Без заголовка 18-08-2016 10:20

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЕ ПОНЧИКИ БЕНЬЕ ПО-КРЕОЛЬСКИ

Это не только красиво звучит, это еще и вкусно. Лакомство!..

ПОТРЕБУЕТСЯ:

1,5 стакана кондитерской муки
Треть стакана плюс Пол стакана сахарного песка
2 столовой ложки растительного масла и еще немного для жарки
1 яйцо
Чайная ложка с четвертью молотой корицы
Пол стакана цельного молока
Пол чайной ложки соли
2 чайной ложки разрыхлителя
Пол стакана размятого в пюре бананов (1 переспелый банан)
Четверть чайной ложки бананового ароматизатора (это по желанию)

[616x462]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В большой сковородке на довольно сильном огне разогреваем растительное масло, налив его в сковороду на 5 см., пока спецкулинарный термометр не покажет нам 190°С.

Тем временем в большой миске смешиваем муку, соль, разрыхлитель, 1/4 чайной ложки корицы и треть стакана сахара.

В другой миске взбиваем яйца, пюре из банана, молоко, и 2 столовые ложки растительного масла. Добавляем банановый ароматизатор, по желанию. В неглубокой миске смешаем оставшийся сахар с чайной ложкой корицы.

Подмешаем к сухим ингредиентам банановую смесь, чтобы тесто стало влажным.
Выкладываем (партиями по чайной ложке с верхом) тесто в горячее масло и жарим до золотисто-коричневого цвета, - это где-то по 15 секунд с каждой стороны. Достаем шумовкой и кладем на бумажное полотенце, - пусть впитается лишний жир.

Осталось обвалять пончики, пока еще теплые, в сахаре с корицей...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-08-2016 10:06

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Как выучить английский и не умереть от скуки?

[650x390]
Как выучить английский и не умереть со скуки Если домашние задания, «зубрежка» слов и долгие уроки не для вас, не отчаивайтесь — есть много способов учить иностранный язык весело и с интересом. Предлагаем вам 14 бесплатных ресурсов, которые превратят учебный процесс в увлекательное занятие. Игры, аудиозаписи, кроссворды, смешные сериалы — выбирайте на свой вкус. BBC Learning English Сайт по изучению британского английского. Большое… Подробнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-08-2016 18:05

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Курник, или лазанья по-русски

[показать]

Очень понравился "мужской" рецепт приготовления курника- очень подробный, и очень удачный:

"Прежде, чем готовить любимый пирог моего детства, я полистал книжки. По сути дела вариантов было не так уж и много, но сомнения возникли. Решил все-таки проконсультироваться с автором того самого ностальгического пирога.
Верно мать говорит – много углеводов. Надо сделать полегче. Но от блинов отказываться не хочется, они придают оригинальность блюду. А что если отказаться не от блинов, а от теста? Во, Пискунов дает! Это что ж за пирог, без теста? А кто сказал, что пирог? У нас, на этот раз, курник будет не пирогом, а… Лазаньей! Да, точно! Слои, бешамель, запекается в духовке. Все как у лазаньи, только ингредиенты другие.
Так пришла мне в голову идея приготовить не совсем обычным способом старинный русский пирог. Не хочу хвастаться, но получилось не хуже, чем у мамы. А если положить руку на сердце — куда вкуснее.
Хоть и надругался я над хрестоматийным рецептом, и ортодоксы от кулинарии опять скажут, что это пОшло. Однако замечу, что готовлю я не в этно-кулинарно-научных целях, а лишь для того, чтобы вкусно самому поесть и семью накормить. Да и с вами поделиться, если хорошо получилось. А получилось очень неплохо.

Курицу поставим вариться. Бросьте в подсоленную воду соль, маленькую луковичку и лавровый листик. Варим долго. Курица должна развариться, чтобы мясо легко отходило от костей.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-08-2016 14:14

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вязаная парочка смешных и обаятельных кукол

[показать]

Вязаная парочка смешных и обаятельных кукол – для игр и украшения интерьера.

РАЗМЕР

Примерно 25 см без волос

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% хлопка; 100 м/50 г) – по ок. 50 г белой, светло-коричневой, голубой, светло-розовой и бежевой; 1 шпуля светло-розовой канители (60% медных волокон, 40% металлических волокон; ок. 700 м/шпуля); крючок № 3, немного ваты для заполнения.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-08-2016 12:29

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Хвастик - мужская шапочка спицами "Ноттингем" с переводом!

[400x300]
Хвастик - мужская шапочка спицами "Ноттингем" с переводом!
Моя вторая шапочка спицами!
Вязала по английскому описанию - где-то неделю по вечерам,сразу после The Boyfriend Hat.
Решила связать мужскую шапочку по-глубже и по-сложнее...
Нитки -полушерсть-остатки, круговые спицы Addi 4 мм 60см длиной.
Описание - мой вольный пересказ и перевод из журнала "Пуговка. Головные уборы."

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-08-2016 16:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Селедочка пряная, малосольная

Селедочка пряная, малосольная

[показать]

Недавно, в комментариях к одному рецепту, зашел у нас разговор о селедке, который "вылился" в просьбу поделиться рецептиком для ее посола. Вика-Ольга предложила отличный рецепт, но без фотоотчета. Я приготовила по ее рецепту, осталась довольна результатом и решила донести рецепт до большинства, а то он так и останется мало замеченным в комментариях. И если кто-то ищет, то теперь найдет наверняка! Текст копирую автора рецепта, от себя добавлю послесловие.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-08-2016 10:34

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Джемпер с открытыми плечами

[показать]

Легкий джемпер с открытыми плечами идеален для лета. Его можно одевать с шортами, брюками и мини-юбкой.

Размер: 38-40.

Вам потребуется: 400 гp. пряжи белого цвета (100% лён, 110 м/50 гp.); прямые спицы № 4,5; крючок № 4,5.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-08-2016 21:09

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Бежевый пуловер-реглан с ажурными мотивами. Вязание спицами

Необычайно красивые, напоминающие виньетки, ажурные
мотивы выделяются на фоне лицевой глади.
Чудесный пуловер с рукавами реглан для умелых мастериц!

[501x700]

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 500 (550) 600 г бежевой пряжи (40% вискозы, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида; 125 м/50 г); спицы № 3,5 и 4; круговые спицы № 3,5.

Техника вязания: резинка, лицевая гладь, ажурный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-08-2016 21:13

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ЖЕНСКАЯ ШАПОЧКА УЗОРОМ"ПЛЕТЕНКА"

[показать] [показать]

Узор несложный, благодаря ему, шапка получается очень теплой, двойной, великолепно держит форму и создает объем.
И так, первое, с чем надо определиться — фасон. Какой вид шапки Вам идет? По голове или чуть пышнее? Или нужен берет?
От этого будет зависеть количество прибавок после резинки

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-08-2016 21:10

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Кардиган для маленькой принцессы

Описание.
Выберите размер спиц в зависимости от того, какой размер кофточки требуется получить, и следуйте инструкциям ниже. Вязание идет сверху вниз (круглая кокетка) одной деталью в прямом и обратном направлении.
Набрать 55 петель.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Туника с волнистым узором 09-08-2016 21:54

Из той же пряжи что и предыдущее платье с полосатым лифом с добавлением неопознанных бирюзовых связана туника. Израсходовано:пряжа ICE CIELO (100% хлопок нако) ,бледно-голубой 600м/100г в две нити -150г
пряжа COTONE RITORTO (100% хлопок) 500м/100г в две нити -150г
и не более 40г неустановленной бирюзовой.

[525x700]

[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2016 15:29

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Курица с кабачками под сыром

Курица с кабачками под сыром

!!! Вчера делала вечереом — супер! Всем советую!

[показать]

Очень люблю сочетание курицы с кабачками, поэтому предлагаю попробовать такой вариант.

[показать]

Ингредиенты:

1 кг любых частей курицы
150 г сыра
200 г сметаны
1 средний кабачок
5 зубчиков чеснока
2 столовые ложки томатного соуса (кетчупа)
2 столовые ложки соевого соуса
Соль, специи по вкусу

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2016 15:27

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Аппетитный гуляш в хлебе по-чешски

Гуляш в хлебе - сытное чешское блюдо. Благодаря разнообразным приправам и специям, мясо приобретает аппетитный аромат и вкус. Для гурманов и не только предлагаю приготовить мясо по этому чудесному рецепту!

Рецепт интересен не только приготовлением, но и оригинальной подачей. Ароматный домашний хлебушек, внутри которого спрятано мясное угощение, выглядит аппетитно и вкусно!

Смотрим Гуляш из свинины в хлебе по-чешски полный рецепт и закупаем продукты для повторения!

[283x424]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2016 15:24

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Готовим соленые помидоры без стерилизации

Готовим соленые помидоры без стерилизации

[700x525]

Несколько баночек можно примостить в холодильнике на одной из полок. Соленые помидоры без стерилизации - это просто находка! Особенно, когда не получилось съездить за продуктами, а запасы еды исчерпались. Картошечка пюре с соленым помидорчиком - это полноценный ужин. Особенно для тех, кто не страдает от отсутствия мяса. Кстати, такие помидоры хорошо заменяют томатную пасту, кетчуп или томатную заправку при приготовлении основных блюд или соусов.

Приступаем!

Количество ингредиентов для засолки помидоров холодным способом указано из расчета на 1 трехлитровую банку.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2016 14:19

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОБОЗНАЧЕНИЯ В ЯПОНСКИХ СХЕМАХ...

Обозначения в японских схемах / Japanese chart legend

Узоры в японских схемах обычно включают также изнаночные ряды, но петли в нем изображены так, как при круговом вязании. При вязании прямыми и обратными рядами нужно в рядах с изн. стороны изделия вязать петлю так, как она была бы видна с лицевой стороны (то есть если на схеме лицевая - вязать изнаночную, на схеме изнаночная - вязать лицевую и т.д.).
JIS = Japanese Industrial Standards - японские промышленные стандарты

JIS	Описание
[показать] [показать]	K - Knit - Лицевая. Диагональные черточки - обычные лицевые, которые наклонены влево или вправо из-за убавленных или прибавленных петель рядом с ними.
	P - Purl - Изнаночная
	Twist Stitch - K1tbl - Скрещенная лицевая петля (или лицевая за заднюю стенку) [показать]
[показать]	Скрещенная изн. петля [показать]
	CO - Loop Cast-on - Набор воздушными петлями
	YO - Yarn Over - Накид
	KLL - Knit Left Loop - добавить 1 петлю = 1 лицевая, теперь левой спицей подцепить левую дужку петли на 2 ряда ниже только что провязанной, 1 лицевая в эту дужку за заднюю стенку [показать]
	KRL - Knit Right Loop - правой спицей подцепить правую дужку петли, находящейся на 1 ряд ниже следующей петли на левой спице. 1 лицевая в эту дужку, 1 лицевая в следующую петлю
	Over Increase - лиц, изн, лиц из одной и той же петли
	CO - Cast Off - Закрытие петли
	K2tog - Knit 2 Stitches Together - 2 вместе лицевой

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2016 14:11

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Пуловер Хризантема

[300x400]
Рекомендуемая пряжа: Dia Tasmanian Merino Alpaca (70% меринос, 30% альпака, 145 м/ 40 г) 5 мотков; спицы примерно 3 мм, 3,25 мм и 3,5 мм (японские номера 3, 4, 5).

Спинка:
С помощью вспомогательной нити набрать 115 петель и вязать лицевой гладью спицами 3,6 мм. Для приталивания делать сокращения по 1 петле с обеих сторон в каждом 8-м ряду 5 раз (8-1-5). Итого должно остаться 105 п (42 см). Затем надо сделать прибавления для расширения полотна 8-1-5 и еще 6 рядов провязать прямо.
Затем 6 п с каждой стороны перенести на петледержатель, а оставшиеся 103 п вязать прямо еще 6 рядов (2,5 см).
Распустить вспомогательную нить снизу и на спицы 3,6 мм поднять 116 п. Вязать по схеме В, в 4-м ряду равномерно прибавить 11 п, а в 18-м ряду сократить 14 п. При этом в 5-м ряду перейти на спицы 3,3 мм, а в 21-м на 3 мм.
Перед: Вяжется аналогично спинке, только без последних 6 рядов.
Рукава: С помощью вспомогательной нити набрать 77 петель и вязать лицевой гладью спицами 3,6 мм. Для расширения рукава прибавлять с каждой стороны 4-1-4 и 2-1-5 (итого с каждой стороны прибавим по 9 п), затем 2 ряда провязать прямо.
Затем убрать вспомогательную нить снизу и на спицы 3,3 мм поднять 74 п и вязать по схеме В. В 11-м ряду перейти на спицы 3 мм.
Затем вязать кокетку. На круговые спицы - перед 112 п (103 п и еще равномерно прибавить 9 п), спинка 112 п (103 п + 9 п), рукава 2 х 78 п (2х(77+1)). Итого получится 380 п.
Вязать кокетку по схеме А спицами 3,6 мм, делая сокращения как показано. После 64 рядов должно остаться на спицах 140 п. Затем вязать по схеме В. 4 ряда - спицы 3,6 мм, 16 р - спицы 3,3 мм и 4 р - спицы 3 мм. В 4-м ряду равномерно сократить 14 п, должно остаться 126 п. Дальше вязать по схеме 14 рядов, а затем сократить еще 14 п как показано на схеме, провязать еще 6 рядов по схеме и петли закрыть.
[308x400]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2016 14:05

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Идеальный домашний дрожжевой хлеб

Идеальный домашний дрожжевой хлеб

Воздушный, легкий и не хлопотный хлеб с грубой хрустящей корочкой. Он настолько хорош, что даже не надо особых декораций для фото, чтобы это показать.

Что надо:
400 грамм пшеничной муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
15 грамм свежих дрожжей
300 мл воды
Ржаная мука для посыпания хлеба

Приготовление:
1) В большой миске смешать муку, соль и сахар. В небольшой посуде развести в воде дрожжи. Влить к муке и замесить однородное тесто с помощью деревянной ложки или планетарного миксера, мешая около минуты. Тесто будет довольно жидким как для хлебного и клеиться.
2) Прикройте миску с тестом пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на около 14 часов, минимум 12 часов, до суток.
3) Расстелить льняное кухонное полотенце на плоской поверхности и щедро присыпать ржаной мукой. Выложить на полотенце тесто и придать ему форму шара, подворачивая края теста к центру. Сформированную буханку оставить на присыпанном мукой полотенце и посыпать мукой еще сверху. Прикрыть тесто краями полотенца и оставить на 1,5 часов подрастать.
4) За пол часа до выпекания, разогреть духовку до 250ᵒС, вставив по середине чугунный котелок или кастрюлю с крышкой.
5) Аккуратно достать разогретую посуду из духовки, снять крышку и очень осторожно переложить подросшее тесто в кастрюлю, стараясь выпустить как можно меньше воздуха из теста и не попечь себе руки. Мне удобнее было медленно, но уверено, ссовывать тесто в кастрюлю прямо с полотенца.
6) Накрыть посуду крышкой и поставить в разогретую духовку. Через 30 минут снять крышку и печь еще 15-30 минут в зависимости от духовки и того как хлеб будет румяниться. Как всегда, постукиваем по поверхности хлеба, чтобы узнать готовность. Звук должен быть пустой.
7) Достать хлеб из духовки и оставить на пару минут в посуде. Через пару минут переложить хлеб на решетку для остывания. Через 1 час хлеб можно есть.
Приятного аппетита!

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2016 14:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный и нежный кабачковый рулет с начинкой из творожного сыра

Предлагаю великолепный закусочный рулет с творожной начинкой. Мало кто догадается, что бисквитный корж готовится из таких привычных всем кабачков. Он получается чудесный – пышный, нежный, просто тает во рту. Начинку можно делать разной, но я остановилась на творожном сыре. Не описать какой красоты это блюдо! Очень-очень красиво. Очень-очень вкусно!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-08-2016 20:18

Это цитата сообщения Brright_Sun Оригинальное сообщение

РАМОЧКИ ДЛЯ ТЕКСТА от BRIGHT SUN

***ВАШ ТЕКСТ***

Bright Sun

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Грегги и дельфины Муза и Лира 07-08-2016 17:48

Смотреть это видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии