушить ещё 3-4 минуты. Тем временем нарезать помидоры и перец небольшими кусочками, все добавить на сковороду и тушить ещё минут 5-7. В конце добавить зелень. 

2. Филе рыбы нарезать кусочками, добавить соль, перец и тёртый зубчик чеснока. Обжарить на сковороде 3-4 минуты, помешивая. Собираем запеканку: половина овощей - вся рыбка - оставшиеся овощи - слой сметаны. 

3. Запекаем при 200 С 30-35 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кровью написано. Результаты каких анализов должны насторожить 10-12-2022 23:13

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Кровью написано. Результаты каких анализов должны насторожить

Кровью написано. Результаты каких анализов должны насторожить

5177462_20221210_18_18_41 (700x538, 195Kb)

 

 

Диагностика рака – дело сложное. Но есть признаки, выявить которые могут самые простые обследования.

«В частности, это анализы, которые выполняют в любой поликлинике. Рекомендую обратить внимание на несколько показателей», – рассказывает заведующая микробиологической лабораторией НМИЦ онкологии им. Блохина, доктор медицинских наук Злата Григорьевская.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнение "Мельница": тонкая талия, идеальный пресс, ноги и ягодицы 10-12-2022 23:11

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Упражнение "Мельница": тонкая талия, идеальный пресс, ноги и ягодицы

5177462_20221210_15_26_35 (700x477, 162Kb)

Упражнение "Мельница": тонкая талия, идеальный пресс, ноги и ягодицы

Упражнение «Мельница» значительно помогает улучшить состояние фигуры и здоровья. Это упражнение отлично формирует талию и убирает жир с боков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангельский пирог к чаю. Просто, красиво и очень вкусно 10-12-2022 23:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Ангельский пирог к чаю. Просто, красиво и очень вкусно

https://dzen.ru/a/Y1uAPYbC5giZ9RA1

1 (700x393, 424Kb)

Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного пирога с нежным апельсиновым кремом. Внешне он похож на тортик)

Ингредиенты:

(Размер формы 18 х 18 см)

Мука ~ 260 г,

Сахар 180 г,

Сливочное масло 100 г,

Сметана 200 г,

Яйцо 2 шт,

Разрыхлитель 1,5 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний десерт «Снежный пух». Самые доступные продукты: рецепт на Новогодние праздники 10-12-2022 23:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Зимний десерт «Снежный пух». Самые доступные продукты: рецепт на Новогодние праздники

1 (700x386, 275Kb)

В нашей стране вплоть до XVII века не существовало слова десерт. Однако, в отличие от европейцев, русские имели некие аналоги сладких десертов. Пироги с различными фруктами, сахарное печенье называли “заедками”. Дело в том, что люди после плотного обеда заедали вкус мяса, каш и прочего чем-то сладким и менее приторным. Таким образом люди избавлялись от неприятного запаха и получали дозу дофамина.
 
В современности десерты мы можем наблюдать в магазинах каждый день. Заедки XXI века надо выбирать тщательно, чтобы не наткнуться на откровенную “шляпу”. Чтобы не мучить себя долгим выбором десерта у прилавка, приготовим самостоятельно “заедки” под названием Снежный пух.
 
Ингредиенты для десерта “Снежный пух”:
 
лимонное желе — 90 г;
кокосовая стружка — 40 г;
вода — 200 мл;
сахар — 20 г;
сметана 25% — 350 г;
сливочное масло — 20 г;
творог — 200 г;
ванильный сахар — 10 г;
сахарная пудра — 2 ст. л.;
печенье — 50 г.
Приготовление десерта “Снежный пух”:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс мандариновый с грецкими орехами и чуть-чуть меда 10-12-2022 23:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс мандариновый с грецкими орехами и чуть-чуть меда

2835299_Keks_mandarinovii_s_greckimi_orehami_i_chytchyt_meda (700x454, 298Kb)

Всего нам понадобится мандаринов штук 6-7. Мандариновый сок добавим в тесто, а потом еще сварим мандариновый сироп и пропитаем им готовый кекс. Мед, если засахарился, распустите на водяной бане и остудите, чтобы не горячий был, а комнатной температуры, как и все остальные продукты. Форма кирпичик 25 х 11 х 6,5 см. Сахарную пудру для украшения возьмите нетающую, есть такая в магазинах. Кекс после пропитки, так скажем, перестанет быть сухим, обычная сахарная пудра быстро намокнет и уже не будет казаться вам только что выпавшим снегом. Грецкие орехи добавят вкусовых ощущений, а медовое послевкусие окончательно убедит вас в том, что праздник наконец-таки пришел! Ну, давайте праздновать!!!!
 
Требуется
Для теста
Масло сливочное – 100 г 
Сахар – 90 г
Ванильный сахар – 5 г
Яйца – 2 шт.
Мед – 40 г
Сок мандарина – 100 мл
Мука – 150 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка без горки
Сода – на кончике чайной ложки
Соль – щепотка
Орехи грецкие – 70 г
Для сиропа
Сахар – 70 г
Вода – 2 столовые ложки
Сок мандарина – 70 мл
Для украшения
Сахарная пудра нетающая – 1 столовая ложка
Делаем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный рулет «Торнадо» в духовке 10-12-2022 23:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежный рулет «Торнадо» в духовке

2835299_Nejnii_rylet_Tornado_v_dyhovke (700x366, 70Kb)

Секрет этого нежного рулета заключается в правильном приготовлении бисквита. Нужно не просто взбить яйца с сахаром, а сделать это с умом. Такая технология приготовления бисквитного теста была для меня в новинку, но теперь я использую только ее. Берите на заметку, чтобы ваша бисквитная выпечка всегда была образцовой! ы можете добавить в начинку рулета с творожным сыром любые фрукты и ягоды по своему вкусу. Кусочки персика, малина, банан или карамелизированное яблоко будут отличным выбором. Кроме того, вы можете приготовить творожный сыр в домашних условиях. Получается намного дешевле и вкуснее!

Ингредиенты
Яйцо 10 шт.
Сахарная пудра 17 ст. л.
Пшеничная мука 160 г
Какао-порошок 4 ст. л.
Молоко 100 мл
Ванилин 2 ч. л.
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Сыр маскарпоне 250 г
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные лепешки с сыром 10-12-2022 23:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельные лепешки с сыром

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Вся семья одобрила! Это главная оценка этого рецепта. Вкуснейшие картофельные лепёшки с нежным расплавленным сыром, с холодненьким сметанным соусом и стаканом кефира! Ммм...
 
Этот ужин покорит многих. Попробуйте!


изображение_2022-12-09_231732796 (700x525, 612Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Краковское" - уже не купишь, но его можно приготовить дома 10-12-2022 23:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожное "Краковское" - уже не купишь, но его можно приготовить дома

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Пирожное "Краковское"- ещё одно не часто встречавшееся пирожное из нашего детства. Внешне оно не очень выделялось на фоне корзиночек и розочек,но было очень вкусным. Мне оно особенно нравилось подсохшим, с соблазнительными трещинками. 

Такое пирожное в магазине уже не купишь, но его можно приготовить дома. Готовится из доступных продуктов очень легко и просто. Это рассыпчатое песочное тесто, сверху приятная хрустящая корочка с небольшими трещинками, а внутри немного мягкая ореховая начинка. Получается чудесный десерт к чаю или кофе. Рекомендую приготовить и порадовать своих близких такой замечательной домашней выпечкой.

изображение_2022-12-08_210058405 (580x450, 476Kb)

изображение_2022-12-08_210106642 (580x450, 436Kb)



sladkie_30 (75x80, 15Kb)sladkie_30 (75x80, 15Kb)sladkie_30 (75x80, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии