• Авторизация


Денежные пирожки 02-01-2013 21:26

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение



Вот что нашла в сети, делюсь с вами, завтра сама буду печь!!!!!!!!!!!!! Да здравствуют денежные пирожки! Да здравствует денежный поток!  Да здравствует благополучие на благо Вселенной!!!!!!!!!!

 

В РЕЦЕПТЕ НИЧЕГО НЕ МЕНЯТЬ, НИЧЕГО НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!!!!!!!!!!!

 

 

Привет всем. Даже не знаю куда внести свой небольшой совет и рецепт одновременно. Все мы в какой-то степени имеем какие-нибудь секреты и действия , что бы улучшить свою жизнь. Может здесь начнём ими делиться. Месяц назад я опробывала этот метод и мне помогло , поэтому я хочу поделиться с вами. 
[показать] 
ДЕНЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ: 

 

[показать]
Когда нуждаетесь в финансах испеките их и помощь пойдет из разных источников. 
Берем качан капусты и режем его ножницами в миску, приговаривая: 
- много денег, много денег и т.д 
режем туда же петрушку, укроп. зеленый лук ( все ножницами) 
солим.перчим по вкусу. 
Делаем дрожжевое тесто и лепим пирожочки с этой начинкой и печем в духовке. 
Кушаем сами и раздаём друзьям и близким. 
Обязательно пойдет денежный поток. 
[показать] 
Проверено не только мной , но и многими людьми. 

У кого есть еще какие-нибудь секреты?

Взяла тут

http://forum.say7.info/topic32346.html

Серия сообщений "Ритуалы привлечения денег":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЕ СЛАСТИ 02-01-2013 21:22

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЕ СЛАСТИ


СЛОЕННЫЕ СЛАСТИ
 

[600x450]

Сегодня решила немного поиграть со слоеным тестом. Включила немного фантазии, немного подглядела у опытных хозяюшек, и вот что у меня получилось — восторг моих мальчиков и сладости, которые не купишь в магазине.
Времени на то, чтобы сделать домашнее слоеное тесто, у меня сегодня 
катастрофически не хватало, поэтому выручило меня готовое замороженное тесто, которое часто меня выручало в подобные моменты: удобно, быстро и вкусно.
Кроме слоеного магазинного теста, мне понадобились:
— грецкие орехи
— сладкий творог с яйцом
— курага
— мак
Пропорции не привожу, так как они сугубо индивидуальны, и вы можете использовать любые начинки: чернослив, изюм, джем, арахис, миндаль и т.д.
А теперь начнем игру!
Колодец
[600x450]

Для того, чтобы сделать колодец с начинкой, необходим квадрат слоеного теста.
[600x450]

Складываем его и делаем два надреза, как показано на фото.
[600x450]

Теперь разворачиваем квадрат 
[600x450]

и заворачиваем его концы-разрезы в разные стороны.
[600x450]

В середину колодца вкладываем начинку — у меня орехи. 
[600x450]

Бантик
[600x450]

Все начинается снова с квадратного слоеного листа, который складываем пополам (в треугольник). 
[600x450]

Делаем вот такие два надреза:
[600x450]

Среднюю часть (полоску) заворачиваем вокруг середины треугольника, и получаем красивый бантик.
[600x450]

Карэ

[600x450]

Начало

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… 02-01-2013 21:18

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».

[показать]

Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…

[показать]

Ингредиенты:
Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л.

1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник.

[показать]

2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока.
3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем.
4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки

[показать]

и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол.

[показать]

Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета 02-01-2013 21:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))

[700x433]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка, шарф и варежки 02-01-2013 21:14

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Шапочка, шарф и варежки

[625x800]

Далее-41 (200x100, 22Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая шапочка 02-01-2013 21:11

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Белая шапочка

[436x666]

Далее-36 (200x120, 30Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весёлая котовасия... Шарфик 02-01-2013 21:09

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Весёлая котовасия... Шарфик

[567x800]

Далее -14 (200x100, 17Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф и палантин 02-01-2013 18:59

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Тёплые спутники зимы. Шарф и палантин

[567x800]

Далее-8 (200x100, 26Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобный лаваш, очень быстро и вкусно 02-01-2013 18:57

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение

Бесподобный лаваш, очень быстро и вкусно!

Бесподобный лаваш, очень быстро и вкусно!

[640x480]

 

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Бутон розы" 02-01-2013 18:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

*Булочки "Бутон розы"

*Булочки "Бутон розы"
-----------------------------
Изысканная выпечка-булочки в виде бутона розы .
Рецепт.

500гр.муки.
2 яйца.
75гр.сливочного масла.
160гр.теплого молока.
5гр.быстрых дрожжей(в оригинальном рецепте указан один пакет быстрых сухих дрожжей , хотя и настоятельно рекомендую взять половину порции дрожжей и выбраживать тесто подольше)
60гр.сахара
1чай.лож.соли.
цедра лимона(можно не использовать)
ваниль.

Начинка.
Здесь уваренная клюква с сахаром,специями и ложечкой крахмала.
Французы рекомендуют шоколадный пудинг или кусочки шоколада

Замесить тесто из указанных ингредиентов.Месить нужно долго , минут 15.Тесто сначала будет
похоже на густую овсяную кашу, от чего очень напрашивалось плеснуть еще теплого молочка... но не нужно торопиться .Через какое-то время тесто стало более эластичное и мягкое, но упругое .

У французов тесто ферментируется 1.30 минут...у меня оно поднималось дольше и поднялось раз в 5 .

Готовое тесто очень податливое в работе,не липнет к рукам,не требует дополнительной муки при формовки изделий...

Тесто разделить на порции,сформировать кружочки(у меня 80гр на одну порцию), дать полежать минут 10,затем раскатать каждую порцию теста в лепешку и сформировать бутон розы..см.пошаговые фотографии на французском сайте.
Расстойка,до увеличения в два раза.

Затем смазать яйцом (я еще присыпала сахаром)и выпекать при Т 170С минут 20.
Лучше всего выпекать эти булочки,выкладывая их в форму с бортиками,стараясь укладывать так,чтоб они немного соприкасались друг с другом.А если хотите выпекать индивидуальные порции булочек,то лучше всего укладывать в форму..например форму для небольших кексов.Если этого не сделать ,то при выпечке булочка будет расти и лепестки могут разойтись..

Совет от Елены Шиловой
что бы лепестки не распадались при выпечке, можно при формировании розочки смазывать края белком...и не плохо бы для начинки использовать 1/4 яблока или груши обсыпанные сахаром+ корица, консерв. дольку персика...все что угодно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины оладушки 02-01-2013 18:52

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Бабушкины оладушки

[319x251]
Помните, Слава Мясников из "Уральских пельменей" поёт: "у каждого из нас была бабушка. которая пекла оладушки..."
Так вот, самые вкусные оладьи, которые мне приходилось пробовать-это
бабушкины оладьи
На соде выпечку не люблю, а эти получаются мягкими, воздушными, вкусными до умопомрачения. Лучше, если использовать сырые дрожжи, из сухих получается вкусно, но не так. Берите этот рецепт на заметку, потому что тесто-универсальное. Из него можно печь не только оладьи, но и пирожки, беляши и даже пироги.

Из теста по этому рецепту я так же люблю печь ленивые беляши . Получаются такие оладушки с мясом, по вкусу, как беляши. Очень вкусно и удобно, быстрая выпечка.
[310x240]

Еще из этого теста можно испечь пирог с любой начинкой . Выложить тесто в форму, сверху начинка, дать немного подняться и выпекать. Тоже очень удобно и быстро.
[349x256]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ракушки для салата! 02-01-2013 18:51

Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение

Ракушки для салата!











Танцы от плиты и до компа! Как идея подачи салата, мяса.


Тесто слоеное - 500 гр.(бездрожжевое), яичный желток


Тесто разморозить, развернуть и не раскатывать. Формочкой для кекса вырежем фигурки ракушек.


[показать]


Сформуем ракушку.  Нижнюю угловую часть  приминаем пальцами в 2 местах, это будет место плотного крепления, давите на тесто... оно не должно подняться в этом месте, затем делаем надрезы  не глубокие от края к центру.


[показать]


[показать]


Смазываем ракушки взбитым желтком. Стараемся   аккуратно,  желток не должен попасть  в надрезы и на края, иначе тесто в этих местах не поднимется.


[показать]


Духовку разогреть до 180гр и поставить противень с ракушками минут на 10- 15. Затем вынуть ракушки из духовки. Остудить.


[показать]


Разрезать если не раскрылись и на нижнюю половинку положить любую  начинку. Лучше всего салатик из море продуктов когда из ракушки выглядывает осьминог, это прикольно )))))  А ещё это красивый завтрак – ракушки с мясом, или  с яйцами пашот.


[показать]


[показать]


[показать]





А еще вкусные ваши ракушки с вареньем. Оно ложится в холодную ракушку и не вытекает. К чаю отличная штука.

ИСТОЧНИК:http://cooking.forblabla.com/blog/45940059753/Rakushki-dlya-salata
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка по шитью 8 02-01-2013 18:50

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Подборка по шитью 8

[показать]

Платье от Oscar de la Renta за 1 час

http://www.liveinternet.ru/users/4804599/post229755081/

[показать]

Шьем элегантное платье от Jason Wu

http://dushka-li.ru/post227736490/

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/mamulok/post235872379/

[показать]

http://dushka-li.ru/post228428357/

[показать]

Alabama Studio Style - ручная работа в удовольствие

http://www.liveinternet.ru/community/3843635/post206531172/

[показать]

Платье для Золушки

http://www.liveinternet.ru/users/3941645/post151873225/

[показать]

,

http://www.liveinternet.ru/users/vse_sama/post241270917/

[показать]

Построение основы юбки по методике Г.Злачевской

Идеи юбок

http://www.liveinternet.ru/users/illusion2002/post209247450/

[показать]

Перекошенный крой от Natamoda

http://www.liveinternet.ru/users/uzbechka61/post210654982/

[показать]

Конструирование воротников

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/kvm3/post243639639/

Подборка по шитью 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post247550300/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАША ФАНТА 02-01-2013 18:46

Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение

НАША ФАНТА

[460x580]
[показать]

Наша "Фанта" полезнее всех!

Это вкусно и без красителей!

Берём простерилизованную 3х литровую банку и заполняем её на 1/3 половинками абрикос без косточки, добавляем 3-4 дольки очищенного апельсина.
Заливаем кипящим сиропом: 1 стак сахара и 1 стол ложка лимонной кислоты на 3л воды.(чуть меньше чем три литра, чтобы не оставался лишний сироп).
Закатываем без стерилизации.
Скажу честно это не компот, а напиток. Вкус получается тонкий и не очень сладкий.Зато никаких красителей!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повидло "Белый налив" 02-01-2013 18:45

Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение

Повидло "Белый налив"

[показать]


повидло "Белый налив"
[показать]
Из белого налива я варю вкуснейшее повидло, которое не растекается, если его класть в пирог.
на 1 кг обработанных яблок - 700 г сахара, 0,7 стакана воды, 0,5 ч.л лимонного сока.

Яблоки очистить, сложить в кастрюлю , залить водой и проварить 20 минут. Протереть яблоки через дуршлаг и вернуть в кастрюлю. Сахар смешать с корицей, добавить к яблокам, перемешать.
Варить 40-50 минут (можно дольше, в зависимости от желаемой густоты),, помешивая, чтобы повидло не подгорело. Снять с огня добавить 0,5 ч.л. лимонного сока, горячим разлить в чистые, простерилизованные банки, закрыть крышками, укутать, оставить до полного остывания.
Цитата сообщения галина5819



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут 02-01-2013 18:43

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут

3023928_0_5b70f_23c8ec28_XS (100x78, 12Kb)/3023928_0_5f840_35370fd2_XS (100x86, 18Kb)/3023928_21566713 (38x32, 5Kb)

[400x300]

Вам интересно, как приготовить изумительное абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут?  Писать этот рецепт дольше, чем готовить такое варенье! Возможно вы не поверите, но преимуществ у этого способа сразу несколько, и вы  их поймете сами

  • во-первых – существенная! экономия времени,
  • во-вторых – продукт не теряет витаминов,
  • в-третьих – у варенья изумительный янтарный цвет,
  • в-четвертых -можно готовить без сахара!
  • в-пятых – простота приготовления.

Готовим абрикосовое варенье в микроволновке

3023928_74481317_DAL2 (228x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт сливового варенья 02-01-2013 18:39

Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение

Рецепт сливового варенья

[показать]
 

[показать]Рецепт сливового варенья

[показать]

Сливовое варенье получается  просто изумительное. По вкусу очень напоминает абрикосовое, но со своей изюминкой.

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовое варенье без абрикосов! 02-01-2013 18:35

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Абрикосовое варенье без абрикосов!

[400x583]

Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!

Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!

Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.

Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.

Исходные данные:

1 кг чищенной тыквы
300 гр кураги
1 кг сахара

 Мой вариант:    

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасовое варенье Вкуснота(из кабачка). 02-01-2013 18:33

Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение

Ананасовое варенье Вкуснота(из кабачка).

ИЗ БЛОГА НАДЮШКИ

Ананасовое варенье Вкуснота
(из кабачка).

рецепт и фото мои.
[600x450]
Понадобится:
1шт - кабачок.
сахар 1 кг(по вкусу своему).
1 пакетик сухого сака ананасового(у меня юппи).
Приготовление:
Кабачок режим кольцами и чистим,затем нарезаем на дольки.

Всё ложем в кастрюлю для варки,посыпаем сахаром и сухим соком ,перемешиваем.
Даём настоять до тех пор,чтоб появился там сок.

Ставим на плиту и варим до закипания на большом огне постоянно помешивая,а после закипания на медленном.

До тех пор. чтоб кабачок стал прозрачным и жидкость почти вся испарилась.Даём варенью остыть на плите.Вот и готово,пробуйте это действительно как ананасовое варенье Вкуснота!!!
[600x450]
/blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/" target="_blank"> [показать] ru/i086/1005/07/41a99f2abf5b.png" border="0" height="19" width="86" alt="
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!" />

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Концерт Оливье-шоу от 31.12.2010. (1канал) Смотреть Онлайн полностью 02-01-2013 18:29

Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение

Концерт Оливье-шоу от 31.12.2010. (1канал) Смотреть Онлайн полностью

[20x] [20x]Счетчик посещений
[50x] [50x]
[200x]
[800x157]
Дорогие друзья, все, кто по каким-то причинам не смог посмотреть концерт "Оливье-шоу" по 1 каналу в Новогоднюю ночь, смогут это сделать здесь и сейчас Онлайн в замечательном качестве.
Хорошо провести время!!!


Оливье-шоу от 31.12.2010. Часть 1



Смотреть далее части с 2 по 8
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии