Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!
Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
[640x426]
Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкусЭто цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Пирог "Утренняя роса"
Пирог "Утренняя роса"
Пирог получается очень вкусным и нежным))
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Хрустящие вафли-трубочки
200 г маргарина, 4 яйца, 1 стакан сахара, 1/3 стакана сахарной пудры, 1 чайная ложечка ванильного сахара, 1 стакан муки
Яйца взбейте с сахаром. Добавьте сахарную пудру, ванильный сахар и топленый маргарин. При желании его можно заменить сливочным маслом. Все взбейте при помощи миксера на небольшой скорости до однородного состояния. В тесто всыпьте просеянную муку и хорошенько перемешайте.
Вафельницу нагрейте, смажьте растительным маслом обе полуформы. На одну полуформу налейте 4 столовых ложки теста, закройте, держа за ручки сожмите две половины. Будет интенсивно выделяться пар. Через 2-3 минуты откройте вафельницу и аккуратно снимите вафлю, сразу же свернув ее трубочкой. Сворачивайте вафли в горячем виде. При остывании они становятся слишком ломкими.
Готовые вафли выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой. Можно полить медом или начинить любым кремом: сметанным, белковым, масляным. В качестве начинки может быть сгущенка или взбитые сливки. Вкуснятина!
Вкусная выпечка, печенье, десерты и тортики для сладкоежек!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Пирожное из детства ''Персики''
Ингредиенты для теста:
- 2 стакана сахара
- 1 стакан сметаны
- 0,5 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 2 яйца
- муку (примерно 700 г) тесто должно быть "сахарным", липкое, но от рук отставать
Начинка:
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Глазурь для пасхальных куличей - ТОП-10
Шоколадная глазурь для пасхальных куличей
Ингредиенты:
90 г шоколада темного,
3 ст.л. сока апельсинового,
3 ст.л. масла сливочного,
3 ст.л сахара.
Шоколад, апельсиновый сок, сливочное масло и сахар сложить в одну посудину, поставить на огонь и помешивать, пока масса не станет однородной. Немного охладить, смазывать куличи и пироги.
Сахарная глазурь для пасхальных куличей
Ингредиенты:
1 ст. сахарной пудры,
4 ст.л. теплой воды,
красители и аромадобавки по вкусу.
Все ингредиенты смешать и поставить на огонь, нагреть примерно до 40° С, все время помешивая. Если масса получилась густой, можно добавить немного воды, а если жидкой – сахарной пудры. Наносить глазурь на куличи сразу после приготовления.
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусная и красивая выпечка отValentina Zurkan/Becker.
Встретив эту страничку в интернете у меня просто нет слов,одни только восхищения. Вы знакомы с Valentina Zurkan/Becker, с её выпечкой? Сколько же вариантов разделки теста у неё. Вот где можно поучиться. Да и рецептов множество, можно сказать, новых для меня. Если Вас также интересует выпечка как и меня, то загляните на её страничку и сами всё поймёте - я ссылку Вам даю , как раз на её альбом, рецепты можете увидеть в комментариях к её фото - SBinfo.ru/1368107047 . А пока делюсь с Вами рецептом прекрасных пирогов, а также из этого теста можно сделать и пирожки.
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
Ингредиенты для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки
Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец
Подготовьте все ингредиенты.
Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.
Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.
Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется.
Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар.
Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто.
В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса.
Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите.
Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось.
Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее.
Достаньте готовые чебуреки и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает.
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ
http://vottakiepirogi.ru/vipechka/neslad-vipechka/luchshee-testo-dlya-cheburekov РЕЦЕПТ ТЕСТА
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Летний топ крючком
Летний топ связан крючком №2.9 из 500 г бежевой х/б пряжи(100 г/350м). Опиание для размера 42. Схема вязания летнего топа крючком
[показать]Это цитата сообщения Сама_в_шоке_ Оригинальное сообщение
Жакет крючком в стиле Шанель
[показать]Жакет из хлопковой пряжи, связанный крючком можно носить как для праздничных случаев, так и на каждый день летом. Описание модели сделано на 46-48 размер.
Материалы для вязания жакета: пряжа Yarn Art Begonia (100% хлопок, 50 гр – 169 м) – 350 грамм. Крючки №2; 2,5; 3.
[показать]Схема 1. Основный узор
[показать]Схема 2. Кайма
Спинка: Набрать цепочку из 127 воздушных петель, провязать 2 ряда по схеме 2 (9 раппортов рисунка плюс один кромочный веерочек). Далее вязать по схеме 1 основным узором 44 ряда (из них первые 16 рядов крючком №2,5, следующие 18 рядов крючком №2 и ещё 10 рядов крючком № 2,5). Для пройм с двух сторон плавно убавить на ширину одного раппорта за 2 ряда. Далее провязать ещё 15 рядов, после чего сделать выемку для горловины путём непровязывания двух с половиной центральных раппортов узора. Далее правую и левую часть вязать отдельно. По плечам провязать ещё по 3 ряда узора. Нить
оборватьоборвать.
Полочка: Набрать цепочку из 71 воздушной петли (5 раппортов узора плюс 1 кромочный веер), провязать 2 ряда узора по схеме 2, далее вязать по схеме 1 основным узором 44 ряда (из них первые 16 рядов крючком №2,5, следующие 18 рядов крючком №2 и ещё 10 рядов крючком № 2,5). Для пройм с двух сторон плавно убавить на ширину одного раппорта за 2 ряда. Далее провязать ещё 12 рядов, затем для выреза горловины не провязывать крайний раппорт, за следующих 2 ряда убавить ещё один крайний раппорт. Провязать ещё 6 рядов полочки, нить оборвать. Вторую полочку вязать симметрично.
[показать]Рукава: Набрать цепочку из 71 воздушной петли (5 раппортов узора плюс 1 кромочный веер), провязать 2 ряда узора по схеме 2, далее вязать по схеме 1 основным узором 34 ряда (из них первые 14 рядов – крючком №2, следующие 10 рядов – крючком №2,5 и остальные 10 рядов – крючком № 3. Затем вывязать окат рукава. Для этого с каждой стороны убавить по 2 раппорта рисунка равномерно за 14 рядов. По центру между раппортами провязать 15-м рядом один веер по схеме 1. Нить оборвать. Второй рукав вязать аналогично.
[показать] [показать]Сборка: Выполнить боковые и плечевые швы, сшить и втачать рукава. Обвязать полочки, низ, воротник и края рукавов одним рядом по схеме 2.
При необходимости пришить пуговицы и застегивать их в дырочки обвязки.
[показать] [показать] [показать]Жакет
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Топ со вставкой на спине
Модель (можно увеличить) взята из журнала "Online"
Размеры : 36/38 (40/42)
Вам потребуется:
250 (300) г пряжи типа Qual Linie 11 Alpha от ONLINE фиолетового, аметистового цвета - Fb 53 (100 % египетского хлопка, 104 м/50 г);
спицы и крючок № 3,5 - 4.
Это цитата сообщения Anik1971A Оригинальное сообщение
Еще юбка на заметку...
Схемки буду собирать по ходу пьессы...
1.
[355x600] 2.
[360x342] 3.
[469x480] 4.
[493x336] 5.
[500x326] 6.
[640x473] 7.
[511x136] 8.
[567x699] 9.
[359x480] 10.
[616x591] 1.
[649x699] 2.
[492x616] 3.
[431x500] 4.
[448x500] 5.
[469x480] 6.
[700x490] 7.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Топ из квадратных мотивов
Размер: 36/38
Вам потребуется: тонкая пряжа (100% акрил) - 150 г голубого цвета, крючок № 1.
[показать]Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение
Топ "Эстонские волны" крючком
http://www.patternfish.com/patterns/12916#
http://www.patternfish.com/patterns/12916#
автор Lena Fedotova http://luka24.livejournal.com/990963.html
http://www.patternfish.com/patterns/1291
воплощения http://www.ravelry.com/patterns/lib...on
описание(платное) http://www.ravelry.com/patterns/lib...on
подборка схем http://00-reine-00.blog.163.com/blo...01
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Королева пляжа - туника крючком
Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение
Красивая маечка
Ссылка: http://www.liveinternet.ru/users/icecream285/post193526390/
Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение
Летняя майка крючком
http://www.stranamam.ru/post/2790155/
1.
[500x589] 2.
[464x700] 3.
[482x700] 4.
[332x301]
Это цитата сообщения aakima5 Оригинальное сообщение
Ажурная кофточка.крючок.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение
Летние вязаные кофточки
Летние кофточки
| [показать] | [показать] | [показать] |
| [показать] | [показать] | [показать] |
| [показать] | [показать] | [показать] |
Летние кофточки сообщества Вязание спицы и крючок
Серия сообщений "вязаные кофточки":вязание кофточки крючком
Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение
Очаровательная летняя кофточка крючком
Размер48-50
Вам потребуется: 250 г тонкой хлопчатобумажной пряжи «Ирис» розового цвета; крючок № 1,5.
Серия сообщений "вязаные кофточки":вязание кофточки крючком