• Авторизация


заготовки 14-08-2012 18:14

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ (МНОГО РЕЦЕПТОВ)

Огурцы малосольные ускоренного засола  [340x255]
Ингредиенты:
2 кг огурцов,
10 гр эстрагона (тархуна),
20 гр зонтиков укропа,
8-10 зубчиков чеснока,
20 гр листьев черной смородины,
20 гр листьев хрена,
20 гр листьев вишни,
75 гр соли

Приготовление:
Огурцы вымойте и на 2 часа оставьте в холодной воде. Всю зелень промойте, чеснок очистите и нарежьте тонкими дольками. На дно банки уложите половину зелени и чеснока, затем плотно вертикально уложите в банку огурцы и сверху положите оставшуюся зелень и чеснок. В 1,5 литрах воды растворите соль, прокипятите и кипящим раствором залейте огурцы. Наройте банку крышкой. Через сутки малосольные огурцы готовы к употреблению, но если похрустеть огурчиками хочется пораньше, то срежьте у них кончики, в этом случае они будут готовы уже через 12 часов

Огурцы малосольные на белом хлебе  [340x255]
Ингредиенты:
2 кг огурцов,
200 гр белого хлеба,
75 гр соли

Приготовление:
На дно банки уложите кусочки белого хлеба. Огурцы помойте и уложите в банку вертикально. Вскипятите 1,5 литра воды, добавьте соль и перемешайте. Залейте банку так, чтобы огурцы были полностью покрыты рассолом и закройте крышкой. Такие огурчики будут готовы к употреблению через 3 дня.

 

 

 

Малосольные огурцы по венгерски  [340x255]
Ингредиенты:
огурцы, 
зелень укропа, 
корень хрена, 
ржаной хлеб, 
уксус, 
соль
Приготовление:
Подберите огурцы небольшого размера и вымойте их. Оба конца обрежьте на 1-2 см и надрежьте огурцы вдоль, затем уложите их в банку, перекладывая укропом и хреном. Сверху на огурцы положите ломтик ржаного хлеба и капните на него 4-5 капель уксуса. Приготовьте рассол из расчёта 1 столовая ложка соли на 1 литр воды. Залейте огурцы рассолом, накройте банку блюдцем и поставьте в теплое место. В результате брожения через сутки рассол помутнеет, а на 3 день начнет светлеть, в это время огурцы следует переместить в холодильник, они готовы к употреблению.

Малосольные огурцы «Слоеные»  [340x226]
Ингредиенты:
1,5 кг огурцов,
1 головка чеснока,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
листья вишни,
листья хрена,
душистый перец горошком,
2 ст.л. соли,
1 ст.л. сахара

Приготовление:
Помойте огурцы и срежьте с двух сторон кончики. Возьмите эмалированную кастрюлю и выложите в нее огурцы одним слоем. Сверху уложите зонтики укропа, листья смородины и вишни, очищенные дольки чеснока и горсть душистого перца горошком. Накройте всё листьями хрена. Выложите второй слой огурцов и снова положите сверху укроп, листья вишни и смородины, чеснок и перец, накройте второй слой листьями хрена. Приготовьте рассол из 1-1,5 литров воды, соли и сахара, доведите его до кипения. Залейте огурцы кипящим рассолом так, чтобы он полностью покрывал огурцы. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте при комнатной температуре, пока не остынет рассол, затем уберите в холодильник. Через сутки малосольные огурцы будут готовы.

Малосольные огурцы [300x226]
Ингредиенты:
1,5 кг огурцов,
листья хрена,
листья вишни,
листья смородины,
укроп,
3-4 зубчика чеснока,
1 лавровый лист,
перец горошком,
2 ст.л. соли,
½ ст.л. сахара

Приготовление:
Вымойте огурцы, насухо их протрите и обрежьте кончики. Промойте зелень, чеснок очистите и нарежьте на кусочки. Поставьте воду на огонь, дайте ей закипеть и добавьте соль, сахар, лавровый лист и перец горошком, по желанию можно добавить немного острого перца. На дно сухой кастрюли выложите половину зелени и чеснока, затем положите огурцы, стараясь,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 14-08-2012 18:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурчики в томате "Уважаемые"-советую от души!


[250x177]
Огурцы по этому рецепту выходят упругими, хрустящими, а по вкусу - совершенно неописуемыми! Если я подаю к столу огурцы, маринованные в томатной заливке, то из всех закусок они исчезнут первыми. Нежнейший маринад придаст огурцам необыкновенно остро-сладкий освежающий вкус.

 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мода 13-08-2012 21:34

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Держите меня семеро!

 

 

Иначе меня сейчас разорвет!
Вы это видели?
Это же просто удар в самое сердце для истинных ценителей бохо!
Новая зимняя коллекция от Артки превзошла все наши самые смелые ожидания.
Где яркие цвета? Где цыганщина? Где сама Артка Ли?
Вдруг померкли многие обожаемые мною европейские производители - их затмила Артка. И знаете почему?
Все это можно и нужно носить!!!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для себя любимой 13-08-2012 21:31

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Несложная, но эффективная гимнастика в постели, в транспорте, на работе

[200x313]Если у вас катострафически не хватает времени для занятий спортом, а иметь упругий живот и стройное тело очень хочется, то выйти победителем из этой ситуации вам поможет комплекс упражнений, который можно выполнять в любом месте — на кухне, в транспорте, в ванной, в постели …. Эти нехитрые тренировки помогут держать тело в тонусе и обеспечат хорошее настроение.

Итак, вы только проснулись... Хорошо потянитесь, затем положите подушку на живот и сильно прижмите её. Поднимите ноги вверх и потяните носки на себя, затем подтяните колени к груди. Выполните это упражнение 5-6 раз. Лежа в постели помассируйте живот, делая поглаживающие движения по часовой стрелке.
Заправляя постель постарайтесь наклоняться как можно ниже, держа спину прямо и втягивая живот.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для души 12-08-2012 12:04

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Как извлечь духовную пользу...

[317x500]

 

 

 

Отвечает Паисий Святогорец :

 

 

 

 

 

 

 

 

Чем, по-вашему, занимается диавол? Он старается помешать нам, чем только можно -до тех пор, пока не уложит нас на лопатки. В одном скиту жили два стареньких монаха. Они купили себе осла с колокольчиком на шее. А один молодой монах, живший неподалеку от них, имел наклонность к безмолвной жизни. Он раздражался от звона колокольчика, говорил, что монахам в скиту запрещено держать ослов, и в доказательство приводил все канонические правила, какие только мог отыскать! Остальные скитские монахи говорили, что колокольчик им не мешает. «Послушай-ка, -сказал я молодому исихасту, - ведь эти старенькие монахи не докучают нам с тобой разными просьбами, а с помощью ослика обслуживают себя сами. Нам этого мало? А представляешь, если бы у ослика не было колокольчика, и он потерялся? Ведь идти его разыскивать пришлось бы тогда нам! И мы еще жалуемся?»

Не имея добрых помыслов, не извлекая из всего духовную пользу, мы не преуспеем, даже живя рядом со святыми.

Например, оказался я в воинской части. Ну так что же - сигнал солдатского горна будет для меня вместо монастырскою колокола, а автомат будет напоминать о духовном оружии против диавола. Если же мы не извлечем из всего духовную пользу, то даже колокол будет причинять нам беспокойство.

Или из всего извлечем пользу мы, или же этим воспользуется диавол. 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересное 12-08-2012 11:58

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Какие они современные жены шейхов ?






1.

[332x500]



Шейха Моза Насер Аль-Миснед – вторая жена (из 3 жен)Шейха Эмира Государства Катар и дочь Насера Абдула Аль- Миснеда, и единственная из трёх жён, появляющаяся на публике. Закончила Национальный Университет Катара, специальность – социология.



У нее 7 детей :5 сыновей и 2 дочки .



Шейха состоит на некоторых международных и Катарских постах:

Председатель Катарского фонда образования, науки и общественного развития

Президент Верховного Совета семейных вопросов

Вице Президент Верховного совета по образованию

Специальный посланник ЮНЕСКО по базовому и Высшему образованию.



Шейха Моза ведет активную работу по борьбе с насилием в семье, отстаивает права детей и право инвалидов на труд.



В 2010 году журнал Forbes включил Шейху в список самых влиятельных женщин (№74).





2.

[373x594]




3.

[334x500]

Смотрите
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ода салу 12-08-2012 11:44

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Пост про сало и с Днем Рожденья, Гала!!

Читать далееТеперь будет уместно добавить(так-как пост про сало и свиней), что этот маленький поросеночек рос, рос.. и наконец-то выросла больша-а-ая такая девушка, которая сегодня в очередной раз отмечает свое совершеннолетие.
Кому интересно, в профиле написано по-секрету всему свету о том, что родилась я в 1959 году. Это был год свиньи.

Говорят, это животное всю жизнь титьки поросятам дает, роет землю носом, да так и не попользуется своим добром. Свинье пренадлежит, только текущий день. Я это поняла, а потому живу здесь, сейчас и на всю катушку.

Чего и вам желаю, друзья и подруги!

Вот такой я вам сегодня накрыла стол в честь моего Дня Рождения.

Добро пожаловать всем, кто с нами в этот день и в этот час.

Ваша Алина, Галина, Али.. (он же Гога, он же Гоша, он же Жора).

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
открытка 12-08-2012 11:36


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для нахождения на лиру 12-08-2012 10:03

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Поисковик по дневнику. Зачем он нужен и как им пользоваться.

На самом деле, это очень полезная вещь - поисковик в дневнике.

[641x294]

На сегодняшнем примере покажу, как этим воспользовалась я.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
котоматрица 11-08-2012 22:18

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как крыса и кошка вместе пили молоко

Как крыса и кошка вместе пили молоко

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересное 11-08-2012 22:06

Это цитата сообщения Ловлю_удачу Оригинальное сообщение

Вырезанные из бумаги объемные картины художницы Лизы Родден

Вырезанные из бумаги объемные картины художницы Лизы Родден  

 

 

[показать]

Необычность искусства художницы Лизы Родден (Lisa Rodden) состоит в том, что она не пользуется ни карандашами, ни кистями, ни красками. Свои объемные картины она создает из бумаги с помощью ножниц. Обычные листы белой бумаги превращаются в изображения животных или фантастических птиц, а также в причудливые геометрические узоры. Эти вырезанные картины из бумаги приковывают взгляд и очаровывают.

Секрет художницы в том, что она не только с необычайной точностью наносит разрезы, но и использует в своих трехмерных изображениях игру света и тени, а также цветовые контрасты с фоном. Создавать  объемные картины из бумаги - дело, только на первый взгляд кажущееся простым. Оно требует необычайной усидчивости и предельной аккуратности, доходящей до педантизма. Этими качествами Лиза Родден обладает в высшей степени.

Талант Лизы не остался незамеченным. Нестандартность вырезанных картин, их лаконизм, минималистичность изобразительных средств сделали искусство художницы весьма популярным: ее картины демонстрируются в салонах, крупные компании заказывают ей оригинальные буклеты и визитки.

[показать]

Смотрим еще объемные картины из бумаги
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кухня рецепты 11-08-2012 22:02

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Кабачково-куриные котлеты.

Кабачково-куриные котлеты.
[650x487]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для себя любимой 10-08-2012 12:33

Это цитата сообщения ОтДушиНа1 Оригинальное сообщение

Чудесный крем для сухой кожи.

Глядя на то, сколько дочь покупает "чудодейственных" кремов, а потом, стесняясь ,предлагает мне : "ма-а-м, возьми, может на даче руки будешь мазать", я раскопала старый проверенный рецепт крема для сухой кожи. Так сказать, наш ответ французам. Для его приготовления купите крем " Янтарь", крем " Геронтол",крем " Спермацетовый" и " Вечер".Эти советские кремы до сих пор выпускаются , делают их " по- Советски"- добротно.


Для приготовления крема возьмите баночку 100 мл и выдавливайте в неё "колбаску" длиной 12 см крема " Янтарь" , 6 см крема " Геронтол", 4 см крема " Спермацетовый" и 3 см крема " Вечер".В получившуюся смесь добавьте 1,5 чайной ложки оливкового масла, взбейте. Нанести крем на очищенное лицо толстым слоем и держать продолжительное время. Излишки убрать мягкой салфеткой. Через три недели увидите волшебное преображение.  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие.шитьё, лоскуты 09-08-2012 18:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем прихватки

 Источник http://blogs.mail.ru/mail/flamingo63/7C751A4C0D38500E.html
[372x314] [350x314]

[582x600]

[600x427]
[320x315]
Ну а т.к. девочки просили МК , то и покажу, как шить на их примере.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кухня 09-08-2012 18:47

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИЛЬЯЖ?

100 г воды

350 г сахара

140 г грецких или других любимых вами орехов

1 ч. л. сока лимона

[597x448]

Орехи поджарьте и измельчите с помощью блендера. Орехи подробите не очень мелко, а кусочками.

Просейте, чтобы ссыпалась мелкая крошка. 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИЛЬЯЖ?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для души 09-08-2012 18:38

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Ретро танцы. Вот это зажигали в 60-х годах!!

Документальные съемки этих лет чаще рассказывали про сталеваров и пятилетки в три года, партсъезды и всякое подобное. Эти танцы мягко говоря, не приветствовались. И тем более интересно увидеть, как зажигали смельчаки. Стоит посмотреть.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитьё для девочек 09-08-2012 15:06

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Идеи шитья девочкам

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие.шитьё 09-08-2012 15:05

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Пляжные наряды, которые не нужно шить!

Сейчас лето, пора отпусков. Эти модели пляжной одежды, требуют минимальных усилий в процессе изготовления! Достаточно просто раскроить ткань по макету, и обработать края. Идеи замечательные, и все их можно применить и видоизменить по своему вкусу. Я думаю, многим пригодится.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие.шитьё 09-08-2012 15:03

Это цитата сообщения -Злата- Оригинальное сообщение

Cшить банный сарафан-полотенце

[488x66]

[показать]

Устройте себе несколько часов водных процедур и получите отличный заряд положительной энергии и много жизненных сил. Такой отдых вам может обеспечить не только SPA-салон, но и собственная баня (если таковая имеется) или ванная. Достаточно несколько капель ароматических масел, теплая вода и хорошая книжка – и отдыхайте на здоровье. А чтобы отдых был полноценным и из ванной вы вышли в обвораживающем одеянии, то сшейте сарафан-полотенце, которое не только красивое и теплое, но и достаточно функциональное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделие.шитьё 09-08-2012 14:58

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Выкройка сумки.




[356x480]


[330x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии