Пряники на кефире
22-10-2014 23:30
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пряники на кефире
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пряники на кефире
[показать]В давние времена, пряники символизировали праздник. Первые пряники назывались «Медовый хлеб», их дарили детям как сувениры. Сегодня мы можем делать праздник для наших детей каждый день. С удовольствием хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным рецептом – Пряники на кефире.Готовятся они быстро, получаются пышными, вкусными и ароматными. Таким лакомством вы можете баловать своих домочадцев ежедневно. При этом затрачивая минимум сил, и получая максимум удовольствия от их улыбающихся лиц.
вафельные трубочки с заварным кремом
22-10-2014 23:29
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ: вафельные трубочки с заварным кремом
[500x375]
Ингредиенты Вафли:
7 яиц
700гр муки
420гр сахара
420гр масла сливочного(или маргарина),кто как любит
Крем:Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ: вафельные трубочки с заварным кремом
[500x375] Ингредиенты Вафли:
7 яиц
700гр муки
420гр сахара
420гр масла сливочного(или маргарина),кто как любит
Крем:
Пирожки с яблоками - просто пальчики оближете!
22-10-2014 23:24
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Пирожки с яблоками - просто пальчики оближете!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Пирожки с яблоками - просто пальчики оближете!
Авторский рецепт от Ольги Данник.
Честно говоря очень хочу научиться печь такие пирожки. А вы?
Узелки на память
* Готовить желательно в добром расположении духа – тесто любит тепло ваших рук и "чувствует" ваше настроение.
* Желательно, чтобы во время вымешивания и подхода теста не было громких и резких звуков – от этого тесто может опасть и плохо подходить.
Итак, что нам необходимо?
Творожное печенье
22-10-2014 23:23
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Творожное печенье
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Творожное печенье
|
Красивая выпечка.
22-10-2014 23:18
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно)
ВНИМАНИЕ!!! ВНИМАНИЕ!!!
обязательно смотреть!!!
Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...
Делюсь с вами идеями собранными из интернета, источники указаны в конце поста...
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ.
22-10-2014 23:17
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
- Сухие дрожжи — 10г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Мука высшего сорта — 500г.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ►
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА"
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
- Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
- Сухие дрожжи — 10г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Мука высшего сорта — 500г.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
Кыстыбый-лепёшки с картофельным пюре.
22-10-2014 23:14
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Кыстыбый - лепешечки с картошкой-пюре
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Кыстыбый - лепешечки с картошкой-пюре
Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре понравятся всем, без исключения! Хотя, исключения для того и существуют, чтобы поддерживать правила. Так что, если кому-то не понравится, напишите мне. Интересно будет знать, почему? Лично я в восторге от этих лепешек))
"Бесподобный" кулич на кефире.
22-10-2014 23:13
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)
Хочу предложить рецепт отменного кулича, проверенный мной уже не один раз. Кулич на кефире "Бесподобный" - получается очень вкусным, долго мягким и тающим во рту. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих родных и близких этой замечательной Пасхальной выпечкой. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.
Дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)
Хочу предложить рецепт отменного кулича, проверенный мной уже не один раз. Кулич на кефире "Бесподобный" - получается очень вкусным, долго мягким и тающим во рту. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих родных и близких этой замечательной Пасхальной выпечкой. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.
Ленивые беляши "Махонькие" - можно щелкать как семечки
22-10-2014 23:09
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивые беляши "Махонькие" - можно щелкать как семечки
Вкусные, что невозможно оторваться...Кто же не любит беляши. Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление. Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей.
Ленивые беляши — этот рецепт беляшей отличается высокой скоростью их приготовления, конечно если фарш для беляшей уже готовый. Нужно только замесить, налепить, пожарить и съесть.
В этих беляшах смущает только одно — их можно как семечки щелкать, незаметно, сразу пол тазика. Уж очень у них «ненавязчивый вкус».
[500x377]
Как же приготовить ленивые беляши?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивые беляши "Махонькие" - можно щелкать как семечки
Вкусные, что невозможно оторваться...Кто же не любит беляши. Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление. Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей.
Ленивые беляши — этот рецепт беляшей отличается высокой скоростью их приготовления, конечно если фарш для беляшей уже готовый. Нужно только замесить, налепить, пожарить и съесть.
В этих беляшах смущает только одно — их можно как семечки щелкать, незаметно, сразу пол тазика. Уж очень у них «ненавязчивый вкус».
[500x377]Как же приготовить ленивые беляши?
ПИРОЖКИ С БРУСНИКОЙ
22-10-2014 23:06
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ С БРУСНИКОЙ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ С БРУСНИКОЙ
Тесто - прелесть, воздушное, пышное, невесомое, проколов с ним не будет!
Пирог "хризантема" с мясной начинкой.
22-10-2014 23:04
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог "хризантема" с мясной начинкой.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог "хризантема" с мясной начинкой.
Оригинальная и вкусная выпечка. Не смотря на простоту приготовления этого пирога - получается кулинарный шедевр. Попробуйте его приготовить. Сам процесс очень интересен.
БЕЛЯШИ - мягкие, сочные.
22-10-2014 23:02
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто изумительные БЕЛЯШИ - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!
Беляши по этому рецепту очень любят в моей семье. У каждой кулинарки свой рецепт и способ приготовления беляшей с мясом. По этому рецепту получается очень воздушное и мягкое тесто, румяная и хрустящая корочка, а начинка очень сочная.
мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!
[700x466]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто изумительные БЕЛЯШИ - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...!
Беляши по этому рецепту очень любят в моей семье. У каждой кулинарки свой рецепт и способ приготовления беляшей с мясом. По этому рецепту получается очень воздушное и мягкое тесто, румяная и хрустящая корочка, а начинка очень сочная.
мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...! [700x466]
Набор: шапка, манишка и варежки с косами от Drops
22-10-2014 00:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Аппликация крючком - бабочки
21-10-2014 22:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ягодки крючком - видео уроки - 2 части
21-10-2014 22:08
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Ягодки крючком - видео уроки - 2 части
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Ягодки крючком - видео уроки - 2 части
Пинетки крючком для начинающих.
21-10-2014 20:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пасхальные пирожки
20-10-2014 19:40
Это цитата сообщения graNATKA48 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения graNATKA48 Оригинальное сообщение
Пасхальные пирожки
Автор этих замечательных пирожочков Светланка 555 с сайта http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=200&t=32114
[640x480]
Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного
20-10-2014 19:38
Это цитата сообщения graNATKA48 Оригинальное сообщение
Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного
Источник http://vk.com/feed
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения graNATKA48 Оригинальное сообщение
Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного
Источник http://vk.com/feed
Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожного
Ингредиенты:
для теста:
Показать полностью..
380 гр. муки
5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)
75 гр. сахарного песка
щепотка соли
15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
40 гр.- растопленного сливочного. масла
1шт.- яйцо
200 мл.- молока
для крема:
350 мл.- молока
2- желтка
2 ст. л.- крахмала
4 ст.л.- сахара
пакетик ванилина
40 гр.- мягкое сливочное масла
Приготовление:
В тёплое молоко добавить дрожжи, песок и не много муки, поставить в тёплое место. Когда дрожжи оживут (появится шапочка из пузырьков) добавить к ним взболтанное яйцо. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки (молоко), соль и соединить с дрожжевой смесью, постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить растопленное охлаждённое масло и опять замесить. Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тёплое место на 2 часа.
приготовить крем:
В тёплом молоке развести крахмал, добавить желтки, сахар, ваниль, и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудить, добавить масло, и взбить.
Обмять подошедшее тесто, рабочую поверхность припылить мукой и разделить тесто на 15 кусочков. Раскатать каждый кусочек овалом 12-15 см.,отступить от верхнего края 3 см. и выложить чайную ложку крема. Закрыть крем тестом и хорошо залепить края, оставшееся тесто нарезать полосками, свернуть булочку. Булочки выложить на противень застеленный пекарской бумагой и оставить на расстойку минут на 20.Смазать булочку желтком. Запекать в разогретой духовке до 180С 15 мин.до золотистого цвета. Готовые булочки накрыть полотенцем и дать отдохнуть 10-15 минут, затем .покрыть сахарной .пудрой. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
для теста:
Показать полностью..
380 гр. муки
5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)
75 гр. сахарного песка
щепотка соли
15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
40 гр.- растопленного сливочного. масла
1шт.- яйцо
200 мл.- молока
для крема:
350 мл.- молока
2- желтка
2 ст. л.- крахмала
4 ст.л.- сахара
пакетик ванилина
40 гр.- мягкое сливочное масла
Приготовление:
В тёплое молоко добавить дрожжи, песок и не много муки, поставить в тёплое место. Когда дрожжи оживут (появится шапочка из пузырьков) добавить к ним взболтанное яйцо. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки (молоко), соль и соединить с дрожжевой смесью, постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить растопленное охлаждённое масло и опять замесить. Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тёплое место на 2 часа.
приготовить крем:
В тёплом молоке развести крахмал, добавить желтки, сахар, ваниль, и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудить, добавить масло, и взбить.
Обмять подошедшее тесто, рабочую поверхность припылить мукой и разделить тесто на 15 кусочков. Раскатать каждый кусочек овалом 12-15 см.,отступить от верхнего края 3 см. и выложить чайную ложку крема. Закрыть крем тестом и хорошо залепить края, оставшееся тесто нарезать полосками, свернуть булочку. Булочки выложить на противень застеленный пекарской бумагой и оставить на расстойку минут на 20.Смазать булочку желтком. Запекать в разогретой духовке до 180С 15 мин.до золотистого цвета. Готовые булочки накрыть полотенцем и дать отдохнуть 10-15 минут, затем .покрыть сахарной .пудрой. Приятного аппетита!
ПИРОЖНЫЕ МАКАРОН С КЛУБНИКОЙ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
20-10-2014 19:35
Это цитата сообщения graNATKA48 Оригинальное сообщение
[253x195]
Это цитата сообщения graNATKA48 Оригинальное сообщение
ПИРОЖНЫЕ МАКАРОН С КЛУБНИКОЙ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
ИСТОЧНИК
http://www.vkusnyblog.ru/smak/18392
[450x590]
[253x195]
ПИРОЖНЫЕ МАКАРОН С ЧАЕМ “ЭРЛ ГРЕЙ” И СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
20-10-2014 19:34
Это цитата сообщения graNATKA48 Оригинальное сообщение
[262x68]
Это цитата сообщения graNATKA48 Оригинальное сообщение
ПИРОЖНЫЕ МАКАРОН С ЧАЕМ “ЭРЛ ГРЕЙ” И СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
ИСТОЧНИК http://www.vkusnyblog.ru/smak/19055
[450x615]
[262x68]