Продолжение >>>

хозяюшка 10-10-2012 21:26

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

Приятно, что тема "экономная хозяйка" вызвала у вас большой отклик. Поэтому изменила первоначальный план решила рассказывать подробнее о том, на чем можно экономить в домашних условиях. Экономить время и деньги. Сегодня бережём содержимое своих кошельков.))

[340x]Краткое содержание поста:
1. Как заготовить домашние приправы (укроп, петрушка, перец, лук,овощи) на зиму?
2. Как заморозить огурцы?
3. Как заморозить ягоды для компота?
4. Как лучше заморозить клубнику?
5. Как сделать домашний сыр маскарпоне?

1. Делаем домашнюю «Вегету»

Универсальную приправу к блюдам «Вегета» (Vegeta) знают все. Она представляет собой комбинацию сушеных овощей + соль, сахар, крахмал, усилители вкуса и красители. Мы расскажем о том, как сделать домашнюю «Вегету» только из сушеных овощей и зелени, без вредных и сомнительных добавок. Полезно, просто и экономно.

Состав и пропорции зависят от вкуса и желания. Вот что может войти в состав приправы:
• Морковь • Болгарский перец • Пастернак • Сельдерей • Петрушка • Укроп • Перья зеленого лука и т.д.

Приготовление «Вегеты» дело не одного дня, но в принципе, не утомительное.
Петрушку и укроп можно сушить в микроволновке. Это займет 2-3 минуты. Вот как это делается:
Продолжение >>>

хозяюшка 10-10-2012 21:21

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание

[230x]Все богатые люди, которые встречались мне в жизни, умели экономить и рационально использовать имеющиеся в их распоряжении ресурсы. Они никогда не тратили деньги, не задавшись предварительно вопросом: а что мне это даст? И наоборот, те люди, которые явно имели проблемы с финансами и часто просили в долг, руководствовались принципом «живем один раз и на широкую ногу».

Экономия ради самой экономии - дело неблагодарное и беспощадное. Экономить надо ради того, чтобы освободить денежные ресурсы для более важных целей, чем забитые полки холодильника. А первым шагом к разумной экономии должен стать учет имеющихся финансовых ресурсов.

Невозможно разумно распоряжаться своими деньгами, если неизвестна точная сума доходов и расходов. Поэтому, если мы приняли решение пойти по пути разумной экономии на питании, то надо точно знать, сколько именно семья тратит в месяц на продукты, и какой процент составляет эта сумма от общесемейных доходов.

Думаю, что не стоит ставить себе цель снизить, допустим, расходы на питание до какой-то определенной суммы. Гораздо разумнее ставить себе цель снизить процент расходов на питание. А это достигается двумя путями:
- за счет снижения расходов;
- за счет увеличения доходов.

Какой из этих путей предпочтительней лично для Вас - выбирайте сами. Расходы на питание не должны превышать 30% от общих доходов. Оптимально - до 20%. Если меньше 10%, то можно только позавидовать Вашим доходам.

Учет расходов надо вести хотя бы месяца два-три, чтобы получить представление о том, откуда приходят и куда уходят деньги. Даже если вы думаете, что приблизительно представляете себе этот процесс, то вас ждет масса сюрпризов. Например, вы удивитесь, сколько лишних денег может уходить на разные сладости и ненужности, вроде шоколадок, чипсов, скромных посиделок в кафешках и т.д. Когда я начала вести учет, то была буквально шокирована размером графы: «Еда вне дома». Потом в течение нескольких месяцев старалась залатать эту черную дыру, в итоге цифра в ней уже не выглядит такой пугающей.

Ну а потом, после знакомства с реальностью, можно приступить к планированию семейного бюджета и конкретным задачам: где сократить, а где добавить.
Как экономить на питании? >>>

хозяюшка 10-10-2012 21:09

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Экономная хозяйка. Часть 4 - Как составить меню на неделю.

Читайте также: Часть 1 - Питание * Часть 2 - Домашние заготовки * Часть 3 - Чудеса в холодильнике

[показать]Краткое содержание поста:
1. Зачем составлять меню на неделю?
2. Составляем список блюд, которые умеем готовить
3. Выбор удобной формы для меню
4. Составление меню с учетом ресурсов и возможностей
5. Как составить список продуктов на неделю?
Продолжение >>>

носки 10-10-2012 20:38

Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение

Носки за 5 минут. Выкройка.

[300x300]

Моя знакомая по интернету Людмила Павлова предложила вот такой интересный вариант пошива носков. И вот что она пишет:

[640x480]

"Я их крою в основном из свитера шерстяного, который скатался. Носки получаются как мягкие валеночки.Тёплыееее!!!!!! Кладу выкройку так чтобы резинка от свитера получилась резинкой для носков."

Можно пошить такие носочки и из флиса и из стареньких шарфов...

Я думаю что ваша фантазия подскажет вам и другие варианты)))

Вот ещё вариант:

[458x700]

[700x529]

Не знаю этой ли выкройке соответствует фотография, но попробовать, я думаю можно. Не эта модель получится, так другая - не хуже)))

новый год 10-10-2012 20:27

Это цитата сообщения lida_iljinych Оригинальное сообщение

Новогодний сапожок

http://woman7.ru/rukol/podarki-novi-god-2012/490-novogodnii-sapogok.html

Новогодний сапожок для подарков. Как сшить. Подробная инструкция и выкройка [показать] [показать] [показать] [показать]

Мир женщины. 7 дней все для женщин и о женщинах

Серия сообщений "лоскутное шитье(ПЭЧВОРК)":
Часть 1 - Лоскутные панно с домиками
Часть 2 - Работы бразильских лоскутниц: фартуки с аппликациями.
Часть 3 - Мелочи для дома и кухни...(ПЭЧВОРК)
Часть 4 - Новогодний сапожок
Часть 5 - Новогодний сапожок. Пэчворк.
Часть 6 - Для рукодельниц. Ссылки по пэчворку.
...
Часть 25 - платье в технике "пэчворк" от Ребекки Тейлор
Часть 26 - Украшения на чайнички
Часть 27 - Блузоны - пэчворк крючком

котоматрица 09-10-2012 20:56

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Живая тема. Кошачья раса.

вязание 09-10-2012 18:28

Это цитата сообщения Желала Оригинальное сообщение

Шапочка-шлем для девочки

[700x618]

В прошлом году связала внуку шапку-шлем. Носит второй год. Очень удобно. Никаких шарфов и ушки закрыты. В этом году внучка тоже захотела шлемик, надоело ей застегивать манишку, завязывать шапку, а главное снимать хочется одним движением. Желание понятное, а главное легко выполнимое. Вот что получилось.

для души,психология 09-10-2012 09:07

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Не мешайте себе жить ....

[показать]

[показать] [показать]

Один мудрец, выступая перед слушателями, рассказал им анекдот. Вся аудитория содрогнулась от смеха.
Через несколько минут он снова рассказал людям тот же анекдот. Только несколько людей улыбнулись.
Мудрец третий раз рассказал эту же шутку, но не засмеялся уже никто.
Старый мудрый человек улыбнулся и произнес:
-Смеяться постоянно с одной и той же шутки вы не можете...

Так почему позволяете себе плакать по одному и тому же поводу постоянно?

рукоделие.шитьё 08-10-2012 22:53

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Романтический фартук. Мастер класс и выкройка. Очень красивый

Романтический фартук. Мастер класс и выкройка. Очень красивый. Выкройка после слова "Вложение" внизу поста. У меня есть две выкройки, но почему то на ЛИРу можно закачать только один файл в формате pdf(( в одном посте.

1.
[700x480]

2.
[700x480]

кухня 08-10-2012 22:40

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Экономная хозяйка. Из блога grafinya

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Советы от Дамы-хозяйки

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.

[420x]Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.

вязание 08-10-2012 22:25

Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение

Необычный снуд.

Описание с форума "Любо-дело" автор elewag

Шарф-шапку-капюшон, не знаю, как обозвать-то его. Вся информация в рассчётах. И про нитки, и про плотности, и про схемы.

[показать]
Фотки:
1. шарф в надетом на голову виде.
2. шарф в не надетом на голову виде.
3. шарф до того, как мы его наденем на голову, вид спереди.
4. шарф до того, как мы его наденем на голову, вид сзади.

[показать]
А это воплощение этого же снуда Странницей с Осинки

Серия сообщений "машинное вязание":

Часть 1 - Уроки машинного вязания от А до Я.
Часть 2 - Цветочек в квадрате и другие вязальные мелочи.
...
Часть 35 - Бандана на машине от Red Oks
Часть 36 - ТУНИКА
Часть 37 - Необычный снуд.

вязание 08-10-2012 22:24

Это цитата сообщения Basja_U Оригинальное сообщение

ВЯЖЕМ СЛЕДКИ ДВУМЯ СПИЦАМИ

рукоделие.шитьё, лоскуты 06-10-2012 22:15

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

Интересные модели фартуков... +выкройки

Интересные модели фартуков... +выкройки.

[300x416]

Читать далее >>>

вязание 05-10-2012 23:40

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

***

[604x536]
Читать далее...

вязание 05-10-2012 22:38

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Шапочка "Ананас"

[914x1280]

вязание 05-10-2012 22:33

Это цитата сообщения Маргаритка11 Оригинальное сообщение

Ажурные теплые шарфы

Материалы
1 моток Manos del Uruguay (137 м/50г) (основной цвет)
1 моток Elsebet Lavoid Silky wool (контрастный)
Прямые спицы 6 мм, кгруговые - 4 мм.

Этот рисунок смотрится лучше на более толстых нитках.
Набрать на 6 мм спицы 26 петель пряжей основного цвета Затем вязать: 1 лиц., 1 изн., парные листочкт, 1 изн., 1 лиц., пока не достигнете требуемой длины. Закрыть петли.
Затем возьмите контрастную пряжу и наберите произвольное количество петель вдоль длинного края.
Вязать 1 ряд оборки изнаночными петлями (изн сторона).
2 ряд оборки - *1 лиц. протянуть нить между петлями и сделать 1 лиц* - до конца ряда.
3 ряд оборки (изн сторона) - вязать изнаночными петлями.
4 ряд оборки - вязать, как 2 ряд оборки
5 ряд - лицевые петли.
Закрыть петли.
Аналогично вязать оборку с другой стороны шарфа.
Рисунок Парные листочки
1 ряд и все нечетные ряды: (изнаночная сторона) - вязать 10 изн, 2 лиц 10 изн
2 ряд: 6 лиц, 2 вместе лиц с наклоном влево, накид, 1 лиц. накид, 2 изн, накид, 1 лиц, накид, снять 1 петлю - 2 вместе лиц - накинуть снятую петлю на провязанную, 6 лиц
4 ряд: 4 лиц, 2 вместе лиц с наклоном влево, 1 лиц. (накид, 1 лиц) - 2 раза, 2 изн, 1 лиц. (накид, 1 лиц) - 2 раза, снять 1 петлю - 2 вместе лиц - накинуть снятую петлю на провязанную, 4 лиц
6 ряд: 2 лиц, 2 вместе лиц с наклоном влево, 2 лиц, накид, 1 лиц. накид, 2 лиц, 2 изн, 2 лиц, накид, 1 лиц. накид, 2 лиц снять 1 петлю -2 вместе лиц- накинуть снятую петлю на провязанную, 2 лиц
8 ряд: 2 вмете лиц с наклоном влево, 3 лиц. накид, 1 лиц. накид, 3 лиц. накид, 1 лиц. накид, 3 лиц. снять 1 петлю - 2 вместе лиц - накинуть снятую петлю на провязанную .
2 вместе с наклоном влево
(снять одну петлю лицевой на правую спицу, снять еще одну как лицевую на правую спицу, продеть левую слицу в две снятые петли слева направо за передние стенки этих двух петель и провязать обе петли вместе лицевой за заднюю стенку)

автор перевода Dee (Осинка)

юр. консультации 05-10-2012 17:13

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Как получить бесплатную юридическую консультацию

[543x161]

В жизни любого человека может возникнуть та или иная ситуация, когда может потребоваться квалифицированная юридическая помощь. Никто не застрахован от тех или иных административных, гражданских или уголовных дел, правильно урегулировать которые, избавляя вас от лишних финансовых, а то и уголовных, проблем может только опытный юрист. Начать решение своих проблем, например, если вам требуется семейный адвокат, можно с юридической консультации. Следует отметить, что юридические консультации могут быть, как платными (и весьма недешевыми), так и бесплатными.

котоматрица 04-10-2012 22:17

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Котоматрица-2012. Выпуск 40

[700x523]

вязание 04-10-2012 22:10

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Очень ленивые тапки

а) их можно связать за один вечер

б) они вяжутся на 2 спицах

в) на них уходят ниточные остатки

г) они очень удобны в носке

[400x300]

Чудовищно длинное описание, а на самом деле 2 этапа:

- вязать раппорт *4 ряда с веерами*

- вязать подошву, прикрепляясь к боковым петлям

Тапки "классические" - в пупырышку, ленивым жаккардом. А можно вязать однотонные, полосатые или как угодно. Но я рассмотрю классический вариант, тем более если "пупырышками" вы еще никогда не вязали.

Свяжите первый раз без оглядки и примерки: будут малы или велики - вы их обязательно с восторгом подарите, а себе молниеносно свяжите еще одни. Достаточно связать один раз, чтобы понять принцип.

Итак:

1. Набрать 49 петель.
2. Провязать 3-5 рядов платочной вязкой (в лиц. и изн. рядах все петли - лицевые)
3. (можно сразу 2 тапка вязать)