Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат Маргаритка

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

красивая застежка для бисерного изделия

из инета

1.
[500x563]

Читать далее...

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Салаты. Подборка 4

[показать] салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина! Ингредиенты для "Скандинавский селедочный салат" Сельдь (филе) — 250 г Яблоко — 1 шт Капуста белокочанная — 100 г Салат (листовой) — 1 пуч. Укроп (мелко нарезанный) — 1 пуч. Сметана — 100 г Горчица — 1-2 ч. л. Сахар (щепотка) http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post187948878/	[показать] *САЛАТ "РОМАШКА" Ингредиенты: 100 г полутвердого или твердого сыра,300 г помидоров,зелень по вкусу,2 зубчика чеснока,майонез,картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими),маслины и оливки для украшения http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post227797382/
[показать]    *САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ, ЯБЛОК И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ Ингредиенты на 4 порции: 1 копченая куриная грудка 1 крупное зеленое яблоко 1 авокадо 1 небольшая морковь маленькая горстка грецких орехов ½ небольшой красной луковицы кочан листового салата Для заправки: 4 ст.л. майонеза 4 ст.л. йогурта 1 маленький зубчик чеснока 1/4 маленькой луковицы 3-4 веточки петрушки 1 ст.л. лимонного сока соль и перец по вкусу http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225665852/	[показать]    *Салат "Дубок" Ингредиенты: 2 средних отварных картофелины 1/2 куриной грудки 1 маринованный огурец (можно заменить солёным) 1 банка шампиньонов консервированных 1 яйцо майонез (для промазывания слоёв) укроп (для украшения) http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225541208/
[показать]  *Салат "Белочка" 3 варёных картофелины 150-200 г отварного куриного филе 1 большая луковица 200 г свежих шампиньонов 4 варёных яйца 1 кислое яблоко 2 варёных моркови грецкие орехи на глаз, где-то штук 10 Маслины для украшения.

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Винтажное ожерелье "Шанталь"

Ожерелье Шанталь. Схема плетения.

[700x513]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Радуга_58 Оригинальное сообщение

Кулон и сережки.

[378x479]


1.
[413x604]

2.
[508x604]

3.
[604x511]

4.
[185x589]

Это цитата сообщения svetanjel Оригинальное сообщение

Сливочный крем "Пятиминутка"

Сливочный крем "Пятиминутка"
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!



Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).
 

Шеф повар фейсбук

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Сырный суп

Сырный суп

[604x389]

Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Народные сережки-бабочки.

Схема народных серег-бабочек
[500x341]
+ читать дальше

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кабачковая икра

[504x403]

Ингредиенты:
-4 кг. кабачков,
-0,5 кг. лука,
-1 кг моркови,
-1 ст.лож. соли,
-2 ст. лож. сахара,
-2 ст. лож. 9% уксуса,
-200 г майонеза,
-300 г томатной пасты,
-перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:
Мякоть кабачков тушить в кастрюли 2 часа (без воды они сами дадут свой сок). Морковь и лук тушить 30 мин. В кастрюле смешиваем кабачки морковь с луком и все ингредиенты. Смешать бленделом (если нет то можно кабачки и морковь с луком перекрутить через мясорубку) тушим на медленном огне 40 мин. постоянно помешивая.Потом по банкам предварительно простерелизованных. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Консервируем баклажаны по-татарски

Лето - не только пора отдыха, но и заготовок на зиму. А поэтому сегодня предлагаю вам рецептик "баклажаны по-татарски", уж поверьте, они зимой будут ой как вкусно поедаться на обеденном столе!

[600x459]

Ингредиенты:

• баклажаны - 2 шт.
• морковка - 0,5 кг
• лук - 2 шт.
• помидоры - 4 шт.
• сладкий перец - 2 шт.
• чеснок - 6-7 долек.
• соль,перец и зелень по вкусу
• растительное масло

Читаем дальше))

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Салат "Леди" - порадуйте себя любимую

Салат "Леди" - порадуйте себя любимую

Ингредиенты:

- 300 г куриного филе
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
- 150 г сметаны
- пучок укропа
- соль

Приготовление:

Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.

Огурцы порезать средними кубиками.
Укроп мелко порезать.
Куриное филе порезать средними кубиками.

Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.

Добавить сметану, посолить, перемешать.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный куриный суп с сырными рулетиками - можно готовить хоть каждый день.

Хочу предложить вам один из вариантов приготовления и подачи вкусного куриного супа. Куриный суп с сырными рулетиками, это что-то среднее между куриным супом с домашней лапшей и сливочным супом, в состав которого входит плавленный сыр. Новая подача и вкус, наверняка заинтересуют вас.
[700x490]
Он очень вкусный, поэтому готовить его одно удовольствие.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкуснейший "заварной" крем

[548x374]

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки

Приготовление:
Смешать в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки. В другой кастрюле вскипятить молоко и сахар, не забывая их помешивать. Влить тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивая лопаткой. Полученный крем поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, довести до запустения. Не доводя крем до кипения! После этого снять крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, а затем быстро охладить, поставив в лед или холодную воду. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Лечо из кабачков

[450x337]

Лечо из кабачков

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

быстрая коробочка - вдруг пригодится!

Бывает, что коробочка нужна прям сей момент, не будем тратить время на поиски, просто сделаем сами! Понадобится красивый плотный лист и навыки, которые потренируем на простой белой бумаге:

[553x604]

Источник - на фото

Это цитата сообщения Ella-m Оригинальное сообщение

МК и схемы на "БИ"



МК схемы все здесь
Изображение пользователя КастрЮЛЬКА.

МК Переплетение готовых нитей (myshka) http://biser.info/node/34960
МК Несложное колье (verro) http://biser.info/node/5055
МК Апельсиновое настроение (unlock-2) http://biser.info/node/73808
МК Объемная мозаика (браслет) (Med) http://biser.info/node/8029
МК Серьги Ракушка (lened67) http://biser.info/node/53317

МК Оформление края ручным ткачеством (Пятница Тринадцатое) http://biser.info/node/87866
МК По вышивке бисером на примере кулона (GuzelB) http://biser.info/node/90487
МК Бусина, вплетённая в плоский жгут ндебеле (Ирушка) http://biser.info/node/76887 и (Lacy) http://www.biser.info/node/73009
МК Колье-косынка (Союз мастеров Ч...) http://biser.info/node/5420
МК ЦВЕТОК (levarry) http://biser.info/node/108681
МК Колесико Гвен (Ляля - Оля) http://www.biser.info/node/85946
МК Кольцо "Нефрит" (Алла Т.) http://www.biser.info/node/60372
МК брошь "Цветок" (РОЗАЛЕНА) http://www.biser.info/node/23347
МК Оплетение шкатулочки " Незабудка" http://www.biser.info/node/81893
МК Бабочка (ндебеле) (Акварелька) http://www.biser.info/node/78482
МК Звездочка (кольцо) (pauline) http://www.biser.info/node/72862
МК Треугольник (Цветик) http://www.biser.info/node/67417
МК Черепашка (Ольга Светлая) http://www.biser.info/node/61228
МК Вышивка кулона (NataliNik) http://www.biser.info/node/54828
МК Ожерелье с лентами (Радомышенская Люба) http://www.biser.info/node/53151
МК Голубые ракушки (myshka) http://biser.info/node/136836
МК Колье в технике фриформ (Стефани) http://www.biser.info/node/156136
МК Звезды http://biser.info/node/170482
МК Серьги (круги, диски) http://biser.info/node/163915
Комплект Облака http://biser.info/node/14996
МК Китти http://biser.info/node/187019
МК браслет Ромбы http://biser.info/node/164354
МК Котенок по имени Гав http://biser.info/node/162492
МК к браслету Квадраты http://biser.info/node/161278
Схема для шторы из бисера http://biser.info/node/182650
МК Смешарики http://biser.info/node/154665
МК По изготовлению орхидеи http://biser.info/node/155212

1. БУСИНЫ

1. Мозаичная http://businka-lisa.livejournal.com/44488.html обсуждение тут: http://biser.info/node/101019
2. Бусина оплетеная (техника ндебеле) http://biser.info/node/41619 и http://anne.messageboard.nl/27063/viewtopic.php?t=...
3. Бусина оплетеная бисером и бусинами http://biser.info/node/41617
4. Бусина крестиком (голубые бусы) http://biser.info/node/39192
5. Бусина Барокко http://www.biser.info/node/52371
6. Схема бусины-небьюлы а ля Гвен Фишер http://biser.info/node/34213
7. Бусины разные http://biser.info/node/84013
8. Оплетение бусин http://biser.info/node/59093
9. Бусина оплетенная http://biser.info/node/5335
10. Плетеная бусина цилиндр http://biser.info/node/102071
11. Треугольная плетеная бусина http://biser.info/node/45253
12. Бусина-капелька http://biser.info/node/33676
13. Бусинки для "Пастельного золота" http://biser.info/node/40484
14. Бусина плетеная (написано что делать просто) http://biser.info/node/94206
15. Винтажная бусина http://biser.info/node/100393
16. Сиреневый шарик с блестками http://biser.info/node/20714
17. Шарик от ноля http://www.biser.info/node/31061
18. Бубочка http://www.biser.info/node/95713
19. Бусина (а-ля Глен фишер?) http://biser.info/node/64678
20. Бусина капелька http://biser.info/node/33676
21. Коматозные схемы фуллеренов улыбка))) http://biser.info/node/34784
22. Бусина цилиндр из кристаллов http://biser.info/node/40143
23. Подшивка журналов с бусиничными техниками http://biser.info/node/44031
24. Бусина плетеная из биконусов http://www.biser.info/node/105565
25. Бусина-звезда http://biser.info/node/108660
26. Бусины в т.ч. со стеклярусом (оч жизнерадостно) http://community.livejournal.com/master_klass/3143...
27 . Еще бубочка http://vezsuzsigyongyei.blogspot.com/2008/03/blog-...
28. Еще http://www.dia-box.ru/blog/2008/05/19/maslo-maslya...
29. ЕЩЕ http://biser.info/node/44031?page=2
30. Оплетеная в технике ндебеле http://anne.messageboard.nl/27063/viewtopic.php?t=...
31. Шестигранная и другое Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Швейцарское безе"- горячий способ приготовления. Получается ВСЕГДА

Существует несколько видов безе и различные способы их приготовления. Наиболее распространёнными являются «французские безе»( при котором белки взбиваются холодными). Бывает,что они не всегда получаются...

Швейцарские безе получаются всегда, полностью воздушные и без тянучки в серединке. Даже начинающие хозяйки с ним спокойно справятся.

Этот способ хорош,когда не взбились белки ( при холодном взбивании), тогда можно все исправить - просто поставить на водяную баню и не придется выбрасывать продукты.
Ну и еще плюс их в том,что можно спокойно использовать , как крем для торта или пирожных.
[680x510]
Узнай секрет приготовления.

Это цитата сообщения maranta74 Оригинальное сообщение

Бисерный галстук

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

КОНСЕРВАЦИЯ. ПОМИДОРЫ - В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ

Несколько оригинальных рецептов консервации помидор…
 

ПОМИДОРЫ С АЛЫЧОЙ

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Помидоры красные - 1,8 килограмма, 300 граммов алычи, один сельдерей, один лист лаврового листа, пять горошин черного перца и три штучки душистого перца

[показать]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Моем наши небольшие помидорки и раскидываем их по стерильным банкам.
Добавляем алычу и специи. Заливаем на 10 минут банки кипятком, затем сливаем воду. Опять заливаем кипятком на 10 минут и снова сливаем воду. Теперь добавляем три столовые ложки сахара и две соли.
Кипятим воду и заливаем наши помидоры с алычой.
Теперь закатываем банки и ставим их «верх ногами». Всё. Неповторимый вкус!

 

ПОМИДОРЫ В КАБАЧКАХ «КОЛЬЦА»

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Два килограмма красных помидор, 1,5 килограмма кабачков, по 50 граммов 5% уксуса, сахара и соли, листики вишни (это по вкусу), 3 листика лаврушки, 5 зубчиков чеснока и 5 граммов душистого перца

[показать]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки нарезаем колечками и из каждого колечка вырезаем семена.

В отверстия плотно вставляем помидорчики – будет красиво.

На дно простерилизованных банок выкладываем зелень и специи, укладываем наши помидоры в кольцах

Заливаем банки кипятком, через 10 минут сливаем воду. Повторяем операцию два раза. Третий раз заливаем уже не кипятком, а приготовленным рассолом с сахаром, солью, сахаром и уксусом.

Теперь закатываем, переворачиваем банки. Накрывать их не нужно.

 

ПОМИДОРЫ «ЁЖИКИ» С ЧЕСНОКОМ


ПОТРЕБУЕТСЯ:

Три килограмма красных помидор, 2 головки чеснока, 3 столовые ложки сахара, столовая ложка соли (количество соли и сахара рассчитано на литр рассола) и пол чайной ложки 70% уксусной эссенции

[показать]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим помидоры для консервации - моем их и высушиваем. Теперь чистим чеснок и нарезаем зубчики тонкой соломкой.

Прокалываем помидорчики с помощью зубочистки – в каждом помидоре делаем до 10 проколов, а в проколы втыкаем соломки чеснока.

Выкладываем помидоры с чесноком в стерилизованные банки, заливаем их крутым кипятком с сахаром и солью, через 10 минут сливаем воду. Повторяем операцию два раза.

После второй заливки добавляем в каждую банку уксусной эссенции в пропорции: на каждый литр половина чайной ложки. Теперь закрываем и закатываем банки.
 Совет: соленые помидоры «Ежики» открывайте не ранее месяца после закрутки!

 

ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ


ПОТРЕБУЕТСЯ:

На 3-х литровую банку - килограмм красных помидор, 15 граммов сливы-венгерки, три лаврового листика, 100 граммов тростникового сахара, 2 столовые ложки соли, 8 штук гвоздик и 2 столовые ложки 9% уксуса

[показать]

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Помидоры и сливы моем и складываем в банку. Добавляем гвоздичку и лавровый лист.

Заливаем кипятком и

Читать далее...