Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Как я заготавливаю щавель.

[показать](картинка с инета) Заготовка щавеля на зиму. Мне задают вопросы как я заготавливаю щавель на зиму,постараюсь объяснить. Первым делом щавель надо перебрать,помыть и порезать, мелко не режу.Подготовливаю банки,мою чисто,не стерилизую.Я закрываю в банки с закруткой.Ставлю на плиту кастрюлю большую с водой ,но воды наливаю треть кастрюли. Солю мало,совсем чуть.Когда вода закипит,опускаю в неё щавель,много кладу,он в горячей воде сразу уменьшается в размере.Как закипит даю прокипеть 3 минуты.Выключаю и горячим заливаю в банки,стараюсь больше щавеля положить в банку и меньше жидкости.И сразу закручиваю крышкой и переворачиваю банку.Вот и все . Быстро,а как вкусно зимой поесть щей зеленых. Храню в квартире (без холодильника)Рецепт проверен мною уже 5 лет и не было случая, что бы банка испортилась. mimozochka

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат с курицей и грибами

[504x423]

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Шампиньоны консервированные — 1 банка
Свежий огурец — 1 шт
Горошек консервированный — 1 банка
Кукуруза консервированная — 1 банка
Майонез - по вкусу
Сыр - по вкусу

Приготовление:
Курицу отварить, охладить, мелко порезать. Огурец и грибы нарезать тонкой соломкой, смешать с курицей. Добавить горошек, кукурузу, заправить майонезом. Украсить тертым сыром. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Мясо "Сказочный принц"

[785x523]

Приготовление

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Parels & Creatief 3-2004

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Клубничные облака

[600x400]

Ингредиенты:

Замороженной клубники (свежая) - 200 гр
Быстрорастворимого желатина - 15 гр
Сахарной пудры - 150 гр
Лимона - 1/2 шт

Приготовление:

1. Разморозьте клубнику (можно свежую) . Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите!
3. Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой.
4. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов.
5. Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу.
6. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения Lechka-Alechka Оригинальное сообщение

мк и схемки по бисеру

Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Chiudesnyje mgn. 2010-3 biseris

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Грибные соусы - самые вкусные!

Грибные соусы - самые вкусные!

Грибной соус является прекрасным дополнением к огромному количеству разнообразных блюд. Он придает им очень тонкий и изысканный вкус, который даже капризного гурмана не оставит равнодушным.

[600x417]

Читать далее...

Это цитата сообщения AcTpuD Оригинальное сообщение

Украшения из бисера от Marsha Wiest-Hines. Часть I

Marsha Wiest-Hines, из города Миннетонка, штат Миннесота, США, начала заниматься бисероплетением в 2007 году. Основной бизнес Марши, создание костюмов для спортивных и бальных танцев, а бисероплетение - это творческая ниша, увлечение, медитация.

Колье "Последний лист"
[показать]
Читать далее

Серия сообщений: Украшения из бисера от Marsha Wiest-Hines
Часть I
Часть II
Часть III

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Все о заварном креме (он же сrème anglaise, он же кустард)

 

---

Оригинал взят у its_al_denteв Все о заварном креме (он же сrème anglaise, он же кустард)

---

 Итак, заварной крем. Он всегда неумолимо делит людей на две категории: тех, кто умеют его готовить, и тех, кто не умеет, но ни за что в этом не признается. Еще недавно я относилась ко второй категории, поэтому я просто оставлю это здесь :)

[показать]

Crème anglaise (рецепт "Искусство кулинарии"):

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Суфле (прослойка для тортиков и десерта)

[500x375]
Суфле (прослойка для тортиков и десерта) http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=431&t=25260
Это суфле очень нежное, лёгкое, а вкусное какое... можно и без всякой основы подавать, просто украсив ягодой, на вкус напоминает мороженное пломбир, только не холодное.
10 яиц, 200 мл ( 1 стакан) молока,
300 гр. ( 1,5 пачки) сливочного масла,
360 гр. ( 2 стакана) сахара,
40 гр. ( 2,5 ч. ложки) желатина,
34 гр. ( 1 ст. ложка) картофельного крахмала,
30 гр. ( 3 ч. ложки) ванильного сахара,
170 мл ( 0,75 стакана и 1 ст. ложка) воды.
Читать далее...

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Бисквит, который получается всегда

Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта никакой пропитки не требует. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт - добро пожаловать

[показать]

Читать далее

[600x5]

[400x5]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

катастрофически простой САЛАТ с КРЕВЕТКАМИ

Прекрасный и нежный салат. Очень его люблю. По этому поводу его знают уже все мои друзья и близкие, потому что мы не устаем от него, и я его готовлю на все праздники и иногда просто так. Когда-то его рецепт мне подсказал моя подруга, и с тех пор он прочно прижился на моем столе.
[700x466]

Это цитата сообщения Sauly Оригинальное сообщение

Браслетик

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Колье из бисера «Коралловый шик». Схемы и М.К.

[630x739] 

В сегодняшней статье я хочу рассказать как сплести колье из бисера «Коралловый шик». Данное колье можно дополнить браслетом из бисера, тогда вы будете обладательницей целого комплекта из бисера.

 

Для плетения данного украшения из бисера понадобится: 

Читать далее...

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Украшения своими руками".Книга по рукоделию.

"Украшения своими руками".Книга по рукоделию.

Только вы знаете, какая бижутерия необходима, к тому или иному наряду и иногда поиски такого украшения Вас разочаровывают, потому что образ уже сложился в голове, а в продаже такого нет, поэтому лучше всего, это сделать украшение своими руками.

1.
[491x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Snaebjort Оригинальное сообщение

Кайма из бисера. Невероятно красиво!;)

[479x605]ДАЛЕЕ [показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь!

Ужасно вкусный салат! Обязательно попробуйте приготовить! Просто, вкусно и сытно. А главное - муж доволен
[700x462]
Быстрый, сытный и вкусный хрустящий салатик.

Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение

Холодные летние супы: топ 5 рецептов

 

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.
Холодные супы - лучшее средство от летней жары

Читать далее...

Это цитата сообщения ketti33 Оригинальное сообщение

Схема розы

[показать]
[показать]

[показать]
Можно закреплять на ситечке, но я сшивала лепестки между собой. Плела на нитке. Бисер брала 10-ку, думаю, с более мелким бисером будет интереснее. А сам цветок в диаметре получался около 5 см.

чт, 08/12/2011 - 16:53 — babayaga.chat