• Авторизация


Кулич на сгущёнке: тесто смешала за 5 минут, а получился мягкий и ароматный 06-04-2026 10:31

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Кулич на сгущёнке: тесто смешала за 5 минут, а получился мягкий и ароматный

Перед Пасхой многие ищут рецепт кулича, который будет простым, быстрым и при этом очень вкусным. Один из таких вариантов - кулич на сгущёнке.

Этот рецепт нравится тем, что тесто готовится очень быстро. Сгущённое молоко сразу даёт тесту сладость, кремовый вкус и мягкость, поэтому кулич получается особенно нежным.

Такой пасхальный кулич на сгущёнке часто выбирают те, кто хочет испечь красивую праздничную выпечку без сложных процессов.

Почему кулич на сгущёнке получается таким вкусным?

Сгущённое молоко делает тесто:

  • более мягким

  • ароматным

  • насыщенным по вкусу

  • слегка кремовым.

Поэтому кулич на сгущёнке к Пасхе получается очень нежным и долго не черствеет.

Ингредиенты:

Для приготовления кулича на сгущёнке понадобится:

  • сгущённое молоко - 380 г (1 банка)

  • яйца - 3 шт

  • сливочное масло - 100 г

  • молоко - 120 мл

  • сухие дрожжи - 7 г

  • мука - около 500 г

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка, схема 06-04-2026 10:21

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Салфетка, схема

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Победная Пасха» 04-04-2026 18:47

Это цитата сообщения домик_пряник Оригинальное сообщение

«Победная Пасха»

images (160x224, 7Kb) Предсказание о трех Пасхах — кровавой, голодной и победной — приписывают старцам: основателю Успенского монастыря под Волновахой схиархимандриту Зосиме и духовнику Одесского мужского монастыря схиархимандриту Ионе, 

Они считаются духовидцами — обладателями дара предвидения. В своих проповедях и поучениях они знали о том, что произойдет в будущем, и заранее готовили паству к серьезным испытаниям.

«Кровавая» Пасха: Относится к началу специальной военной операции, с большими жертвами и напряженностью.

«Голодная» Пасха: Связана с экономическим давлением, санкциями и трудностями снабжения.

«Победная» Пасха: Финал конфликта, установление мира и духовное возрождение.

"Все случится на третью Пасху":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая творожная пасха с джемом в шоколадном корпусе 04-04-2026 18:45

Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение

Простая творожная пасха с джемом в шоколадном корпусе

 

7301510_easter_1774610921_lh_average_step_2 (700x350, 138Kb)

Эта творожная пасха готовится без желатина, при этом её не нужно отстаивать под гнётом, как классические варианты. Начинка получается достаточно плотной, но нежной.

 

Для корпуса подойдёт молочный или белый шоколад. Обязательно выбирайте качественный продукт без лишних добавок и наполнителей. В белый шоколад можно добавить любой пищевой краситель, если хотите сделать цветной десерт. В таком случае будет красиво, если цвет корпус будет сочетаться с цветом джема.

Кстати, вместо джема можно взять сухофрукты или другой наполнитель и смешать с творогом. 

 

Время приготовления

Общее - 6 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Количество порций - 8

Ингредиенты

Шоколад - 200 г
Творог - 700 г
Сливочное масло - 120 г
Обычный сахар - 80 г
Ванильный сахар - 10 г
Густой джем - по вкусу
Ягоды - для украшения

 

 
 

Приготовление

1․ Растопите шоколад удобным для вас способом.
2․ Вылейте в круглую силиконовую форму для творожной пасхи. Покрутит форму, чтобы равномерно распределить шоколад по дну и стенкам.
3․ Уберите форму в холодильник на 3–4 часа. Можно поставить в морозилку, чтобы было быстрее.
4․ Взбейте блендером творог, размягчённое масло и два вида сахара. Выбирайте сухой жирный творог с крупинками. Не берите влажный однородный.
5․ Когда шоколад полностью застынет, выложите туда немного творога и утрамбуйте ложкой. Сверху вылейте часть джема. Продолжайте выкладывать творожную массу и джем, чередуя их. Сверху должен быть ровный слой творога.
6․ Поставьте творожную пасху в шоколадном корпусе в холодильник на 2–3 часа или больше.
7․ Аккуратно снимите форму. Если совсем не получается это сделать, можно разрезать её маленькими ножницами.
8․ Украсьте творог сверху свежими ягодами или другим декором. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Люблю готовить!" № 2 (2026) - СВ: Встречаем Пасху 04-04-2026 18:44

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Журнал "Люблю готовить!" № 2 (2026) - СВ: Встречаем Пасху

"Люблю готовить!" № 2 (2026) - СВ

Коллекция кулинарных рецептов в журнале «Люблю готовить! Спецвыпуск №2 2026»
154775973_4 (270x100, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные курочки. Схема. 04-04-2026 18:36

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Пасхальные курочки. Схема.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная корзинка. 04-04-2026 18:32

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Пасхальная корзинка.

Вам понадобится:
200 метров полиэфирного шнура диаметром 3 мм двух расцветок и
крючок номер 5

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные куличи с начинкой. 04-04-2026 18:31

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пасхальные куличи с начинкой.

ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ С НАЧИНКОЙ "МАК-АПЕЛЬСИН" и "КУРАГА-ЛИМОН"

arrmroVB-EA (561x700, 215Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема для жаккардового пуловера. 04-04-2026 18:15

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Схема для жаккардового пуловера.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лопапейса. 04-04-2026 18:14

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Лопапейса.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ФОКУС-ПОКУС* 04-04-2026 14:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ФОКС-ПОКУС*

Фокус-покус... А на самом деле без фокусов. А вот салат с таким названием имеется. Он действительно волшебный. Салат «Фокус-покус» — это что-то новенькое между необычным вкусом и традиционными рецептами. Он состоит из интересных ингредиентов, которые в сочетании создают поистине восхитительный вкус. Этот салат оригинален и неповторим. Он обязательно понравится всем, кто его попробует.
БЬТИМ (693x346, 76Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквиты и рулеты. 30-03-2026 17:13

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

Бисквиты и рулеты.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воротничок....крючком 30-03-2026 16:52

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Воротничок....крючком



1.
3 (483x700, 208Kb)

2.
3а (483x700, 239Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые цветы крючком...Напоминалка с МК 30-03-2026 16:45

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Красивые цветы крючком...Напоминалка с МК



1.
1 (522x522, 237Kb)

2.
1а (522x522, 268Kb)

✂••• Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган крючком.....удачный быстрый рисунок 30-03-2026 16:40

Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение

Кардиган крючком.....удачный быстрый рисунок



1.
1 (581x700, 300Kb)

✂••• Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
La Dijonnaise 30-03-2026 16:35

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

La Dijonnaise

https://t.me/lubluvyznu/18831



1.
photo_2026-03-29_22-19-11 (406x448, 149Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sunburst by Yuko Shimizu 30-03-2026 16:34

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Sunburst by Yuko Shimizu

https://t.me/lubluvyznu/18841



1.
photo_2026-03-29_22-21-51 (513x640, 290Kb)

2.
photo_2026-03-29_22-21-55 (381x628, 98Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 цитат Андре Моруа: единственное, чему учит нас опыт, — что опыт ничему нас не учит 30-03-2026 16:30

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

30 цитат Андре Моруа: единственное, чему учит нас опыт, — что опыт ничему нас не учит

Разделитель (320x71, 24Kb)
Андре Моруа
это псевдоним, который впоследствии стал официальным именем писателя,
которого звали Эмиль Саломон Вильгельм Эрзог
Андре Моруа — мастер тонких психологических романов и новелл, автор знаменитых романизированных биографий Дюма, Бальзака, Виктора Гюго и многих других талантливейших личностей.
30 цитат этого замечательного автора:
*
Не стоит ориентироваться на общественное мнение.
Это не маяк, а блуждающие огни
.
При зарождении любви влюблённые говорят о будущем,
при её закате — о прошлом
.
Мы бываем естественны только с теми, кого мы любим
.
Каждому человеку в течение дня представляется не менее десяти возможностей
изменить свою жизнь. Успех приходит к тому, кто умеет их использовать
.
Мы любим чистосердечие тех, кто нас любит.
Чистосердечие прочих называется дерзостью
.
Единственное, чему учит нас опыт, — что опыт ничему нас не учит
0_1S (150x44, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки. Крючок. 30-03-2026 16:24

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Салфетки. Крючок.

5192151_s1003__kopiya_13 (522x700, 317Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИЛЕТ "БАБУШКИНЫ СКАЗКИ". КРЮЧОК. 30-03-2026 16:22

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЖИЛЕТ "БАБУШКИНЫ СКАЗКИ". КРЮЧОК.

1 (464x700, 192Kb)
2 (521x700, 212Kb)
3 (541x376, 112Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии