• Авторизация


Браслет 23-08-2012 09:05

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Браслет

[494x700]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало - способы приготовления 23-08-2012 08:42

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Сало - способы приготовления

[показать]
Свиное сало… Прохладное, нежное, душистое, домашнее, с перчиком да так и тает во рту. Засолка сала – издавна считалось делом нужным и важным. Феномен свиного сала уже давно интересовал ученых. Казалось бы, сало – это почти 100% жир, огромное количество холестерина. А вот вреда от него при умеренном потреблении никакого, одна польза. Секрет сала оказался в кислоте арахидоновой. Кислота эта участвует в холестериновом обмене организма, гормональной и клеточной активности. А содержится эта кислота только в сале. Потому и холестерин в сале - «правильный», не откладывается на стенках сосудов.

Засолка сала может осуществляться весьма разнообразно: «мокрым» способом (в рассоле), «сухим» способом (просто со специями), и «горячим» способом (сначала сало обваривают в кипятке).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дуплет 138 2012 Лето в селе (вязание крючком) 23-08-2012 08:29

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Дуплет 138 2012 Лето в селе (вязание крючком)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны фаршированные ( маринованные) 22-08-2012 22:20

Это цитата сообщения vata1951 Оригинальное сообщение

Баклажаны фаршированные ( маринованные)

Вот решила приготовить давно забытый рецептик. Когда-то давно, ещё в Грозном у нас на рынке продавали такие баклажаны, и мы время от времени покупали эту вкуснятину. А потом решила попробовать приготовить сама, тем более, руки на месте, и получается блюдо  дешевле покупного. А сегодня все ингредиенты куплены, можно сделать хорошую закуску.

Вот все составляющие:
 Баклажаны 5 штук, можно и больше
 Морковь 5 штук
 Чеснок 1 головку
 Укроп пол-пучка

Для маринада
 1- 1.5 литра воды
 2 ст. ложки с верхом соли
 1 ст. ложка сахара
 4 ст ложки уксуса 5%
 несколько листиков лаврушки
 5-6 гвоздичек
 

Морковь натереть на крупной тёрке, чеснок выдавить чеснокодавкой, укроп порезать.

[700x525]

От баклажан отрезать хвостики и помытые баклажаны поставить варить минут на 15. Нужно смотреть, чтобы баклажаны не переварились, а были слегка мягкими. После этого вынуть из кастрюли положить под гнёт, чтобы сошла вода и они немного остыли.  Вот они без гнёта и под ним. Без гнёта - в самом конце сообщения! (Пардон!)

[700x525]

Между делом морковь, чеснок и укроп перемешать.

[700x525]

Теперь готовим маринад. В кастрюлю наливаем воду и кипятим, затем добавляем соль, сахар, когда они растворятся, добавляем лавровый лист, гвоздику и уксус. Как только всё закипело, выключаем огонь. Маринад готов.
  Когда баклажаны немного остыли, разрезаем вдоль, но не до конца, чтобы не развалились и наполняем начинкой.

[700x525]

Как можно плотнее соединяем разрез, обматываем толстой нитью, и укладываем в посуду.

[700x525]

Маринад чуть приостыл. Заливаем его в посуду с баклажанами.

[700x525]

Закрываем крышкой, и оставляем на столе на сутки, после чего убираем в холодильник. Когда будете подавать на стол, полейте маслом.
 

Приятного аппетита!!!

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье и серьги 22-08-2012 22:16

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Колье и серьги

[541x700]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Влюбленная Фасоль" - под крышечку 10-08-2012 07:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Влюбленная Фасоль" - под крышечку

 

[406x276]
Очень даже вкусненький и сытый салатик - моим домашним нравится. А готовится он крайне просто.

Салат из баклажан с фасолью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Beads Bee 4 10-08-2012 07:30

Это цитата сообщения Lechka-Alechka Оригинальное сообщение

Beads Bee 4

Превью 0 (554x700, 329Kb)Превью 2 (546x700, 375Kb)Превью 3 (520x700, 315Kb)Превью 4 (545x700, 316Kb)Превью 5 (551x700, 304Kb)Превью 6 (553x700, 343Kb)Превью 7 (550x700, 323Kb)Превью 8 (580x700, 349Kb)Превью 9 (564x700, 256Kb)Превью 10 (554x700, 346Kb)Превью 11 (589x700, 343Kb)Превью 12 (569x700, 308Kb)Превью 13 (554x700, 304Kb)Превью 14 (545x700, 296Kb)Превью 15 (553x700, 288Kb)Превью 16 (538x700, 291Kb)Превью 17 (538x700, 287Kb)Превью 18 (549x700, 309Kb)Превью 19 (570x700, 323Kb)Превью 20 (525x700, 332Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпусклый браслет 10-08-2012 07:28

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Выпусклый браслет

[563x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2012 23:11

Это цитата сообщения siselia Оригинальное сообщение

Плетеное ожерелье из бисера

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати 06-08-2012 22:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати

Ничего себе ленивые, все помой да порежь. Шучу, вкусно получилось на самом деле, открыла баночку и сразу сюда прибежала рассказать, как это ВКУСНО! Ленивые баклажаны, у нас их называют соте из баклажанов, – очень летнее, ароматное блюдо, которое можно есть и зимой, если закатать… Готовится оно просто, а получается очень вкусным!
[650x488]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт овощной закуски с рисом - отличный закуска на зиму 06-08-2012 08:16

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Рецепт овощной закуски с рисом - отличный закуска на зиму

[показать]Ингредиенты:

3 кг. красных помидор;

по 1 кг моркови и лука;

1 литр подсолнечного масла;

0,5 кг сладкого перца;

1 стакан сахара;

4 столовой ложки поваренной соли;

200 гр. риса (фасоли, перловки)


Приготовление:

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дуплет136*** 06-08-2012 08:15

Это цитата сообщения elena_z_w Оригинальное сообщение

Дуплет136***

[500x700]

Читать далее

Серия сообщений "Дуплет":
Часть 1 - Дуплет спецвыпуск Шали и палантины
Часть 2 - Дуплет спецвыпуск "Ирландские кружева" 4
...
Часть 19 - Дуплет № 128, 2011/ "Осенняя сюита 4
Часть 20 - Дуплет. Спецвыпуск "Ирландские кружева 6", 2011
Часть 21 - Дуплет136***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серьги из квадратного бисерного жгута 06-08-2012 08:12

Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение

Серьги из квадратного бисерного жгута

Автор этого мастер-класса - Надежда Бузинова, которая известна внимательным читателям как автор мастер-класса по изготовлению трехлистника из бисера.

[400x338]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воротник, сережечки и схемы работы с фигурным бисером 06-08-2012 08:10

Это цитата сообщения AnnaC Оригинальное сообщение

воротник, сережечки и схемы работы с фигурным бисером











комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулон на цепочке 06-08-2012 08:08

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Кулон на цепочке

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитое колье с интересной цепочкой 06-08-2012 08:07

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

Вышитое колье с интересной цепочкой

из инета

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой летний FreeForm + СХЕМА!!! 06-08-2012 08:06

Это цитата сообщения Bead_Dreams Оригинальное сообщение

Мой летний FreeForm + СХЕМА!!!

Это самое первое украшение, сделанное мною из бисера, было это в далеком 2002 и я применила технику FreeForm, надо сказать это было довольно просто, увлекательно и, самое приятное что это украшение я ношу до сих пор и получаю комплименты. Подходит оно ко всему и поднимает настроение на все 100.

Чешский бисер, рубка и бусины.

[700x485]

Летний FreeForm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервирование баклажанов 04-08-2012 09:04

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Консервирование баклажанов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по "Солнечным сережкам" 03-08-2012 22:59

Это цитата сообщения Aksinya17 Оригинальное сообщение

МК по "Солнечным сережкам"

Ну созрела я таки на это мк. Мож кому пригодится
[700x619]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивое колье-цветы из рубки 03-08-2012 22:56

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

красивое колье-цветы из рубки

из инета

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии