Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Рецепты. Капустные пироги.
Капустные пироги - выпечка для любого сезона. Весной и летом начинку готовят из нежных зеленоватых листьев молодой капусты, а осенью и зимой можно печь пироги с квашеной капустой. В начинку со свежей капустой добавляют яйца, немного зелени, сыр или грибы. Есть более сытный вариант - капустная начинка с рыбой.
В разделе "Капустные пироги" 51 рецепт.
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
20 вкусных и недорогих блюд
Вкусно – не значит дорого!
Прежде всего, необходимо отказаться от полуфабрикатов: готовых мясных продуктов, блинчиков, пиццы, пельменей, замороженных овощей и вторых блюд. Конечно, среди полуфабрикатов есть недорогие, но обычно они не слишком полезны. Откажитесь от колбас, сосисок, копченостей, йогуртов и творожков, готовой выпечки, тортов и пирожных. А вместо пакетированного чая купите листовой – его несложно заваривать, и при этом он намного вкуснее!
Несмотря на то, что красное мясо должно присутствовать в рационе, можно временно отказаться от него. Отдайте предпочтение курице – кстати, ее выгоднее покупать целой тушкой и разделывать самостоятельно. Обязательно варите куриный бульон: он очень полезен, и к тому же на его основе можно приготовить различные вкусные супы.
На вашей кухне должны быть овощи и фрукты, причем сезонные, а также крупы, бобовые, яйца, мука и растительное масло. Из этих продуктов можно приготовить салаты, гарниры, каши, а также домашнюю выпечку – она вкуснее и дешевле покупной.
Специально для вас мы предлагаем подборку рецептов, руководствуясь которыми, вы сможете приготовить не только недорогие, но и очень вкусные блюда!
В самом деле, из-за чего дергается глаз? К чему бы это?Рассмотрим проблему детально.К неврологу вам пора обращаться – вот что это значит!
Это цитата сообщения Галя_Галя Оригинальное сообщение
Хватит пить! Пора нюхать... валерианку.
[показать]
|
Это цитата сообщения lipa_tut Оригинальное сообщение
Вкусные домашние лепешки
Ингредиенты:
Мука - 2ст.
кефир - 1ст.
соль, сахар
сода - 0,5ч.л.
тёртый сыр - где-то 200 грамм
тертая на тёрке или нарезанная ветчина
Приготовление: В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку, хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку - ветчину. Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.Приятного аппетита!
[640x458]
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Ромовая баба.
Потребуется: мука пшеничная - 370 грамм, сахар - 100 грамм, масло сливочное - 100 грамм, яйцо - две штуки, соль - щепотка, дрожжи - 20 грамм, изюм без косточек - 50 грамм, вода - 120 грамм, ванилин - на кончике ножа
Для сиропа: сахар - две столовых ложки, вода - три столовых ложки, коньяк - одна чайная ложка, эссенция ромовая - 5-6 капель
Для помадки: сахар - 160 грамм, вода - три столовых ложки, кислота лимонная - на кончике ножа
Как делать:
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Дрожжевые рогалики с мармеладом
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке.
Интересный этот способ подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ СО СЛИВКАМИ
[показать] [показать]Очень аппетитные булочки со сливками!
[показать]Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Творожные " персики "
[700x525]Ингредиенты:
250 гр творога
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. сахара
Муки примерно 1-1,5 ст
Растительное масло для жарки
Манная крупа или корица для обсыпки
Читать далее
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Вкусные и красивые цветы из слоеного теста
Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рецепт булочек со штрейзелем и черешней
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ватрушки на сметанно-дрожжевом тесте
Не знаю как вы, а я так очень люблю ватрушки и готовлю их часто и по-разному. На этот раз я приготовлю их на сметано – дрожжевом тесте, точно таком же, как для сметанных лепешек – сдобном, мягком, со своим особенным сметанным вкусом и ароматом. Вкусные надо вам сказать получились ватрушечки! Попробуйте! Очень надеюсь, что они и вам придутся по душе!
Это цитата сообщения Luba_ildiko Оригинальное сообщение
Венгерские ватрушки с творогом
[300x225]
Венгерские ватрушки с творогом/Túrós táska
Эти… венгерские… ватрушечки — это что-то... сказочно... вкусное. Но сразу предупреждаю, что тесто для наших ватрушек должно быть слоёно-дрожжевым. Конечно, можно приготовить, а самым ленивым хозяйкам купить готовое: и просто дрожжевое, и просто слоёное. Однако, мой совет — приготовить самим эти необычайно вкусные булочки, о которых я давно наслышана и рецепт которых у меня просили на форуме.
Ингредиенты:
- 350 гр. сливочное масло/маргарин.
- 100 гр. мука.
Для основы теста:
- 200 мл теплого молока
- 20г свежих дрожжей
- 50г сахара
- щепотка соли (если пользуетесь маргарином, а не сливочным маслом, соль можно не добавлять)
- 1 яйцо и 1 желток
- 400 г муки (лучше, если мука содержит достаточно клейковины).
для начинки:
- 400 г
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пирожки с кефирно-дрожжевого теста
