Это цитата сообщения Calisto_Leda Оригинальное сообщение
Вино из шелковицы! Очень легкое, полезное вино!
Рецепт таков:
1)
6 стаканов сахара
4 литра горячей воды
4 чашки шелковицы (можно больше)
Сок 2 лимонов или 10 грамм лимонной кислоты
3 столовые ложки нарезанной свежей мяты (не обязательно, я добавляю для придания свежести вину)
2 палочки корицы или 10 грамм молотой корицы
1/2 чайной ложки винных дрожжей ( вместо дрожжей можно 1-2 стакана изюма)
1. Растворите сахар в воде, в неметаллическом (пластик или керамика) пищевом контейнере, добавьте шелковицу, пюре из ягод слегка разомните руками или картофельным прессом, и добавьте лимонный сок, мяту, корицу.
2. Когда смесь остынет, добавьте дрожжи или изюм, крышка посуды должна быть с не герметичной крышкой, закрыть марлей или полотенцем, или заранее продырявленной перчаткой.
3. Пусть смесь бродит в течение 7 до 10 дней, при комнатной температуре и не забудьте перемешивать раз в день.
4. Процедите смесь через марлю, перелейте жидкость в посуду и запечатайте крышкой, неплотно.
5. брожение заканчивается через пару недель, запечатать бутылки герметично пробками, и пусть вино зреет в течение 10 недель до 6 месяцев.
6. Можно добавить бутылку белого вина, для закрепления результата)))
2)
3 кг шелковицы
2 кг сахара (если хотите более сладкое вино, добавляйте 3 кг)
8-9 литров воды (кипяченой теплой)
10 грамм лимонной кислоты, или сок из 2-3х лимонов
Собираем ягоду, затем засыпаем в бутыль, доливаем кипяченую, но немного остывшую воду, добавляем лимонную кислоту и натягиваем перчатку, опять же проколов её заранее.
Отправляем в теплое место и ждем завершения брожения. Процеживаем, разливаем по емкостям и храним в прохладном месте!! Всё очень просто, главное отмыть руки, от сока ягоды, чтоб быстро избавиться от красящего пигмента шелковицы на коже, достаточно растереть зеленые ягоды в руках и руки снова чистые!!!
1.
[показать]
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Восхитительный напиток, лучше любого лимонада!
Ингредиенты:
- небольшой пучок базилика
- сахар
- лимонная кислота
Приготовление:
1. Вскипятить воду (1,5 л).
2. Бросить в кастрюлю пучок базилика.
3. Добавить сахар (лучше немного), дать покипеть пару минут. Вода окрасится в зеленый цвет. Снять с огня и шумовкой убрать всю травку.
4. Добавить по вкусу лимонную кислоту. Напиток приобретет сразу розовый цвет.
5. Охладить.
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Насыпной яблочный пирог
Ингредиенты:
Яблоки 4-5 шт (~1 кг)
Сливочное масло 120-150 гр.
Мука 1 ст.
Манная крупа 1 ст.
Сахар 1 ст.
Разрыхлитель 1,5-2 ч.л.
Ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога 1-2 ч.л.
Приготовление:
Приготовить сухую смесь: соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
В несмазанную маслом (тефлоновую) форму выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок. Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.
Выпекать при температуре 180°C около 40-45 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.
Совет: Если вы выпекаете пирог в обычной форме, то ее необходимо смазать сливочным маслом
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Туники к лету. Выкройки, мастер-классы
Это цитата сообщения Cobbra Оригинальное сообщение
Курица, маринованная по-американски
Курица, маринованная по-американски
[показать]Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8 -ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.
[показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Домашний пилинг - медовый, рисовый, кофейный
Рецепты домашних пилингов помогут сделать кожу гладкой, обновленной и красивой. Скраб или пилинг - кому как нравится называть эту процедуру обновления кожи! Но результатом довольны все. Кожа избавляется от отмершего эпидермиса и начинает дышать. Сделать средство из натуральных компонентов - это намного дешевле чем купить скраб.
Домашние средства, приготовленные из натуральных ингредиентов и продуктов безопасны и приятны в использовании, обладают отличными свойствами и прекрасно пахнут. К тому же, они настолько универсальны, что подходят для любого типа кожи.
Медовый пилинг с овсянкой и лимоном. Немного растопим 2 столовые ложки натурального меда на водяной бане, добавим сок половины лимона и 1 столовую ложку измельченной в кофемолке овсянки. Теплую ароматную смесь массирующими движениями нанесем на кожу лица и оставим на 30 минут, затем смоем водой. Пилинг мягко очищает кожу, освежает ее и отбеливает.
Рисово-творожный пилинг с оливковым маслом. 1 чайную ложку измельченного в кофемолке риса перемешаем с 2-мя столовыми ложками творога и 0,5 чайной ложкой оливкового масла. Смесь подогреем и массирующими движениями нанесем на кожу лица на 15 минут. Затем смоем теплой и прохладной водой. Такой пилинг глубоко очищает кожу, увлажняя ее и насыщая витаминами.
Кофейный пилинг. Кофейная гуща обладает чудесным ароматом, поэтому особенно приятна для пилинга! Нанесем кофейную гущу на очищенную, слегка увлажненную кожу и дадим немного подсохнуть. Снимем кофейный пилинг круговыми массирующими движениями, смывая теплой, а затем холодной водой.
Если вы предпочитаете косметические средства от производителя, то эти отзывы о скрабах "Чистая линия" Бережный уход помогут вам понять, подойдут ли они для вашей кожи. Отзывы от покупателей ограждают от покупки некачественной продукции.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чебуреки с картофельно - сырной начинкой по домашнему.
Очень понравился рецепт теста. Такие чебуреки с картофельно - сырной начинкой по домашнему, ни чем не хуже , чем с мясной начинкой, особенно для любителей картошечки. Попробуйте, если у кого нет такого рецепта, то приготовьте их и убедитесь в том, что это, действительно, очень вкусно. У меня такой рецепт уже был в дневнике, но так как у меня сегодня в планах испечь именно их, то я публикую этот рецепт ещё раз .
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепты приготовления МАРИНОВАННОГО ЛУКА
К различным видам мяса, салатов, винегрета очень хорошо подходит маринованный лук и чеснок. Это отличная закуска! Рецептов маринования лука очень много. Вот несколько простых и доступных способов приготовить маринованный лук:
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Шьем новый фартук из старых джинсов
Джинсы - вещь попросту уникальная и не только в качестве предмета одежды. Из ненужных джинсов можно сшить множество полезных красивых вещей, которые еще будут радовать вас долгое время. К примеру, старые джинсы можно легко и быстро превратить в стильный фартук.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем вечернее черное платье
Предлагаю вам сшить эффектное вечернее платье. Для пошива лучше всего использовать блестящую, фактурную ткань, художественно-декоративную, так как фасон рассчитан именно для такой ткани. Ниже прилагаю файл с выкройками в натуральную величину (процентаж для увеличения указан на выкройках)
Размер платья - 40 (европейский)
Для пошива понадобится 1.30 на 1.40 см основной ткани и 1.10 на 1.50 см подкладочной
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Оказия или как приготовить картофельную запеканку
Оказией наши недалекие предки на Руси называли не только какой-нибудь досадный случай, но и очень вкусное блюдо из запеченного тертого картофеля.
[показать]
Итак, как приготовить картофельную запеканку, простите, оказию?
Нам понадобятся:
Яйца – 6 шт
Сливочное масло – 150 г
Сметана – 150 г
Соль и зелень по вкусу.
Натираем сырой очищенный картофель на терке (лучше крупной), промываем от крахмала под струей холодной воды, хорошенько отжимаем. Кладем в картофельную массу масло, яйца, сметану, соль и аккуратно взбиваем.
Смазываем сковороду маслом, выкладываем полученную массу и запекаем в духовке при 180ºС. По времени она запекается примерно минут сорок, но готовность вам лучше определять самим, так сказать «методом тыка».
Сюда же можно также добавить и грибы и фарш, или просто сыром тертым посыпать, в общем креативненькое блюдо на любой вкус!
При подаче на стол оказию посыпать зеленью и (или) полить сметаной или сливочным маслом. Тут кому как по душе!
Это цитата сообщения Вера_Ольховская Оригинальное сообщение
Электронная выкройка юбки однослойной с перепадом длины
[287x700]
Размеры: 42-62
Формат файла: PDF
Уровень сложности пошива: начальный.
Модель рекомендована в качестве первого изделия.
Расход ткани от 155 до 180 см, в зависимости от выбранной длины и способа обработки талиевого среза.
Выкройка, схематический вид которой показан на рис. 1, выполнена по просьбам участников группы Веры Ольховской «Крой, шитьё и бесплатные выкройки» («В контакте»).
Попробовать скачать и распечатать бесплатные выкройки
Как раскроить и как сшить своими руками юбку с перепадом длины
Пошив одежды своими руками значительно упрощается, если знаешь что шьёшь, как это сшить и с чего начать.
Данная модель юбки, в основе которой лежит выкройка юбки солнце клёш, имеет начальный уровень сложности, поэтому начать своё обучение крою и шитью Вы можете с неё.
Если это Ваш первый швейный опыт, Вы можете максимально упростить пошив юбки, выбрав стрейчевую ткань. Для пошива юбки из стретча Вам понадобится ещё и резинка – широкая или узкая.
Изготавливая лекала, выберите нужную Вам выемку по своим меркам (см. статью «Как снять мерки») и при помощи таблиц женских размеров. Линия низа также может выбираться любая, вне зависимости от Вашего размера.
Для раскроя сложите ткань вдвое и, совместив кромки, расположите их параллельно краю стола. На сгиб уложите прямые срезы лекала.
Вырезаем юбку БЕЗ при пусков на швы.
Если талиевый срез юбки будет обработан не просто широкой резинкой (см. «Как сшить юбку на резинке»), но и поясом, выкроите пояс.
Теперь рассмотрим варианты как сшить юбки на резинке.
Один из самых простых – притачать к талиевому срезу широкую резинку. Притачивание следует производить широким зигзагом или зигзагом «тройкой». Если возможно, то распошивочным швом (см. Машинные швы).
Немного сложнее обработка узкой резинкой с одновременным подгибом среза: накладываем на резинку подогнутый край талиевого среза и соединяем юбку и резинку зигзагом-тройкой с изнаночной стороны юбки.
Ещё один довольно простой способ, подходящий для тонкого трикотажа – обработка поясом.
Рассчитать ширину пояса просто:
2 ширины пояса в готовом виде + 2 см на швы
Средняя ширина в этом случае составит 10 см.
Итак, полоску пояса следует сложить вдвое вдоль и заутюжить.
Померьте на себе длину пояса в готовом виде – бёдра должны в неё проходить, но пояс не должен быть длиннее, чем талиевый срез юбки.
Отрежьте лишнее.
Стачайте концы пояса, сделав пропуск строчки с его изнаночной стороны, чтобы вдёрнуть узкие резинки.
Проложите строчки под эти узкие резинки. Чтобы строчки не лопнули, рекомендую использовать узкий зигзаг.
После этого остаётся притачать пояс и вдёрнуть резинку.
Низ юбки опиковать или обработать швом с руликом.
Как видите, сшить юбку на резинке достаточно просто, особенно из стрейча.
Если Вы шьёте такую юбку из шёлковой ткани (шифон, креп, атлас, шёлк и т. д.), Вам придётся выполнить застёжку или выбрать такую выемку по талии, в которую пройдут Ваши бёдра.
Исходя из того, что сегодня в моде накладные молнии, застёжку обработать очень просто: разрезать, обметать и настрочить молнию.
А «шью сама» – звучит гордо!
В завершение скажу, что эта юбка подходит для любого отрезного по талии платья с юбкой солнце в качестве дополнительной верхней или нижней юбки.
Выкройки платьев смотреть здесь
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Лепим из полимерной глины - куклы". Практическое руководство.
"Лепим из полимерной глины - куклы". Практическое руководство.
Какие существуют правила при изготовлении кукол и для работы с полимерной глиной, все советы Вы найдете в этом практическом руководстве и если Вас, вдохновит эта книга, значит появится на свет очень много самых разных кукол, вылепленных вашими ручками.
1.
[472x700]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Морковная бабка с медом и орехами
Ингредиенты для морковной бабки с медом
3 морковки средней величины, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 0,5 стакана растительного масла, 2 яйца, 2 чайн. ложки ванилина, щепотка корицы, цедра лимона, 1 чайн. ложка разрыхлителя, 3 стол. ложки меда, 2 стол. ложки грецких орехов.
Приготовление
Яйца взобьем с ванилином и сахаром, смешаем с молотой корицей и лимонной цедрой. Добавим тертую на мелкой терочке морковь, мед и и растительное масло, рубленые грецкие орешки. Добавим разрыхлитель и муку. Замесим тесто и перемешаем. Ароматную смесь выльем в форму, предварительно застелив пергаментом и смазав растительным маслом.
Поставим выпекаться на 30 минут при температуре 190 град. Готовый пирог можно и сверху смазать натуральным медом и посыпать рублеными грецкими орешками. Морковная бабка получается чрезвычайно нежной, вкусной и сытной.
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Старинный фонарь.
ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!
Увидела как то МК на просторах инета, ну и конечно сложила в копилку думая что как нибудь сделаю.... ну вот, и пришел его час, решила попробовать, но я его конечно сделала не так как в этом МКhttp://www.liveinternet.ru/users/3966783/post273517594/
он мне виделся в черном, бронзовом виде.. и пришла мне мысль, что нужно его сделать не висячим, а стоячим. Нашла несколько картинок в инете старинных фонарей, и пошла идея полным потокам... я не буду много рассказывать, буду больше показывать...
думаю с картинок можно будет догадаться, как проходил процесс
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашняя молочная колбаса.
Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Творожный торт из печенья без выпечки
250 мл сливок жирностью 35%, 500 г творожной пасты 5 % жирности, 1 пачка ванильного пудинга (90 г), 4 столовые ложки сахара, 1 стакан молока, 350 г бисквитного печенья. Отдельно возьмем 2/3 стакана молока + 1 чайную ложку растворимого кофе.
Смешаем сливки с творогом, пудингом, молоком и сахаром. Взобьем массу миксером до воздушного крема. Отдельно смешаем молоко с растворимым кофе и разогреем в микроволновой печи. Кофе растворится.
В прямоугольную форму выкладываем плотным слоем печенье, предварительно обмакнув каждый кусочек в кофе с молоком. Смазываем частью крема. Далее - второй слой печенья и часть крема. И таким же образом последний слой печенья и сверху крем. Можно тортик украсить ягодами, фруктами, кокосовой стружкой, тертым шоколадом или другими ингредиентами по желанию.
Ставим творожный тортик в холодильник и выдерживаем около 6-ти часов. Торт можно оставить на всю ночь. Творожный торт без выпечки подается в охлажденном виде.
О торговой марке Рудь можно говорить с наслаждением и упоением! Качественное мороженное, молоко, масло, глазированные сырки и другие продукты Рудь в ассортименте можно посмотреть на сайте rud.ua и почитать о производстве самого вкусного мороженного, изготовленного по современным технологиям.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Секреты идеально чистых окон в вашем доме
Все стёкла в доме образцовой хозяйки блестят и сияют, но как добиться этой идеальной чистоты, ведь, чистые окна – это ясные глаза дома. Вот несколько простых и полезных советов :
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
еврейский сметанный САМЫЙ ВКУСНЫЙ пирог с яблоками
Почему такое название, я не знаю.
Как-то мне довелось попробовать этот наивкуснейший, очень нежный пирог с яблоками и сметаной. Потом долго искала, как же готовится данное произведение искусства. И вот наконец-то по чистой случайности этот рецепт появился в моей копилочке. Что вам сказать об этой выпечке? Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.
Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.
[400x386]
[400x330]
Аппетитный пирог, который так и просится в рот