• Авторизация


Без заголовка 26-12-2013 22:23

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

идеи для аппликации

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2013 22:22

Это цитата сообщения Ладушка_25 Оригинальное сообщение

"Творожные рогалики"

http://vk.com/gourmaniaclub?z=photo-45846853_306940414%2Falbum-45846853_00%2Frev

1.
[604x339]
Ингредиенты:
-200 гр. творога (5%)
-200гр. сливочного масла
-200 гр. сметаны (20-25%)
-2,5-3 стакана муки
-1 яйцо
-100 гр.сахара
-1 чайная ложка разрыхлителя
Начинка:
у нас домашнее варенье :персиковое,земляничное и грушевое
орешки: кедровые ,измельченный в крупную крошку фундук
1 яйцо для смазывания (желток)
сахарная пудра и кунжут для посыпки

Приготовление:
1. Духовой шкаф прогреваем до 180С. Соединяем просеянную муку с разрыхлителем, с охлажденным сливочным маслом,натертым на терке и яйцом
2. Перетираем в крошку. Добавляем оставшиеся ингредиенты : творог, сахар, сметану. Вымешиваем тесто.
3. Раскатываем тесто в круги толщиной 4-5 мм. Режем на сегменты в форме треугольников, начиная от центра и раскладываем нашу начинку на каждый сегмент.
4. Скручиваем в рогалики. Укладываем на противень покрытий пергаментом, смазываем яйцом. Выпекаем 20 минут.
5. Рогалики достаем, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой и кунжутными семечками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-12-2013 22:21

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

в новый год с "новой шубой"

В Новый год с "новой шубой"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Все мы в Новый год ждем чудес и перемен! Предлагаю начать с себя и заменить "старую" шубу на новую!

слабосоленная семга в упаковках (нарезка) 2 шт.
яйца 2 шт.
рис 100 г
крабовые палочки 1 шт.
мягкий сыр 250 г
майонез 100 г
сметана 80 г
желатин 10 г
красная икра 1 шт.
листовой салат 1 шт

Способ приготовления.
Отварить рис в подсоленной воде. Яйца сварить. Отделить белки от желтков и натереть их в отдельные емкости на мелкой терке. Крабовые палочки натереть также на терке. Желатин замочить в половине стакана холодной воды. Мягкий крем-сыр смешать с майонезом и сметаной, все хорошо перемешать вилкой. Желатин растворить на водяной бане и вылить в приготовленный соус. Все хорошо перемешать.

Салатник застелить фольгой. Выложить нарезку семги внахлест друг на друга по окружности салатника. Остатки, которые выглядывают за края салатника, аккуратно обрезать ножом и разложить на дно салатника.Далее на рыбу, выложить две ложки соуса. На соус выкладываем натертые желтки.
Дальше - соус и натертые крабовые палочки.Затем - соус и натертые белки. Дальше - соус и рис. Завершить все остатками соуса.
Поставить салатник в холодильник на три-четыре часа. Подготовить плоское блюдо для салата, на него выложить зелень и листья салата, аккуратно перевернуть наш салат на блюдо. Снять фольгу. Украсить верх салата красной икрой. Наша новогодняя шуба готова!

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2013 22:19

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

tunikos raštas



1.
[468x700]

2.
[700x313]

3.
[532x354]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2013 22:13

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Музыкальные поздравления с Новым Годом! Флешки.

[640x48]
Говорят: под Новый год
Что ни пожелается -
Всё всегда произойдёт,
Всё всегда сбывается.

[700x63]
pic (10) (150x72, 15Kb)

1. Новогоднее Поздравление
2. Шуточное, новогоднее поздравление
от президентов

3. Новогоднее Поздравление
4. Новогоднее Поздравление
5. Новогоднее Поздравление
6. Новогоднее Поздравление
7. Новогоднее Поздравление
8. Новогоднее Поздравление
9. Новогоднее Поздравление
10. Новогоднее Поздравление
11. Новогоднее Поздравление
12. Новогоднее Поздравление
13. Новогоднее Поздравление
(двигайте курсором)

14. Новогоднее Поздравление
15. Новогоднее Поздравление
16. Новогоднее Поздравление
17. Новогоднее Поздравление
18. Новогоднее Поздравление
19. Новогоднее Поздравление
20. Новогоднее Поздравление


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2013 22:11

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Фильмов и мультфильмы Новогодней тематики!

 
 

Новогодние праздники обычно приносят  людям долгожданные выходные дни, полные расслабления, отдыха, хорошего настроения, подарки, встреча с друзьями и родными за праздничным столом! Но так-же хочется посмотреть, фильмы и мультфильмы, насладиться атмосферой Нового года!

Предлагаю подборку фильмов и мультфильмов на Новый год!

 

Рождественская история!

[400x579]

 

Это викторианская поучительная история о старом и ожесточившемся скупердяе Эбенезере Скрудже, который в течение одной ночи переживает испытание глубокого очищения. Мистер Скрудж — финансист/денежный меняла, который посвятил всю свою жизнь накоплению богатства. Он презирает всё, кроме денег, включая дружбу, любовь и рождественские праздники.

далее много новогодних фильмов и мультфильмов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2013 22:08

Это цитата сообщения ГОДовичок Оригинальное сообщение

Бабушкин квадрат. Стильно и современно

[700x489]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2013 22:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

КАК СВЯЗАТЬ КРАСИВЫЙ ШАРФ С АРАНАМИ

[590x500]
Ширина шарфа 16 см, длина 180 см. По краям простой жгут, жемчужный узор и бисерная кромка (обе кромочные провязаны лицевыми, нить обходит кромку). Узор довольно простой, запоминается легко. Но опыт в вязании аранов нужен, особенно умение обходиться без дополнительной спицы.
Узор «Жгут 3х3″

Жгуты можно перемещать и влево и вправо. Жгут А перемещен влево, то есть первые 3 петли снимают на дополнительную спицу и помещают перед работой, следующие 3 петли провязывают лицевыми петлями, потом вяжут петли с дополнительной спицы. Также жгут можно переместить вправо. Только в этом случае первые 3 петли помещают на дополнительной спице за работой. Вяжут следующие 3 лицевые, потом 3 лицевые с дополнительной спицы. Это жгут Б.

Жемчужный узор
первый лицевой ряд вяжется чередуя лицевая — изнаночная,
второй изнаночный ряд и все последующие ряды — над лицевой изнаночная, над изнаночной лицевая.
<Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2013 22:05

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Обновляем старые шары на ёлку

-гирлянда из крупных и мелких пластиковых бусин
-клеевой пистолет
-пинцет или небольшие ножницы
-шар игрушечный для ёлки
-Декоративный шнур молочного цвета, 1,5 м

Таки способом можно обновить старые некрасивые шары, экономя на покупке новых игрушек для ёлки. Для того, чтобы обновить игрушки, берем шар, закрепляем декоративный шнур, как показано ниже:

1.
[250x216]
Затем прикрепляем гирлянду к шару с помощью клеевого пистолета, о начинаем обклеивать декоративным шнуром и гирляндой по диаметру шара:

2.
[250x218]


3.
[269x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2013 22:04

Это цитата сообщения Марфочка_Марина Оригинальное сообщение

Скатерть "Ассорти"

Cкатерть «Ассорти».
И вроде узоры уже всем известные и может быть даже набившие оскомину, а смотрится лаконично и красиво,ИМХО.
Диаметр 137 см. Расход ниточек 384 гр. Крючок 1,25.
Нитки «Лилия» (кировская) 75 гр, 450м..

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать]
Схемы брала здесь http://www.liveinternet.ru/users/tanzja/post204423740/
Спасибо tanzja !

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 21:45

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Шапочка и варежки - Вяжем сами

С приходом зимы, мы все не находим себе места, ведь с наступлением холодов мы сразу же начинаем задавать себе массу вопросов - что одеть, где приобрести теплые вещи, куда я задевала свою шапочку и варежки? Для тех, кто любит носить шапки, и кто ищет интересные идеи для вязания шапочек и варежек я делюсь информацией:

1.
[458x622]

2.
[460x622]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 21:44

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Оригинальные елочные украшения

Ежегодно, когда приближаются новогодние праздники, все мы бежим в магазины, которые наполнены всевозможными тематическими украшениями.
Каждый год, мы приобретаем хотя бы парочку новых игрушек. Давайте в этом году, попробуем сделать красивые, оригинальные новогодние игрушки своими руками.
Все очень просто, смотрим фотографии, и повторяем - у Вас получатся очень красивые игрушки. Таким образом можно сделать новогоднюю настенную гирлянду, уверена гости оценят:

1.
[660x462]

2.
[660x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 21:42

Это цитата сообщения Ладушка_25 Оригинальное сообщение

Восхитительные фаршированные яблоки, запечённые в "шубке" из слоёного теста!

http://cookorama.net/ru/blog/stravi-z-fruktiv/vosh...-shubke-iz-sloenogo-testa.html

1.
[500x375]
Ингредиенты:
Яблоки 8 шт.
Слоёное тесто 1 кг
Семечки очищенные по вкусу
Орехи грецкие горсть
Мёд 3 ст.л.
Сахарная пудра по вкусу
Желток+ 2 ст.л. молока для смазывания
Пергамент для выпечки
Приготовление:
Яблоки почистить, вырезать середину, щедро посыпать сахарной пудрой и оставить постоять.

Смешать ядра семян подсолнечника с орехами, пробить в блендере до получения однородной массы, добавить жидкий мёд, размешать.

Начинить нашей медово-ореховой массой яблоки. Тесто раскатать между двумя листами пергамента для выпечки (так не нужно подсыпать муку и тесто не прилипает к столу и скалке, очень удобно!!!), нарезать на квадраты, сделать продольные небольшие сквозные прорезы в виде сеточки на каждом квадрате.

Выложить начинённое яблоко на один подготовленный квадрат из теста, обернуть его, перевернуть швом вниз и так поступить со всеми яблоками. Форму для выпечки выстелить пергаментом, посыпать слегка мукой, выложить яблоки, смазать их желтком, смешанным с молоком и сахарной пудрой, выпекать до готовности около 40 минут.

При подаче посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты.
Приятного аппетита!

1.
[500x375]

2.
[500x375]

3.
[500x375]

4.
[500x375]

5.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 21:40

Это цитата сообщения Ладушка_25 Оригинальное сообщение

Блинные мешочки с курицей



1.
[604x453]
Ингредиенты:

три стакана молока
два стакана муки
два яйца
сливки
50 граммов сливочного масла
филе куриное – 500 грамм
луковица
сахар, соль
раст. масло
сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

Приготовление:

Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).
Жарить на горячей сковородке блины.
Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
На середину каждого блина выложить курицу.
Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 21:38

Это цитата сообщения Ладушка_25 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с очень вкусной начинкой.



1.
[640x426]
Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец

Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы

Способ приготовления:
Приготовить начинку-смешать все ингридиенты
Приготовить фарш.
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку
Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
Котлетки получаются нежные и сочные.



Серия сообщений "мясные блюда":

Часть 1 - Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой
Часть 2 - "Куриные пальчики"
...
Часть 15 - Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром
Часть 16 - Жюльен из курицы с грибами.
Часть 17 - Куриные котлеты с очень вкусной начинкой.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 21:38

Это цитата сообщения Ладушка_25 Оригинальное сообщение

Жюльен из курицы с грибами.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=54-recept-ZHiulen-iz-kuritsy-s-gribami

1.
[299x450]

Состав
Порции: 4-6
куриные окорочка - 2-3 шт (для бульона: 1 луковица, 1 лавровый лист, соль, свежемолотый перец),
грибы лесные (белые, подосиновики, подберезовики и т.п.) - 200-300 г,
лук репчатый - 4-6 шт,
сметана - 100-150 г,
сыр твердый - 150-200 г,
мука - 1 столовая ложка,
сливочное масло - 80 г,
растительное масло,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление

Окорочка вымыть, положить в кастрюлю с кипящей водой и довести до кипения.
Уменьшить огонь, шумовкой снять пену, положить очищенную целую луковицу, и варить при слабом кипении 40-50 минут.
За 15 минут до готовности, положить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.

1.
[299x450]
Окорочка вынуть из бульона и остудить.
Мясо отделить от костей и нарезать соломкой.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
Грибы перебрать, очистить, вымыть и отварить 10 минут (крупные грибы разрезать на несколько частей).
Откинуть грибы на дуршлаг и нарезать небольшими кусочками.

Совет 1. Лесные грибы отваривать необязательно. Их можно нарезать небольшими кусочками и обжарить до готовности.
Вместо лесных грибов можно взять шампиньоны.
По желанию, жюльен можно приготовить без добавления грибов.

В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить грибы, посолить и обжаривать до испарения жидкости.
Когда жидкость испарится, добавить кусочек сливочного масла и обжарить 6-8 минут, периодически помешивая.


1.
[299x450]
Переложить грибы в миску.
В сковороде разогреть сливочное масло вместе с растительным, выложить лук, посолить и поперчить.
Обжарить лук до мягкости, периодически помешивая, и снять сковороду с огня.

Совет 1. Лук в жульене играет важную роль. По весу лука берется примерно столько же, сколько и курицы.

Совет 2. Жарить лук нужно долго, на медленном огне. Масла должно быть довольно много, чтобы лук не подгорал и не сушился, а медленно томился в масле. Он должен стать очень мягким, практически раствориться в масле.

1.
[299x450]

К обжаренному луку добавить грибы, курицу и перемешать.

1.
[450x338]
Добавить сметану, перемешать и вернуть сковороду на слабый огонь .Посыпать мукой, перемешать.


1.
[299x450]

Довести до кипения и готовить 1-2 минуты, помешивая.
Жюльен посолить и поперчить, по вкусу.
Разложить по кокотницам или порционным керамическим формочкам.
Густо посыпать тертым сыром.

1.
[450x338]

Запекать 5-10 минут до расплавления сыра в заранее нагретой до 180°C духовке.


1.
[299x450]

Совет. Вместо кокотниц, для жюльена можно использовать керамические или стеклянные огнеупорные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 21:05

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Сказочные, супер - объемные, очень красивые СНЕЖИНКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК! Такую красоту делаем своими руками!

[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 20:56

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Салфетки крючком.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 20:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декорирование окна серебряными веточками из фольги

Может кому понравится такая идея простого в исполнении декорирования окна к празднику? Серебряные веточки можно скрутить из алюминиевой фольги, добавив к ним листочки из кальки, папиросной или гофрированной бумаги

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 20:44

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Балерины на ёлку из салфеток

Нам понадобится:
Салфетки белые
Гофрированная бумага
Проволока (для каркаса)
Кисточка
Декоративная ленточка
Клей ПВА
Вода

Берем проволоку, и делаем человечка. Его надо делать не слишком плотного, чтобы он сгибался, но и не очень тонкого, иначе он не будет стоять.

1.
[375x500]
Теперь мы делаем раствор воды и клея, чтобы это была не липкообразная смесь, а мутная вода. берем салфетки, отрываем полосочками, наматываем салфетки на каркас и кисточкой аккуратно промакиваем намотанную салфетку. Так проделываем со всем человечком.

2.
[388x495]
далее отматываем гофрированную бумагу, одеваем на человечка как юбку, и заматываем ленточкой.

3.
[604x405]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии