Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Ведь в нем нет ни капли уксуса и лимонной кислоты!
А кабачки по этому рецепту можно заготовить на зиму, закатав в банки.
А можно просто упрятать в холодильник, и таскать по ломтику весь август.
КАБАЧКИ В ЯБЛОЧНОМ МАРИНАДЕ
[550x604]
Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение
http://bibliotekar.ru/encKamney/index.htm
[250x356]Мир камней всегда был и будет
окутан фантастическими легендами, повериями, преданиями, мистическими
суевериями. Вера в магическую силу самоцветов существует столько же, сколько
существует на Земле человек. Одна древняя легенда повествует о том, как
атланты использовали силу кристаллов, чтобы подключаться к Космосу. Однако
когда магические свойства камней стали использовать в корыстных целях,
Атлантида была разрушена. Мудрецы того времени понимали, что тайные знания,
которыми владели атланты, нельзя разглашать непосвященным, и закодировали их
в минералах (камнях) для потомков, которые, по их мнению, должны стать
достаточно умными, чтобы не повторить ошибок, совершенных самой
высокоразвитой цивилизацией древности….
Читать
дальше >>>
Содержание:
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Снизить уровень сахара в крови, очистить кишечник и сосуды, нормализовать обмен веществ и работу поджелудочной железы поможет целебное средство на основе кефира и гречневой муки.
Как приготовить и применять целебное средство на основе кефира и гречневой муки?
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Этот рецепт я слышала от Джуны в далекие-далекие года. Она говорила, что это народный рецепт. Опробован моей семьей и всеми моими друзьями и знакомыми. Вытягивает всю гадость на ура.
Итак, сам рецепт:
1 ч. л. меда
1 ст. л. муки
1 сырой желток
Перемешиваем и храним в холодильнике.
Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной. Если ранка болезненная, то просто снимает бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.
http://www.stranamam.ru/post/3363477/
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Рецепт свекольных котлет, это тот рецепт, которым я хочу с вами поделиться. Свекольные котлеты относятся к диетическим блюдам, они очень полезные и вкусные, проверено)
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Ежедневное умывание овсянкой поможет убрать не только жирный блеск кожи, прыщи, комедоны и мелкие морщинки, но и сделает кожу ровнее и бархатистей.
[380x285]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Многие женщины любят носить мужские рубашки. Но чтобы разнообразить свой образ посмотрите видео как можно ещё одевать рубашки. В таком виде Вы всегда будете нарядны
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Из года в год все больше людей страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, причем как среднего и пожилого возраста, так и совсем молодых. Плазме крови свойственно постоянно меняться. На нее влияет образ жизни, питание, общее состояние организма и даже эмоции.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Целебный рецепт на основе гречневого киселя поможет не только снизить уровень холестерина, но и очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует давление, обменные процессы. Всего через несколько приемов данного целебного средства вы почувствуете прилив сил, а через месяц нормализуется давление и значительно снизится риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний
Взято на сайте http://healthharbor.ru
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
Что делали наши предки при отравлении [показать]Отравление является заболеванием, которое обусловлено воздействием на организм ядов различного происхождения. Что же может послужить причиной отравлений? Причиной отравлений зачастую бывает попадание в организм некачественных пищевых продуктов.Могут быть отравления лекарственными препаратами, которые употреблялись в повышенной дозе, отравления химическими веществами, отравление алкоголем, попадание в организм ядовитых лекарственных растений. Отравление симптомы лечение. Отравление симптомы: боли в животе, рвота, понос, тошнота, головокружение, учащенное сердцебиение, обморок, бледность лица, головная боль, озноб, повышение температуры тела. смотри полностью Источник:http://masterveda.ru |
| Lkis |
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
http://doctor.kz/beauty/news/2011/03/30/11177
[показать]
Темные мокрые от пота круги на одежде и неприятный запах шарма никак не придают. Однако решение проблемы есть — дезодоранты и антиперспиранты. Как выбрать именно то, что необходимо?
Как избавиться от пота?
Дезодорант — это препарат, содержащий дезинфицирующие и бактерицидные добавки, которые уничтожают микроорганизмы и препятствуют появлению неприятного запаха. Эти добавки действуют по-разному: одни не дают микробам размножаться, другие этих микробов безжалостно убивают. Но от запаха пота можно избавиться и другим путем, например, ограничив потоотделение.
Антиперспиранты — средства, снижающие потоотделение, — содержат органические соли алюминия, цинка или циркония. Они сокращают выводные протоки потовых желез, уменьшая тем самым процесс потоотделения на
Выпускаются
Народные рецепты
Помогает от потливости и протирания «проблемных мест» настоем из мяты.
Главное — помнить: если выбирать для борьбы с потом народные рецепты, заниматься этим нужно комплексно. Не один раз в год, а протирать подмышки, к примеру, настоем дубовой коры каждый день в течение месяца.
1. Чтобы меньше потеть носите только натуральные ткани. Натуральные ткани хорошо впитывают влагу, в отличие от синтетических тканей.
2. При обильном выделении пота избегайте большого скопления людей. Не пейте горячие напитки в жару.
3. Вы должны регулярно очищать кожу лосьоном ли принимайте чаще душ.
4. Чтобы избавиться от запаха пота пользуйтесь дезодорантами или антиперспирантами. Антиперспиранты являются лучшими защитниками при борьбе с запахом. Они способствуют блокированию сальных желез и пор.
5. Если вы полный человек займитесь спортом, таким образом, вы сможете уменьшить выделение пота.
6. Ежедневно принимайте душ с антибактериальным мылом.
7. В состав вашего дезодоранта должен входить цинк и алюминий. Эти металлы
Это цитата сообщения master1955 Оригинальное сообщение
Для лечения зубов обычно применяют две водочные настойки на аире ипрополисе. Для этого в 0,5 литра водки добавляют 0,5 стакана корней аира. Все это настаивают не менее 1 недели. Точно так же приготавливают настойку на прополисе: в 0,5 литра водки кладут 10-20 граммов мелко натертого или наскобленного прополиса и настаивают около 1 недели. Готовые настойки используют одновременно. Берут 1 столовую ложку настойки аира и 1 чайную ложку настойки прополиса, смешивают и полощут больные зубы около 1-3 минут.
Продолжать данную процедуру следует около месяца, хотя болевые ощущения исчезают на первый-третий день. Прополис и алкалоиды аира проникают в глубокие точки больных зубов. Аир обезболивает корни, а прополис пломбирует все микротрещины зубов.
Зубы перестают болеть вообще, и наблюдается их рост. Замечено, что даже оставшиеся, еле державшиеся корни закрепляются на десне и позволяют на них давить во время еды без болезненных ощущений, а равно обломанные корни перестают разрушаться и в течение нескольких лет заметно отрастают, становясь работоспособными зубами. Для ускорения их роста применяют вовнутрь порошок, приготовленный из размолотых свиных зубов, во время еды 1 раз в день.
Серия сообщений "лечение":
Часть 1 - Рак - это... грибок? Доктор Тулио Симончини
Часть 2 - Лечение ячменя народными средствами
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Однодневная диета для очищения крови
Часть 5 - Как раз и навсегда вылечить свои зубы без вмешательства стоматолога
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
...
Часть 14 - Как быстрого заживить раны
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Бабушкина растирка
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
| [показать] Любая боль — умеренная или сильная — это единственная возможность для организма «сказать» вам, что у него что-то не в порядке. Анализируя симптомы заболевания вы сможете понять и правильно оценить своё состояние и сможете научиться отличать симптомы второстепенных заболеваний от нарушений, требующих немедленного обращения к врачу. Тест был разработан, рецензирован и апробирован на больных ведущими медицинскими специалистами. Данный сервис - это не инструкция по самоврачеванию и вряд ли он поставит вам правильный медицинский диагноз, но позволит полагаться на свои силы в случаях, когда это имеет смысл! [показать] [показать] [показать] [показать] Общие болезни Мужские заболевания Женские заболевания [показать] [показать] [показать] Заболевания детей до года Детские заболевания Подростковые заболевания |
| Lkis |
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!), укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Салат из перца
[показать] Чтобы приготовить салат из перца Вам понадобится:
- 300-400 г. перца.
Для заливки:
- 70 г. сахара,
- 1 л. воды,
- 8 г. лимонной кислоты,
- 35 г. соли.
Перец необходимо хорошо вымыть, далее вырезаем се семена, опять моем, опускаем на 3 минутки в кипящую водичку и быстро охлаждаем в холодной. Затем нарезаем перец полосочками в 5 мм и плотненько укладываем банки по плечики. Заполняем кипящей заливкой и стерилизуем в кипящей водичке: банки на пол литры – до 15 минуток, банки на 2 и 3 литры – до 35 минуток. Далее закатываем.
Лечо
[показать] Для приготовления лечо Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 3 кг. помидоров,
- 6 шт. болгарского перца,
- 6 зубчиков чесночка,
- 1 столовая ложечка сахара,
- 1 столовая ложечка соли.
Способ приготовления:
1,5 кг хорошо вымытых помидоров нарезаем соломкой и складываем все в кастрюльку. Таким же образом нарезаем и чеснок с болгарским перцем. Варим приготовленную овощную смесь где-то 10 минуток, затем, складываем оставшуюся часть помидоров, соль и сахар. Варим 30 минуток. Приготовленные овощи закладываем в трехлитровую заранее стерилизованную банку и хорошо закатываем.
салат
[показать] Для салата приготовления понадобятся:
Кабачки – 1,5 кг,
Помидоры – 0,5 кг,
Морковь – 0,5 кг,
Лук репчатый - 0,5 кг,
Болгарский перец – 0,5 кг,
Растительное масло – 0,5 л,
Специи: соль, сахарный песок, перец чёрный горошком, гвоздика, уксус – всё на глаз.
Ход приготовления:
Кабачки почистить от кожуры, нарезать кубиками средней величины. Переложить их в кастрюлю большого объема. Помидоры бланшировать в кипящей воде 30 секунд, вынуть и снять кожицу. Остудить и порезать мелкими кубиками. Морковь, предварительно очистив, натереть на крупной терке. Лук репчатый порезать на мелкие кусочки. Сладкий перец очистить от семян и порезать на произвольные кусочки. Все переложить в кастрюлю с кабачками. Вылить пол-литра растительного масла и поставить на средний огонь. Когда закипит, перемешать добавить все специи, перемешать ещё раз и оставить варить до полного размягчения всех овощей (около часа). Уксус добавлять за 2 минуты до готовности.
Пока салат варится, подготовить стеклянные банки, помыть и простерилизовать в горячей воде. Салат раскладывать горячим в горячие банки. Быстро закатать под железную крышку. Поставить на пол, плотно укутать/накрыть старым одеялом (теплой одеждой, старой курткой, шубейкой), оставить так на сутки остывать.
Зимой этот салат хорошо пойдет с горячей картошкой и как самостоятельная закуска.
Зимний салат с фасолью
[показать] Необходимые ингредиенты (с выходом – 6 л):
Фасоль – 500 г,
Помидоры – 4 кг,
Сладкий болгарский перец – 1 кг,
Морковь – 1 кг,
Лук репчатый – 1 кг,
Растительное масло – 2 стакана,
Душистый перец горошком – 5-6 шт.,
Гвоздика – 2-3 шт.,
Кориандр – 1 ч.л.
Ход приготовления:
Фасоль замачивается в чуть теплой воде на 5-6 часов. После этого слить воду и налить чистую. Варить на медленном огне, подсолив воду. Помидоры помыть, нарезать кружочками, вымытые и почищенные лук и перец – кольцами. Морковку после очистки натереть на терке.
Все овощи соединить с фасолью, перемешать и поставить в холодильник на 8 часов. Сок, который выделится при этом, слить. К овощам добавить специи, масло растительное, лавровый лист. Тушить 40 минут на среднем огне.
Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Банки поставить вверх дном, накрыть теплым покрывалом и оставить их в таком виде до полного остывания. Банки лучше брать небольшие (0,5 – 0,7 л), чтобы зимой, когда откроете банку, можно было съесть салат за 1-2 раза.
Зимний салат с рисом
[показать] Для приготовления этого вида зимних салатов потребуется:
Рис – 0,5 кг,
Помидоры – 3 кг,
Сладкий болгарский перец – 1 кг,
Лук репчатый – 1 кг,
Морковь – 5 шт.,
Сахарный песок – 2/3 стакана,
Соль – 2 ст.л.,
Подсолнечное масло – 0,5 л,
Укроп – пучок.
Ход приготовления:
Рис промыть в холодной воде. Переложить в кастрюлю, посолить и поставить вариться до полуготовности.
Перец очистить от семян и порезать тонкой соломкой. Помидоры бланшировать в кипящей воде, вынуть и очистить от кожуры. Очищенные помидоры порезать на четвертинки. Удалить шелуху с лука, разрезать на две половинки и каждую порезать на полукольца. Измельчить укроп. Почистить морковь. Нарезать ее тонкими полукружками.
Все овощи переложить в большую по емкости кастрюлю, всыпать сахар, соль и поставить тушиться на среднем огне около получаса. Потом всыпать рис и готовить ещё 10 минут.
Горячий салат разложить в горячие стерилизованные банки. Закатать,
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
[401x399]Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и квашения, а по этому рецепту капуста не просто получается вкусной и хрустящей, но и хранится долго.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.
* Капуста
* Укроп (зонтики)
* Лист лавровый
* Перец черный горошком
Режем капусту крупно, произвольно или рвем руками, если она ранних сортов и хорошо рвется. Заливаем кипятком и варим с момента закипания 5-8минут.
На дно стерилизованной банки кладем перец, лавровый лист и наполняем банки готовой капустой, прикрываем крышками, чтобы капуста не остыла, пока кипятится маринад.
Кипятим маринад: в кастрюлю наливаем воду, уксус + соль + сахар - и на огонь, пока не закипит.
* Вода — 5 стак.
* Сахар-песок — 1 стак.
* Соль — 3 ст. л.
* Уксус (9%) — 150 г
* Зонтики укропа (при заливке в банки, их вынуть и выбросить)
Потом заливаем горячим маринадом банки и закатываем.
Этого объёма маринада хватает на 2 2х литровые банки. Все зависит от того, как плотно уложена капуста в банки.
Можно в маринад добавить несколько колечек свеклы и прокипятив, убрать их, так же как и укропные зонтики. Тогда цвет капусты будет розовым.
[400x300]
Это цитата сообщения Рэмка Оригинальное сообщение
Долго искала рецепт.
Ну не было в книгах о вкусной и здоровой пище этого шедевра. Видно считался не вкусным или не здоровым.
А мне нравится!
Итак - все очень просто!
-1 кг. болгарского перца порезать на полоски и кусочки
- 2 кг. помидор прокрутить в мясорубке
Добавить:
- 2 ст.л. сахарного песка
- 1 ст.л. соли
100 гр. растительного масла
Сложить в кастрюлю, довести до кипения, разложить по банкам, закатать.
[700x525]
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Эта аджика занимает почетное место в нашем списке заготовок для зимовки. Мои родные начинают ее поглощать уже после первой партии заготовок.
Очень вкусная, идет к любому блюду или просто на бутерброд.
А если сделать бутерброд из шматочка 
вкусного сала, да кусочка черного хлеба, а сверху на это произведение кулинарного искусства 
покласть пару ложечек аджички из баклажан....мммммм, это что-то, это не передаваемое наслаждение по круче всяких там Баунти.
Делается аджика быстро.
Для ее приготовления нужно:
1 кг помидор,
1 кг баклажан,
1 кг сладкого перца,
200 г чеснока,
1-3 стручка горького перца (на любителя, я иногда вообще не кладу горький перец, а только чеснок),
100 грамм 9% уксуса, если помидоры кислые, то уксуса взять чуть меньше (я всегда полагаюсь на свой вкус),
200 грамм растительного масла,
соль по вкусу,
сахар по вкусу.
Выход: 5-6 пол литровых баночек.
Все составляющие пропустить через мясорубку, поместить в кастрюлю, перемешать, добавить масло растительное, соль и сахар, еще раз перемешать и кипятить 40-50 минут. Уксус добавить за 10 мин до конца варки.
В подготовленные банки разлить кипящую аджику, закупорить, перевернуть, укутать до остывания.
Приятного вам аппетита, вкусных заготовок.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
[показать]