• Авторизация


20 лучших рецептов для духовки 19-07-2013 09:09

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

20 лучших рецептов для духовки

 

Топ-20 блюд для духовки

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Суп в хлебе Мясное кольцо Стейк из свинины Картофельная закуска Свинина в кунжутовой шубке

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный чеснок 19-07-2013 09:08

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Маринованный чеснок

Блюдо, которое идеально подойдет под мясо, сало или водку. Любители такого лакомства согласятся, что хруст и вкус маринованного чеснока нельзя заменить никакой другой заготовкой!

[400x266]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

4 супер-вкусных рецепта маринованных кабачков на зиму 19-07-2013 09:07

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

4 супер-вкусных рецепта маринованных кабачков на зиму

Маринованные кабачки с пряностями
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
много рецептов аджики на зиму! 19-07-2013 09:06

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как приготовить аджику: много рецептов аджики на зиму!

Нашла еще много рецептов аджики на зиму. Конечно, в октябре уже позновато ее готовить, и все таки у кого остались еще помидоры, вполне можно!  Аджика очень полезна для организма, особенно в период осенних и весенних простуд.

[500x369]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя кабачковая икра 19-07-2013 09:03

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Домашняя кабачковая икра

Вкусная домашняя кабачковая икра.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт маринованных баклажанов 19-07-2013 09:02

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт маринованных баклажанов

Быстрый рецепт маринованных баклажанов

Ингредиенты:

- 5 небольших баклажанов
- 3 перца болгарских
- 3 лука среднего размера
- 125 мл уксуса (очень много, регулируйте на свой вкус!)
- 60 мл растительного масла
- 500 мл воды для приготовления рассола
- 8 зубчиков чеснока
- 1 столовая ложка с горкой соли
- зелень петрушки

Приготовление:

Баклажаны помыть, срезать листики и проварить в течении 5 минут.
Остудить и нарезать кольцами толщиной около 1.5 сантиметров.
Зелень мелко нарубить. Лук нарезать кольцами.
Чеснок пропустить через пресс.

Перец разрезать пополам, удалить семена и нарезать полукольцами.

Приготовить маринад. Для этого соединить в одной посуде воду, растительное масло, уксус и соль. Поставить на огонь и довести до кипения. Остудить.

На дно кастрюли или емкости, в которой будут мариноваться синенькие, уложить болгарский перец, затем лук кольцами,
баклажаны.
Смазать чесноком и присыпать зеленью каждый кусочек баклажана.
Слои повторяются, пока не закончатся баклажаны. Залить емкость рассолом и убрать в холодильник на 15-20 минут.

Подавать как гарнир к мясному блюду или в качестве закуски.



1.
[350x232]

2.
[350x232]

3.
[350x232]

4.
[450x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ по-еврейски из куриного фарша 19-07-2013 09:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычные, воздушные, нежные и вкусные КОТЛЕТЫ по-еврейски из куриного фарша

Этот рецепт из разряда: «Как накормить всю семью используя небольшую куриную грудку».
Я не могу сказать, что эти котлеты можно назвать полноценным мясным блюдом, они скорее напоминают омлет с мясом, хотя вкус курицы там достаточно четко чувствуется.

Основными ингредиентами куриных еврейских котлет являются куриное филе и яйца. Главный секрет в том что белки взбиваются в пышную, стойкую пену и в таком виде осторожно вводятся в фарш. Именно благодаря этой хитрости фарш становится воздушным и нежным, а так же при обжаривании увеличивается в объеме. Ну и всего из одной куриной филешки весом 200-300 г. получается тарелка котлет.
[700x450]
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Легко готовить, вкусно есть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные огурчики "Ностальгия" 19-07-2013 08:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

маринованные огурчики "Ностальгия"- закатка, которая до снега не выдерживает

[300x215]
Это рецепт еще помнят те, кто «постарше», ведь они никогда не забудут вкус огурчиков "Глобус" из Болгарии. Их в своё время очень трудно, а порой и невозможно было достать. И какими же они были превосходными и изумительными! И вам прямо сейчас хочу помочь приготовить маринованные огурчики «Ностальгия», которые напомнят вам те времена. Я уверена, они вам непременно понравится. Итак, предлагаю включить спокойную музыку и начать готовить любимое зимнее лакомство.

1118 (39x26, 4Kb)сделайте побольше таких маринованных огурчиков, потому что по своему опыту знаю – если их распробуют ваши домочадцы, до Нового года их может уже не быть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат на зиму - *Овощное ассорти* 19-07-2013 08:45

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Салат на зиму - *Овощное ассорти*

[396x600]
Салат на зиму - *Овощное ассорти*

Продукты:

- капусты -1 шт.
- огурец- 3-4 шт.
- перец сладкий -3 шт.
- лук -2-3 шт.
- чеснок -2 головки
- морковь -2 шт.
- помидор -3-4 шт.
- перец острый -1 шт.
- укроп, петрушка, эстрагон
- перец черный -8 горошин
- лавровый лист -1шт.
- соль -3 ст. л.
- сахар -2 ст. л.
- уксусная эссенция -1 ч. л.

Приготовление:

*Капусту нарезать кусками.
*Разрезать перцы на четыре части, удалить сердцевину.
*Калибровочным ножом нарезать морковь кружками, а огурцы бочонками.
*В широкой кастрюле вскипятить воду.
*Используя специальные щипцы, опускать, овощи в кипяток на 2 секунды, а затем выкладывать их на полотняное полотенце.
*Уложить в стерилизованную банку капусту, помидоры, перцы, огурцы, лук и зелень.
Пустоты заполнить кружками моркови и чесноком.
0_9d576_2e23add8_orig (191x100, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов - Что приготовить из баклажанов 17-07-2013 13:39

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов - Что приготовить из баклажанов?

Кулинарное сообщество Li.Ru - Вкусные блюда из баклажанов

 

Блюда из баклажанов

[650x434]

 

Капоната

Капоната

Рецепт приготовления холодной закуски. Италия, Сицилийская кухня.

Имам

Имам

Рецепт приготовления блюда из баклажан и фарша. 

Мусака

Мусака

Греческое традиционное блюдо, для любителей запеканок. 

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Популярное в Корее блюдо из баклажанов, сладкого перца, помидоров и чеснока с зеленью. Очень простой рецепт - баклажаны по корейски это отличная праздничная закуска! 

Лечо с баклажанами и помидорами

Лечо с баклажанами и помидорами

Лечо с баклажанами - традиционное венгерское блюдо, иметь рецепт которого в собственном кулинарном арсенале - очень полезно. Отличная овощная закуска, которая не испортит даже праздничный стол. 

Баклажанные роллы

Баклажанные роллы

Рецепт приготовления роллов из баклажан.

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Очень ароматные и сочные баклажаны с вкусной начинкой! Если не знаете, как приготовить фаршированные баклажаны - рецепт поможет во всем разобраться. 

Фаршированные баклажаны по-армянски

Фаршированные баклажаны по-армянски

Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь! 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантные украшения из бисера. Новые идеи 16-07-2013 07:57

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Элегантные украшения из бисера. Новые идеи

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лобио на зиму 16-07-2013 07:48

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Лобио на зиму

Лобио на зиму

[показать]

Ингредиенты:
-3 стакана фасоли
-1 кг сладкого красного перца
-1 кг моркови
-2 кг спелых помидоров
-1 стакан подсолнечного масла
-2,5 ст. л. соли
-300 г сахара
-70 мл 9%-ного уксуса

Приготовление:
Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Перец очистить от семян и нарезать соломкой, морковь натереть на терке, помидоры пропустить через мясорубку. Смешать все овощи, добавить соль, сахар и масло и варить на слабом огне 30 минут после закипания. За 10 минут до готовности влить уксус. Простерилизовать банки и крышки, выложить в них горячую массу и закатать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие рецепты солянок и рассольников 16-07-2013 07:42

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Вкуснейшие рецепты солянок и рассольников

[показать]

Рассольник по-кубански

Рассольник

Рассольник домашний

Солянка рыбная с грибами

Солянка по-ленинградски

Рассольник грибной

Солянка по-грузински

Солянка рыбная с копченой горбушей

Рассольник с курицей

Солянка

Рыбная солянка

Солянка овощная

Солянка с грибами

Рассольник с зубаткой

Солянка с креветками

Солянка сборная на сковороде

Солянка сборная мясная

Солянка из птицы

Рассольник домашний с кальмарами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая вкусная баклажанная икра (на зиму) 15-07-2013 13:48

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интересный браслет 14-07-2013 11:46

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

интересный браслет

пояснение работыhttp://biser.info/node/351031
[700x265]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный салат на зиму "Шарлотта" 14-07-2013 11:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат на зиму "Шарлотта"

Время катать банки!
В разгаре сезон заготовок и консерваций, а потому я решила предложить вам рецептик вкусного и легкого в приготовлении салата на зиму. Его можно использовать как соус к различным гарнирам, добавлять в супы или просто есть с хлебом.
[700x525]
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Про этот салат НА ЗИМУ можно сказать-пальчики оближешь!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оплетение риволи.Цветок 13-07-2013 12:33

Это цитата сообщения Sauly Оригинальное сообщение

Оплетение риволи.Цветок

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулоны 13-07-2013 12:31

Это цитата сообщения Sauly Оригинальное сообщение

Кулоны,бисер

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет 13-07-2013 12:28

Это цитата сообщения Sauly Оригинальное сообщение

Браслет,бисер

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье 13-07-2013 12:26

Это цитата сообщения Sauly Оригинальное сообщение

Колье,бисер

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии