Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Хотите быть всегда желанной? Вся правда о розмарине
[300x150]«Вот розмарин. Это на память. Прошу тебя, любимый, - не забывай». (Офелия, «Гамлет», Шекспир).
Розмарин входит в состав многих любовных зелий.
В средние века он считался символом верности. Но ещё древние римляне считали его символом влюблённых и использовали на свадебных церемониях.
Вообще розмарин растение очень древнее, письменные источники сообщают, что он рос на склонах гор в Ливане ещё в библейские времена.
Одна из более поздних легенд о розмарине рассказывает, что Дева Мария, спасаясь от преследования солдат царя Ирода, сделала остановку в Египте и там повесила свой синий плащ на небольшой кустик с белыми цветочками и цветы его стали голубыми.
С той поры голубой цвет стал ассоциироваться с вечностью, божественностью, абсолютной правдой и мудростью.
А розмарин приобрёл ещё одно название – «накидка Марии».
Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение
Магические свойства растений
[397x308]По древним поверьям, многие травы, цветы, корни защищали от нечистой силы, колдовства, помогали находить клады, приносили благополучие. Например, лиловые колокольчики сон-травы, положенные под угол строящегося дома, приносят мир и согласие, а спрятанные на ночь под подушку, - усыпляют и предсказывают спящему судьбу.
Зверобой (в народной медицине его называют цветком от 99 болезней) носили на шее или прикрепляли к шляпе как амулет от колдовства. Считалось, что его трава, собранная накануне Ивана Купала или в другой день, но обязательно в пятницу до восхода солнца, предохраняет от порчи. Для этого пучки зверобоя подвешивали в дверях, крестообразно на окнах или прятали под порогом. Чтобы не уставать при ходьбе, достаточно взять с собой в дорогу пучок зверобоя, закрепить его на ноге или просто держать в руке. Трава этого растения, разбросанная по огороду во время посевных работ, убережет посевы от града.
Читать далее
[316x93]Если вам нужно хранить и обрабатывать большие объемы информации, а купить и содержать свой сервер нет возможности - возьмите выделенный сервер в аренду. Размещение и аренда серверов на площадях Компании MSM.RU - это удобство, быстрота и экономность. И вы всегда на связи!
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
[700x528]Обычно семена цитрусовых вместе с кожурой мы выбрасываем в мусор. Большинство из нас уверены, что из них вырастут лишь «дикари», которые при любом уходе не зацветут и не дадут плодов никогда, а в лучшем случае — через 20—25 лет. Так ли это на самом деле?
Это цитата сообщения Люкавана Оригинальное сообщение
Берем килограмм огурчиков, укропа грамм 100-150, несколько зубчиков чесночка и столовую ложку соли... И... поехали...
[700x525]у огурчиков отрезаем "жопки", чтобы лучше просолилось и складываем их в целофановый пакет
[700x525]мелко режем укропчик... и добавляем его в огурчики...
[700x525] [700x525]выдавливаем туда же чесночок...
[700x525] [700x525]соль...
[700x525]хорошенько перемешиваем все...
[700x525]и вот что получается...
[700x525]теперь завязываем пакет, кладем в еще один, чтобы не протекло и кладем в холодильник. Уже завтра утром это будут потрясающе вкусненькие малосольные огурчики! Приятного Вам аппетита! А я пошла спать и выздоравливать!
Это цитата сообщения Снежана_Андреевна Оригинальное сообщение
Помнится она была моим кумиром! ... И с годами почти не меняется!
Эх....как давно это было...
Для любителей мексиканских сериалов имя Вероника Кастро значит многое: не считая рабыни Изауры, Роза была первым заграничным кумиром миллионов девочек, девушек и бабушек, а также даже некоторых особей мужского пола.
фото Вероника Кастро
Это цитата сообщения Снежана_Андреевна Оригинальное сообщение
А вот такие бутерброды "Божьи коровки" можно приготовить на Новый год и вспомнить лето:
[448x336]Рецепты приготовления бутербродов "Божья коровка".
Тостовый хлеб или булочку с кунжутом порезать на тонкие кусочки, слегка поджарить в тостере или на гриле.
Готовим 1 слой бутерброда - твердый сыр мелко натираем на терке, чеснок измельчаем в чеснокодавке, сыр смешиваем с чесноком и майонезом.
2 слой бутерброда - божья коровка. Небольшой помидор режем пополам, срезаем 1 краешек (там будет голова жука), делаем на помидорке надрез в форме крылышек. Голову делаем из половинки маслины, майонезом рисуем глаза, точки на спине вырезаем из маслин.
Укладываем слои на бутерброд, посыпаем мелко порубленным укропом и украшаем веточками петрушки.
Для ленивых можно просто предложить положить на хлеб пластик сыра, а наверх - божью коровку из помидора:
[448x400]Есть еще бутерброды божья коровка с колбасой, то есть из колбасы:
[518x398]
[600x600]Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Креветки в сливочно-чесночном соусе Вся фишка в чесноке! Понадобится: 500 грамм очищенных креветок. 100 мл жирных сливок. 5 зубков чеснока. Петрушка. 25 г. сливочного масла. Оливковое масло. Соль, перец.
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
[400x220]Салат-торт с курицей и грибами
Необходимые продукты:
курица - 1,5 кг
шампиньоны консервированные - 400 г
растительное масло - 2 ст. ложки
лук репчатый - 2-3 головки
яйца вареные - 4 шт.
сыр твердый - 300 г
майонез - 400 г
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
[442x340]Оливковая пальма
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки. Трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой. Чтобы лук закручивался, надо покупать только что срезанный. И ещё юбочки можно чуть поболтать в тёплой водичке.
Затем берется юбочка большего диаметра и в неё вставляется меньшего... принцип телескопической трубы. На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень.
Чтобы пальмы стояли в салате и не падали, их лучше воткнуть в половинку крупной редиски или сырой картофелины - сами подберите, что вам удобнее.
Продолжение (Фото и описание)
проектирование строительство
Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение
[показать]Делаю я его из развесного кондитерского шоколада, вот такой
[показать]Растапливаю на водяной бане, но не кипящей, а просто ставлю в закипевшую воду. Растопленый шоколад должен быть слегка теплым.
[показать]Из плотного файла вырезала полоску, длиной 20 см и шириной 5см. Уголки обрезала, так потом удобнее будет укладывать бант.
[показать]С помощью силиконовой кисточки намазываю шоколад на полоску , слой не должен быть очень тонким,чтобы потом не ломался. И чтобы не было просветов на шоколаде
[показать]Аккуратно соединяем концы ( один конец чуть должен выступать, чтобы потом удобнее было снимать) и прижимаем прищепкой.
Поместить в холодильник в положении "на ребро" как на фото, иначе может поломаться. Так как шоколад не горячий, а чуть теплый, застывает он в течение буквально 3-5 минут.
[показать]Вынимаем из холодильника, снимаем прищепку, и со стороны чуть выступающего конца, снимаем пленку
[показать]Получается вот такая капля.
[показать]Для банта нам нужно 9 таких штук, но сделать надо больше, так как некоторые могут поломаться
[показать]Бант укладываю прямо на торт, 5- первый ряд, 3 - второй, и 1 сверху.
Вот такой получается
[показать]Капли можно скреплять растопленным шоколадом, а если транспортировать не надо, то можно просто уложить на торт , ничем не скрепляя.
Ну, вот и все.
[показать]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Британский художник Марк Нортист (Mark Northeast) превратил складывание бутербродов в искусство!
Его произведения гениальны и настолько просты, что их может повторить каждый! Пробуйте повторить сами!
Можете экспериментировать, заменяя отсутствующие продукты на подходящие!
[показать]Это цитата сообщения parhomka_ua Оригинальное сообщение
Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут и под более крепкие напитки
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рецепт этого блюда я перенял у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...
Это цитата сообщения Березка-3009 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
мука - 3 стакана
маргарин - 251 г.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 стакан
сода - 1 ч. л.
варенье (лучше кислое) - около стакана
Муку высыпать в миску натереть туда на терке маргарин. Перемешать руками до сыпучего состояния. Добавить соду. Выложить заранее взбитое яйцо с сахаром. Все перемешать. Разделить на пять колобков. Три колобка натереть на терке в форму. Сверху выложить любое варенье (джем, повидло). Натереть оставшиеся два колобка, засыпать поверх варенья. Печь в нагретой духовке 15-20 минут.
Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
[400x300]необходимо: 8-10 картошек средней величины (не крупных)
16-20 полосок бекона
для соуса: 25г масла сливочного,1 ст.ложка муки,1/4 л. бульёна(можно из порошка или кубика)
100г сметаны,соль,перец,сок половинки лимона
Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек,положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
[400x300]
[400x300]в это время готовим соус - разогреваем масло,добавляем муку,осторожно,чтобы не получилось комочков,вливаем бульон,даём закипеть,снимаем с плиты,вмешиваем сметану,соль,перец,лимонный сок.
[400x300]Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
[400x300]Автор adelja
http://forum.say7.info/topic6437.html
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
|
[показать] Закупаем:
|
 |
||
 |
 |
||
 |
|||
Это цитата сообщения г_ж_е_л_ь Оригинальное сообщение
[480x320]Все пропорции даны приблизительно за 1 взрослого … и довольно голодного ...(или 1 пакетик из фольги) — так мы получаем порционное блюдо !!!
На большой лист фольги, свёрнутой вдвое (чтоб рыбе было теплее !!!) слоями укладываем:
-лук-порей, порезанный кольцами.... если нет порея — обычный лук тоже хорош, его стругаем полукольцами.1 средняя или крупная луковица — на 2 слоя.
-рис, я беру коричневый рис (он не отбелён искусственным путём) — но, вы можете взять любой — понравившийся вам !!! СУХОЙ !!! Это звучит очень странно, но чуть позже станет ясно, что ошибки здесь — НЕТ !!! 3-4 ст. ложки — зависит от того, как силён наш голод …...
И ещё, - довольно важно: постарайтесь рис не "размазывать" .... иначе, рисинки завалившиеся в складочки остануться твёрдыми и будут неприятно хрустеть на зубах !!!
Что касается этого слоя - можно фантазировать и вместо риса добавить картошки (для любителей) : её можно порезать шайбочками, но не очень толстыми — она должна успеть «созреть» - 1 картофелина, средней величины...
-тёртая на крупной тёрке морковь... мне ТАК нравится, но если вам нравится — можно соломкой, кубиками или другими геометрическими фигурами постругать … нужно только помнить — не слишком крупно, иначе будет хрустеть !!!!! 1 крупная морковка — на 2 слоя.
-филе рыбы ...- тут, как говорится, : кто на что горазд … - у меня был лосось (сёмга ?) - порционный кусок, прямо ИЗ МОРОЗИЛЬНИКА … не переживайте — размораживать не нужно !!!
Для такого блюда лучше взять рыбу без костей.
-повторяем слой лука...
-.. и моркови …
-формируем «пакетик», но пока не закрываем его.... В наше блюдо осталось добавить 1 ст. ложку растительного масла : любого сорта - на ваш вкус...
-.... и 6-7 ст. ложек воды, чтобы наш рис успел пропариться ( в соотношении = 2 части воды х 1 часть риса ); в случае с картошкой — только 1 ст. ложка!.... из замороженной рыбы выделится ещё влага — этого будет достаточно для нашего риса или картошечки....
-теперь пакетик нужно как можно тщательнее закрыть и …- в разогретую духовку (200-220° С) на 40-45 минут.
В аэрогриле можно температуру уменьшить на
Это цитата сообщения Sensy Оригинальное сообщение
3 куриные грудки 600 гр
4 средненькие луковицы
50 гр сливочного масла
2 столовые ложки муки (обычные, без горки)
2-3 стакана молока (3 для любителей подливы)
соль, перец, травки-приправки по вкусу
Куриные грудки с двух сторон посолить, поперчить, посыпать любимой приправой, обработать тендерайзером или зверски истыкать ножом и нарезать кубиками размером примерно 2х2 см.
Обжарить мясо на сухой сковороде с антипригарным покрытием до выпаривания жидкости. Добавить масло, лук, нарезанный тонкими полукольцами и обжарить до румяного цвета. Посыпать мукой, обжарить при постоянном помешивании до "впитывания" муки. Влить 1 стакан молока, хорошо перемешать, влить остальное молоко (у меня всего 2 стакана), перемешать, довести до кипения, приправить по вкусу и варить при постоянном помешивании несколько минут до загустения.
http://sterngotovit.com/forum/index.php?PHPSESSID=...3163b27fb92&/topic,8989.0.html
[640x482]
Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение
вы не поверите,но макраме применяют и для оформления причесок-если показаться с такой-точно все а-ь-а-л-д-е-ю-т!!!
[400x300]
[400x300]
[300x400]
[300x400]
[300x400]
[300x400]
[300x400]
[300x400]
[400x300]источникhttp://dolores.kz/blogs/entry/--2010-04-03