беляши
12-08-2012 07:12
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста
Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой, вкусной!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста
Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой, вкусной!
У этих беляшей очень вкусное тесто, воздушное!
[700x525]
Беляшики получаются золотистыми и красивыми и, как будто, говорят: съешь меня!
фокача картофельная
12-08-2012 07:11
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная
Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная
Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.
[700x467]
Сложно описать ощущения..., вкусно выходит!
пирог творожный
12-08-2012 07:11
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог творожный "Откусят языки!"
Творог в тесте, творог в начинке с сыром и ветчиной...... вкусно!!!!!
подробнее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог творожный "Откусят языки!"
Творог в тесте, творог в начинке с сыром и ветчиной...... вкусно!!!!!
Пирог чудесный! С творожным тестом работать люблю, творог обожаю...
[513x385]
хачапури
12-08-2012 07:10
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку
Сегодня вот решила порадовать себя «ленивыми хачапури» — сырными оладушками на ОЧЕНЬ скорую руку...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку
Сегодня вот решила порадовать себя «ленивыми хачапури» — сырными оладушками на ОЧЕНЬ скорую руку...
Разлетаются с тарелки они мгновенно!!!
[580x548]
кулич пасхальный
12-08-2012 07:10
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кулич пасхальный классический - многократно проверенный рецепт и некоторые тонкости, которые полезно будет учесть при выпечке
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кулич пасхальный классический - многократно проверенный рецепт и некоторые тонкости, которые полезно будет учесть при выпечке
[436x581]
Главное блюдо и украшение стола на Пасху – это, конечно же, кулич. Существует тысяча рецептов куличей, и все равно каждая хозяйка готовит их по-своему. Я поделюсь с вами своим многократно проверенным рецептом и некоторыми тонкостями, которые полезно будет учесть при выпечке. Ведь секрет удачного куличика – не в граммах или миллилитрах, а в том, чтобы “чувствовать” тесто, знать “правильную” плотность и консистенцию, вымесить его до нужного состояния и вовремя достать из духовки. Я желаю вам, чтобы у вас тесто поднялось высоко, куличи получились вкусные, и в вашем доме было радостно и уютно.
пирожки
12-08-2012 07:09
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки «быстровкусные» - мои любимые...одни из…
Очень аппетитные и невероятно вкусные пирожочки на основе слоеного теста со старой доброй начинкой из зелёного лука и яиц.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки «быстровкусные» - мои любимые...одни из…
Очень аппетитные и невероятно вкусные пирожочки на основе слоеного теста со старой доброй начинкой из зелёного лука и яиц.
Без лишних предисловий – сразу к делу!
[700x525]
бублики
12-08-2012 07:08
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воздушные бублики " Ностальгические" по 5 копеек
Ммм... бублики из детства, мимо которых просто невозможно было пройти, при почти каждой покупке хлеба произносились слова: "Мама, купи бублик!". Вкуууусно! Просто, но так уютно и по-домашнему!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
воздушные бублики " Ностальгические" по 5 копеек
Ммм... бублики из детства, мимо которых просто невозможно было пройти, при почти каждой покупке хлеба произносились слова: "Мама, купи бублик!". Вкуууусно! Просто, но так уютно и по-домашнему!
[640x480]
500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л сахара
30 г сливочного масла
270 мл теплой воды
1 ч.л соли
[640x480]
блинчатые чебуреки
12-08-2012 07:08
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
редкостная вкуснятина БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном тесте
Чебуреки-блинчики или блинчатые пирожки, не знаю, как и назвать. Стряпаются они как блины, имеют начинку как пирожки, выглядят как чебуреки. Но суть не в названии, а во вкусе, а точнее, во вкусности. Как бы вы их не назвали, ваши домашние всегда будут просить постряпать таких еще.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
редкостная вкуснятина БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном тесте
Чебуреки-блинчики или блинчатые пирожки, не знаю, как и назвать. Стряпаются они как блины, имеют начинку как пирожки, выглядят как чебуреки. Но суть не в названии, а во вкусе, а точнее, во вкусности. Как бы вы их не назвали, ваши домашние всегда будут просить постряпать таких еще.
[700x525]
В приготовлении блинчатых пирожков нет не чего сложного. Нужно лишь знать некоторые маленькие хитрости.
беляши
12-08-2012 07:07
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
беляши точно такие, как продают в киосках
Это беляши из киоска, один в один! корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
беляши точно такие, как продают в киосках
Это беляши из киоска, один в один! корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете?
[700x525]
Захотелось "вредного" ! Эти беляши - настоящие, как в киоске, и в фарше можно быть уверенным я делала со свининой, хотя следует с говядиной или бараниной..
самса с курицей
12-08-2012 07:07
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежно-хрустящая САМСА с курицей
Сочетание тонкого хрустящего теста, с ароматной, сочной начинкой, придают самсе, изысканный, неповторимый вкус...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежно-хрустящая САМСА с курицей
Сочетание тонкого хрустящего теста, с ароматной, сочной начинкой, придают самсе, изысканный, неповторимый вкус...
[650x486]
Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным способом, и не прогадала, - самса получилась великолепная – тонкое хрустящее слоеное тесто и нежная куриная ароматная начинка. Получается 14 штук.
эклеры сырные
12-08-2012 07:06
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Совершенно очаровательные закусочные СЫРНЫЕ мини- ЭКЛЕРЧИКИ
Нежные, румяные, со сводящим с ума ароматном сырной выпечки! Очень рекомендую!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Совершенно очаровательные закусочные СЫРНЫЕ мини- ЭКЛЕРЧИКИ
Нежные, румяные, со сводящим с ума ароматном сырной выпечки! Очень рекомендую!
[700x525]
жаренные пирожки
12-08-2012 07:06
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
всегда вкусные ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ с курицей и сыром
Сытные пирожки с сыром и курочкой, жареные в маслице - это просто объедение! Советую: делайте сразу побольше, потому что пирожки исчезают с тарелки очень быстро!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
всегда вкусные ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ с курицей и сыром
Сытные пирожки с сыром и курочкой, жареные в маслице - это просто объедение! Советую: делайте сразу побольше, потому что пирожки исчезают с тарелки очень быстро!
[700x436]
картофельные лепешки
12-08-2012 07:05
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
чудные картофельные лепешки "Вкусно и все тут!"
Вы и представить себе не можете что за чудо эти лепешки. Пушистые, вкусные, ароматные, нежные...... можно еще долго писать какие они замечательные, но лучше взять и приготовить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
чудные картофельные лепешки "Вкусно и все тут!"
Вы и представить себе не можете что за чудо эти лепешки. Пушистые, вкусные, ароматные, нежные...... можно еще долго писать какие они замечательные, но лучше взять и приготовить.
[700x525]
Почему-то из картофельного теста всегда получается прекрасная дрожжевая выпечка. Мякиш воздушный пористый и ароматный, корочка необыкновенно аппетитная и вкусная.
тесто дрожжевое на кефире
12-08-2012 07:04
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто шикарное дрожжевое тесто на кефире
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто шикарное дрожжевое тесто на кефире
[375x500]
Спешу поделиться с вами своим любимым тестом для пирожков – любых – и сладких, и несладких. Тесто получается нежным, воздушным и очень мягким. К тому же совсем несложно и не муторно его делать. С удовольствием бы лично сказала спасибо автору К сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною
пирог с рыбой
12-08-2012 07:04
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»
Пирог получился сверх всяких ожиданий, - необыкновенно вкусный, сочный, пушистый. Начинка очень ароматная. Я переживала, как сырой картофель будет сочетаться с тестом. Все опасения были совершенно напрасными. Они, слившись с тестом воедино, образовали мягчайшую, пористую, воздушную «подушечку», на которой, очень красиво и достойно восседала потрясающая начинка. В общем, я зря волновалась. Пирог удался на славу! Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют, и будут просить добавки. Очень рекомендую.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»
Пирог получился сверх всяких ожиданий, - необыкновенно вкусный, сочный, пушистый. Начинка очень ароматная. Я переживала, как сырой картофель будет сочетаться с тестом. Все опасения были совершенно напрасными. Они, слившись с тестом воедино, образовали мягчайшую, пористую, воздушную «подушечку», на которой, очень красиво и достойно восседала потрясающая начинка. В общем, я зря волновалась. Пирог удался на славу! Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют, и будут просить добавки. Очень рекомендую.
[700x525]
пирожки с луком
12-08-2012 07:03
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
действительно весенние ПИРОЖКИ с зеленым луком и яйцами (очень вкусное тесто)
А хотите пирожков? Сладковатое пышное тесто, внутри свежий подсоленный зеленый лук с рубленным яйцом. Дрожжевые жареные пирожки - только послушайте как звучит. Диетологи в ауте.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
действительно весенние ПИРОЖКИ с зеленым луком и яйцами (очень вкусное тесто)
А хотите пирожков? Сладковатое пышное тесто, внутри свежий подсоленный зеленый лук с рубленным яйцом. Дрожжевые жареные пирожки - только послушайте как звучит. Диетологи в ауте.
Очень, очень плохо для талии, потому что так вкусно, что невозможно остановиться на первом пирожке. Грешим, а что делать? Остается утешать себя тем, что начинка гораздо полезнее чем тесто: кушайте, кушайте, в зеленом луке много витаминов и фитонцидов.
[600x399]
Изумительные весенние пирожки. Я их так называю, потому что, чаще всего пирожки с такой начинкой делаю весной, когда появляется на грядках первые зеленые перышки лука. Как тут можно было удержаться и не сделать пирожки с настоящей первой «весенней» начинкой? А именно – с вареным яйцом и зеленым луком.
Пробовала много рецептов теста, но всегда возвращалась к этому. Попробуйте и поймете сами.
мягкие пышки
12-08-2012 07:03
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!"
Обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Это самые вкусные пышки... которые я ела!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!"
Обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Это самые вкусные пышки... которые я ела!
[700x333]
Большие и воздушные пончики или как их называли раньше - пышки. Совсем недавно, практически на каждом углу, можно было встретить пышечную. Каждый спешил отведать горячих, жаренных пончиков/пышек, обильно присыпанных сахарной пудрой. Давайте сегодня устроим пышечную дома и приготовим дрожжевые пончики вместе и, попивая горячий кофе, окунёмся в атмосферу былых времён. А аромат пышек соберёт за круглым столом Вашего дома всех родных и даже соседей, заглянувших на чаепитие. Итак, готовим.
пирожки слоеные
12-08-2012 07:01
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!
Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маХонькие пирожки «Быстрые и слоеные» - не рецепт, а чудо какое то!
Пирожки как пирожки, только вкусные очень! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое то. Попробуйте испечь!
[640x427]
крекеры
12-08-2012 07:01
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КРЕКЕРЫ из сырного слоеного теста "Невозможно приставучие!"
[480x580]
Слоистые, тающие во рту и со вкусом сыра!!!
Ну а что касается рецепта, то здесь все предельно просто. Ингредиентов немного, и тесто готовится быстро. Поэтому если вам нравятся крекеры, можете попробовать и этот их домашний вариант.
завитушки с крабовыми палочками
12-08-2012 07:00
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
золотисто-солнечные ЗАВИТУШКИ с крабовыми палочками и сыром
Ура!!!! СЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫР !!!!!!!!!!! Такая реакция была у меня, когда подвернулся этот рецептик. Необычная закуска из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками. Легко приготовить, а как вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
золотисто-солнечные ЗАВИТУШКИ с крабовыми палочками и сыром
Ура!!!! СЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫР !!!!!!!!!!! Такая реакция была у меня, когда подвернулся этот рецептик. Необычная закуска из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками. Легко приготовить, а как вкусно!
[700x509]
