



24 года мы прожили в Казахстане, на полуострове Мангышлак в городе который сначала назывался г Шевченко т.к. в тех местаха отбывал ссылку украинский поэт Т Г.шевченко, а в 1991 г его переименовали в г Актау. что означает Белая гора. Там прошли наши молодые годы, там выросли наши девочки и родилась наша внучка. Город в своё время был построен на голом месте - с одной стороны Каспий с другой пустыня. Летом жара до +50, и песчаные бури, когда не видно дома стоящего напротив, а возле бордюров вырастают песчаные барханы., А в апреле задувает Бескунак, ветер длящийся 5 дней, и тогда от песчаной пыли нечем дышать. Источников пресной воды нет, поэтому воду там добывают путём опреснения морской воды. Населённых пунктов рядом нет, самый ближайший посёлок Ералиево км в 50, это считается рядом. в !50 км небольшой городок Форт Шевченко, когда то он назывался форт Александровский, и именно там отбывал свою ссылку Т.Шевченко , рядом порт Баутино. Если поехать в противоположную сторону от моря так же в 150 км расположен город нефтяников Жана Озен, раньше мы называли его Новый Узень, посредине небольшой посёлок Жетыбай- бараки, небольшой магазинчик, где можно было купить венгерские мясные паштеты из свинины, верблюды. Вот пожалуй и вся цивилизация, а дальше на сотни км пустыня и безлюдное плато Устюрт. И всё же там мы были счастливы. В городе была удивительная атмосфера дружбы, взаимопомощи, молодости. Это был никогда не спящий город. Как бы поздно мы не возвращались из аэропорта, никогда на улице не было пусто. Сновали автобусы развозящие ночные смены, летом на пляже люди устраивались ночевать, и оттуда вечно слышался смех и голоса.На галереях люди допоздна чаёвничали. А ещё это был город открытых дверей. Кондиционеры ещё не были сильно распространены, в основном были в офисах, а в квартирах люди спасались от жары открыв настежь входные и балконные двери и устроив сквозняки. На дверях лишь лёгкая занавеска даже ночью.
Но пришло время, наши дети выросли и вылетели из родительского дома. В суверенный Казахстан не стали возвращаться, а 12 лет назад и мы переехали в Россию, поближе к детям. Хотя остались ещё там знакомые, друзья наши и наших детей. И до сих пор мы тоскуем по городу нашей молодости. Летом 2005 года мы покидали г Актау и по этому поводу я сочинила песню, вернее слова песни. Поют её Володины коллеги, С ними он прошёл пешком в изыскательской экспедиции весь Мангышлак и не только. На . и на многих нефтяных месторождениях Мангышлака, Кзылорды иТенгиза именно он забивал первые колышки и намечал трассы будущих дорог,, нефтепроводов, и линий эл. передач. Поют может быть нестройно, репетиций не было, но эта песня до сих пор вызывает у меня щемящее чувство ностальгии.
Город -мираж, возникающий в знойной пустыне.
Город -корабль разрезающий гордо волну.
Ты мне запомнишься запахом горьким полыни
Жаль что его я уже никогда не вдохну
Ты мне запомнишься синим безоблачным небом
Ветром, несущим вдоль улиц горячий песок.
Морем и солнцем, друзьями и добрым соседом,
Эхом звенящих в ночи молодых голосов
Я ведь не раз улетал,но всегда возвращался
В город который мне домом служил столько лет.
Город прости, я сегодня с тобою прощаюсь
В кассе впервые не куплен обратный билет.
Город Актау ты стал мне родным и любимым.
Но расставаться как видишь настала пора.
Что же, запомни меня молодым и красивым
И пожелай мне, как водится, только добра.
Встретился мне как-то в интернете, а точнее в дневнике https://www.liveinternet.ru/users/5899751/post384311524/ рецепт фрикаделек в сырно-сливочном соусе. Подкупил он меня своей простотой, тем что нужные ингредиенты практически всегда найдутся в холодильнике а когда приготовила то и вкусом. Поделилась рецептом со своими девчонками и все одобрили. Вчера в очередной раз приготовила фрикадельки к ужину, правда куриного фарша было немного поэтому добавила в него немного овсяных хлопьев что на мой взгляд совершенно не испортило вкус. Зато сливок было 200гр 20% и я добавила ещё немного молока.И вот что получилось, правда рамер фрикаделек у меня больше чем грецкий орех. В общем, спасибо НАТАШКЕ-ПРОМОКАШКЕ.

Пряжа Merino camellо от Laines du nord, шнурок из мериноса и верблюда, 133 м в 50 г. Расход чуть меньше 2 мотков, остаток второго мотка на фото. Спицы 3,5. На свою шапочку я набирала 144 петли (это 6 рапортов по 24 петли).
Шапка получилась очень легкая, практически невесомая, мягкая и слегка пушистая. Мне не колется. Макушка как я люблю, красивая и ровная.
Вязание спицами. Описание мужской модели со схемой и выкройкой - однотонная безрукавка с V - образным вырезом горловины, и узором косы

Источник http://klubok-info.ru/model_for_men_vest_3.html
Размер: 46.
Вам потребуется: 400 г пряжи (60% акрил, 40% шерсть) средней толщины бежевого цвета, спицы № 4,5 и 5.




2.



Ингредиенты:
Масло сливочное — 150 г
Сахар мелкий — ⅔ стакана
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 и ⅔ стакана
Разрыхлитель — 1 пакетик
Соль — щепотка
Яблоки нарезанные — полная банка 0,5 литра.
Лимон — половинка
Для посыпки — сахарная пудра, корица
Приготовление:
Нежный клубничный тирамису.
Ингредиенты:
Клубника –200 г
Холодное молоко –0,5 стакана
Творог маложирный 500гр
Темный горький шоколад – 50 г
Кофе вареный 2ст. л
Банан 2 шт
«Verena. Модное вязание» - журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффектные модели для ручного вязания. В каждом номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные узоры разного уровня сложности - как для начинающих вязальщиц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль.
Встретилось мне недавно в интернете платье White Karin dress https://www.ravelry.com/patterns/library/white-karin
И очень оно мне понравилось. Конечно хорошо было бы связать его из шёлковой пряжи, но у меня в наличии был лён Porto 2004 бежевый 86% лен, 14% хлопок 425 м/100г. Последнее время я полюбила льняную пряжу поэтому решила связать из него. В две нити мне показалось что будет грубовато, в одну нить тонковато. Решила к одной нити моей пряжи добавить какую нибудь пряжу - компаньон потоньше. Остановилась на ирисе 25г/150м. В итоге получалось что я буду вязать из пряжи. толщиной примерно 500м/100г. Хотя потом пожалела, надо было ещё тоньше нить -компаньон взять т.к. платье получилось тяжёленькое - 600г, поскольку ушло у меня 350 гр Porto и 250 г ириса.И так как девушки мои вышли из того возраста когда носят мини, то решила юбку на платье удлинить, для чего увеличила количество рядов в одном из узоров и добавила дополнительные ажурные элементы от себя в верхней части юбки. Кроме того петли юбки убавила постепенно и в результате уменьшила количество рапортов в лифе до 8 вместо 12 в описании В итоге получилось симпатичное платьице, подарок Танюше на 8 марта. Поскольку у меня платье не белое, и не совсем соответствует описанию я дала ему своё название " Сливочная помадка". Мне кажется что цвет очень похож на любимые в детстве конфеты. После 8 марта надеюсь будут фото на хозяйке.
Уже закончилась масленица,а я только собралась разместить свои блинчики. Готовлю их, как правило ,на кефире, вернее половина кефира половина молока. Если нет молока то добавляю кипячённую воду. НЕ кипяток, а уже остывшую. Ну и как положено мука, яйца, соль немного соды. Сахар не кладу не люблю сладкие блины. Немного растительного масла в тесто Поскольку на этот раз кефир использовала для получения творога, блины испекла на сыворотке, оставшейся от приготовления творога, тоже получилось вкусно.
Прекрасным ароматом обладает ореховое печенье, приготовленное в домашних условиях. Создать такое лакомство под силу каждому кулинару-аматору, если под рукой окажется хороший и понятный рецепт с доступными ингредиентами. Готовится такое угощение, как правило, быстро, поэтому хозяйки успеют испечь его к приходу нежданных гостей.
Популярный журнал по вязанию спицами и крючком.В номере 35 изумительных моделей для весенне - летнего периода.






















