[показать]

Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный
имбирный чай, который хорош, как для похудения,
так и для здоровья вообще.

Его замечательно пить, когда простудился или
начинаешь заболевать. Так как корица и имбирь
обладают согревающими свойствами.
И прекрасные антибактериальные пряности.

О пользе лимона писать не буду, я думаю,
знают все.

А базилик тоже не просто пряная трава,
но он также прекрасно справляется со
многими болезнями. Он улучшает
пищеварение, базилик имеет
противовоспалительное и
антисептическое действие.

Кроме того, такой имбирный чай с корицей,
лимоном, базиликом и медом – просто
кладезь разных витаминов и микроэлементов.

Но, как и любые другие полезные продукты,
все имеет также и свои противопоказания.

Поэтому, если у вас имеются серьезные
заболевания, или вы склонны к аллергии,
то проконсультируйтесь с врачом, прежде,
чем готовить такой чай.

Рецепт имбирного чая с лимоном, медом,
корицей и базиликом

Ингредиенты:

На 1 стакан чая

Имбирь — небольшой кусочек,
примерно 1,5 см
Корица – половинка палочки
Базилик – 1 веточка
Лимон- 1 ломтик
Мед – по вашему усмотрению (у меня
одна чайная ложечка)
Как приготовить имбирный чай

Имбирь нарезаем тонкими ломтиками.
Заливаем воду в кастрюльку, доводим ее до
кипения и кладем имбирь с палочкой корцы.
Даем чаю под крышкой повариться
около 3-4 минут.
Затем забрасываем базилик, корешки не
отрываем, вместе с ними. Огонь выключаем
и даем имбирному чаю настояться под
крышкой, пока он не остынет, примерно
до 40 градусов.
Тогда добавляем лимон и мед.
Имбирный чай получается очень вкусным.
А аромат просто потрясающий!




источник -http://vkus-zdoroviya.ru/
 

[показать]

[показать]

Если минеральная вода действительно качественная,
то она отлично влияет на состояние кожи(делает
ее упругой и нежной). Ее воздействие можно
сравнить с термальной водой от дорогих
косметических брендов. Но в отличии от
последнего, минеральную воду можно
купить на каждом шагу и по бюджетной
цене.
Только обратите внимание, что для маски
нужна негазированная вода. То есть перед
применением, примерно за 40 минут,
перелейте ее в стакан и дайте постоять.
Маска домашняя из минеральной воды
для проблемной кожи.
Это скорее даже не маска, а ухаживающий
лосьон.

Вам понадобится:

* минералка - 1 ст.
* лимон - 1/2
* глицерин - 1 ч.л.
Вам необходимо:
* Выжать сок лимона в воду, добавить
глицерин, перемешать.
* Поставить в холодильник и пользоваться
по утрам и перед сном.
Маска домашняя из минеральной воды для
нормальной кожи.
Вам понадобится:
* минералка - 50 мл
* овсяные хлопья- 1 ч.л.
* лимон - 5 капель сока

Вам необходимо:

* Смешать составляющие. Оставить
на 20-30 минут для настаивания.
* Нанести на кожу, держать 10-15 минут.
Смыть минералкой.

Маска домашняя из минеральной воды
для сухой кожи.

Вам понадобится:
* минералка - 50 мл
* мед - 2 ч.л.

Вам необходимо:

* Смешать составляющие.
* Нанести на лицо. Держать 10 минут.
* Смыть минералкой.

[показать]

Источник - сайт " Мир тесен"(советы народной мудрости)


[показать]

[показать]

Блюда из печени любят многие. Однако
далеко не все знают, как ее правильно
готовить. Самые большие ошибки при
приготовлении блюд из печени – это
горчинка, жесткость и сухость. Поговорим
дальше, как приготовить вкусную печень.
Читай секреты и готовь правильно!

Выбираем печень

При покупке печени важно выбирать не
замороженную, а именно свежую печень.
Только в этом случае можно быть полностью
уверенным в ее качестве. Обрати внимание
на ее запах и цвет. Очень темная или же
наоборот слишком светлая печень – это
неправильно. Также на данном продукте
не должно быть никаких пятен. Поверхность
печени должна быть упругой, гладкой,
без подсыханий. Что касается запаха, то он
должен быть немного сладковатым. Если
присутствует кислинка – это говорит об
испорченности продукта.

Виды печени

Наиболее жесткой и грубой является говяжья
печень. Чтобы приготовить ее правильно,
рекомендуется перед приготовлением снять
с нее тонкую пленку, которая ее покрывает.
В свиной печени присутствует деликатная
горчинка, но в тоже время такая печень
очень мягкая и нежная. Пленки на свиной
печени – нет. И еще один совет: чтобы
печень (независимо от вида) была вкусной,
из нее перед приготовлением необходимо
удалить все крупные сосуды и жилки.

Секреты приготовления печени

Чтобы при жарке печень получилась нежной,
мягкой и воздушной, режь ее на кусочки не
толще 1 см. Также достаточно жесткой
печень может получиться, если продукт
пережарить. Запомни маленький кулинарный
секрет: перед приготовлением кулинары
рекомендуют обсыпать кусочки печенки содой.
Далее продукт необходимо оставить на час
и после промыть проточной водой. Осталось
всего лишь обсушить печень и обжарить ее
на раскаленном масле по 5 минут с каждой
стороны.
Если же ты хочешь сохранить в печени сок,
ее необходимо перед жаркой немного
запанировать в сухарях или муке.
Особо нежной печень получается при тушении
ее в майонезе, сметане или молоке.

А наши бабушки знали такой секрет
приготовления нежной и вкусной печени.

Выдержи продукт пару часов в молоке, далее –
опусти печень в кипяток на пару минут.
Далее хорошо промой под холодной водой
и обсуши бумажной салфеткой. Осталось
всего лишь нарезать печень небольшими
кусочками и поджарить в кипящем масле.


[показать]