Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
СПРАВОЧНИКИ И ЭНЦИКЛОПЕДИИ
Энциклопедия трав, специй и пряностей - кроме того очень много рецептов в том числе пошаговых, отличный ресурс,
On-line справочники - домашняя медицина, лечение соками, травами и т.д.,
Справочник "Большая домашняя кулинария" - очень большая коллекция рецептов: национальная кухня, детские рецепты (в том числе лечебные), праздничные рецепты и многое другое,
Грибная энциклопедия он-лайн. Описания грибов с иллюстрациями. Рецепты.
Большой кулинарный словарь - разделы регулярно обновляются и дополняются.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
[450x299]Ещё в прошлом году мечтал обзавестись. Нашлись добрые люди, насобирали коллекцию, которую с удовольствием оставляю на добрую память.
1 серия
- Давай!
- Даю! Нашли себе давалку!
- Шо?
- Та ни шо!
- Ну ладно, поехали, тут недалеко моя маруха живет.
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
[550x339]Сегодня речь пойдёт о правильных ткемали и харчо. Рецепты максимально приближены к классике, поэтому рекомендую попробовать хоть раз – не пожалеете. Начнём с ткемали:
1. Слива - 300 г
2. Чеснок - 3-4 средних зубчика
3. Кориандр молотый - 1 ч.л.
4. Перец красный молотый - ½ ч.л.
5. Сухая мята – 1 ч.л.
6. Хмели сунели – 1 ч.л.
7. Базилик сушёный – 1 ч.л.
8. Кинза свежая, рубленая - 2 ст.л.
9. Соль
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
[550x358]Наконец и на нашей кухне проверено – все отлично получается. Простейшая технология и огромный выбор возможностей. При изготовлении можно не использовать масло и соль. Набор специй бесконечен, в общем, смело беремся за дело. Будем радовать детей и всех остальных едоков.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
 [показать] |
||
|
Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение
[398x400]ЖАР ОТ ПРОСТУДЫ
Пол-литра воды с молоком, сахаром и 1 ч. л. молотого кардамона снижают температуру
ГОЛОВНАЯ БОЛЬ
0,5 ч.л. сухого имбиря + немного горячей воды до образования пасты. Пасту наложить на лоб. Возможно небольшое жжение: оно не вредно.
БОЛЬ В СПИНЕ
Компресс из имбирной пасты (мол. имбирь + вода)
БОЛЬ В ГОРЛЕ Прополаскать стаканом настоянного в горячей воде шалфея
УГРИ, ПРЫЩИ
1 ст.ложка сока алое + четверть ч.ложки куркумы. Принимать внутрь 2 раза в день, пока кожа не станет чистой
ПЛОХОЙ ЗАПАХ ИЗО РТА Пожуйте семена фенхеля! или (если запах идет изнутри) заварите в стакане кипятка 1 ч.ложку смеси молотого кардамона, молотой корицы и молотых лавровых листьев (в равной пропорции), охладите и пейте.
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Добрый день, друзья. Нашла очень полезную информацию для нас, хозяюшек. Просто незаменимая вещь! Смотрим!
[600x480]На правах рекламы.
Хотите оформить свое фото в красивую рамочку? Тогда воспользуйтесь многофункциональным редактором вот на этом сайте zh.picjoke.net. Удачи!
Смотрите так же в моем блоге:
 |  |  |  |  |
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
[показать]Это цитата сообщения My_breathing Оригинальное сообщение
Письмо вождя индейского племени Ория
Мне все равно, чем ты зарабатываешь себе на жизнь. Я хочу знать, отчего болит твоё сердце. Смеешь ли ты мечтать о том, чтобы исполнилось твоё самое заветное желание?
…Мне все равно, сколько тебе лет. Я хочу знать, можешь ли ты рискнуть и выглядеть смешным ради любви, ради мечты, ради приключения, которое люди называют жизнью.
Мне все равно, в каком знаке зодиака находится луна в твоем гороскопе и какие планеты её окружают. Я хочу знать, сумел ли ты познать горе, погрузился ли ты на самое дно печали. Сумел ли ты выстоять и стал более открытым миру благодаря предательству или содрогнулся в страхе перед новой болью? Я хочу знать, можешь ли ты выдержать боль, мою или свою, не скрывая и не смягчая её, и не пытаясь все исправить.
Я хочу знать, можешь ли ты жить радостью, моей или своей, можешь ли ты быть диким и танцевать, как безумный. Можешь ли ты наполниться экстазом так, чтобы счастье лилось через край? Можешь ли ты забыть обо всем на свете, даже о том, что ты человек, даже о том, что ты должен ходить по земле? Умеешь ли ты летать?
... Мне все равно, правдивы ли твои слова. Я хочу знать, можешь ли ты разочаровать другого, чтобы следовать своей правде, чтобы быть честным с самим собой. Можешь ли ты выдержать обвинения в предательстве и не предавать свою душу? Можешь ли ты, попирая веру, оставаться тем, кому можно доверять? Я хочу знать, умеешь ли ты каждый день видеть красоту в том, что некрасиво.
Умеешь ли ты черпать силы в её присутствии? Я хочу знать, можешь ли ты жить, осознавая свое поражение или моё, мне все равно, и при этом стоять на краю озера и кричать огромной серебристой луне: «ДА!!!".
Мне все равно, где ты живешь и сколько у тебя денег. Я хочу знать, можешь ли ты после ночи горя и отчаяния, истощённый от слез и невыносимой боли, встать и делать все, в чем нуждаются наши дети.
Мне все равно, с кем ты знаком и как сюда попал. Я хочу знать, сможешь ли ты стоять со мной посреди огня, не пошатнувшись.
Мне все равно, что ты знаешь и кто тебя этому научил. Я хочу знать, что наполняет тебя изнутри. Что останется, когда не будет ничего? Я хочу знать, можешь ли ты быть наедине с собой, нравишься ли ты себе в отражении пустоты.
goldenchild.ru
Это цитата сообщения lin44ik Оригинальное сообщение
Девочки и мальчики, на просторах инета уже не помню где нашла очень удачный рецепт по приготовлению маскарпоне в домашних условиях, огромное спасибо автору рецепта. [показать]
Маскарпоне изготовленный в домашних условиях
этот сыр сделан из 10% сливок
[показать]
А этот из 20% сливок
[показать]
1 литр сливок 15-22 % жирности
¼ чайной ложки лимонной кислоты
Кроме того понадобится чистое кухонное льняное полотенце, можно марлю (в 4 слоя сложить);друшлаг, кастрюлька. В чистую сухую кастрюльку влить 1 литр сливок, нагреть до t 75* (я прогрела до первых пузырьков).
¼ чайной ложки лимонной кислоты развести с 1 чайной ложкой воды, влить в сливки.
Помешивать осторожно веничком на очень медленном огне, 10 минут.
Полотенце (без швов) сложить в 2 слоя (марлю в 4 слоя), положить на друшлаг и наливать сливки.
Ложкой переодически помешивать, чтобы сыворотка могла лучше отделяться.
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
|
20 лучших быстрых блюд |
||||
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Сырный суп с вешенками | Суп с рисом и тушенкой | Суп из консервированного лосося | Рассольник с тушенкой | Крем-суп из кабачка |
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
| Суп с вермишелью и фрикадельками | Суп с креветками «Диетический» |
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Талантливый американец Дэвид Зин, вот уже 4 года украшает улицы родного городка Энн-Арбор (штат Мичиган) трехмерными похождениями веселого зеленого человечка по кличке Слагго. Дэвид не может похвастаться художественным образованием, но энтузиазма и позитива ему не занимать.
[523x700]
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Сегодня любители сладких плиток могут попробовать лакомство с карри и абсентом, лепестками цветов и солью и другими удивительными добавками и свойствами
Шоколад является одним из самых популярных товаров на планете: в 2011 году мировые продажи шоколадных изделий впервые в истории перешагнули отметку в $100 млрд, а с 1995 года во многих странах мира 11 июля даже отмечают всемирный день этого лакомства. В России регулярно употребляют шоколад около 82% граждан, а в Европе и США этот показатель еще выше. Правда, не так давно Международный центр тропического сельского хозяйства напугал сладкоежек новостью о том, что к 2050 году из-за изменения климата шоколад может стать деликатесом. А пока этого не случилось, производители сладостей изобретают новые сочетания вкусов и начинок шоколада, причем необычные плитки от известных производителей продаются по вполне приемлемым ценам.
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
[400x225]Для приготовления вина из винограда Вам понадобится: 5 кг. винограда изабелла; 1.5 кг. сахарного песка; 1 пакетик ванильного порошка; 2 свежих лайма; стеклянная бутыль или емкость для брожения; резиновая стерильная медицинская одноразовая перчатка.
Способ приготовления виноградного вина изабелла в домашних условиях: Аккуратно отделяете гроздья винограда от веточек. Для того, чтобы процесс брожения был устойчивым, я Вам советую не мыть виноград. Тщательно моете и чистите лайм, нарезав его на дольки. В эмалированной миске при помощи толкушки или чистыми руками мнете виноградные ягоды и дольки лайма в кашицу, чтобы появился сок. Накрываете миску марлевым полотенцем и оставляете в теплом месте для первоначального брожения, которое длится примерно 5 дней. Чтобы процесс брожения был равномерным, несколько раз в день перемешивайте виноградную массу деревянной ложкой. Через пять дней, забродившую массу отжимаете через стерильную марлю, чтобы образовался виноградный сок. В заранее приготовленную бутыль или стеклянную емкость с горлышком переливаете сок и добавляете необходимое количество сахарного песка и ванильный порошок. На горлышко стеклянного сосуда надеваете одноразовую стерильную резиновую медицинскую перчатку, проколов булавкой в области пальцев несколько дырочек. Обвязываете жгутом или резинкой перчатку вокруг горлышка и оставляете «гремучую жидкость» для брожения при комнатной температуре примерно на 20 дней. В процессе брожения вино будет пузыриться, а резиновая перчатка надуваться от образовавшихся внутри стеклянной емкости газов. Когда перчатка сдуется, а выделение пузырьков прекратится, можно приступать к аккуратному процеживанию готового виноградного вина, которое можно разлить в бутылки из под шампанского, укупорив пробками и поместив его в прохладное место на несколько месяцев. Чтобы избавиться от осадка, перед употреблением вина, его можно повторно процедить через стерильную марлю.
Как видите, для того, чтобы приготовить вино из винограда сорта изабелла самому, требуется всего лишь желание побаловать себя натуральным горячительным напитком, не забыв про «непрошенных» гостей))
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Женская сумка — вечная загадка для мужчин и предмет зависти для женщин. Легендарные модели сумок ведущих Домов моды способны свести с ума даже самых стойких модниц.
Сумка — тот элемент образа, которому всегда уделяют повышенное внимание окружающие. Ведь именно она расскажет о своей хозяйке всю нужную информацию. Стоит ли говорить, что к выбору этого аксессуара нужно подходить со всей ответственностью?
Найти сумку, которая будет одновременно модной, вместительной и полностью соответствовать вашему стилю — задача не из легких!
На первом месте — цвет
Пожалуй, первое, на что стоит обратить внимание в новом сезоне — это цвет сумки. Вы можете выбрать любую — от ярко-неоновой до сдержанного классического оттенка коричневого, но только не однотонный черный. Черные сумки в этом сезоне — негласный моветон. Исключение делается лишь для моделей с перфорацией, из нейлона, контрастной окантовкой – словом, фантазийных.
Тренд сезона — сумки темно-бордового, мшисто-зеленого и электрического синего оттенка. Несмотря на свой цвет, они отлично сочетаются с вещами различной цветовой гаммы и стилистики.
Gucci, Pierre Hardy, Chloé
Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение
Друзья, а известно ли вам, что одно из высокоэффективных лекарственных средств есть в каждом доме, а продается не только в аптеке, но в любом гастрономе? Это Пищевая сода. «Знатоки» тут как тут и заявляют, что сода чрезвычайно вредна для человека. Чем вредно не объяснит никто: «Вредно и все!» Не смогут объяснить по ряду причин, главная из которых – Пищевая сода не просто полезна, но является чудесным профилактическим средством многих заболеваний, а также и их лечения.
Далее читайте здесь: http:///pishhevaya-soda-izlechivaet-bolezni.html
Обратите внимание на дискуссию, которая развернулась в комментариях к этой статье.
Серия сообщений "Сода пищевая":
Часть 1 - СОДА и Агни-Йога
Часть 2 - ПИЩЕВАЯ СОДА - ПАНАЦЕЯ ОТ МНОГИХ БЕД
...
Часть 4 - Роль соды и щелочей в защите здоровья людей и растений
Часть 5 - Рак и ... обычная сода.
Часть 6 - Пищевая Сода излечивает болезни
