• Авторизация


Очень вкусное и лёгкое в приготовлении тесто для пирогов 14-01-2013 21:04

Это цитата сообщения Анютина_кухня Оригинальное сообщение

[630x700]

А мы вчера вот такой вкуснятиной объедались!) Рецепт теста нашла в ЖЖ, в сообществе, автор vreditel. Честно скажу, в тесто просто влюбилась!

Во-первых, оно очень просто делается. Во-вторых, оно и само по себе очень вкусное, даже и без всякой начинки (у меня на два пирожка начинки не хватило, я сделала небольшие круглые булочки... улетели в первую очередь). В-третьих, с ним очень приятно работать и оно так здорово подходит! Посуду для выбраживания теста лучше взять поглубже... из моей любимой большой миски оно норовило убежать)) А когда вымешиваешь, аж пищит)

Рецепт я, впервые, наверное, позволю себе перепостить. Просто лучше автора тут уже не напишешь (текст привожу без купюр):

За тестом, начинкой и маленькими хитростями - под кат >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер имбирный - сладкий и ароматный! 14-01-2013 21:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ликер имбирный - сладкий и ароматный!

[показать]

Выход - 1 л

60 г корня имбиря

0,7 л водки

250 г сахара 

4 шт. грецких ореха

ванилин, корица  - по щепотке

Свежий корень имбиря очистим, нарежем кружками и поместим в бутылку. Добавим половинки очищенных грецких орехов, сахар  и немного ванилина и корицы. Зальем водкой и оставим настаиваться на 2 недели. Периодически необходимо взбалтывать бутылку с ликером.

[253x167]

Напиток получается ароматным и вкусным. А еще полезным. Гурманы оценят!

Его можно добавлять в кофе, десерты, выпечку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кресло-качалка 14-01-2013 20:54

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

ИСТОЧНИК


[показать]

 

ЦИТИРУЮ АВТОРА МАСТЕР-КЛАССА!!! Приветствую всех на моем мастер-классе! 

Возникла идея сделать настольные или каминные часы  и для их создания мне понадобилось соорудить кресло-качалку.

 И так приступим..

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открываю свой первый сайт... 14-01-2013 20:53

Это цитата сообщения Лидия_Каламбет Оригинальное сообщение

Привет, мои ЛиРушники. Хочу поделиться своим трудом - созданием своего сайта - магазинчика. На носу пенсия, даже не знаю, радоваться или плакать. Не думаю, что уход на пенсию у многих Россиян, да и не только, вызывает восторг хотя бы потому, что возникает самый главный вопрос: Как жить на тот мизер, который и разглядеть то сложно, в этой самой, потребительской корзине..., но у меня есть руки, которые ещё на многое способны. Пока магазинчик сыроват, но буду работать. Все свои новые работы и Мастер классы буду выставлять там. Планирую создать ещё партнёрскую программу, которая позволит своим заработком делиться с партнёрами, т е с людьми, которые в магазин будут привлекать покупателей и зарабатывать на этом. Как это работает пока говорить рано, но, думаю, всё получится. В общем, пора переходить на ступеньку выше, ведь на куклы до сих пор очередь и мастер классы покупаются хорошо, значит пора что то делать... вы первые, кому я открываю свой сайт:  http://osa-master.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2013 20:51

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шьем безразмерный кардиган. Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканки с капустой и фаршем. МК + видео 14-01-2013 20:47

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

500 г фарша
700 г капусты
200 г моркови
1 луковица
1 яйцо
2 помидора
200 г тертого сыра
майонез
перец, приправа для фарша, соль

http://goodrecept.ru/?m=step&id=84A75CE000

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем ротик для игрушек 14-01-2013 20:40

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

[636x500]

Читать далее

[550x15]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шаль 14-01-2013 20:38

Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение

продолжение моего ШАЛЬного настроения

Шаль подарочная...... такое вот воплощение у меня получилось...
на изделие ушло 230 гр ... нитки "ЛЮКС АНГОРА" длина пряжи в мотке 520метров..
крючек 3.25мм
и цвет... и рисунок пришелся мне по душе.
такое серое очарование будет согревать и украшать плечи ОЧЕНЬ замечательной и доброй женщины

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]
[582x480]



Серия сообщений "мои работы ( с описанием и без)":

Часть 1 - туничка для моей принцессы...
Часть 2 - сарафанчик для очаровашки..
...
Часть 16 - "борцовка" крючком...или пляжная туничка
Часть 17 - ...моя новая хвастушка:...мужской жилет спицами.
Часть 18 - продолжение моего ШАЛЬного настроения
Часть 19 - утепляем... .. мужчин...моя хвастушка
Часть 20 - осенний подарок для дочери
...
Часть 31 - ... вчера вот получилось.... ночное творение...
Часть 32 - кто сказал что пчелки спять???Меня "Пчелка" - греет..
Часть 33 - Шапочки-МАЛИНКИ...мои хвастики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабка драчёна (или вкусняшка из горшочка) 14-01-2013 20:32

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Бабка драчёна (или вкусняшка из горшочка)

Автора цитирую полностью/ ИСТОЧНИК

 

Всем большой приветик в новом году!!! Сегодня я к вам с вкусняшкой из горшочка))))) Те, кто считает калории, предупреждаю рецепт не для вас! (вы многого лишаете сами себя). Лет так 5 назад интернета у меня к сожалению не было, но готовила много и с удовольствием, поэтому книжные полки завалены, всевозможными кулинарными книгами всех стран. И вот в одной из них натолкнулась на этот рецепт, он из украинской кухни (от туда и такое название), возможно, что оно называется как то по другому, но в книге написано так и менять ничего я не стала. Блюдо получается нежнейшее на вкус, но как уже говорила калорийное.

Что нам понадобится? Так как готовим в горшочке, состав продуктов буду писать из расчета на один горшочек:
1 средняя морковь,
1 средняя головка лука,
100 грамм мяса любого (у меня свинина),
100 грамм грибов опять таки любых свежих ( уменя подосиновики и подберезовики,, собранные папой осенью)
подсолнечное масло,
картофель - 3-4 штуки,
сметана не сильно густая - 100гр.
Перед сборкой всего в горшочек, обжариваем все по отдельности и немного солим, мясо, грибы с луком, и морковь с луком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеные яблоки с корицей от Алены Дреер. 14-01-2013 20:31

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

      "Чтобы получить выход, показанный на фото, я укладывала яблоки на три противня. Желательно использовать яблоки поздних сортов. - Алена Дреер (Германия) рассказывает, как приготовить печеные яблоки с корицей. [показать] - Я на этот рецепт давно глаз положила, сделала, попробовала, оценила и поняла, что не смогу в дальнейшем отказаться от него. Зимой, просто здорово, открыл баночку, добавил по шарику мороженого и десерт готов!!! Хоть на праздничный стол ставь".

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2013 02:35

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

А давайте смастерим Павлина!

[635x508]


Делаем голову:


Из проволоки сгибаем каркас, из фольги формируем головуприклеиваем глазик-бусину.


[635x508]


Обклеиваем соленым тестом, формируя клювик и веки


[635x508]


Также как и голову, делаем туловище: каркас из проволоки, наращивание форм фольгой.., прикрепляем голову к туловищу

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2013 02:34

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Золотые рыбки.


Золотые рыбки.


[635x508]


Делаем заготовки из фольги


[635x508]


Обклеиваем их салфетками


[635x476]


Сверху обклеиваем соленым тестом, придаем тельцу соответствующую текстуру стержнем от гелевой ручки, шилом проделываем отверстия для плавников и хвоста, сушим


[показать]

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2013 02:32

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Лошадка Катя+выкройка,и еще лошадки от Ируси.

Лошадка Катя+выкройка,и еще лошадки от Ируси.

Автор Ируся З

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея для дачи - домик хоббита для детей (своими руками). 11-01-2013 14:04

Это цитата сообщения Living_Garden Оригинальное сообщение

[показать]
Материалы - копеешные: основной строительный материал - пластиковые упаковочные мешки (плетеные), в которые набивается грунт. Разметка идет по выровненной земляной площадке белыми мешками... Потом их становится всё больше и больше, выше и выше. По краям снаружи подсыпается грунт, чтобы образовать что-то вроде холма. Последний штрих - густо посеить сверху быстрорастущую газонную траву (райграс, например) или мшанку. В принципе, всё понятно по фото.
В итоге получается чудесный домик хоббита!
Смотреть строительство шаг за шагом >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как кроить шубу (полушубок) 10-01-2013 01:01

Это цитата сообщения Вера_Ольховская Оригинальное сообщение

[198x340]
Начнём с того, что принципы раскроя изделий из натурального и искусственного меха во многом совпадают:
ВСЕ детали верха должны иметь одно направление ворса, а парные детали точно зеркально повторять рисунок.
Вырезать мех следует специальным ножом или ножницами, НЕ разрезая мех.
Внимание! Режем только тканевую основу искусственного меха или мездру натурального, а ворс НЕ трогаем!
Из этого следует, что рассчитать расход точно можно только имея при себе все лекала (включая подборт). Если у Вас мало швейного опыта, изготовите дубли выкроек.
Рассмотрим подробнее весь процесс раскроя.
В комплект выкроек данной модели шубы/полушубка входят: полочка, спинка, воротник стойка и две половинки рукава (рис. 1). На выкройках спинки и полочки отмечено два варианта длины полушубка.
Сама выкройка в натуральную величину и рисунки к тексту здесь http://cuturie.com.ua/shuba-/-polushubok-42-62.html
Сразу изготовьте дубль лекала полочки.
После того, как вышеперечисленные выкройки шубы подготовлены к раскрою, изготовим по копии выкройке полочки лекало подборта: от вершины нагрудной вытачки проведите вниз прямую линию таким образом, чтобы ширина подборта внизу составила 6 – 8 см (рис. 2 а).
Дубль выкройки полочки разрезаем по разметке на две части: подборт и фрагмент полочки - его мы также используем при раскрое подкладки.
А выкройку подборта разрезаем на две части горизонтально и нижнюю часть подборта соединяем с полочкой встык скотчем (рис. 2 б).
Верхняя часть подборта будет выкраиваться отдельно (рис. 2 в).
Обратите внимание на припуски для обработки воротника: по полочке они составят 1 – 1,5 см, а по подборту – 0,7. Эта разница даст нам возможность «спрятать» шов обтачивания воротника на сторону подборта.
Остальные припуски не отличаются от припусков на швы, используемых при раскрое платья или пальто: плечевые-боковые, «вертикальные» швы рукава – 1 см, по низу шубы и рукава – 4 см, по стойке – 1 см. Срезы горловины, ростка, проймы и оката, как обычно, выкраиваем за линию обводки лекала.
А вот раскладка лекал при раскрое искусственного меха очень сильно отличается от других раскладок (рис. 3).
Как говорилось выше, мех нельзя складывать вдвое, а все выкройки укладывать так, чтобы направление ворса было одинаково для всех деталей «верха».
Но, лекала верхней части подборта и стойки следует разместить в «обратном» направлении.
То есть, если для полочки, спинки и рукавов направление ворса сверху вниз, то для верхней части подборта и деталей стойки, снизу вверх.
Если у Вас мало опыта или Вам предстоит кроить из дорогого натурального меха или искусственного меха с широкими полосками, Вы можете изготовить дубли всех лекал.
Что касается натурального меха, то перед раскроем следует «собрать» «пластины» для спинки и полочки. При этом, на средние части полочки и спинки должны идти лучшие участки шкурок. Подборта и нижние стойки можно выкраивать из брюшка или отходов меха. Важно не перепутать потом «верхние» половинки стойки и «нижние».
При раскрое меха с широкими полосками желательно, чтобы полосы проходили посредине спинки и срединам полочек. А задняя половинка рукава должна продолжать полоску передней половинки.
На рис. 3 показан раскрой шубы 62-го размера. Как видите, двух длин изделия может не хватить. Для меньших размеров расход составит сумму длин полочки и спинки + 12 см.
Раскрой подклада очень простой. Используем фрагмент дубля полочки (рис. 2 а), который остался после изготовления лекала подборта.
Ткань подкладки складывается вдвое, кромки совмещаются и располагаются параллельно краю раскройного стола. Спинку укладываем на сгиб ткани. Раскладка «валет», рукав можно кроить как вдоль, так и поперёк, в зависимости от размера изделия.
Припуски на швы те же, что и для меха (рис. 4).
Утепляющая прокладка выкраивается по деталям подкладки, но не на всю длину. Ориентировочно, утеплитель должен быть такой же длины, что и полушубок.
Для полушубка утеплитель выкраивается на всю длину изделия, но без припуска на шов по низу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Сахарный с тремя плюсами !!!! 10-01-2013 01:01

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Танцы от плиты и до компа!!


 


Пирог- объедение! Воздушный с хрустящей корочкой. Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания! Три плюса быстро ,вкусно,недорого!


 


[показать]


 


Ингредиенты:
Тесто:
400 г. муки
2 яйца
200 мл молока
15 г. свежих дрожжей
80 г. масла (маргарина)
2 стол. ложки сахара
щепотка соли
Начинка:
1 яйцо
60 г сметаны
<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Свеча гелиевая - жемчужная» 10-01-2013 00:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Здравствуйте


Поздравляю Вас с Рождеством!







Продолжим наши уроки Сегодня будем работать с гелем, делать гелиевую свечу с жемчугом


Мастер – класс № 12


«Свеча гелиевая - жемчужная»


 


Гелиевые свечи прочно завоевали свою нишу в свечном производстве. Есть у них и свои преимущества,  и свои недостатки. Но сейчас не об этом. Мы с Вами просто попробуем сделать гелиевую свечу своими руками.


[385x288]


Но не совсем простую. Мы будем использовать интересные свойства геля


А именно то, что гель прозрачный и помещенные в него предметы хорошо видны.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские пинетки: выкройки из меха 10-01-2013 00:57

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Такую обувку своему крохе сможет сшить любая мамочка. Ножкам малыша в них будет тепло и уютно. Главное найти подходящие выкройки, причем именно выкройки из меха. Меховые пинетки первыми стали шить своим деткам жители Севера. Их изготавливали из шкурок мелких зверьков. А когда малыши начинали хорошо ходить, такие «меховые носочки» им меняли на традиционную обувь.
Итак, меховые пинетки для крохи можно сшить из шкурки кролика или ягненка. Возможны и другие варианты. Начнем с выкройки. Запомните: все выкройки из меха должны учитывать направление ворса, как здесь:

Выкраиваем заготовки. Кроме того понадобятся шнурки для завязок и подкладочная ткань, хотя можно шить и без подкладки. Сшиваем сначала боковые стороны. Теперь пришиваем задник к пятке. Старайтесь не образовывать складок.
Затем скрепите центр носка подошвы с центром язычка. Эти два элемента нужно сшить от угла до места для завязок. Вставьте шнурок. Под него заранее следует сделать несколько проколов. Дошейте до мыса, присбаривая края. На второй половине сделайте также.
Пинетки по этой выкройке из меха кролика лучше вывернуть мехом наружу. А если вы использовали шкурку ягненка или распороли старую дубленку, лучше оставить мехом вовнутрь. А сверху можно пришить декоративную опушку, как здесь.
Пришивать начинайте от задника ворсом вниз. Теперь ножки вашего крохи всегда будут в тепле.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезная колбаса 10-01-2013 00:38

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Согласитесь, что иногда то, что мы покупаем в магазине, назвать колбасой можно с большой натяжкой, поэтому нижеизложенные рецепты спокойно можно назвать колбасами, настоящими домашними колбасами. И не важно из чего они сделаны, главное, что они полезные и вкусные. Уж куда полезнее той канцерогенной химии, которой нашпигована магазинная продукция.
Попробуйте всё, и, возможно, многие из этих колбас вскоре станут вашими фирменными рецептами, вы будете постоянно их готовить и делиться ими со своими знакомыми.

1. Яичная колбаса
[251x239]
Незаменимая штука для любителей яичного завтрака. Да и так просто- бутербродик с яйцом и майонезом-тоже вкусно. Готовится довольно быстро. Варьировать со вкусами можно бесконечно, добавляя в яйца разные компоненты. Основа такая: 10 штук сырых яиц и стакан вареного риса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя 10-01-2013 00:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

В этом пироге тесто не главное, а главное здесь начинка.Невероятно вкусный и сытный пирог с гармонично сочетающимися ингредиентами. Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!
[600x450]

 

Попробуйте, я знаю, вам понравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии