Медовик с заварным кремом - тортик-наслаждение!
[604x398]
Если вы ни разу не пекли медовик, попробуйте этот рецепт – он вас не разочарует!

ТОП-5 новогодних салатов с перепелиными яйцами

[604x403]
Салат с семгой и перепелиными яйцами

Ингредиенты:

Cлабосоленая сёмга — 150 г
Перепелиное яйцо — 10 шт.
Авокадо — 2 шт.
Оливки консервированные — 1 банка
Салатный микс — 1 упаковка
Зелень — по вкусу
Лимонный сок — 2 ст. л.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Соль и перец, по вкусу

Приготовление:

1. Перепелиные яйца сварите в кипящей воде в течение 3–4 минут, затем сразу же переложите в холодную воду, чтобы они остыли. Почистите и порежьте яйца пополам. Тщательно помойте авокадо, почистите и порежьте тонкими дольками.
2. Взбейте в блендере лимонный сок, оливковое масло и зелень до однородной массы, приправив солью и перцем.
3. Салатный микс выложите на тарелку. Добавьте оливки, авокадо и перепелиные яйца. Затем нарежьте сёмгу тонкими ломтиками и выложите на салат. Перед подачей полейте соусом и украсьте свежей зеленью.

Салат с тунцом и рукколой

Ингредиенты:

Тунец, консервированный в собственном соку — 1 банка
Перепелиное яйцо — 10 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Руккола — 1/2 упаковки
Салат айсберг — 1/2 упаковки
Стручковая фасоль — по вкусу
Молодой картофель — 4 шт.
Лук — 1/2 головки
Консервированные оливки — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 3 ч. л.
Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

1. Тщательно помойте овощи. Отварите перепелиные яйца, картофель и фасоль. Яйца почистите от скорлупы и порежьте пополам, томаты также порежьте пополам. Мелко нарежьте картофель.
2. В глубокой миске смешайте рукколу, айсберг, тунец и овощи.
3. В блендере смешайте оливковое масло, уксус, перец и соль. Заправьте салат.
4. Перед подачей украсьте салат перепелиными яйцами.

Салат со шпротами, перепелиными яйцами и корнеплодами

Ингредиенты:

Шпроты — 100 г
Перепелиное яйцо — 10 шт.
Свекла — 2 шт.
Анис (бадьян) — 2 шт.
Репа — 2 шт.
Салат Лолло Росса — 40 г
Красный винный уксус — 50 мл
Растительное масло — 20 мл
Оливковое масло — 30 мл
Зернистая горчица — 3 ст. л.
Розмарин — 10 г
Шелуха красного лука — 20 г
Лимонный сок — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Перепелиные яйца отварите в течение 3–4 минут в кипящей воде, добавив винный уксус, розмарин, звездочки бадьяна и шелуху красного лука. Выньте яйца из отвара, очистите и положите обратно в остывающий отвар, чтобы они пропитались маринадом и приобрели красновато-рыжий оттенок.
2. Свеклу и репу сбрызните растительным маслом и заверните в фольгу, после чего отправьте на 40 минут в духовку, предварительно разогретую до 190° С. Затем достаньте, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
3. Смешайте нарезанные овощи с оливковым маслом и горчицей. Аккуратно выложите смесь на тарелку, а поверх положите порезанные пополам перепелиные яйца и шпроты.
4. Перед подачей добавьте салат и сбрызните лимонным соком.

Оливье с рябчиками и икрой

Ингредиенты:

Рябчик — 2 шт.
Телячий язык — 1 шт.
Икра палтуса — 100 г
Раки — 15 шт.
Пикули — 1/2 банки
Огурцы — 2 шт.
Перепелиное яйцо — 10 шт.
Маринованные каперсы — 80 г
Майонез — 1/2 банки

Приготовление:

1. Рябчиков разделайте и зажарьте, а затем мелко нарежьте мякоть. Отварите язык и нарежьте кубиками. Яйца отварите, а затем также нарежьте кубиками.
2. Смешайте мясо отварных раков, кубики из пикулей, рубленые яйца и огурцы.
3. Аккуратно перемешайте ингредиенты, выложите их в салатник, добавьте каперсы, икру и майонез. При подаче украсьте салат икрой.

Салат из курицы с мандарином

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г
Салат айсберг — 1 упаковка
Перепелиные яйца — 5–7 шт.
Сельдерей — 1 стебель
Мандарин — 2–3 шт.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Горчица дижонская — 1 ч. л.
Миндаль, мелко нарезанный — 1/2 стакана
Оливковое масло — 3 ст. л.

Читать далее...

Убрать шрамы от прыщей: народные средства
[604x367]
1. Смешать 1 чайную ложку лимонного сока с 25 г дрожжей и 1 столовой ложкой сырого молока, размешать и нанести на лицо на 20 минут. Смыть маску тёплой водой.

2. Смешать сок лимона пополам со сметаной. Смесь наложить на лицо на 15–20 минут.

3. Смешать 1 чайную ложку белой глины, 2 чайные ложки перекиси водорода, 2 чайные ложки лимонного сока. Такую маску можно держать на лице долго. Затем смыть.

4. Полезны маски из тертого огурца с кислым молоком или соком лука, их нужно накладывать на ткань, закрыть массу тоже слоем ткани и такую «подушку» положить на лицо.

Важно наносить маски на хорошо очищенную кожу.

1.

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Вяжем шерстяные носки на 5 спицах

Автор МК Knit Studio Yana Buryak

http://www.livemaster.ru/topic/985345-vyazhem-sherstyanye-noski-na-5-spitsah?msec=26

Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Шапочка Гуччи nuo Monalimona

http://www.stranamam.ru/post/8857501/

1.
[610x588]

2.
[491x600]

3.
[598x610]

4.
[610x457]

Это цитата сообщения ozebra Оригинальное сообщение

Первые башмачки

Широко раскрыты глазки -

Карапуз лежит в коляске.

Мама нежно взяв в ладошку

Обувает сыну ножку.



Хоть ходить он не умеет,

Эта обувь ножки греет

Носят маленькие детки

Симпатичные... 

И пока малыш ещё не ходит, так хочется чтобы его ножки были в этих малюсеньких башмачках с декором: цветочками, ленточками, пуговичками.

Вязала пинеток много, но почти всегда по одной схеме (самой удобной на мой взгляд).

 

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ":

Часть 1 - Первые башмачки
Часть 2 - розочка крючком
Часть 3 - Без заголовка

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

open-cook.ru » Выпечка несладкая » Очень быстрое дрожжевое тесто

. [600x397]
[270x210]Читать далее...

[538x600]

Чтобы разогнать обмен веществ, придется делать до завтрака легкую зарядку. Выбирайте из следующих видов активности, и не садитесь за стол утром, пока не сделаете этого:

• 10-15 минут вращений педалей велотренажера;
• 10-минутная активная пешая прогулка;
• 10-12 минут шагов по лестнице;
• 10-15 минутный комплекс упражнений без отягощений: махи ногами и руками, скручивания на пресс;
• 10-15 минут вращения легкого массажного обруча.

Зарядка говорит организму «проснись и ускорь обменные процессы», поэтому помогает в похудении. Ее целью вовсе не является максимальное жиросжигание или увеличение расхода калорий.
 

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

2 часть. 1260 схем для вязания крючком.

2 часть. Схемы для вязания крючком.

    Продолжение этой огромной подборки состоящей из 1260 вариантов  схем ! Советую Вам и эту часть занести к себе в копилочку дневника, чтобы она была у Вас под рукой во всем объеме. Уж больно хороша и разнообразна эта подборка схем для вязания крючком различных узоров, аппликаций и салфеточек. А уж куда применить эти схемы Вы уж точно найдете запросто :)) Опять же- тренировка  и шлифовка своего навыка. Успешного Вам просмотра и радостных находок :)

[показать]



43.

[показать]



44.

[показать]

выбираем еще себе схемки:

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

1 часть. 1260 схем для вязания крючком.

1260 схем для вязания крючком !

 

     Милые мастерицы, хочу поделиться с Вами огромной подборкой схем для вязания крючком маленьких салфеточек, аппликаций и кружева. Это очень большая подборка! Чем она хороша ? Да тем, что все под рукой ! Благодаря этой подборке Вы запросто сможете компоновать для себя различные вариации узоров и собирать из этих схем оригинальные альянсы :) Успешного Вам нахождения нужной схемы и оригинального решения по ее применению :)Так как подборка очень большая, то я ее разбила на 2 части !

1 часть.

 

[показать]



2.



[показать]

выбираем дальше себе схему:

Микстура "скорая помощь" от боли в суставах!
Дешево и эффективно!
Японцы утверждают, что человек остается молодым до тех пор, пока у него в порядке суставы. И с этим трудно не согласиться! Со здоровыми суставами вам остаются доступными все радости жизни: походы в горы, романтические прогулки и путешествия, при желании – даже танцы. Вы можете отплясывать как молодой, не обращая внимания на то, какой именно десяток лет уже «разменяли». Но, к сожалению, именно возраст неумолимо приближает появление болезней суставов.


Такая микстура должна быть в каждом доме.


Всыпьте 1 ст. ложку соли крупного помола в 1 л воды и размешайте. Отдельно возьмите 80-100 мл 10 %-го нашатырного спирта и влейте туда 10 г камфорного спирта. Смесь взболтайте и соедините с солевым раствором. Появятся белые хлопья. Закройте емкость крышкой и взбалтывайте сосуд до тех пор, пока хлопья не исчезнут. Микстура готова. Для снятия головной боли подогрейте микстуру на водяной бане, намочите ею всю голову и повяжите голову на ночь теплым платком. При болях в суставах сделайте примочку на сустав, сверху положив компрессную бумагу или целлофан, и укутайте. Примочки можно делать 2-3 раза в день.

1.
[300x353]

2.
[483x700]

3.
[400x400]

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ

[400x400] БЛИЦ-РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. - Сыр твердый (тертый) — 200 г - Укроп (зелень ) — 100 г - Яйцо куриное — 2 шт - Сметана — 200 г - Мука пшеничная — 2 ст. л. - Масло растительное — 2 ст. л. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут. Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! [500x400] PEROOO

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Домашняя засолка капусты

http://kulinariya.zagorodnayazhizn.ru/domashnyaya-zasolka-kapusty/

Домашняя засолка капусты, это один из способов пополнить свой рацион так нужным нам всем витамином С. Известно, что чем дольше солёная(квашеная) капуста хранится, конечно же в разумных пределах, тем полезнее она становится. В ней больше появляется витамина С. Вот поэтому рекомендуется засаливать белокочанную капусту большими партиями и постепенно употреблять в пищу.

[показать]

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Псалмы Давидовы. Полная Псалтирь с тропарями и молитвами.

Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":

Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
...
Часть 21 - Покаянный канон Андрей Критского, среда
Часть 22 - Покаянный канон Андрей Критского, четверг
Часть 23 - Псалмы Давидовы. Полная Псалтирь с тропарями и молитвами.

Ингредиенты:
- Ветчина вареная — 300 г
- Курица (грудка отварная) — 1 шт
- Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт
- Морковь по-корейски — 200 г
- Майонез — 100 г
- Орехи — 1 горст.
- яичные блинчики - 3 яйца взбиваем с небольшим количеством молока и муки. Жарим 2 блинчика.

Приготовление:
Пекинскую капусту шинкуем, складываем в салатник.
Ветчину режем длинными полосочками . Куриное филе и ветчину нарезаем соломкой .
Яичные блинчики нарезаем соломкой. Орехи измельчаем. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!

1.
[496x347]

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Варежки ленивым жаккардом

[350x422] [350x439]

Описание и схемы здесь http://stranamam.ru/post/8827691/

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Двухцветный узор с завитками.

[показать]

Домашний майонез без яиц за 5 минут
[600x450]
Для 500 мл майонеза понадобится:

150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)

Приготовление:

Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
 

Заливное из семги и креветок
[700x482]
Ингредиенты:

Филе семги – 700 гр.

Креветки – 10 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Морковь – 1 шт.

Горошек

Лавровый лист

Гвоздика

Желатин

Соль

Вода

Перец

Приготовление заливного из семги

Кастрюлю с водой ставим на газ, доводим до кипения. В кипящую воду кладем: филе семги, репчатый лук, морковь, чеснок, лавровый лист и гвоздику. За 10 минут до готовности солим бульон и перчим по вкусу. Варим до готовности. Параллельно, в другой кастрюле отвариваем креветки.

Разбираем вареную рыбу на кусочки, нарезаем кружочками морковь.

Бульон, в котором варилась рыба - процеживаем. Кладем в теплый бульон желатин, когда он разбухнет, перельем смесь в кастрюлю и поставим на газ (не доводим до кипения).

Очищаем креветки.

Берем форму, выкладываем в нее: морковь, креветки, горошек и рыбу, заливаем все остывшим бульоном с желатином. Ставим форму в холодильник. Приятного аппетита.
 

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
[500x375]

Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.