Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
СРЕДСТВО ОТ ГРИБКА
[600x410]Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Шаль "Танец райских птиц" nuo Лилия Поташко
http://www.stranamam.ru/album/9294316/#photo9376282
1.
[500x610] 2.
[466x700] 3.
[700x329] 4.
[494x700] 5.
[700x371] 6.
[550x381]
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Вязаные цветы - розы.
Это цитата сообщения -_шана_- Оригинальное сообщение
БЕЛОE ПЛАТЬE
БЕЛОE ПЛАТЬE
1.
[480x640] 2.
[480x640] 3.
[480x640] Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Сердечные поздравления по любому случаю!
[520x390]
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Таксики-описание (МК)
Таксики-описание (МК)
В своё время многие хотели связать вот таких таксиков http://stipenhaak.blogspot.ru/ . Автор любезно поделилась со всеми своим МК. От меня только перевод.
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Почему гибнет рассада
-
-
Главной причиной гибели рассады являются возбудители болезней, и самой главной на этом этапе – «черной ножкой».
-
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Вязаные накидки Ирины Батраковой.
http://razpetelka.ru/dlya-nas-lyubimyx-modeli-dlya-zhenshhin/vyazanaya-nakidka.html/
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Видео: двойной торт "Наполеон"
[показать]2 кг муки, 800 мл воды, 4 яйца, 4 столовых ложки 5%-ного уксуса, 2 чайные ложки соли и много-много-много очень холодного, прямо из морозильника хорошего-прехорошего сливочного масла.
Насколько много? 1,2 кг - 1,4 кг - это минимум. И только от его вкуса и качества зависит вкус Наполеона, потому что все остальное - очень просто.
[показать]Смотрите, сначала надо собрать "жидкую часть" теста.
Посолить яйца, взбить их метелкой до однородности.
[показать]Вылить воду и уксус и размешать.
[показать]Теперь понадобится та самая терка, которой вы трете морковку на плов.
Поставьте ее на горку муки и обваляйте кусок масла в муке.
[показать]Масло должно быть настолько холодным, чтобы оно натиралось, а не размазывалось по терке.
[показать]На терку тоже надо постоянно подбрасывать муку и сам кусок масла постоянно поворачивать в руках, а как покажется открытое масло - обваливать в муке.
[показать]На выходе у вас должны получиться стружки сливочного масла, обваленные в муке.
[показать]Понимаете? Не просто натертое сливочное масло, а именно стружка в муке, где один кусочек не липнет к другому.
[показать]Разгребите горку, сделайте в ней лунку и порциями вливайте жидкую часть тесто.
[показать]Влили, смешали, смешанное в сторонку и вливаем еще.
[показать]Посмотрите внимательно, мы смешиваем жидкую часть с масляной стружкой, но не вымешиваем руками.
Ох, да я же забыл вам сказать! Стол непременно должен быть холодным! И не просто холодным, в смысле, комнатной температуры, а очень холодным - +5, ну +7С - словом, должен иметь температуру, при которой сливочное масло не тает. Я же не зря говорил, что и масло тоже должно быть холодным? Вот прямо из морозильника!
Господи, но что же вам со столом-то делать, а? У меня-то специальный стол-холодильник, у него столешница охлаждается - такие столы применяют на хороших профессиональных кухнях в кондитерских цехах, в цехах разделки мяса и рыбы.
Но когда-то давным-давно, когда все на свете было правильнее, чем сейчас, на кухне имели мраморные либо гранитные доски. Даже не доски, а плиты толщиной сантиметра 3-4. Прежде чем кондитеры начинали работу, где мог понадобится холодный стол, эти плиты выносили на холод. А если не было холода, то такого рода тесто и не готовили! Поэтому Наполеон, как и настоящая Гянджинская пахлава - блюдо сезонное, зимнее.
Послушайте, а у вас нет неотапливаемой веранды? А там нет стола? Ведь можно пойти и там собрать это тесто? Чуть не написал "замесить", а месить его нельзя! Или, если вы на даче, нельзя ли одется потеплее и выйти на десять минут на улицу? Больше-то времени не потребуется! [показать]
Этот комок теста лучше сразу разделить на заготовки под коржи. У нас противни огромные - 50 на 30 см, поэтому разделили на восемь коржей. Если вы будете готовить на противне размером менье, то вы ингредиенты теста должны уменьшить пропорционально. [показать]
Посмотрите, каким должно быть тесто на разрезе.
Да-да, я знаю, что вы тесто делаете не так! И я знаю, что массовому читателю нравятся рецепты, в которых все точно так, как готовят у них дома. Если что-то делается не так, то читатели недовольно поджимают губы и вкратце
Это цитата сообщения Snito4ka Оригинальное сообщение
Мои работы. Прихватки с вышивкой в подарок
[525x700]Связала такие прихватки для своей любимой соседки, теперь уже бывшей.
Сейчас у нее новая квартира, где все-все будет новое, и крупные вещи, и мебель, и мелочи. Куда же без них? Было все - сгорело в пожаре... Сложно это представить, еще сложнее пережить...
Вязала крючком №2 из неопознанных ниток. Связала 4 штуки, соединяла по 2 во время вышивания.
Вчера подарила - понравились!
[700x525]Нашла их здесь http://www.liveinternet.ru/users/tatiana888/post327093103. Спасибо.
Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение
Закладка "Цветной карандаш"
http://www.livemaster.ru/topic/76612-zakladka-tsvetnoj-karandash?vr=1&inside=0
Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение
Вязаная закладка "Любознательный слоник"
http://www.liveinternet.ru/users/nandini_2/post231044009
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Свободный пуловер с рукавами 3/4.
|
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Варежки
Варежки для малышей
1.
[686x453]
2.
[661x452]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Декоративные птички - подвески крючком
Если кто хочет связать декоративных птичек для украшения праздничного пасхального интерьера, то могу предложить три разных варианта. Может кому пригодятся схемы?
[500x389]
[530x411]
[604x654]
[700x525]
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Пасхальные сувениры
[491x450]Подставка для пасхальных яиц "Несушка"
[381x342]Лукошко пасхальное "Свежая зелень"
[520x441]
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток
Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!
Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение
Развивашки рулят!!!
Опубликовала Марина Дубровина в группе Вязание для детей http://www.stranamam.ru/post/8731877/
Развивающие игрушки для детей:
[показать]