АРОМАТНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Маленькие клубни молодой картошки в сочетании с травами и этим способом приготовления превращаются в безумно вкусный гарнир)
[600x433]
500 г маленького картофеля ( чем меньше, тем лучше)
2 ст.л. оливкового масла
0,5ч.л сушеного чабреца или майорана
2-3 ч.л.крупной морской соли
2-3 зубчика чеснока
перец
Разогреть духовку до 220C°C.
1.Смешать в миске масло, травы, соль и перец.
2.Добавить чистый картофель и чеснок, нарезанный тонкими пластинками. Всё хорошо перемешать, чтобы поверхность картофеля была полностью покрыта маслом.
3. Выложить картофель чесночные пластинки на пергаментную бумагу, в зависимости от размера-от 3 до 5 штук.Завернуть в бумагу, по принципу "пакетиков", закрепить концы кухон.нитью/бечевкой и выпекать в разогретой духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!
Мясные деликатесы своими руками
(часть первая)
|
Домашние сардельки |
Сало в луковой шелухе |
|
Домашний печеночный паштет
|
Балык из курицы |
|
Как солить сало |
Вяленая говядина |
|
Как приготовить тушенку 1 рецепт |
Как приготовить тушенку 2 рецепт |
|
Манты с мясом и тыквой |
Куриная ветчина |
|
Сало "как копченное" |
Сальтисон классический |
|
Сибирские пельмени |
Колбаса из курицы с черносливом |
|
Колбаса с сыром |
Шашлык грузинский |
Часть первая здесь
Не для кого не секрет,что наступающий Новый Год-Год Змеи
Еще есть время связать симпатичную змейку в подарок
[600x583]
[показать]Автор: Эльвира Киреева
Только вот, где видела этих чудненьких кукол я не отметила у себя...:(
ВЕЛИКОЕ ПЕРЕСЕЛЕНИЕ ПРОДОЛЖАЕТСЯ....
Чудные Милашки.
http://textile-doll.livejournal.com/2662.html#cu
[показать]
Начнем с того, что при разных текстильных техниках и разное создание кукольных носиков.
В технике Скульптурный текстиль, носы обычно делаются каркасные.
По профилю скручивается проволока, обматывается синтепоном, обтягивается тканью и пришивается к лицу.
Автора Olena Mani цитирую полностью.
Этого Ёжика мы шьём на РР под моим присмотром ,так сказать.
И вот что мне подумалось: А может и вам захочется сшить такое чудо колючее?!
Так как выкройка моя и я имею право распоряжаться ею на своё усмотрение, выставляю её в ваше пользование.
На всякий случай,и для тех,кто на РР “не ходок” дублирую (практически без изменений) весь процесс.
Не пугайтесь,он миниатюрненький будет....
Нам понадобится
Игольчатый мохер ,мохер светлый.
10 картонных шайб размером 20 мм
10 металлических шайбочек
4 Т шплинта для ручек-ножек
2 обычных шплинта для качающейся головки..
глазки от 10мм до 12мм. Чем больше глазки,тем наивнее будет выглядеть личико.
[463x699]
[464x699]
[464x699]
[477x699]
[468x699]
[300x221] Яйца с солью взбить вилкой до однородности. Тут я никогда не пользуюсь миксером. Добавить сметану, размешать. Добавить муку и крахмал и тоже вилкой энергично размешать. Выливаю тесто на промасленный противень и ставлю в духовку 175 - 180*. Омлет запекается быстро, приблизительно минут 15 - 20. Я никогда не засекала время, ориентируюсь на запах и золотистую корочку. Если надо заглянуть в духовку, то это надо делать осторожно, не сильно открывая дверцу и не хлопать ею. Потом выключаю духовку, минут 5 мой омлетик еще стоит в выключенной духовке. Затем вытаскиваю и остужаю в форме, накрыв одним слоем полотенечка. И чтоб не вспотел, и чтоб сквозняк не достал. Омлет - он, как бисквит капризен. А остывший, чуть тепленький можно уже порезать и переложить на блюдо.
Омлет поднимается вдвое по высоте, а то и чуть больше.
Этот же рецепт я использую и на яичный рулет. Но тогда выливаю тесто на большой противень тонким слоем. Остывший омлетик намазываю начинкой, сворачиваю в рулет, и ставлю в холодильник. Начинка может быть самая разнообразная: отварное мясо, грибы, сыр, паштет, зелень... А на столе такой рулетик, порезанный на тоненькие диски, выглядит просто шикарно.
Рамзия! Если вы хотите, выставьте. Пусть девчонки почитают.
фото примерное
Во Львове гостят Леди и их друзья, мишки Тедди. Веселая эта компания заселила Дворец Искусств на улице Коперника. Приглашаю погулять и посмотреть.
Если, скажем, взять мыша,













Уф, закончила, наконец. Восемь мышей и восемь фигурок. Паперклей. Размер 37 на 40 см. Подставка - дерево. Крутится. Автор - я.