Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Мастер – класс по изготовлению «турецкого жгута».
[480x360]Турецкие жгуты являются разновидностью вязаных жгутов. Они более простые, очень красивые и вяжутся очень быстро. Комбинируя камни, бисер, стеклярус можно создавать очень интересные турецкие жгуты, которые будут существенно отличаться друг от друга.
Турецкие жгуты могут отличаться не только за счет использование разных материалов, но и за счет того, сколько у них петель в диаметре.
Для изготовления бус нам потребуется:
- игла для набора бисера – 1шт.
- крючок для вязания № 0,75 – 1шт.
- круглогубцы маленькие – 1шт.
- ножницы – 1шт.
[480x360]Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Бисерные пинетки.
От автора:"Авторский мастер-класс "Бисерные пинетки" предназначен только для личного пользования.
ПУБЛИКАЦИЯ мастер-класса или его части, на других сайтах, печатной продукции, бесплатно или за денежное вознаграждение только С МОЕГО РАЗРЕШЕНИЯ.
Демонстрация пинеток, сделанных по авторскому мастер-классу, должна сопровождаться соответствующим комментарием и ссылкой на ресурс."
[520x390]
[520x390]Мастер-класс здесь:http://stranamasterov.ru/node/598310?tid=451
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Обереги наших предков
Традиционно считается, что обереги можно разделить на "красные", "зеленые", "синие" и "фиолетовые" - в зависимости от того, по какому световому спектру на вас предпринята атака (или же вы считаете, что она может быть предпринята).
"Атака по красному спектру" - при ней воздействие, прежде всего направлено на сексуальную сторону вашей жизни. У обитателей дома начинаются серьезные личные проблемы: расстройство в половой сфере, очень часто - бесплодие. При таком типе атаки помогают обережные узоры круговой или спиралевидной формы. Они как и другие узоры могут быть нарисованы вами на стенах или вышиты любым способом на одежде, покрывалах, полотенце и т.д.
"Атака по зеленому спектру" - приведет к резкому ухудшению здоровья в целом. Головные и сердечные боли неясного происхождения - вот первые сигналы "зеленой атаки". Узоры-обереги - деревья и волнистые линии.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
8 самых лучших рецептов вкусного теста!
[604x402]1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Читать далее
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Изготовить оберег своими руками
Суть оберегов в точности соответствует их названию: их призвание - оберегать людей, особенно в годы лихолетия, в периоды военных конфликтов, террористических актов и других невзгод. Иными словами, защищать своего хозяина от любого направленного негативного воздействия, каким бы оно ни было и откуда бы ни исходило. Негативными воздействиями могут быть чисто физические влияния - такие, как болезни (вызванные, кстати, часто не только естественными причинами, но и одолевшие нас вследствие сглаза или порчи).
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Вышивка бисером по веревке!
[700x465]Автор Elvira Angels.
Для вышивки можно брать любую верёвку, которую найдёте в доме, лучше в х/б оплётке и не очень толстую, примерно 5 - 8 мм диаметром.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Вязание с бисером. Без набора бисера на нить. Видео-мастер-класс.
[634x480]Очень многие вязальщицы украшают свои вязаные изделия бисером. Получается оригинально и, безусловно, красиво. Мне тоже нравятся изделия, украшенные бисером. Но есть неудобство, которое испытываешь, когда вяжешь крючком с бисером - что нужно бисер нанизывать на нить. Согласитесь, не всегда можешь рассчитать длину нити, да и само количество бисера. А вот Ирина научит нас вязать с бисером, не отрывая нити и не нанизывая бисер на нить. Интересный способ. Думаю, он будет интересен многим рукодельницам.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Бисерные жгуты - это просто!
Автор Дина Краснова.
[700x525]Бисерные жгуты выглядят превосходно! Они могут дополнить любой гардероб, оттенят скучную майку или сделают открытое платье менее претензионным. И сегодня мы с вами вместе сделаем небольшой бисерный жгут, хотя может быть вы решитесь и на длинный, чтобы в будущем создать из него настоящее украшение.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
8 самых лучших рецептов вкусного теста!
[604x402]1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Булочки «Крем-де-Паризьен».Это скорее пирожные, чем булочки!!
Рассказывает и показывает Айнур.
Автор рецепта Наташа c клуб кулинаров,за что ей огромное спасибо!!!!!
с моими маленькими изменениями
[640x480]Читать далее
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Булочки с маком. Просто, недорого и очень вкусно
Ингредиенты:
500 г слоенного теста
1 стакан мака
1 куриное яйцо
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100-150 г изюма
1 чайная ложка молока для смазывания булочек
Приготовление:
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
30 рецептов вафель для электровафельницы
http://www.diets.ru/post/223005/
[400x400]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Мои любимые ленивые вареники с сыром
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Слоеное тесто на основе пива
[показать]Как-то осталось пиво недопитым (да, да и такое бывает), выливать его было не то, что бы жалко, просто захотелось применить его в своих выпекушках. Раньше помню, пекла из такого теста вкусненькие сладкие рогалики с ореховой начинкой.
Перерыла свои записи и нашла!
На 1 стакан пива
300 гр сливочного масла или маргарина
3-4 ст. муки.
Масло/маргарин предварительно заморозить в морозильной камере, быстро натереть на крупной терке, смешать с мукой, добавить пиво, замесить тесто, разделить на 4 части и отправить его в морозилку на час, полтора. [показать]
Достаем 1 часть теста (не всё сразу, что б не подтаивало в жарком помещении) раскатываем пласт, толщиной около 3 мм, режем на треугольники, кладем начинку, сворачиваем рогаликами и выпекаем в духовке при t 190-200 C до подрумянивания 15-25 мин в зависимости от духовки (духовку предварительно разогреть).
Начинка может быть любой, я пеку с маком, орехами, джемом.
Приятного аппетита!!!!
Это цитата сообщения Бьюти_лайф Оригинальное сообщение
РОГАЛИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА "МЕЧТА".
|
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Рогалики "Мечта"
Ингредиенты:
1 тесто:
сметана - 200 гр
мука - 200 гр
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
2 тесто:
сливочное масло - 200 гр (комнатной температуры)
мука - 200 гр
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.
Приготовление:
Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.
Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.
Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.
Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5 см, сложить пласты один на другой.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и сложить конвертом.
Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.
Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.
На фото видно какой слоистой получается структура теста.
Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5 см.
У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.
Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200 град С духовке до золотистого цвета (около 12-15 минут).
Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
* * *
Как один из вариантов начинки - шоколад.
В этот раз я решила поэкспериментировать и добавила к шоколаду перемолотую в блендере карамель, Вкус стал более насыщенным, хотя желаемой хрустящей начинки не получилось, т.к. карамель очень мелко перемололась. Думаю можно было попробовать карамель просто крупно порубить ножом.
Для рогаликов мне потребовалось 75 гр шоколада (у меня с орехами) и 8 конфет карамели в шоколаде.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Карнавальные крапфены
Карнавальные крапфены
Это очень популярный австрийский рецепт, который есть во всех кафе и кондитерских Вены: что-то типа пончиков с повидлом:) Кстати, очень напоминает donuts.
[показать]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Плюшки или булочки (Мастер-класс!!!))))
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Как я ставлю тесто?!!
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 8 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Этот риторический вопрос задают мне все,кто попробовал мою выпечку.Всё очень просто!!!Я секретов не таю- кому интересно-предлагаю Рецепт:Беру 2 стак. тёплой кипячёной воды(или 1 стак.молока+1 стак. воды),развожу в жидкости свежие(или замороженные )дрожжи 30 гр.+1 ч.лож соли,+2 ст.лож.сахара+1 яйцо(можно и без него)+ пол.пачки растопленного маргарина(125 гр.)или же 3 ст. лож растительного масла.Если затеваю сладкие пироги то добавляю пакетик ванилина.Муки примерно 1 кг.Замешиваю всё сразу,тесто должно быть нежным и немного липнуть к рукам.Укладываю его в обычный целлофановый пакет,завязываю его и оставляю на столе подходить.Тем временем занимаюсь начинкой-люблю пирожки с капустой и сайрой.Для этой начинки капусту шинкую и немного обжариваю на сковороде,солю-перчу,добавляю 1 стак. молока и тушу до готовности,без прикрытия.,выкладываю в тарелку добавляю консервированную сайру.начинка готова.Зелёный лук с домашними яйцами тоже отличная начинка.Сегодня жарила пирожки с яблоками.Вкусно очень!!!
