Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
И как такие пампушки не приготовить ? Они же такие вкусные
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv Я сделала для себя потрясающее, невероятное открытие!
По порядку: чизкейк я всегда относила к разряду не самых простых рецептов, время приготовления которых достаточно длительно. А теперь мир перевернулся! Всего минут пять - и чизкейк готов! Ну, конечно, его придется поставить в холодильник, чтобы он полностью охладился, но это всего 1,5-2 часа, т.к чизкейки порционные.
И о вкусе: мне кажется, что это самый вкусный чизкей из всех, которые я когда-либо делала: он такой нежный, такой кремовый! Ммм... Попробовав одну ложечку, остановиться уже не смогла! :)
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Сало в луковой шелухе, приготовленное в домашних условиях.
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Элементарный в приготовлении рецепт ну очень вкусной картошечки.
Приступаем
Состав:
молодой картофель 12 шт.,
5-ть пучков петрушки,
150 гр. сыра,
чеснок 5-6 зубчиков,
растительное масло,
сливочное масло,
соль, перец.
Готовим:
картофель моем, сушим и выкладываем на смазанный сл. маслом противень, солим
запекать при 220 гр. 60 минут
за это время делаем соус
измельчаем в блендере петрушку, чеснок и 200-250 гр. растительного масла,
добавляем половину сыра, солим, перчим и снова измельчаем
каждую картофелину надрезаем крест-накрест, немного сдавливаем снизу, чтобы она раскрылась
выкладываем её снова на противень
в углубление кладём соус
посыпаем оставшимся сыром
и в духовку не больше чем на 5-ть минут
Готово!!!
Отдельно подать оставшийся соус
http://forum.say7.info/topic16286.html
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Хорошо бы куриное филе предварительно немного заморозить, тогда его легче будет нарезать мелкими кубиками. Так же нарежем и очищенный лук. Я люблю, когда лука много, он не просто придает неповторимый вкус, но и делает котлеты намного более сочными.
К измельченным филе и луку добавить яйцо. Отдельно замечу - яиц не нужно больше, чем одно! От этого только появится никому не нужная жесткость в котлетах. Скажу по секрету, конкретно эти котлеты я готовила вообще без яиц.
К готовому фаршу добавляем крахмал и майонез, солим-перчим по вкусу. Очень желательно нарезать в котлеты много зелени. Просто в этот раз у меня не было ее под рукой.
Не забудьте выложить готовые котлеты на бумажное полотенце - оно впитает весь ненужный жир.
Угощайте ими своих родных, зовите всех к столу.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение
Тонкие волосы, к сожалению от природы -тонкие, и никогда не будут другими. Однако, есть маленькие хитрости, которые помогут вам сделать их объемными .
Вы так же должны принять во внимание, что чем длиннее волосы, тем выглядят они тоньше. Поэтому рекомендуется выбирать стрижку до плеч. А еще лучше выбрать прическу Боб, о которой я писала здесь.
Уход за тонкими волосами- делайте так:
Маска для тонких волос из пива:
Возьмите яйцо, взбейте его и добавьте две столовые ложки пива, хорошо перемешайте и нанесите на влажные волосы. Пусть останутся на волосах 15 минут, затем смойте теплой водой.
Тонкие волосы быстрее становятся жирными, и приходится мыть их почти каждый день. Добавьте в свой шампунь, который вы используете регулярно- несколько капель цветочного масла и две чайные ложки заваренной травы зверобоя.
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Необычные узоры крючком
Неистощима фантазия мастериц. Сколько уже издано книг и буклетов с узорами, связанными крючком, но придумываются новые и новые. Предлагаем вашему вниманию три новых интересных узора крючком: абстрактные коты, объемный узор с цветами и зигзаги из пышных столбиков. Кликайте на картинки и переходите к описаниям, а для первого узора (с котятами) есть и видеролик. [показать] [показать] [показать] И еще много других узоров на нашем форуме в теме Собираем волшебный ларец узоров. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Волшебный ларец узоров
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
http://ivelisefeitoamao.blogspot.com/2012/03/blusao-em-croche-para-verao.html
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2012/03/neobychnyi-sposob-vyazaniya-stolbikov-s.html
Сначала Вы увидите провязывание столбика с накидом обычным способом, а потом уже - новым!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Часто вещь, связанная вытянутыми петлями (бахромой) и приносившая так много радости, быстро теряет свой вид и красоту из-за того, что петли бахромы уменьшились, в полотне появились большие отверстия.
Как этого избежать? Нужно сделать так, чтобы длинная (вытянутая) петля оказалась зажата между двумя столбиками.
*Вводим крючок в петлю, в которую провязан предыдущий столбик (как если бы хотели сделать прибавку).
Вытягиваем петлю, но не заканчиваем столбик без накида (оставляем на крючке две петли).
Накидываем рабочую нить на большой палец левой руки.
Продолжение мастер-класса здесь:
http://www.skazkidoma.ru/publ/master_klassy/tekhni...ajushhajasja_bakhroma/6-1-0-14
Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет видно.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не испарится.
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько капель на стакан).
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки, советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке, не забивая терку.
Терка снова станет острой, если протереть ее наждачной бумагой.
Немного соли, помещенной в плотно закрывающуюся хлебницу, защитит хлеб от плесени.
Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
Сильно загрязненные места в духовке намочите нашатырным спиртом и оставьте на ночь - утром грязь ототреться с помощью обычной мочалки.
Если ножи у мясорубки затупились: засушите сухари и прокрутите их через мясорубку. В результате получите панировочные сухари для котлет, и ножи заточатся.
Если в термосе появился "посторонний" запах - не беда: положите в него пару ложек риса, залейте водой и несколько раз хорошенько встряхните. Затем прополощите горячей водой.
Если вы собираетесь использовать лед для напитков и коктейлей, в каждую ячейку ванночки положите ягодку вишни (из компота или варенья) или любую другую ягоду. Залейте фруктовой водой и поставьте в морозилку. Такие кубики выглядят очень эффектно.
Места среза не использованной полностью луковицы смажьте любым жиром - лук сохранит свежесть и питательные свойства.
Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
Оставшуюся в банке томатную пасту можно уберечь от плесени, посыпав ее мелкой солью и залив растительным маслом.
Увядшие овощи (зелень) можно освежить, окунув их сначала в горячую воду, а затем в холодную.
Ящики в кухонных столах часто от сырости начинают выдвигаться с трудом. Достаточно протереть боковые поверхности ящика свечкой, и эта непрятность исчезнет.
Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается. Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.
Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
Рыбу можно день-два сохранить свежей без холодильника. Разрежьте ее и посыпьте снаружи и изнутри крупной солью, а затем заверните в чистую тряпочку, смоченную чуть подслащенным уксусом (1-2 кусочка сахара на пол-литра уксуса).
Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.
Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком.
Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности.
Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты. Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.
В открытой кастрюле при варке теряется до 20 процентов витаминов, а в закрытой не больше 5 процентов
Чтобы получить из лимона побольше сока, перед тем, как выжать, положите его в горячую воду на 5 мин.
Если начатый лимон начал засыхать, опустите его в холодную воду. Он не только сохранит свежесть, но и станет сочнее
Не выбрасывайте семена от сладкого перца при готовке. Собирайте их и высушивайте. Зимой их можно добавлять в пищу. Семена, кстати, содержат больше полезных веществ, чем сам перец, и придают блюдам чудный аромат. Так же можно поступать со всеми пряными семенами.
Вышедшую из строя корковую пробку для термоса
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Как использовать нашатырный спирт в быту?
Если добавить в воду для стирки белья нашатырный спирт(1 ст. л. на ведро воды), не нужно его отбеливать.
Жирные пятна со стекол легко смываются нашатырным спиртом.
Раствором нашатырного спирта с водой(1 ч. спирта на 4 ч. воды) можно чистить замшевые изделия.
При помощи водного раствора нашатырного спирта можно чистить массажные щетки, расчески.
Для этого в баночку с раствором на несколько минут опустите указанные предметы, а затем ополосните их в чистой воде.
Если шерстяную тряпочку смочить нашатырным спиртом и потереть серебряные или никелированные изделия, они приобретут блеск.
Нашатырным спиртом легко можно вывести пятна йода.
Водным раствором нашатырного спирта (1 ст. л.на ведро воды) можно почистить ковер:
влажной щеткой, смоченной в таком растворе, нужно пройтисьпо ковру, а затем вытереть насухо.
Ваткой, смоченной нашатырным спиртом, можно почистить воротник костюма или жакета.
Нашатырный спирт устраняет пятна на одежде,возникшие после дождя.
Оконные стекла не так быстро станут грязными, если после мытья протереть их смесью из 50 г воды, 100 глицерина и нескольких капель нашатырного спирта.
Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
источник
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
[показать]
Ингредиенты:
- Свинина
- Лук
- Специи
Приготовление
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю.
[показать]
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
[450x299]Состав
картофель - 6 шт,
яйцо- 1 шт,
мука - 2 столовых ложки,
лук репчатый - 1 шт,
растительное масло,
соль,
перец
Приготовление
