• Авторизация


Вкусная малосольная скумбрия с зеленью 29-03-2023 22:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусная малосольная скумбрия с зеленью

2835299_Vkysnaya_malosolnaya_skymbriya_s_zelenu (700x366, 59Kb)

В этом году в моём новогоднем меню есть вкусная малосольная скумбрия. Рецепт проверенный и очень простой, а гости остаются в восторге! Покупать малосольную рыбу в магазине — это всегда риск. Часто попадается продукт, плохое качество которого скрывают маринадом. Лучше приготовить блюдо в домашних условиях. Тогда вы точно будете уверены в качестве рыбы и во вкусе маринада. Тем более сделать это можно буквально за полчаса.

Соль и сахар, как натуральные усилители вкуса, удачно подчеркивают эти качества. А зелень и чеснок отлично сочетаются практически с любой рыбой. Пропорции ингредиентов для приготовления скумбрии с зеленью вы можете регулировать самостоятельно, отталкиваясь от своих предпочтений.
 
Ингредиенты
Скумбрия3 шт.
Соль2 ч. л.
Сахар2 ч. л.
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп 1 пуч.
Чеснок 5 зуб.
Подсолнечное масло по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из скумбрии 29-03-2023 22:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии

2835299_Ym (700x483, 33Kb)

Ингредиенты:
 
скумбрия свежемороженая 2- 3 шт  
соль - 1 стол. ложка  
специи - по вкусу  
чеснок - 5-6 зубчиков
Приготовление: 
 
1. Скумбрию вымыть, выпотрошить, отрезать плавники, голову и хвост, очень аккуратно вытащить хребет и косточки. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или мелко нарезать. 
 
2. Выложить скумбрию слегка внахлест на пищевую плёнку или пергаментную бумагу, равномерно и обильно посолить, добавить специи и натёртый чеснок. 
 
3. С помощью пищевой плёнки или пергамента свернуть в плотный рулет и убрать в холодильник на 4-5 часов  
 
4. Поместить рулет в морозилку на сутки (этого времени достаточно чтобы рулет хорошо просолился). 
 
5. Перед подачей рулет вынуть из морозилки и дать немного полежать при комнатной температуре (минут 10). Затем нарезать острым ножом на кусочки и подать к столу. Если вы нарезаете не весь рулет то остатки рулета надо обратно поместить в морозилку. 
 
Приятного аппетита!

Источник

2835299_Rylet (700x408, 30Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

🔥Всего 2 РЯДА, а такая КРАСОТА😍! ШИКАРНЕЙШИЙ ПЫШНЫЙ узор крючком 29-03-2023 21:54

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

😱🔥Всего 2 РЯДА, а такая КРАСОТА😍! ШИКАРНЕЙШИЙ ПЫШНЫЙ узор крючком.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий рецепт из куриного филе: получается особенно вкусное и сочное мясо (простой рецепт) 28-03-2023 22:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Потрясающий рецепт из куриного филе: получается особенно вкусное и сочное мясо (простой рецепт)

304

Сегодня покажу, как я готовлю вкусное и очень сочное куриное филе. Рецепт простейший время приготовления занимаем немного, а по итогу получаем невероятно вкусное блюдо. Смело можно готовить филе по этому рецепту на семейные застолье или каждый день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафли без яиц 28-03-2023 22:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вафли без яиц

(500x375, 99Kb)

Вкусное хрустящее лакомство, которое можно приготовить при наличии минимального набора ингредиентов.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТОТ РЕЦЕПТ ПРОСТО НАХОДКА! МИНИМУМ ПРОДУКТОВ и ВРЕМЕНИ 28-03-2023 22:08

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

ЭТОТ РЕЦЕПТ ПРОСТО НАХОДКА! МИНИМУМ ПРОДУКТОВ и ВРЕМЕНИ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Золотой ключик: красавчик и очень вкусный, нежный, легко готовится 28-03-2023 22:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Золотой ключик: красавчик и очень вкусный, нежный, легко готовится

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды.
 
Два вида бисквита, масляный крем и немного вашего времени, но вы будете уверены в качестве и замечательном вкусе домашнего торта. Поэтому купите лучшие ингредиенты и приступайте!
 
Готовый торт Золотой ключик можно сразу подавать, он не требует времени чтобы пропитаться. Поэтому ждать момента, когда все близкие и любимые соберутся за столом не нужно будет долго.

изображение_2023-03-28_114709155 (700x452, 568Kb)

137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний торт "Птичье молоко" по старому советскому рецепту из детства! 27-03-2023 20:34

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Домашний торт "Птичье молоко" по старому советскому рецепту из детства!

Screen Shot lenovo Mon Mar 27 18-21-20 2023 (700x397, 367Kb)

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
 
Сегодня я хочу предложить вам торт "Птичье молоко" который готовили дома с манным кремом и лимоном. Простой вариант приготовления знаменитого торта.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь чаще покупаю творог. Рецепт вкусных и ароматных творожных булочек к чаю 27-03-2023 20:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Теперь чаще покупаю творог. Рецепт вкусных и ароматных творожных булочек к чаю

тв1 (700x421, 266Kb)

Мы расскажем о том, как можно сделать творожные булочки.
 
Ингредиенты для теста:
 
творог — 300 г;
разрыхлитель — ст. л.;
сахар — 100 г;
мука — 500 г;
яйцо — шт.;
молоко — 200 мл;
соль — щепотка;
сливочное масло — 30 г.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 300 г;
сметана — 50 г;
сахар — 100 г;
кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Приготовление творожных булочек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бостонский торт пирог с заварным кремом 27-03-2023 20:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бостонский торт пирог с заварным кремом

1 (677x420, 119Kb)

На этот раз я приготовил бостонский кремовый торт пирог из заварного крема и бисквита. Зачем называть это «пирогом», хотя это бисквит? Я тоже не знаю..
 
Ингредиенты
 
Заварной крем
200 г. молока
1/2 стручка ванили
3 яичных желтка
30 г. сахара
20 г. муки
25 г. несоленого масла
 
15 см Бисквит
2 яйца
65 г. сахара
15 г. молока
1/2 чайной ложки Экстракта ванили
65 г. муки
15 г. несоленого масла
170 ℃ 27 мин.
 
Украшение
50 г. темного шоколада
25 г. молока
20 г. белого шоколада
5 г. молока
 
Как приготовить Бостонский торт пирог с заварным кремом рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные лепешки, дополненные овощами - интересный и простой рецепт 27-03-2023 20:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Мясные лепешки, дополненные овощами - интересный и простой рецепт

Мясные лепешки, дополненные овощами - интересный и простой рецепт

Если вам надоели котлеты, тогда их можно заменить мясными лепешками, которые дополнены овощами. Получаются они вкусными, сочными и аппетитными. В качестве овощей используется тертый картофель и пассерованная морковно-луковая смесь. Лепешки-котлеты запечь в духовке под сырной корочкой. Блюдо подается на стол порционно, можно с гарниром, или без него.заинтересовал рецепт? Тогда попробуйте приготовить.

Вместо котлет на праздничный стол

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в молоке,..а соус – хоть хлебом с тарелки собирай! 27-03-2023 20:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в молоке,..а соус – хоть хлебом с тарелки собирай!



Еще с шафраном и лимоном. Я ее уже дважды за неделю приготовила. Сначала кусочек, потом – много кусочков для большой компании. Во второй раз мне шафрана не хватило, но «уровень вкусности» не убавился. А он у этой курицы очень высокий! И совершенно потрясающий соус – хоть хлебом с тарелки собирай!
 

10l (400x251, 117Kb)







Количество ингредиентов дам на одну порцию и на целую большую курицу (2 кг весом).

 



 

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные куриные сердечки с луком и чесноком 26-03-2023 19:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жареные куриные сердечки с луком и чесноком

(500x375, 99Kb)

Жареные куриные сердечки с луком и чесноком получаются очень вкусные, насыщенные, мягкие и сочные. Это блюдо можно подать так, а можно предложить с любым любимым гарниром. Готовятся жареные сердечки просто и их вкус порадует любителей блюд из субпродуктов. Блюдо это бюджетное, но очень вкусное. По желанию, такое блюдо можно приправить другими, любимыми пряностями. Попробуйте приготовить жареные сердечки и вы захотите еще раз повторить этот рецепт.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица на сковороде 26-03-2023 19:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица на сковороде





Жареная курица с поджаристой корочкой и чесночным ароматом. Ммм...
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат « Довольный мужчина» 26-03-2023 19:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат « Довольный мужчина»





Разметают первым на столе! Невероятно вкусно и просто!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Сказка" - яркий и аппетитный 26-03-2023 19:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Сказка" - яркий и аппетитный

Салат "Сказка" - яркий и аппетитный

Рецепт аппетитного салата с интригующим названием возможно привлечет ваше внимание и вы решите его приготовить. Этот салат только наполовину слоеный. Одна часть ингредиентов блюда смешивается с майонезом, а оставшаяся - выкладывается слоями. Хотя время приготовления сокращается, салат получается все таким же красивым и вкусным.

салат Сказка -яркий и аппетитный 1 (620x413, 181Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре упражнения, которые нормализуют кровообращение 26-03-2023 19:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Четыре упражнения, которые нормализуют кровообращение

Гимнастические упражнения в утренние часы помогают активизировать кровообращение, обеспечить приток энергии и получить заряд бодрости на весь день. Благодаря ускорению кровообращения, улучшаются обменные процессы, укрепляется нервная и сердечно-сосудистая системы. Мышцы подтягиваются, осанка становится ровной, нормализуется работа всех органов и систем.

изображение_2023-03-24_181714997 (670x448, 199Kb)

Упражнения для улучшения кровотока

102532885_animashkiludi2308 (77x89, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ПИРОГ-ДЕРЕВО вкусно и красиво 26-03-2023 19:37

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Торт ПИРОГ-ДЕРЕВО вкусно и красиво



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый торт "Барон" на праздничный стол из простых продуктов 26-03-2023 19:32

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Ореховый торт "Барон" на праздничный стол из простых продуктов



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный пирог «Решето» (Poke Cake) - как «Тирамису» 26-03-2023 19:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный пирог «Решето» (Poke Cake) - как «Тирамису»


Сегодня буду печь пирог или торт, даже не знаю как его правильно называть, да и с названием тоже долго не могла определиться. В английском языке название этого пирога звучит как «Poke Cake», что в дословном переводе означает «проколотый», «продырявленный». Это полностью отражает технологию приготовления пирога, но звучит как-то не очень. Поэтому долго искали синоним и решили, что пусть этот пирог называется «Решето». Название, кстати говоря, придумал муж, и я с ним согласилась.


Готовится пирог абсолютно несложно, получается очень нежным, по консистенции отчасти напоминает «Тирамису». С большим количеством крема и крем легкий, воздушный, по вкусу напоминает мороженое. Давайте приготовим!


2021 (600x400, 187Kb)


0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии