
Очень интересный рецепт. Думаю что будет вкусно и Вам предлагаю ознакомиться с ним
1 кг баклажанов
1 кг помидоров
150 г петрушки
100 г чеснока
100 г укропа
10 горошин душистого черного перца
лавровый лист
Маринад:
1 л воды
40 г сахара
40 г соли
20 г уксусной эссенции
Промыть, дать баклажанам обсохнуть, разрезать их вдоль, посыпать солью, оставить на 3 часа.
Промыть помидоры, зелень, затем зелень мелко порубить.
Очистить чеснок.
Промыть баклажаны, нафаршировать их зеленью.
Взять банку емкостью 3л, выложить на дно 10 горошин перца, по 3 лавровых листа и зубчика чеснока, выложить до половины помидоры, затем баклажаны.
Воду для маринада соединить с сахаром, солью и эссенцией, довести до кипения, залить маринад в банку.
Далее баклажаны, маринованные с помидорами стерилизуются 35 мин в кипящей воде (с момента закипания), укупориваются крышкой, укутываются и так оставляются, пока полностью не остынут.
http://ovkuse.ru/id/18772/
находки от Шрека Лесного
[700x466]
[466x700]
[466x700]
Не знаю как вы... а я, сидя тут в блоге сутками, иногда так ленюсь готовить..))) Конечно же приходится этим заниматься ежедневно. Но иногда, засидишься у компа или с рукоделием, глядишь и муж уже пришел...голодный))) Вот и приходится что-нибудь стряпать, в основном это салаты на скорую руку. Хорошо еще рецептов предостаточно.
Вот несколько рецептов:
Для приготовления салата вам понадобятся: брынза, помидоры, перец болгарский, свежий огурец, чеснок, сметана и зелень. Способ приготовления: порежьте помидоры маленькими дольками, болгарский перец - кружочками, свежий огурец – кубиками. Мелко порубите зелень, порежьте брынзу на мелкие кубики. Добавьте в салат чеснок, все тщательно перемешайте и заправьте сметаной. Салат по рецепту на скорую руку готов.
Для его приготовления вам понадобятся: помидоры, болгарский перец, брынза, петрушка, соль. Способ приготовления: помидоры нарежьте мелкими дольками, болгарский перец нарежьте полукольцами. Брынзу можно натереть на терке или порезать мелкими кубиками. Все ингредиенты смешайте, посолите и посыпьте зеленью петрушки. Такие быстрые салаты можно заправить растительным или оливковым маслом.
[показать]
[420x560]
[700x657]
[420x403]
[420x542]
[420x564]
[420x556]
[420x560]
[420x315]
[700x517]
[420x420]
[420x563]
[700x466]
[700x525]
[700x525]
[522x616]
[420x315]
[509x700]
[528x700]
[700x525]
[420x350]
[420x269]
[420x571]
[420x315]
[478x700]
[420x560]
[700x677]
[515x480]
[700x393]
[200x221]
[420x315]
[420x586]
[420x576]
Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!
Рецепту уже много- много лет, т.к. поэтому рецепту готовила моя бабуля.
Попробуйте и вы, икру «заморскую» баклажанную по рецепту моей семьи.
[700x533]
Серия сообщений "бижутерия":
Часть 1 - серьги Восточные
Часть 2 - Вечерние серьги
...
Часть 14 - Бусы "проще некуда"
Часть 15 - Украшения в технике фриволите
Часть 16 - Кирпичное плетение бисером
Часть 17 - Петербургская цепочка
Часть 18 - Браслет из Beadwork
...
Часть 42 - Схемы плетения жгутов из бисера
Часть 43 - Кольцо из молнии. Мастер-класс
Часть 44 - Скачать 10 журналов о бижутерии
[414x512]
[показать]
Уж пусть простит меня автор что я позаимствовала): ее фото (блог автораhttp://www.biser.info/blog/56866) . Понравилось!
МК второго кулона здесь: http://biser.info/node/314416