[700x525]
Малиновый ликер
Тара : 1 литровая банка
0,5 литров водки (можно качественный самогон, только без лишних запахов, и прозрачный).
1 стакан сахара.
малина (либо другие фрукты:клубника, вишня, смородина).
[150x205]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Малиновый ликер
Полученный напиток будет иметь сладкий вкус и среднюю крепость, нежный малиновый аромат.Такой ликёр можно подать на десерт к любому празднику. Малину для приготовления такого ликёра выбирайте спелую, тогда готовый напиток будет иметь насыщенный малиновый аромат и красивый цвет.
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Малиновый ликер
|
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Малиновый ликер и мусс
Малиновый ликер
Сейчас малина опять плодоносит. Если вы заморозили и сделали варенье из малины, то этот урожай посвятите приготовлению малинового ликера.
1 литр водки, 250 мл воды, 500 г малины, 500 г сахара.
Возьмите бутыль, на дно поместите свежую спелую малину, влейте водку, закройте горлышко ватным тампоном. Уберите для настаивания в прохладное место и выдержите 1 месяц.
Сделайте сироп из воды и сахара. Доведите его до кипения, дайте остыть и затем влейте в бутылку с ароматной малиновой настойкой. Аккуратно все перемешайте, профильтруйте и разлейте по красивым бутылочкам, надежно закупорив их.
Полученный ликер необходимо выдержать. Именно после выдержки он получится насыщенным, вкусным и очень ароматным. Чем дольше выдерживать, тем вкуснее. Но долго не получается - слишком сильный соблазн попробовать. А когда начинаешь пробовать - дегустация затягивается. Начинаешь угощать всех, дабы каждый смог насладиться этой ароматной вкусняшкой!
Малиновый мусс
А это рецепт вкуснейшего малинового мусса - ну просто восторг!
4 стакана свежей малины, полстакана холодной воды, 1 столовая ложка желатина, 1 стакан сахара, 2 белка, 1,5 стакана 30%-х сливок.
Замочим желатин в воде. Выдавим из малины сок (1/2-1/4 стакана). В сок добавим воду, положим сахар и проварим на небольшом огне. Это будет сироп. Поместим в сироп малину и проварим в течение 10-ти минут. Добавим желатин.
Теперь следует размешивать до растворения желатина. Протрем через сито и охладим. Взобьем белки до пены и выльем в протертую малину. Взобьем немного на льду сливки, соединим их с малиной и снова взобьем. Разольем по формочкам и охладим.
Для успешного ведения ресторанного бизнеса необходим качественный аутсорсинг. Выгодная услуга бухгалтерский учет в общепите обеспечит профессиональную деятельность, выгодную в финансовом плане. Это удобно и востребовано!
[402x303]
Готовим малиновый ликер по рецепту:
Необходимые продукты, чтобы приготовить малиновый ликер:
500 грамм клубники, малины или ежевики, 100 листиков этой же ягоды, 1 литр коньяка или хорошей водки, 500 мл воды и 500 грамм сахара.
Это цитата сообщения Лесная_Феечка Оригинальное сообщение
Малиновый ликер
Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками перед ним я не могу устоять!
[326x550]2 стакана малины (взяла немного больше)
2 стакана сахара
2 стакана водки
Тщательно перебрать малину, выбрав только целые, неповрежденные ягоды (я брала замороженные ягоды и сразу добавляла к водке не размораживая). Промыть малину, высыпать в банку. Всыпать в банку сахар. Налить водку, встряхнуть банку. Поставить банку с залитыми ягодами в теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей. Изредка (примерно раз в неделю) банку следует встряхивать, чтобы сахар лучше растворялся ( у меня ликёр стоял 2 недели, встряхивала банку почти каждый день. Через 2 недели ликёр был готов Very Happy )Примерно через месяц, когда сахар весь растворится, ликер готов.
Рецепт взят с сайта Дариевна.ру, слова автора Изюминка, фото автора с сайта (http://www.kuharka.ru/recipes/drink/alc_drink/9760.html#message_886246)
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Ореховый ликер - для оздоровления и настроения!
Если у вас на даче растут грецкие орехи, непременно воспользуйтесь возможностью приготовить вкусный ароматный ореховый ликер! Я просто в восторге от этого напитка. Сладковато-терпковатый вкус и очень насыщенный коньячный цвет - все гармонично! Кстати, ликер имеет оздоровительный эффект. Это прекрасное витаминное и общеукрепляющее средство! Недозрелые плоды орехов содержат много йода, поэтому очень полезны людям с заболеваниями щитовидной железы, при анемии.
Если вы не успели сделать ликер в этом году, попробуйте обязательно в следующем! Затрат мало, а времени вообще не отнимает. Для ликера понадобятся 30 шт. зеленых орехов, которые необходимо разрезать на 4 части каждый, залить 1-м литром водки и поставить в темное место на 3-4 недели для настаивания.
Настоянную водку процедить и добавить охлажденный сироп. Для сиропа нужно взять 1,5 кг сахара и 3 литра воды. Смешать с процеженной ореховой водкой. Поставить для настаивания еще на недели 2-3. Ликер готов! Если вам он покажется не очень крепким, вы можете добавлять водку для крепости непосредственно перед дегустацией в кругу друзей))). Я так и делаю, когда угощаю гостей ореховым ликером))) И настроение поднимается, и эффект оздоровляющий))) В общем, крепость - дела вкуса, и вы самостоятельно можете ее отрегулировать 40 % двигателем прогресса)))
Изысканные лакомства японской кухни любят все, ведь простота приготовления при минимальной калорийности и максимальной питательности впечатляет! Компания «Пан Сырчин» предлагает качественную услугу - суши на дом круглосуточно для гурманов и ценителей блюд японской кухни.
Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение
Хреновуха
Автор: Оля
 [169x225] |
Алкогольный напиток родом с Украины. Может использоваться в качестве лечебного средства от простудных заболеваний: 50-100 г во время приема еды под хорошую закуску быстро поставит на ноги даже в запущенном случае. |
|
[169x225] |
Ингредиенты:
|
|
Корень хрена очистить и вымочить в холодной воде в течении часа: |
|
|
[300x225] |
|
|
Нарезать вручную тонкой соломкой или натереть на крупной терке: |
|
|
[300x225] |
|
|
С лимона аккуратно снять кожицу: |
|
|
[300x225] |
|
|
И также нарезать соломкой: |
|
|
[300x225] |
|
|
Из бутылки с водкой отлить 50 мл и заложить соломку хрена и лимонной корки. Настаивать в течении месяца в темном месте: |
|
|
[169x225] |
|
Это цитата сообщения Алевтина78 Оригинальное сообщение
Сливовая наливка от Вадо
Возьмем спелые сладкие сливы, лучше всего подходит для нашего дела сорт венгерка. Моем, сушим, разрезаем пополам и удаляем косточки. Затем выкладываем в бутыль с широким горлышком, послойно пересыпая сахаром. Завязываем бутыль чистой тканью и ставим на солнце. Через несколько дней должен появиться сок. Чтобы сок покрывал сливы, бутыль следует время от времени встряхивать. После того как появился сок, вливаем водку, чтобы жидкость полностью закрыла ягоды. Бутыль переставляем в прохладное место, настаиваем в течение месяца. После чего процеживаем и розливаем по красивым бутылкам.
Для приготовления сливовой наливки вам понадобится:
- 1 кг слив
- 300 г сахара
- 400 мл водки или равноценное количество хорошего спирта
Удачи!
Идея отсюда Рецепты Вадо Наливкина
Это цитата сообщения Irinka_zajka Оригинальное сообщение
Пинетки "Нежная хризантема" крючком
www.korolevstvo-masterov.ru/7-vyazanie/15-mso_kryuchok/419-pinetki_xrizantema/
Автор МК Веренея
|
[показать] |
Вы ждете малыша и уже задумались о детском приданом?
Непременно хотите сами связать что-то для своего будущего малышастика?
Или кто-то из Ваших подруг ожидает прибавление в семействе и Вы уже задумываетесь о подарке?
Пинетки - очень милый предмет одежды для новорожденного.
Вязание пинеток не займет много времени, но принесет много приятных мгновений, ведь пинетки, ползунки и распашонки являются приятными символами будущего малыша.
Как связать пинетки крючком?
Для вязания детских пинеток подойдет шерстяная пряжа, хлопковая и акриловая.
На шерстяную пряжу может быть аллергия и в таком случае для вязания теплых пинеток лучше использовать детский акрил.
Для вязания этих пинеток я использовала смесовую пряжу: 50/50 хлопок и акрил.
Пряжа: 390м/100г
Крючок: №2,5
Виды петель: воздушная петля, столбик с одним накидом, столбик без накида, соединительный столбик, 2 столбика с накидом, провязанные вместе.
Для самых маленьких (0-3 месяца) длина стопы 9 см.
Описание работы:
Начинают вязание с подошвы.
[показать]
Для этого необходимо набрать цепочку из 13-ти воздушных петель и 3 воздушные петли подъема. Затем на 5-ой от начала петле цепочки связать столбик с накидом.
Обвязать цепочку с двух сторон столбиками с накидом 3 раза:
1 ряд: на крайних петлях цепочки (мысок и пятка) связать по 5 столбиков с накидом.
2 ряд: в каждую из 5-ти крайних петель (мысок и пятка) связать по 2 столбика с накидом.
3 ряд: в каждую из 8-ми крайних петель (мысок и пятка) связать по 2 столбика с накидом.
Важно: подошву вязать не по спирали!
Каждый ряд заканчивать соединительной петлей, а следующий ряд начинать 3-мя воздушными петлями подъема.
[показать]
Следующий ряд переходный от подошвы к бортику - переводит вязание из горизонтальной плоскости в вертикальную и укрепляет периметр подошвы.
Провязать 1 ряд столбиками без накида и прибавлений, делая захват не за петлю основания, а обвивая столбик предыдущего ряда (крючок вводится с изнанки справа налево, обвивая столбик предыдущего ряда, подхватывается нить и вытягивается на изнанку, провязывается столбиком без накида).
Далее два ряда столбиком с одним накидом без прибавления петель.
[показать]
Складываем пинетку вдоль пополам и находим центр мыска. Влево и вправо от центра мыска откладываем по 15 петель и отмечаем ниточкой.
[показать]
Начинаем вязку верха мыска по схеме от отмеченной петли (середина
боковой части пинетки):
1 ряд: 3 воздушные петли подъема, 4 столбика с накидом, 10 раз по 2
столбика с накидом провязать вместе, 5 столбиков с накидом. Делать
захват за заднюю стенку петли. Развернуть вязание.
2 ряд: 3 воздушные петли подъема, 4 столбика с накидом, 5 раз по 2
столбика с накидом провязать вместе, 5 столбиков с накидом. Развернуть
вязание.
3 ряд: 3 воздушные петли подъема, 4 столбика с накидом, 5 столбиков с
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
1000 вязаных моделей для рук и ног
Очень яркая цветная книга с громадным количеством вязаных моделей пинеток, тапочек, носочков, а также разнообразных рукавичек и перчаток - как для детей, так и для взрослых - просто глаза разбегаются). Кроме фотографий имеются схемы - так что греем ручки и ножки!)))
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Crochet baby shoes booties 2010
[показать] [показать]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как связать снежинки крючком?
Подборка схем снежинок к новогоднему празднику.
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Морковный пирог
Морковный пирог
Блюда из моркови существуют самые разнообразные: и сладкие, и соленые, и кислые. Её можно и варить, и тушить и жарить.. А ещё можно приготовить морковный пирог. Это изумительно вкусный, оранжевый, сочный пирог, который очень быстро готовится и не требует экзотических продуктов. Готовится он самыми разнообразными способами,
Ингредиенты:
Для теста:
тертая морковь - 1 ст.
яйца - 2 шт.
сахарный песок - 1 ст.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
сода - 0,8 ч.л.
уксус - небольшое количество погасить соду
мука 1 сорт - 1,5 ст.
ванилин - по вкусу (ванильный сахар - 1,5 ч.л.)
Для крема:
сметана - 350 г.
пудра сахарная - 3 ст.л.
курага - 9 шт.
грецких орехов - 50 г.
мёд - 2 ст.л.
кокосовая стружка.
Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Колись територія від "Сяну до Дону" звалася Київською Руссю. Однак Вже у 1187 р у Іпатіївському Літописі вперше з'явилось слово "Україна".
Сьогодні навколо України точиться чимало розмов. Обговорюють вже не тільки політичну чи економічну ситуацію, а й країну загалом. І не дарма. Неодноразово ми розповідали вам про відомих людей українського походження, про українську культуру та мистецтво, про традиції та звичаї. Однак так і не згадували, звідки ж походить сама назва.
То звідки взялась назва «Україна»?
Колись територія від «Сяну до Дону» звалась Київською Руссю. Однак вже у 1187 році у Іпатіївському літописі вперше з’явилось слово «Україна». Рядки "...и плакашася по нем всі переяславци... бе бо князь добр и крепок на рати... и о нем же Украина много постона..." були пов’язані зі смертю Володимира Глібовича, переяславського князя. Це сталось під час походу на половців, а даний уривок означає «за ним же Україна багато потужила».
Цей же літопис містить розповідь про князя Ростислава Берладника, який завітав до «України Галицької». А у Галицько-Волинському літописі містяться рядки про князя Данила Галицького, котрий «забрав Берестій, і Угровськ, і Верещин, і Столп'є, і Комов, і всю Україну».
Історики відшукали у літописах підказки, як можна трактувати назву «Україна». Наприклад, Олександр Палій притримується думки, що це був синонім слів «князівство» або «земля». Іван Огієнко стверджував, що так називали «граничну Переяславську землю». Але є імовірність, що так охрестили всі інші землі київські. Канадський історик українського походження Орест Субтельний, вважав, що слово «Україна», яке вперше з’явилось 1187 року, означає географічно «Київське порубіжжя». А Віталій Скляренко каже, що буква «у» в багатьох мовах, зокрема в українській, означає не «біля», а «в середині», тому не доцільно трактувати «Україну», як граничну територію чи окраїну.
Это цитата сообщения kisa_342 Оригинальное сообщение
Узоры. Галерея Alnirak.
https://picasaweb.google.com/Alnirak/Sokid#5426564548715245250
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Пирог с мясом «Легче не бывает»
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
[600x404]
Ингредиенты
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение
Пицца-цветочек. Вкусный и красивый вариант
Научилась недавно делать вот такую пиццу - охотно делюсь находкой)) Поверьте, получается очень вкусно и красиво!
[238x155]Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Араны спицами
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]