• Авторизация


Из кабачков, не знаю как называется 02-06-2013 16:48

Это цитата сообщения Bonnie-Parker Оригинальное сообщение

Из кабачков, не знаю как называется

На днях купила пару кабачков и, придя домой поняла, что просто пожарить их будет как-то невесело. Кроме кабачков дома нашлось еще вот что

 

Читать далее

[700x565]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биточки паровые из цветной капусты 02-06-2013 16:45

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Биточки паровые из цветной капусты

[480x360]

 Очень полезное диетическое блюдо,по вкусу напоминает нежнейшее суфле.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Разгрузочный день на молочной сыворотке 02-06-2013 16:43

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Разгрузочный день на молочной сыворотке

Молочная сыворотка - это побочный продукт, образующийся при скисании молока, который содержит очень мало калорий и при этом сохраняет все полезные свойства свежего молока.

Молочная сыворотка содержит полный набор витаминов группы В, кальций, магний и белок. Полностью отсутствуют жир и холестерин. Благодаря молочной кислоте и молочному сахару (лактозе) молочная сыворотка выводит вредные вещества из организма и стимулирует обмен веществ.

Наряду с натуральной молочной сывороткой во время разгрузочного дня рекомендуется пить напитки, приготовленные на ее основе, как со вкусовыми добавками, так и без них. В течении всего разгрузочного дня нужно выпить, небольшими порциями, 1.5 литра напитков на основе молочной сыворотки. Наиболее полезны напитки с добавлением овощей, фруктов зелени.

Вот несколько интересный рецептов на основе молочной сыворотки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь в сметане 02-06-2013 16:41

Это цитата сообщения grenoble Оригинальное сообщение

Морковь в сметане

А что у нас сегодня на гарнир?

Хочется чего-нибудь такого эдакого, чтобы и вкусно, и сезонно, и легко готовить, правда?

Тогда очередной простой и полезный рецепт. Морковь с петрушкой, тушеная в сметане (как вариант, можно использовать сливки).

Нам понадобится
- морковь (около 1 кг)
- 200-250 грамм сметаны (лучше, чтобы это была сметана из натурального молока, но в больших городах ее достать трудно)
- петрушка (1 пучок)
- соль, перец, провансальские травы (неужели вы еще не обзавелись моей любимой приправой?)

[показать]

готовим вкусно и правильно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В цитатник рецепты на пост! 02-06-2013 16:39

Это цитата сообщения Sveta_Svetkina Оригинальное сообщение

В цитатник рецепты на пост!

 Меню для Поста!!!

 


[показать]


Королевские креветки с фенхелем

 


[показать]


Салат с теплым тунцом


[показать]


Тигровые креветки "Аль песто"


[показать]


Салат "Нисуаз" с тунцом


  [показать]


Салат с креветками и авокадо "Верона"


  [показать]


Суши с лососем и тунцом


[показать]


Помидоры с зеленым горошком и красным луком


  [показать]


Салат с жаренным лососем


  [показать]


Салат из свежего шпината


[показать]


Салат из судака


  [показать]


Карпаччо из лосося с каперсами и оливками


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комбинированная запеканка 02-06-2013 16:37

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Комбинированная запеканка

Решила к диетической овощной запеканке добавить кусочки куриной
грудинки.Читать далее

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогурт домашний с кусочками апельсина 02-06-2013 16:33

Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение

Йогурт домашний с кусочками апельсина

Йогурт домашний с кусочками апельсина

[показать]
Очередной эксперимент.
И начну сразу с комментарий:
Результат очень порадовал!!!! Вкусно и в меру сладко.
На баночку - 2-3 дольки апельсина.
Йогурт достаточной густоты, перед употреблением лучше размешать,т.к. кусочки апельсина на дне..
Готовилось в йогуртнице 7 часов.
Можно делать и с другими фруктами, например с грушами, персиками!!!

нажмите  чтобы увидеть рецепт+ фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова синенькие! 02-06-2013 16:29

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

И снова синенькие!

Печеные баклажаны

Ну очень люблю готовить и кушать блюда из этого полезного овоща.И рецептов у меня тьма.Но этот рецепт стоит
на особом месте по простоте, минимум материальных и временных затрат.А главное - неповторимый вкус натуральных баклажан с дымком.В идеале - надо печь баклажаны на мангале.Я пекла на
металлической подставке прямо на газовой плите.
Заняло минут 20 ( переворачивть , чтобы испеклись со всех сторон).
Затем поставила под пресс (кастрюлю с водой).Но это не обязательно.Снять кожицу.Вот как выглядят печеные баклажаны.

[600x450]

Остывшую мякоть помять хорошо вилкой, а кому лень - прокрутить немного в блендере или в эл.мясорубке, но не переусердствовать.
Нарезать очень- очень мелко луковицу (не натирать!).
Посолить, поперчить белым острым перцем, полить растительным маслом.Ничего более не добавлять, тогда натуральный вкус баклажан не заглушится.
Это весь рецепт! Количество ингредиентов - на вкус и глаз!
[600x450]
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курино-овощные котлетки (малокалорийные) 02-06-2013 16:27

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Курино-овощные котлетки (малокалорийные)

 

[600x450]

Я давно готовлю диетические блюда.Для себя.

И преуспела в этом.
За несколько лет научилась готовить из малокалорийных
продуктов довольно вкусные блюда.Я часто экспериментирую.

Итак, берем:
500 гр. куриного филе
1 яйцо
1 луковица
1 небольшой кабачок
200 гр отварной цветной капусты
100-200 гр. отварной брокколи
соль,перец по вкусу
1 ст.л раст. масла для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... с Мира по Ложке... или... Курица по-гречески... 02-06-2013 16:26

Это цитата сообщения SergioM Оригинальное сообщение

... с Мира по Ложке... или... Курица по-гречески...

 ... вечер добрый, друзья мои!.. всем нам по каким-то причинам, иногда, в жизни приходится отказываться от мучного, жирного, жареного и так далее... в такие дни многим из нас приходится не сладко, однако, как показывает практика, это только от того, что мы отказаться отказываемся, но совершенно даже не задумываемся о том, что есть очень большой перечень блюд, очень полезных, сбалансированных как по составляющим их белкам, жирам и углеводам, так и по вкусовым свойствам... кстати, такие блюда очень хорошо усваиваются организмом в аномально жаркие дни...

... одно из таких блюд предлагает нам греческая кухня...  Курица по-гречески, удивительное блюдо, так как оно, во - первых, очень легко готовится, а, во - вторых, безумно полезно для организма, Курицу по-гречески советуют даже диетологи... 

... итак, не будем дальше отвлекаться на разговору, бежим на кухню и проводим ревизию компонентов блюда, если чего - то в наличие нет, то прямиком в магазин...

[400x272]

Приступаем к...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жиросжигающий суп. -8 кГ за неделю 02-06-2013 16:23

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Жиросжигающий суп. -8 кГ за неделю

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе ( без молока ), клюквенный сок или воду ( воды – как можно больше ).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите ( сырые, свежие или консервированные ). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров ( или только свежих – сколько хочется ). Хотя бы раз в день съешьте суп.

жиросжигающий супДень шестой. Говядина и овощи ( особенно листовые ) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый ( необдирный ) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные ( шипучие ) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.


Общие правила

* Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.

* Взвешивайтесь по утрам.

* Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.

* Будьте осторожны с маслом – его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.

* Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орехово-овощной ПЛОВ... 02-06-2013 16:22

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Орехово-овощной ПЛОВ...

Орехово-овощной ПЛОВ...
[560x420]Плов получился с очень пикантным и приятным вкусом, и к тому же вегетарианским.. Я как то пробовала что то похожее, но с курицей, от одного Курда. Мне очень понравился, и я решила сделать по-свойму... Если такой рецепт уже существует, то буду рада, если скажете его название.
А я его по-свойму назвала и понятнее для меня "Орехово-овощной ПЛОВ с сухофруктами и изюмом". Вообще то я добавляла в него всё что было на кухне и при этом полезным и вкусным.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный и вкусный греческий салат 02-06-2013 16:21

Это цитата сообщения Rizotta Оригинальное сообщение

Полезный и вкусный греческий салат

Сегодня решила поделиться рецепитом греческого салата) Делать его лучше с оливковым маслом - так полезнее всего. И не забудьте: секрет его вкусности в сыре Фетакса + моих любимых помидорках черри)

Продукты для Греческого салата:
2 огурца
6 помидор, рекомендую Черри
1 сладкий перец
1 красный лук
200 гр. сыра фета или фетакса
150г. маслин
130 мл. оливкового масла
лимонный сок
соль, перец, сахар
сладкий перец

Огурцы и помидоры нарежь кусочками, а лук и перец кольцами. Посолите, поперчите и тщательно все перемешай. Сверху положите размятый (или кусочками) сыр и маслины. Залейте дрессингом из масла и лимонного сока. Салат готов!
Просто и вкусно ;)
[501x362]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат для похудения "Стройная фигура" 02-06-2013 16:17

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Салат для похудения "Стройная фигура"

  [580x435]
 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие каши не только вкусны, но и полезны? 02-06-2013 16:14

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Какие каши не только вкусны, но и полезны?

Среди каш, которые в последнее время в определенной степени утратили популярность, многие весьма полезны и могут оказать действенную помощь в лечении различных заболеваний. К подобным кашам с полным основанием можно отнести манную, пшенную, гороховую и кукурузную.

[показать]

Овсяная каша


Регулярное поедание овсянки может сделать вас не только спокойнее, но и умнее – именно к такому выводу пришли ученые из Кардиффского университета (Великобритания). Группу добровольцев в возрасте от 30 до 80 лет в течение месяца ежедневно кормили овсянкой. Ученые заметили, что всего за неделю у участников эксперимента улучшилась работа мозга, а в качестве "побочных эффектов" отмечались бодрость и хорошее настроение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш из индейки 02-06-2013 16:12

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Гуляш из индейки

Это вкусное блюдо по рецепту с сайта gastronom.ru

[450x600]

На 2 порции:

  • филе индейки – 300 г
  • сладкий перец  – 1 шт.
  • лук шалот – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • паста томатная – 2 ст.л.
  • паприка молотая – 1/2 ч.л.
  • соль
  • Приготовление
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) 02-06-2013 16:10

    Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

    Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

    [655x488]

    Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

    [655x438]

    Это рецепт с вегетарианского форума,  поделилась johnny.

    Продукты
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Диетический салат Аромат моря 02-06-2013 16:07

    Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

    Диетический салат Аромат моря

    Салат "Аромат моря" очень прост в приготовлении. Это салат для ежедневного употребления,  его польза  для здоровья и фигуры  очень значительна.

    При ежедневном употреблении этого салата организм насыщается полезными веществами и очищается от вредных токсинов и шлаков. Для здоровья  салат нужно есть  2 раза в день.

    Для похудения данный салат нужно употреблять в течение 3 дней 3 раза в день. При этом нужно соблюдать диету, и желательно, кроме этого салата больше ничего не есть. В течение этой "салатной" диеты можно пить чай, воду и кефир-на ночь.

    [700x525]
     


    ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Креблики 02-06-2013 16:01

    Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

    Креблики

     

    Любим мы их с вареньем, сгущенкой, медом и т.д.

    [467x700]

    500 мл простокшваши, кефира (для девочек немочек, лучше всего делать с Dickmilch)
    1 яйцо
    0,5 ч.л. соды (именно соды, с разрыхлителем не такие получаются пышные)
    2 ст.л. сахара
    щепотка соли

    Приготовление
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается - куриные рулеты со спаржей 02-06-2013 15:59

    Это цитата сообщения REAL_feja Оригинальное сообщение

    Любителям вкусной и здоровой пищи посвящается - куриные рулеты со спаржей

    Мне кажется нет такого человека, который бы любил спаржу так, как люблю ее я!  Нет для меня ничего вкуснее вареной спаржи...ммм....

    Вареная спаржа уже порядком надоела и я решила побаловать себя  куриными рулетиками, начиненнными спаржей.

    Делала эту фкусняшку в пароварке 15 минут ( у меня в пароварке есть кнопочка Витамин+, ускоряет готовку. 

    Для рулетиков нужно:

    Спаржа зеленая,

    Куриные грудки,

    Соль, перец и тд по вкусу,

    Пара долек лимона.

     

    Отбила грудки, посолила, поперчила. По серединке положила спаржу, с помощью зубочисток закрепила рулетики. Оставшуюся спаржу выложила в пароварке покругу, дольки лимона положила сверху на грудки и спаржу. Потом работала только пароварка 15 минут.

    Получилось вкусно, полезно, как всегда быстро!

     

    [700x525]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии